Kesetimbangan Asam dan Basa Indonesia

Kesetimbangan ion

dalam

Senyawa paling banyak

diproduksi

• Sulfuric acid = H2SO4 = Asam sulfat

• _{Hydrochloric acid = HCl = Asam Klorida}

Akan ada soal test

• _{Saya titipkan fle}

• _{http://bethree.wikispaces.com} • _Lancang

• _Manusia

Indikator

• _{Vinegar (cuka) = bersifat asam}

• _{Lemon juice (air jeruk) = bersifat asam}

• _{Air teh = cenderung basa}

• _{Sari jeruk mengubah sifat basa air teh}

• _{Buktinya warna air teh dari coklat}

• _{Senyawa spt dalam teh yang bisa}

berubah dari coklat menjadi kuning,

ketika terjadi perubahan ke-asam/basa-an, bisa disebut sebagai indikator

• _{Indikator menjadi penanda bahwa telah}

terjadi perubahan kimia dalam larutan

• _{Indikator sintetis: phenolphtalein,}

Contoh asam yang populer

• _{Cuka = larutan yang mengandung}

acetic acid = CH3COOH = HC2H3O2 =

Sifat Asam

• _{Dalam air melepaskan ion H+} • _{CH3COOH  CH3COO}- + H+

• Asam + Logam  Garam + Hidrogen • _{CH3COOH + Mg}  (CH3COO)2Mg + H2

• _{Sifat mampu melepaskan Hidrogen ini yang} mendasari sifat asam

Citric acid = Asam Sitrat

• _{Air jeruk = larutan mengandung}

Sifat Basa

• _{Dalam air melepaskan ion} OH-• _{NaOH  Na}+ + OH

-• _{Basa + Asam  Garam +}

Air

Teori awal Asam Basa

• _{Tahun 1800-an awal: tiap molekul asam} mengandung minimal satu atom H.

• _{Th 1887 Svante Arrhenius (Bapak teori} ionisasi): atom H berhubungan dengan sifat keasaman. Asam = donor H+

• _{HCl  Cl}- + H+

• _CH3COOH  CH3COO- + H+

(dalam H2O)

Listri k

Pelarut = Benzene = C₆H₆ 

Nonelectrolyte

Walau Terlarut

Listri k

Pelarut = Air Larutan ion dalam air = electrolyte

Terlarut 0,5 M CH₃COOH Asam

Listri k

Pelarut = Air Larutan ion dalam air = electrolyte

Asam sbg elektrolit

• _{HCl Cl}- + H+

• HCl dalam H2O (air) = strong electrolyte

• CH3COOH CH3COO- +

H+

• CH3COOH dalam H2O (air) = weak

electrolyte

Basa sebagai elektrolit

• _{NaOH Na}+ + OH

-• _{NaOH dalam H2O (air) = strong}

electrolyte

• _{NH4OH NH4+ + OH}

-• _{NH4OH dalam H2O (air) = weak electrolyte}

• _{NH4OH dalam C6H6 (benzene) = non}

Konsep Asam dan Basa

• Svante Arrhenius (1887): Asam = pemberi H+

Basa = penerima H+

• Gilbert N. Lewis (1916):

Asam  mendapatkan muatan – Basa  mendapatkan muatan +

• _{Johannes N. Bronsted & Thomas M. Lowry}

(1923):

• _{Arrhenius: HCl asam}

• _{Lewis:  HCl juga asam}

• _{Bronsted & Lowry: HCl = juga asam} • _{Yang berbeda alasannya}

Konstanta Ionisasi :

• _{Maka HCl digolongkan Strong Acid}

(asam kuat)

K

_a

Asam Lemah

• _{Maka CH3COOH digolongkan Weak Acid}

Strong Acid (K

_a

> 10

2

)

• Perchloric acid = HClO4

• Sulfuric acid = H2SO4

• _{Iodide acid = Hydrogen Iodide = HI}

Weak Acid (10

-8

< K

a

< 10

-3

)

• Acetic acid = CH3C00H

• _{Carbonic acid = H2CO3} • Hydrogen Sulfde = H2S

• Nitrous acid = HNO2

K_w = [H+] [OH- ]= 10_-14

Kesetimbangan ion-ion dalam larutan didasarkan pada K_w air ini

pH (Power of Hydrogen)

• _{pH = - log [H}+] • _Problem:

• _{Suatu larutan, volume 200 mL,}

diukur dg alat meter ternyata pH-nya = 5

• _{Jika larutan diencerkan 10 x menjadi}

pH (Power of Hydrogen)

• _{pH = - log [H}+]

• _{5 = - log [H}+]

• _{5 = - (-5)}

• _{5 = - (log 10}-5)

