RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARlLlS MELALUl PERYIIARAN SlNAR MERAH - IMFRAMERAH PADA UMBl DAN INTERUPS1 PENYIRAMAW TABAMAN

RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARlLlS MELALUl

PERYIIARAN SlNAR MERAH

-

IMFRAMERAH PADA U M B l

DAN

INTERUPS1 PENYIRAMAW TABAMAN

O L E H JOHAN DAVID WETIK

A 22. 0942

JURUSAN

BUD1

DAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

RINGKASAN

J O H A N D A V I D WETIK. R a n g s a n g a n Pembungaan A m a r i l i s M e l a l u i P e n y i n a r a n S i n a r Merah

-

I n f r a m e r a h P a d a Umbi d a n I n t e r u p s i P e n y i r a m a n Tanaman. (Dibawah b i m b i n g a n L I V Y W I N A T A GUNAWAN d a n SRI SETYATI HARJADI).

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e m p e l a j a r i p e n g a r u h p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h d a n i n f r a merah p a d a umbi a m a r i l i s s e r t a p e n g a r u h i n t e r u p s i p e n y i r a m a n tanaman a m a r i l i s t e r h a - d a p pembungaan a m a r i l i s . P e n e l i t i a n d i l a k u k a n d i l a b o r a t o - r i u m F i s i o l o g i Tumbuhan d a n d i rumah p l a s t i k J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n IPB B a r a n a n g s i n g , s e j a k J a n u a r i 1 9 8 9 h i n g g a A g u s t u s 1 9 8 9 . Bahan t a n a m a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h umbi a m a r i l i s d e n g a n r a t a - r a t a k i s a r a n k e l i l i n g umbi 28-30 cm. P e n e l i t i a n

i n i

t e r d i r i d a r i d u a p e r c o b a a n . P e r c o b a a n p e r t a m a m e n g u j i

,

e f e k p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h - i n f r a m e r a h , d a n p e r c o b a a n k e d u a m e n g u j i p e n g a r u h i n t e r u p s i p e n y i r a m a n . P e r c o b a a n p e r t a m a t e r d i r i d a r i empat p e r l a k u a n p e n y i n a r a n , i n f r a m e r a h 1 2 jam, s i n a r m e r a h 1 2 jam, s i n a r m e r a h 8 jam d a n i n f r a m e r a h 4 j a m , s i n a r m e r a h 8 jam d a n s i n a r m e r a h 4 jam, d a n d u a p e m b a n d i n g y a k n i , k o n t r o l d a n p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i . P e n y i n a r a n d i - l a k s a n a k a n s e l a m a 3 0 h a r i . P e r c o b a a n k e d u a t e r d i r i d a r i 3 p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n ( 6 minggu i n t e r u p s i p e n y i - r a m a n , 4 minggu i n t e r u p s i p e n y i r a m a n , 2 minggu i n t e r u p s i p e n y i r a m a n ) d a n d u a p e r l a k u a n p e m b a n d i n g ( k o n t r o l d a n v e r n a -

l i s a s i ) .

Kedua p e r c o b a a n menggunakan r a n c a n g a n

dan masing-masing

p e r l a k u a n d i u l a n g 1 5 k a l i .

