DAFTAR SINGKATAN DAN SATUAN
Simbol Satuan Satuan Keterangan (Besaran Pokok)
g Gram Massa
cm Sentimeter Panjang
ml Mililiter Volume
µm Mikrometer Panjang
Simbol Arti
% Persen (per seratus)
o
Derajat, umumnya dalam Celcius
Singkatan Arti
Atm Atmosfer
PDA Potato Dextrose Agar
SMA Skim Milk Agar
SA Starch Agar
RA Rhodamin Agar
IA Indeks Aktivitas Amilolitik IP Indeks Aktivitas Proteolitik IL Indeks Aktivitas Lipolitik pH Power of hydrogen
viii