• _{Diencerkan 10 x, }

• _[H+] menjadi 10-5 x 10-1 mole/Liter 

• _{= 10}-6 mole/Liter

• pH sekarang = - (log 10-6) = -(-6) = 6

• _{Pengenceran membuat pH mendekati}

pH Asam Kuat

• _{Berapa pH dari larutan 0,01 M HCl?}

• _{HCl  H}+ + Cl

-• _{Dalam air, Asam Kuat diasumsikan}

terdisosiasi sepenuhnya menjadi ion-ion, maka:

• _[H+] = [HCl] = 0,01 mole/L = 10-2 mole/L

pH Basa Kuat

• _{Berapa pH dari larutan 0,01 M NaOH?}

• _{NaOH  Na}+ + OH

-• _{Dalam air, Basa Kuat diasumsikan}

terdisosiasi sepenuhnya menjadi ion-ion, maka:

• _{Rumus kesetimbangan ion dalam air:}

• _{Kw = [H}+] [OH-] = 10-14

• _[H+] (10-2) = 10-14

• _[H+] = 10-14/(10-2) = 10-12

pH beberapa zat

Nama Zat pH

Gastric juice (cairan lambung) 1 – 3 (Sangat asam) Lemons (bangsa Jeruk) 2,2 – 2,4 (Sangat

asam) Vinegar (Cuka) 2,4 – 3,4 Wine (Anggur) 2,8 – 3,8

Apples 2,9 – 3,3

Oranges (bangsa Jeruk) 3-4

Beer 4-5

Urine (air kencing) 5-8 Water saturated with CO₂ (bangsa minuman

Sprite)

6

Cow’s milk (susu sapi) 6,3 – 6,6

Saliva (Air liur) 6,5 – 7,5 (netral) Blood (darah) 7,3 – 7,5

The importance of pH

Pentingnya pH

• _{The efectiveness of enzymes}

depends very much on pH

• _{Efektivitas enzim- sangat tergantung}

pada pH tertentu

• _{Plants grow best in soil in the right pH}

range (slightly basic or acidic) depending on the plant

• _{Tanaman tumbuh baik pada kisaran}

• _{The rate of deterioration of metals, stone and}

concrete is determined largely by pH of the water to which they are exposed

• _{Laju kerusakan logam, batu dan batu beton}

sangat ditentukan oleh air yang menerpa mereka

• _{Rain water has been becoming more acidic}

because of increasing pollution of the atmosphere by SO2, NO2, etc.

• _{Air hujan menjadi lebih asam karena polusi}

pH Asam Lemah

• Acetic acid CH3COOH memiliki Ka 1,75 x 10-5

• Jika konsentrasinya 0,1 M, berapa pHnya?

• CH3COOH CH3COO- + H+

• (0,1-y) y y

K_a = [CH3COO

-][H+ ]

[CH₃COOH] = 1,75 x 10

K_a = (y)(y)

(0,1 – y)= 1,75 x 10

-5

(y2)

(0,1 – y= 1,75 x 10)

-5

y2 _{= 1,75 x 10-6}

y= (1,75 x 10-6) 1/2

y= (1,751/2 x 10-6/2)

-Log (y)= -Log(1,751/2 x 10-6/2)

-Log (y)= -Log1,75) ½ + (-Log10-6/2)

pH = -Log1,75½ + 3

pH= - Log1,322876 + 3

pH= - 0,121519024+ 3

pH Basa Lemah

• Ammonia NH4OH memiliki Kb 5,65 x 10-10

• _{Jika konsentrasinya 0,2 M, berapa pHnya?}

• NH4OH NH4+ + OH

-• _{(0,2-y) y y}

K_b = [NH4

+ ] [OH- ]

[NH₄OH] = 5,65 x 10

= 5,65 x 10-10

(y2)

(0,2 – y= 5,65 x 10)

-10

y2_{= (5,65 x 10-10) 0,2}

Karena diasumsikan y sangat kecil, maka (0,2 - y) dianggap = (0,2 - 0) = 0,2

y2 _{= (1,13 x 10-10)}

y = (1,13 x 10-10)1/2

y = (1,13 1/2) x (10-5)

y= 1.063014581 x 10-5

[OH₌ -] _{1.063014581 x 10-5}

=

pH= - Log(0,940720869)- Log(10-9)

pH= - (-0,026539221) + 9

Self-Test:

1.Find the pH of solution in which [H+] = 6.38 x

10-6 mol/L.

2.Calculate [H+] for a solution of pH 8.37

Http://bethree.wikispaces.co

m

kombucha2000@yahoo.co.u

k

• _{Soal-soal di fle dijawab, dan hasilnya}

dikirimkan ke

kombucha2000@yahoo.co.uk

• _{Soal-soal di download di}