abstrak singkong dan ubi
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui karakteristik kimia tepung umbi-umbian lokal bahan baku, mengetahui karakteristik fisik dan kimia tepung bumbu
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di bulan Mei 2019, hasil identifikasi jenis umbi – umbian sebagai sumber karbohidrat aternatif yang ditemukan di pasar wilayah Jember
Varietas unggul yang telah dilepaskan oleh Balai Penelitian Kacang- kacangan dan Umbi-umbian Malang diantaranya adalah Varietas Sari yang memiliki daya hasil 30 – 35 ton/ha dan
Konsumsi pangan lokal sorgum dan kelor (SOLOR), yang mulai diadaptasi di puskesmas-puskesmas, jelas berkontribusi pada pencapaian SDGs. Produksi pangan lokal sagu dan
Alat Perajang adalah salah satu unit operasi pengecilan ukuran untuk penanganan pascapanen komoditi umbi-umbian dan buah-buahan. Pengecilan ukuran berfungsi
Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan ketrampilan atau pengetahuan para mitra/dosen di Sekolah Tinggi Teologi Nias tentang trik dan tips penulisan
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penggunaan tindak tutur yang dilakukan oleh para penjual dan pembeli di pasar pattallassang Takalar serta untuk mengetahui analisis tindak
Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi enzim linamarase pada umbi singkong dan umbi gadung dengan variasi suhu dan pH yang