H a s i l p e r c o b a a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h d a n i n f r a m e r a h m e n u n j u k k a n p e r l a k u a n p e n y i n a r a n b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p t i n g g i t a n a m a n . T i n g g i t a n a m a n p a d a p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h 1 2 jam c e n d e r u n g l e b i h t i n g g i d i b a n d i n g k a n d e n g a n p e r l a k u a n p e n y i n a r a n l a i n . P e r s e n t a s e t a n a m a n b e r - b u n g a t e r t i n g g i p a d a p e r c o b a a n i n i d i p e r o l e h p a d a p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r i n f r a m e r a h 1 2 jam d a n k o m b i n a s i s i n a r i n f r a m e r a h 8 jam s i n a r merah 4 j a m s e b e s a r 7 7 % , s e d a n g k a n t a n a m a n k o n t r o l h a n y a 3 3 % . Waktu mekar b u n g a p e r t a m a p a l i n g c e p a t p a d a p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h 1 2 jam y a k n i 63 h a r i s e t e l a h t a n a m . H a s i l p e r c o b a a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n t a n a m a n m e n u n j u k - kan p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p t i n g g i t a n a m a n d a n j u m l a h d a u n . P e r s e n t a s e t a n a m a n b e r b u n g a t e r t i n g q i p a d a p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i s e b e s a r 9 2 % d a n p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n 4 minggu s e b e s a r 8 8 % . Waktu mekar b u n g a p e r t a m a t e r c e p a t p a d a p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n 4 minggu y a k n i 5 8 . 8 h a r i d i b a n d i n g k a n k o n t r o l 9 6 . 7 1 h a r i . K e s e r e m p a k a n b e r b u n g a t e r t i n g g i p a d a p e r l a k u a n i n t e r u p s i p e n y i r a m a n 4 minggu d e n g a n s e l a n g w a k t u s e l a n g k e m e k a r a n 4 1

-

9 0 h a r i . P a d a p e r l a k u a n p e m b a n d i n g , p a n j a n g t a n g k a i b u n g a u n t u k p e r l a k u a n v e r n a l i s a s i l e b i h p e n d e k d i b a n d i n g k a n d e n g a n t a n p a p e r l a k u a n . K u a l i t a s b u n g a a m a r i l i s p a d a k e d u a p e r c o b a a n i n i t i d a k b e r b e d a n y a t a d i b a n d i n g k a n k o n t r o l , s e h i n g g a h a s i l d a r i p e r c o b a a n i n i b i s a l a n g s u n g d i a p l i k a s i k a n k e l a p a n g .

RANGSANGAN PEMBUNGAAN AMARILIS MELALUI PENYINARAN S I N A R MERAH

-

INFRA MERAH PADA UMBI DAN

INTERUPSI PENYIRAMAN TANAMAN

O l e h J O H A N D A V I D WETIK A 2 2 . 0 9 4 2 L a p o r a n K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1990

TNSTITUT

PERTANIAM

BUGOR

FAKULTAS

PERTANIAN,

J U R U S A N BUD1 DAYA

PERTANTAN

K a m i r n e n y a t a k a n bahwa L a p o r a n Karya I l m i a h y a n g d i s u s u n o l e h :

Nama mahasiswa :

JOHAN

DAVID WETLK

Notnor pokok : A 2 2 0942

J u d u l : RMGSBMGBN PEMBUNGABM

AHARILIS

MELALUI

PBNYINARAM

SIMAR

WERAH

-

IWPRA HERAH PADA

UMBI

DAN

ZNTBRUPSI

PEMYL

RAMBN TAMAHAN

d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r S a r j ana P e r t a n i a n pada J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor R e t u a J u r u s a n &\\, 5 # <.\--. --~-*~-,s-".-'-- i m b i n g Bogor, J u n i 1990

RIHAYAT

HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i K o t a B a n y u w a n g i , p a d a t a n g g a l 2 J u l i 1 9 6 6 . P e n u l i s m e r u p a k a n p u t r a t e r t u a d a r i e m p a t b e r - s a u d a r a , d a r i B a p a k P a u l u s J o s e p h W e t i k d a n I b u E d i t h J a n e A l a x a n d e r W e t i k . P e n d i d i k a n SD d i s e l e s a i k a n d i SDN 7 B u k i t - J i n Dumai R i a u , p a d a t a h u n 1 9 7 9 , k e m u d i a n l u l u s d a r i SMPN B u k i t - J i n Dumai R i a u p a d a t a h u n 1 9 8 2 . P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s m e l a n j u t k a n k e SMA C e n d a n a Rumbai R i a u , d a n s e l e s a i t a h u n 1 9 8 5 k e m u d i a n p e n u l i s d i t e r i m a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r m e l a l u i j a l u r PMDK d a n p a d a t a h u n 1 9 8 6 d i t e r i m a s e b a g a i m a h a s i s w a J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n . P e n u l i s m e m i l i h P r o g r a m S t u d i K e k h u s u s a n H o r k ? k u l t u r a , p a d a P r o g r a m S t u d i

