ABSTRAK
Gizi memegang peranan penting dalam siklus hidup manusia. Rendahnya Indeks Pembangunan Manusia (IPM) di Indonesia sangat dipengaruhi oleh rendahnya status gizi dan kesehatan penduduk. Hal ini terlihat dari masih tingginya angka kematian bayi, balita serta angka kematian ibu. Gizi kurang juga sangat berdampak pada tingkat kecerdasan anak.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan karakteristik keluarga yang meliputi tingkat pendidikan ibu, tingkat pengetahun ibu, jumlah anak dalam keluarga, dan pendapatan keluarga dengan kasus balita gizi buruk pada keluarga petani karet di wilayah binaan Wahana Visi Indonesi Area Development Program di Kabupaten Nias tahun 2013. Jenis penelitian adalah analitik observasional dengan menggunakan desain kasus kontrol. Populasi adalah semua anak balita yang menderita gizi buruk sebagai kasus dan tidak menderita gizi buruk sebagai kontrol di tiga Kecamatan Kabupaten Nias yang merupakan wilayah binaan WVI ADP Nias. Sampel diambil berdasarkan kriteria pencocokan (matching) berdasarkan desa tempat tinggal dan jenis kelamin, dengan jumlah masing masing sampel sebanyak 18 kasus dan 18 kontrol. Analisis data meliputi analisis univariat dan bivariat dengan menggunakan chi-squa re untu melihat Odds Ratio (OR).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara pengetahuan ibu dengan kasus balita gizi buruk (p=0,003;OR=9,100), pendapatan keluarga dengan kasus balita gizi buruk (p=0,000;OR=0,037). Variabel pendidikan ibu dan jumlah anak dalam keluarga tidak menunjukkan adanya hubungan yang bermakna dengan kasus balita gizi buruk.
Diharapkan kepada pihak WVI ADP Nias dan pihak Puskesmas khususnya di Kabupaten Nias agar lebih meningkatkan penyuluhan kesehatan, penyuluhan tentang pemanfaatan lahan agar mempertahankan ketersediaan pangan di setiap rumah tangga dan memberikan konseling kesehatan terutama kepada ibu yang memiliki balita gizi buruk mengenai pentingnya menjaga gizi anak agar anak tetap sehat serta akibat serta akibat yang terjadi bila anak tidak mendapatkan gizi yang cukup.
Kata kunci : Karakteristik ibu, tingkat sosial ekonomi keluarga, status gizi balita.
ABSTRACT
Nutrition have important pa rt in human life cycle. The low Index Of Human Development in Indonesia is influenced by the nutrition status and public health. It can be seen from the high infant mortality rates, and children under five, and also maternal mortality. Malnutrition is also impact children’s intelligencies.
This research aims to know the relations between characteristics family with sever malnutrition case of children under five at rubber farmer family in the region's of Wahana Visi Indonesia Area Development Program in Nias island in 2013. This resea rch is observational analytic by using ca se control design. Populations are all children under five, which suffering malnutrition as cases and those who not sever malnutrition as controls in three distric in Nias Island which is the region’s of WVI ADP NIAS. Sample is taken related matching criteria based on village, address, and gender, with 18 cases and 18 controls for each samples. Data analysis comprise univariat analysis and bivariat by using chi-square to find Odds Ratio (OR).
The result of bivariat with chi-square test indicate that there is a meaningful relation between mother’s knowledge with children under five malnutrition cases (p= 0,003;OR= 9,100), family income with children under five malnutrition (p= 0,000;OR= 0,037). Variable of mother education and children’s amount in family do not show any meaningful relation with children under five malnutrition cases.
WVI is expected that the ADP Nias and the health center, especially in Nia s to better improve health education, counseling about land use in order to maintain the availability of food in every household and provide health counseling, especially to mothers of malnourished children on the importance of keeping the child nutrition for children stay healthy as well as its effects and consequences that occur when children are not getting enough nutrients.
Keyword : Mother characteristic, family economy social level, children under five nutritional status.
