Isolasi Khamir dari Nira, Tuak dan Laru Asal Pulau Nias dan Uji Kemampuannya dalam Memproduksi Bioetanol dari Limbah

(1)

LAMPIRAN

Lampiran 1: Komposisi dan Penyiapan Media Pengkayaan (Enrichment

Media), Komposisi Media Sakarifikasi

a. Komposisi media pengkayaan (

enrichment media

) (Sniegowski

et al.,

2002)

yang telah dimodifikasi yaitu

Yeast Extract

0,3%,

Malt Extract

0,5%, Pepton

0,5%, Sukrosa 0,5%, Glukosa 0,5%, Etanol (v/v) 7,6%, Kloramfenikol 200 µg

dan HCl 1 M 1 ml, dilarutkan dalam 1000 ml akuades hingga homogen dan

disterilisasi menggunakan autoklaf pada suhu 121

o

C selama 15 menit.

(2)

Lampiran 2. Alur Kerja Penelitian

Isolasi Khamir dari Nira, Tuak dan

Laru Asal Pulau Nias

Karakterisasi Morfologi dan

Mikroskopis

u

Uji Penapisan Isolat Khamir Terhadap

Etanol

u

Pembuatan Tepung Limbah

Sakarifikasi Enzimatis Menggunakan

Aspergillus niger

Peremajaan Isolat Khamir

Pembuatan Starter

Penyiapan Medium Fermentasi

(3)

Lampiran 3. Foto Hasil Penelitian

Inkubasi Hari Ke-5 Isolat PN1 dalam Medium Fermentasi Mengandung Limbah

Kentang

Talas

Talas Inkubasi Hari Ke-1 Isolasi Khamir dari

Laru dalam Media Pengkayaan

(4)

Lampiran 4. Data Uji Penapisan Khamir Terhadap Etanol

Kode Isolat Jumlah Koloni (Log CFU/ml)

0% 5% 10% 15%

PN1 7,537 7,324 7,068 6,886

PN2 7,276 7,155 7,107 6,806

PN3 7,371 7,004 6,079 5

PN4 7,217 6,913 5,954 5

PN5 6,86 5,477 0 0

PN6 7,214 7,212 6,29 0

(5)

Lampiran 5. Kurva Standar Glukosa

y = 0,0013x + 0,0045 R² = 0,9967

0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4

0 200 400 600 800 1000 1200

Nila

i A

bs

o

rba

ns

i

(6)

Lampiran 6. Data Pertumbuhan PN1 dan PN2 Selama Fermentasi

Jenis Isolat dan Limbah

Jumlah Koloni (Log CFU/ml)