PENGARUH INTENSITAS KEBISINGAN TERHADAP KELUHAN SUBYEKTIF PADA PEKERJA BAGIAN
PENGOLAHAN PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV KEBUN BAH JAMBI
TAHUN 2016
SKRIPSI
Oleh :
NURUL MAWADDAH PURBA NIM 121000230
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2016
PENGARUH INTENSITAS KEBISINGAN TERHADAP KELUHAN SUBYEKTIF PADA PEKERJA BAGIAN
PENGOLAHAN PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV KEBUN BAH JAMBI
TAHUN 2016
Skripsi ini diajukan sebagai
Salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
Oleh :
NURUL MAWADDAH PURBA NIM 121000230
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2016
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “PENGARUH INTENSITAS KEBISINGAN TERHADAP KELUHAN SUBYEKTIF PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV KEBUN BAH JAMBI TAHUN 2016” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak melakukan penjiplakan atau mengutip dengan cara – cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung risiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, Oktober 2016 Yang membuat penyataan
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan Judul
PENGARUH INTENSITAS KEBISINGAN TERHADAP KELUHAN SUBYEKTIF PADA PEKERJA BAGIAN
PENGOLAHAN PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV KEBUN BAH JAMBI
TAHUN 2016
Yang disiapkan dan dipertahankan oleh NURUL MAWADDAH PURBA
NIM : 121000230
Disahkan oleh : Komisi Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
Ir.Kalsum, M.Kes Isyatun Mardhiyah Syahri, SKM, M.Kes NIP.195908131991032001 NIP.197701302006042001
Medan, Oktober 2016 Fakultas Kesehatan Masyarakat
ABSTRAK
Banyaknya peralatan (mesin) yang digunakan di bagian pengolahan pabrik kelapa sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi untuk melakukan proses produksi mempunyai potensi menjadi sumber bising dan merupakan faktor risiko untuk terjadinya gangguan atau keluhan subyektif akibat terpapar bising yang dirasakan oleh pekerja
Penelitian ini merupakan penelitian survei analitik cross sectional. Pengambilan sampel dilakukan secara total sampling dan diperoleh jumlah sampel sebanyak 88 orang. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh intensitas kebisingan terhadap keluhan subyektif pada pekerja yang terpapar bising di bagian pengolahan pabrik kelapa sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pekerja mengalami keluhan subyektif berupa gangguan komunikasi sebanyak 50 orang (57%), gangguan fisiologis sebanyak 35 orang (40%) dan gangguan psikologis sebanyak 26 orang (30%). Hasil uji regresi logistik menunjukkan bahwa ada pengaruh intensitas kebisingan terhadap keluhan subyektif berupa gangguan komunikasi pada pekerja bagian pengolahan pabrik kelapa sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi dengan p value = 0,027
Untuk mengurangi terjadinya keluhan subyektif berupa gangguan komunikasi yang dirasakan pekerja, disarankan kepada perusahaan untuk melakukan modifikasi dengan memberikan dudukan pada mesin yang terbuat dari material – material yang memiliki koefisien redaman getar yang lebih tinggi, menggunakan penyekat dinding dan mengisolasi mesin – mesin yang menjadi sumber kebisingan, memberikan sanksi berupa denda ataupun pemotongan gaji terhadap pekerja yang tidak disiplin dan terus menerus tidak menggunakan alat pelindung diri dan memberikan pengarahan kepada mandor untuk melakukan pengawasan yang lebih ketat agar pekerja mau menggunakan alat pelindung diri yang telah disediakan oleh pihak perusahaan.
iv ABSTRACT
Many machine tools use in the processing factory palm oil PTPN IV Bah Jambi estate to do process of production have potential to be a source of noise and risk factor for the happening disturbance or subjective lamentation as a consequence exposure noisy is felt by employee.
The research is survey analitik cross sectional. The way to take sample is total sampling and find total of sample are 88 person. The purpose of this research to know influence of the noise intensity for subjective complaints in factory palm oil PTPN IV Bah Jambi estate 2016.
The result of the research is employee felt disturbance communication 50 person (57%), phisiological disturbance 35 person (40%) and psychological disturbance 26 person (30%). Result of Logistic regression analysis showed that there effect of noise intensity of subjective complaint form disturbance communication in in the processing factory palm oil PTPN IV Bah Jambi with p value = 0.027.
To reduce the occurrence of subjective complaints of perceived labor , it is advisable for company to make modifications give the holder on a machines made of materials that have a coefficient of damping vibrating higher , using sound absorptive material on walls and ceiling in work areas, give sanctions such as fines or pay cuts to workers who are not disciplined and continuous do not use personal protective equipment and provide direction to the foreman to perform tighter supervision would enable workers to use personal protective equipment that has been provided by the company .