KATA PENGANTAR

Ave M a r i a Deo G r a t i a s . Atas b e r k a t r a h m a t d a n k a s i h - Nya t u l i s a n i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n . T u l i s a n i n i m e r u p a k a n l a p o r a n k a r y a i l m i a h y a n g d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i t i a n y a n g m e r u p a k a n s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r s a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l - t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r . T e r i r i n g u c a p a n t e r i m a k a s i h k e p a d a I b u Dr I r L i v y W i n a t a Gunawan d a n I b u D r I r S r i S e t y a t i H a r j a d i s e l a k u d o s e n p e m b i m b i n g y a n g t e l a h b a n y a k m e m b e r i k a n s a r a n d o - r o n g a n , s e r t a b a n t u a n s e l a m a p e n u l i s m e l a k u k a n p e n e l i t i a n d a n p e n y u s u n a n l a p o r a n k a r y a i l m i a h i n i . T e r i m a k a s i h p u l a k e p a d a K e p a l a L a b o r a t o r i u m F i s i o l o g i Tumbuhan J u r u s a n B i o - l o g i IPB a t a s b a n t u a n n y a dalam m e n y e d i a k a n t e m p a t u n t u k p e r l a k u a n p e n y i n a r a n s i n a r m e r a h - i n f r a m e r a h . P e n u l i s j u g a m e n g u c a p k a n t e r i m a k a s i h k e p a d a s e m u a p i h a k y a n g t e l a h m e m b e r i k a n d u k u n g a n m o r i l maupun m a t e r i l . P e n u l i s b e r j u a n g u n t u k m e r a m p u n g k a n d a n m e n y e m p u r n a k a n t u l i s a n i n i h i n g g a s e l e s a i . Semoga t u l i s a n i n i b e r m a n f a a t b a g i y a n g m e m e r l u k a n n y a . B o g o r , Mei 1990 P e n u l i s

Nomor 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7 . 8. 9.

DAFTAR GAHBAR

Halaman

Peletakan umbi pada lemari pendingin . . . . Peletakan umbi pada percobaan penyinaran

sinar merah-infra merah perlakuan penyinaran sinar merah . . . . Peletakan umbi pada percobaan penyinaran

sinar merah-infra merah perlakuan penyinaran sinar inframerah . . . . Histogram Persentase Tanaman Berbunga

pada percobaan penyinaran sinar merah

inframerah tanaman amarilis . . . . Keadaan tanaman amarilis percobaan

Penyinaran sinar merah inframerah pada

85 har i sete lah tanam . . . . Keadaan tanaman amari.lis percobaan

penyinaran sinar merah inframerah pada

104 hari sete--lah tanam . . . . Histogram persentase tanaman berbunga

pada percobaan interupsi penyiraman tanaman Keadaan tanaman pada percobaan Interupsi penyiraman tanaman amarilis umur 85 HST

Keadaan tannaman bunga pada percobaan interupsi penyiraman tanaman amarilis umur 104 HST . . . .

17 18 18 24 29 29 32 34 34

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Bunga merupakan bagian tanaman yang tidak dapat dipi-sahkan dari kehidupan manusia, terutama karen a fungsinya se-bagai alat untuk memenuhi kebutuhan estetika dalam berse-bagai kesempatan. Fungsi tersebut menjadi semakin jelas dan men-dapat perhatian dan penanganan serius sejalan dengan

berkem-bangnya arsitektur pertamanan dan disain interior.

