6
ISOLASI SENYAWA FLAVONOIDA DARI BUNGA TUMBUHAN MAWAR PUTIH (Rosa hybrida L.)
ABSTRAK
Telah dilakukan isolasi senyawa flavonoida pada 900 gram bunga tumbuhan mawar putih (Rosa hybrida L.) secara ekstraksi maserasi dengan pelarut metanol. Lapisan metanol dipekatkan dan dihidrolisa dengan HCl 2 N. Filtratnya diekstraksi partisi dengan kloroform. Ekstrak pekat kloroform dianalisis dengan KLT. Pemisahan komponen dilakukan dengan menggunakan kromatografi kolom dengan fasa diam silika gel dan fasa gerak n-heksana:etil asetat dengan perbandingan (90:10) v/v, (80:20) v/v, (70:30) v/v dan (60:40) v/v. Hasil yang
diperoleh adalah kristal jarum, berwarna kuning sebanyak 10 mg, titik lebur 154-1560 C dan Rf = 0.58. Struktur dianalisa dengan menggunakan Spektroskopi UV-Visible, Inframerah (FT-IR) dan Resonansi Magnetik Inti Proton (1H-NMR). Dari hasil analisa spektroskopi diduga bahwa senyawa yang diperoleh adalah senyawa flavonoid golongan flavonol.
7
ISOLATION OF FLAVONOID COMPOUND FROM FLOWER OF WHITE ROSE (Rosa hybrida L.)
ABSTRACT
Has been done isolation of flavonoid compound 900 gram flower of white rose (Rosa hybrida L.) with extraction maceration by methanol solvent. Methanol layer was concentrated and then hydrolized with HCl 2 N, then the filtrate was extracted with chloroform. The concentrated choloroform extract was analysed with TLC. The separation compound was done with Column Chromatography with silica gel as the stationary phase and n-hexane:ethyl acetate (90:10) v/v,
(80:20) v/v,(70:30) v/v and(60:40) v/v as the mobile phase. The fractions from
n-hexane : aethy acetate (70:30) v/v were purified with TLC preparative and
recrystallized to get pure compound. The result is yellow crystal with weight 10 mg, melting point 154-1560 C dan Rf = 0.58. The structure was analyzed with using UV-Visible, Fourier Transform Infra Red (FT-IR) and Proton Nuclear Magnetic Resonancy (1H-NMR) Spectroscopy. From the analysis spectrocopy, was estimated that isolated compound of flavonoid is flavonol.