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Pengaruh Intensitas Kebisingan Terhadap Keluhan Subyektif Pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM).
Begitu banyak tantangan yang dihadapi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, namun berkat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik secara moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH., M.Hum., selaku Rektor Universitas Sumatera Utara
2. Ibu Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban M.Kes, selaku ketua Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
4. Ibu Prof. Dra. Irnawati Marsaulina S. MS., Dr., selaku dosen Penasihat Akademik penulis.
5. Ibu Ir. Kalsum M.Kes, selaku Dosen Pembimbing I dan Ibu Isyatun Mardhiyah Syahri SKM., M.Kes., selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan arahan untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
vi
6. Dr. Ir. Gerry Silaban M.Kes dan Ibu Eka Lestari Mahyuni SKM., M.Kes selaku Dosen Penguji yang telah meluangkan waktu untuk memberi masukan dan arahan kepada penulis demi kesempurnaan skripsi ini.
7. Seluruh Dosen dan Staf di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bekal ilmu selama penulis menjalani pendidikan.
8. Bapak Tjakra Wihayat selaku Manajer Kebun Bah Jambi, Ibu Syariah, Bapak Irfan, Ibu Haryati, seluruh staf dan pekerja bagian pengolahan kebun Bah Jambi yang telah membantu penulis selama melakukan penelitian.
9. Ir. H. Majusman Purba dan Hj. Netty Saragih selaku orangtua penulis yang selalu mendukung segala aktivitas penulis, memberikan kasih sayangnya, perhatian dan doa restu yang tiada henti kepada anaknya yang selama ini berjuang agar dapat menyelesaikan pendidikan sarjana.
10. Nurika Mayuni Purba S.Si., Nurgraha Martuah Purba S.E, AK dan Nurihsan Mandogi Purba selaku saudara kandung penulis yang selalu mendoakan, memberikan dukungan dan semangat kepada penulis.
11. Untuk teman tersayang dari awal kuliah, Siti Nurmala Dewi, Fitri Wahyuni, Nurul Safitri, Fauziah Hasanah, Irfania Mardhatilla dan Rati Handayani yang selalu memberikan dukungan maupun canda tawa kepada penulis dari semester awal sampai selesai menyelesaikan skripsi ini.
12. Untuk teman seperjuangan selama mengerjakan skripsi Maisarah Harahap, Nina Sakinah Siregar, Theresia Marpaung dan Siti Shirlia Vera Ammalia
Ritonga yang selalu membantu dan memberikan dukungan serta inspirasi kepada penulis.
13. Untuk teman seperjuangan PBL hidup bersama selama 2,5 bulan di Desa Kuta Bale Tanah Karo: Kak Ratna, Lanni, Febri, Elsa dan Ika. Serta teman seperjuangan LKP di Bah Jambi : Diza, Dara, Ezi, Tika dan James yang memberikan pengalaman-pengalaman luar biasa selama menjalani kuliah lapangan kepada penulis.
14. Untuk teman tersayang HMM, Diki, Novlin dan Bernadi. Serta teman menunggu selama dikampus Tika, Akbar, Ana, Destya dan Wardiana.
15. Untuk teman tersayang TJ, Nazly, Ela dan Dodo serta teman sejak SMA Reggy yang selalu ada memberikan dukungan maupun canda tawa dalam menyelesaikan skripsi ini.
16. Seluruh pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
17. Penulis menyadari bahwa tugas skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena itu kritikan dan saran yang membangun sangat penulis harapkan untuk perbaikan menuju yang lebih baik. Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi siapapun yang membacanya serta dapat menjadi referensi yang bermanfaat bagi pengetahuan.