Amarills (Hlpeastrum sp.) merupakan salah satu jenis tanaman berbunga yang berasal dari daerah sub tropik. Ta-naman ini dapat dipelihara di Indonesia pada daerah bersuhu 18 sampai 200_{C pada malam hari dan 20 25}0_{C pada siang}

hari. Amarilis merupakan unsur lansekap (taman) yang mena-rik, baik untuk pertanaman individual maupun untuk penanaman massal di halaman rumah, taman kota at au taman-taman tem-porer yang dibuat untuk acara-acara khusus. Selain itu bunganya dapat diperdagangkan sebagai bunga potong dan bunga pot. Saat ini di Indonesia sedang dikembangkan usaha pena-naman amarilis sebagai komoditas tapena-naman hias untuk diekspor ke pasaran Eropa.

Hasalah utama dalam pengembangan amarilis sebagai bunga potong dan penghias taman adalah kesulitan penentuan saat pembungaan. Sebagai komoditas dagang, terutama sebagai dapat komoditas ekspor,

ditentukan.

saat pembungaan amarilis pembungaan amarilis yang

harus

cr_

Gambar 2. Peletakan umbi dengan perlakuan penyinaran sinar merah

Gambar 3. Peletakan umbi dengan perlakuan penyinaran sinar inframerah

18

penyiraman selama 2 minggu setelah 6 minggu penyiraman. Percobaan ini akan dibandingkan dengan kontrol (Kl) yang dilakukan penyiraman teratur dan kontinu. Juga dibandingkan dengan perlakuan vernalisasi (K2) yang pelaksanaannya sama dengan perlakuan vernalisasi pada percobaan penyinaran sinar merah-inframerah.

Penyiraman untuk kedua percobaan dilakukan setiap hari, kecualt yang dikenai perlakuan.

HASIL DAN PEHBAHASAN

Keadaan UIlUIl

Pada saat penanaman umbi yang telah mendapatkan perla-kuan penyinaran dalam pereobaan pertama, banyak umbi yang sudah menghasilkan kuneup bunga dibandingkan pembanding I (kontrol) dan pembanding II (perlakuan vernalisasi). Kuneup bunga yang dihasilkan tersebut tidak menunjukkan pemanjangan tangkai bunga pada minggu pertama. Sekitar 6 sampai 8 hari setelah tanam, umbi dari perlakuan vernalisasi telah banyak yang menghasilkan bunga. Setelah minggu pertama perlakuan vernalisasi dan perlakuan penyinaran berlangsung proses pemanj a,ngan tangkai bunga.

Pembungaan amarilis pada pereobaan pengujian efek penyinaran sinar merah-inframerah terjadi lebih awal daripa-da pereobaan interupsi penyiraman. Pembungaan pada kedua pereobaan tersebut pada umumnya terjadi pada saat daun-daun belum berkembang seeara sempurna,' bahkan pada pereobaan penyinaran, pembungaan pada beberapa perlakuan

sebelum muneulnya daun.

terj ad i

Proses pembungaan amarilis pada penelitian ini terdiri atas beberapa tahap. Tahap-tahap tersebut adalah sebagai berikut muneulnya kuneup bunga antara sisik-sisik umbi sampai meneapai kuneup sempurna dan diikuti pemanjangan tangkai bunga, terbukanya selaput tipis penutup kuneup infloresen dan mekarnya masing-masingbunga seeara hampir

49

Tabel Lampiran 14. Sidik ragam waktu mekar bunga pertama pada percobaan interupsi penyiraman

Sumber Keragaman Perlakuan Galat Total 4 50 54 KK per lakuan

=

db

JK

KT Nilai F Nilai P 7580.00 1885.00 3.885 0.007170 23780.00 475.6 31360.00 28.48 %

Tabel Lampiran 15. Sidik ragam jumlah daun (8 MST) pada percobaan penyinaran sinar merah dan

inframerah Sumber Keragaman Perlakuan Galat Total 5 72 77 KK perlakuan

=

db

JK

KT Nilai

F

Nilai P 3.755 0.7510 0.1604 0.8742 337.10 4.682 340.80 4.416 56.45 %