i
PENGGUNAAN THINNER SEBAGAI ALTERNATIF
PENGGANTI FORMALIN UNTUK PENGAWETAN
SPESIMEN BIOLOGI PADA VERTEBRATA
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajad Sarjana SI
Program Studi Pendidikan Biologi
Oleh :
SUPRAPTO
A.420060113
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
v
MOTTO
Sesungguhnya Allah tidak merubah suatu kaum sehingga mereka merubah keadaan yang ada pada dirinya sendiri.
( Q.S. Ar Ra’d : 11 ) Allah tidak akan memberi seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya, ia mendapat pahala (dari kebajikan) yang di usahakan dan ia mendapat siksa (dari kejahatan) yang dikerjakan.
( Q.S. Al Baqarah : 286 ) Sabarlah kamu dan kuatkanlah kesabaran itu dan tetaplah bersikap siaga dan bertawakalah kepada Allah supaya kamu beruntung.
( Q.S. Ali Imron : 200 ) Tak akan pernah ada waktu yang berputar kembali untuk sebuah penyesalan dan segala keburukan yang pernah tercipta atau kita ciptakan, namun akan selalu ada kesempatan untuk menjadi baik dan lebih baik lagi dimasa yang akan datang, jika kita mau berusaha melakukan perubahan itu.
vi
PERSEMBAHAN
Sebuah karya sederhana ini sebagai ungkapan dan pengabdian cinta yang tulus teruntuk.
1. Bapak dan Ibu yang tercinta dengan pengorbanan yang membuatku berarti. Terima kasih atas semua petuah bijak dan doamu yang tidak pernah putus mengiringi langkahku.
2. Istriku yang tercinta, Doa, semangat dan kesabaran yang selama ini kau berikan memberi kekuatan dalam langkah hidupku.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat hidayah dan inayahNya sehingga skripsi yang berjudul “PENGGUNAAN THINNER
SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI FORMALIN UNTUK
PENGAWETAN SPESIMEN BIOLOGI PADA VERTEBRATA” yang merupakan salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana S1 Jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta dapat terselesaikan.
Dengan segala kerendahan hati, disampaikan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan banyak bantuan, baik secara materi dan spiritual demi terselesainya tugas ini. Ucapan terima kasih disampaikan kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M.Hum, selaku Dekan Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Drs. Djumadi M.Kes, selaku Dosen Pembimbing telah banyak meluangkan waktu, membimbing penulis hingga mampu menyelesaikan skripsi ini.
3. Dra. Hariyatmi,M.Si selaku Ketua Prodi Biologi yang telah memberikan saran dan arahan selama penulisan skripsi ini.
4. Segenap Dosen Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan yang telah banyak memberikan Ilmu yang bermanfaat bagi penulis.
viii
6. Bapak dan Ibu tercinta yang senantiasa memberikan dorongan, motivasi dan doa yang tulus.
7. Teman-teman Biologi Angkatan 2006 atas kebersamaan dan kekompakannya. 8. Almamater tercinta tempat menuntut Ilmu.
9. Sama pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu menyelesaikan skripsi ini.
Jazakumullahi khoiro jaza atas bantuan yang telah diberikan semoga Allah SWT membalas jasa-jasa yang telah diberikan.
Penyusun menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, namun semoga dapat berguna bagi semua pihak, Amin.
Surakarta, Pebruari 2014
1
1
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ... iv
HALAMAN MOTTO ... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
2
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN……….. 17
3
3
DAFTAR GAMBAR
Gambar : Halaman
1. Foto Hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
Dengan Formalin Selama 2 Hari (FT1) ... 22 2. Foto Hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
Dengan Formalin Selama 4 Hari (FT2) ... 23 3. Foto Hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
Dengan Formalin Selama 6 Hari (FT3) ... 24 4. Foto Hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
Dengan Thinner Selama 2 Hari (TT1) ... 25 5. Foto hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
Dengan Thinner Selama 4 Hari (TT2) ... 27 6. Foto hasil Pengawetan Vertebrata Pada Perendaman
4
4
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Rancangan Penelitian ... 16
2. Tabulasi Data Hasil Pengamatan ... 18
3. Data Hasil Pengawetan Vertebrata secara Umum ... 21
5
5
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
6
6
PENGGUNAAN THINNER SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI FORMALIN UNTUK PENGAWETAN
SPESIMEN BIOLOGI PADA VERTEBRATA
Suprapto, A.420060113, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 41 Halaman.
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah thinner dapat digunakan untuk mengawetkan vertebrata, sehingga dapat dijadikan alternatif pengganti formalin yang sulit didapat karena perdagangannya dibatasi akibat disalahgunakan untuk mengawetkan makanan. Penelitian ini menggunakan bahan pengawet berupa thinner (sebagai bahan uji) dan formalin (sebagai bahan pembanding) yang dilaksanakan menggunakan metode eksperimen dengan deskriptif kualitatif. Adapun taraf perlakuannya sebagai berikut T1: perendaman
selama 2 hari, T2: perendaman selama 4 hari, dan T3: perendaman selama 6 hari.
Dari hasil penelitian yang dianalisis dengan menggunakan metode diskriptif kualitatif diperoleh hasil bahwa kualitas dari vertebrata yang diawetkan menggunakan thinner sama dengan kualitas vertebrata yang diawetkan dengan formalin yaitu kualitas spesimen baik atau tidak rusak. Untuk perbedaan lama waktu perendaman tidak berpengaruh artinya baik perendaman selama 2 hari, 4 hari maupun 6 hari kualitasnnya sama. Dengan melihat hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa thinner dapat dijadikan alternatif pengganti formalin untuk proses pengawetan vertebrata.