Medan, Oktober 2016 Penulis
viii DAFTAR ISI
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
ABSTRAK ... iii
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ...x
DAFTAR GAMBAR ...xii
RIWAYAT HIDUP ...xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 6 1.3 Tujuan Penelitian ... 6 1.3.1 Tujuan Umum ... 6 1.3.2 Tujuan Khusus ... 7 1.4 Hipotesis Penelitian ... 7 1.5 Manfaat Penelitian ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA KONSEP ... 8
2.1 Kebisingan ... 8
2.1.1 Definisi Kebisingan ... 8
2.1.2 Klasifikasi Kebisingan ... 9
2.1.3 Sumber Kebisingan ... 12
2.1.4 Pengaruh Kebisingan Terhadap Kesehatan Pekerja ... 14
2.1.4.1 Gangguan Auditory ... 16
2.1.4.2 Gangguan Non Audiotory ... 17
2.2 Pengendalian Kebisingan ... 21
2.3 Kerangka Konsep ... 26
BAB III METODE PENELITIAN ... 27
3.1 Jenis Penelitian ... 27
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 27
3.3 Populasi dan Sampel ... 27
3.3.1 Populasi ... 27
3.3.2 Sampel ... 27
3.4 Metode Pengumpulan Data ... 27
3.4.1 Data Primer ... 27
3.4.2 Data Sekunder ... 28
3.5.1 Variabel Penelitian ... 28
3.5.2 Definisi Operasional Variabel ... 28
3.6 Metode Pengukuran ... 29
3.6.1 Intensitas Kebisingan ... 29
3.6.2 Keluhan Subyektif ... 29
3.7 Metode Analisis Data ... 30
3.7.1 Teknik Pengolahan Data ... 30
3.7.2 Teknik Analisis Data ... 31
BAB IV HASIL PENELITIAN ... 33
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ... 33
4.1.1 Sejarah Berdirinya PTPN IV Kebun Bah Jambi ... 33
4.1.2 Letak Geografis ... 34
4.1.3 Visi dan Misi Perusahaan ... 35
4.1.4 Struktur Organisasi Kebun Bah Jambi ... 36
4.1.5 Bahan untuk Pengolahan Kelapa Sawit Kebun Bah Jambi ... 37
4.1.6 Proses Pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Bah Jambi ... 37
4.2 Deskripsi Hasil Penelitian ... 44
4.2.1 Umur Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 44
4.2.2 Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 45
4.2.3 Keluhan Subyektif (Gangguan Non Auditory) Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 46
4.3 Hasil Uji Bivariat ... 52
4.4 Hasil Uji Multivariat ... 55
BAB V PEMBAHASAN ... 58
5.1 Intensitas Kebisingan di Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi ... 58
5.2 Keluhan Subyektif pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi ... 59
5.3 Pengaruh Intensitas Kebisingan Terhadap Keluhan Subyektif pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi ... 60
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 66
6.1 Kesimpulan ... 66
6.2 Saran ... 67
DAFTAR PUSTAKA ... 68 DAFTAR LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Skala Intensitas Kebisingan dan Sumbernya ... 14 Tabel 2.2 Nilai Ambang Batas Kebisingan ... 21 Tabel 4.1 Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Umur Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi
Tahun 2016 ... 44 Tabel 4.2 Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit
PTPN IV Kebun Bah Jambi 2016 ... 45 Tabel 4.3 Distribusi Pekerja Berdasarkan Indikator dan Jawaban Aspek Gangguan
Komunikasi Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 46 Tabel 4.4 Distribusi Pekerja Berdasarkan Gangguan Komunikasi Bagian
Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi
Tahun 2016 ... 48 Tabel 4.5 Distribusi Pekerja Berdasarkan Indikator dan Jawaban Aspek Gangguan
Fisiologis Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 48 Tabel 4.6 Distribusi Pekerja Berdasarkan Gangguan Fisiologis Bagian
Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi
Tahun 2016 ... 50 Tabel 4.7 Distribusi Pekerja Berdasarkan Indikator dan Jawaban Aspek Gangguan
Psikologis Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 50 Tabel 4.8 Distribusi Pekerja Berdasarkan Gangguan Psikologis Bagian
Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 52 Tabel 4.9 Hasil Uji Mann-Whitney Intensitas Kebisingan dengan Keluhan
Subyektif pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit
PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 53 Tabel 4.10 Hasil Uji Regresi Logistik Intensitas Kebisingan dengan Keluhan
Subyektif pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Tahun 2016 ... 56
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Konsep ... 26 Gambar 4.1 Struktur Organisasi Kebun Bah Jambi ... 36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuisioner Penelitian
Lampiran 2. Denah Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Kebun Bah Jambi Lampiran 3. Hasil Analisis Laboratorium
Lampiran 4. Surat Izin Penelitian
Lampiran 5. Surat Selesai Keterangan Selesai Penelitian Lampiran 6. Master Data
Lampiran 7. Output Hasil Uji Univariat, Bivariat dan Multivariat Lampiran 8. Dokumentasi
xiv
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Nurul Mawaddah Purba
Tempat Lahir : Pasir Mandoge
Tanggal Lahir : 31 Januari 1995
Suku Bangsa : Batak Simalungun
Agama : Islam
Nama Ayah : Ir. H. Majusman Purba
Suku Bangsa Ayah : Batak Simalungun
Nama Ibu : Hj. Netty Saragih
Suku Bangsa Ibu : Batak Simalungun
Pendidikan Formal
1. TK/Tamatan tahun : TK Iqra Gunung Bayu /2000 2. SD/ Tamatan tahun : SD Negeri 1 Bah Jambi/2006
3. SLTP/ Tamatan tahun : SMP Taman Asuhan P. Siantar/2009 4. SLTA/Tamatan tahun : SMA Negeri 2 Medan/2012
