RADAR MALANG ONLINE JUMAT 1 JANUARI 2021 HAL HAL. radarmalang.jawapos.com jawaposradarmalang

(1)

HAL

5

radarmalang.jawapos.com | online@radarmalang.id | jawaposradarmalang | radarmalangonline | @radar_malang

HAL

(2)

Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Mardi Sampurno. Wakil Pemimpin Redaksi: Mahmudan. Koordinator Liputan: Bayu Mulya Putra. Koordinator Halaman Radar Kanjuruhan: Farik Fajarwati. Redaktur Senior: Abdul Muntholib. Fotografer: Darmono, Rubianto. Copy Editor: Meidinar

Latupono Layout: Yudo Asmoro, Yanuar Pribadi, Nur Rio S., Farizza Rement, Budi Nofianto. Grafis/Desain Iklan: Retno Ayuningtyas, Vandi Chamdika. Digital Design Graphic: Rahadian Bagaskoro Videografer: Fuad Hasan, Rizky Alfareza. Manajer Poros Radar Batu dan Radar Kanjuruhan: Bambang

Triwijatmiko. Wakil Manajer Kanjuruhan: Neny Fitrin. Wakil Manajer Radar Batu: Kholid Amrullah Direktur: Kurniawan Muhammad. General Manager:

Don Virgo. Manajer Iklan dan Event: M. Atho’illah. Koordinator Iklan Display: Joni Setiawan. Manajer Pemasaran Koran: Ardianto Rully Pratama. Kepala Divisi Online dan Pengembangan Data: Happy Dy. Redaktur Online: Shuvia Rahma, Ahmad Yani, Hendarmono Al Sidarto. Wartawan Online:

Erica Vanie, Imam Nasrodin Manajer HRD: Yulianti. Manajer Keuangan: Endra Purnama Wijaya. Staf Keuangan: Desi Aprilia Haniati, Santy Hafidha Y,

Nanik Handayani, Rizal Bachtiar, Didik Prasetyo, Aulia Dhea Luzita, Sabita Qomaria (Radar Kanjuruhan), Ika Winda Novianti (Radar Batu). Koordinator Komunikasi Bisnis: Didik Harianto. Staf Iklan: Luluk Setyowati, David Rahmat Hakiki, R.A. Firmansyah, Rizki Eva Pertiwi, Nurhayati, Reni Indrisari. Team Creative & Advertisment Online: Devi Maria S. Staf IT: Indra Andiko. Perwakilan Jakarta: Raoul Abdurrohib. Sekretaris Redaksi: Dika Rabbaniy Firdaus. Staf Pemasaran: Mulyono Agung,

Suharto, Dwi Kartiko, Zainal Ali Abidin. Event: Bachtiar Eko Saputro, Reza Ardianza, Selma Kirana, Bella Angelina, Ahmad Shihabudin. Penerbit: PT Malang Intermedia Press. Kantor Pusat:

Jl Kawi 11-B Malang, Telp (0341) 355602, Fax (0341) 348638. Sirkulasi: (0341) 350798. Iklan: (0341) 363700. Radar Batu: (0341) 599800, Radar Kanjuruhan: (0341) 397700. Website: www.

radarmalang.jawapos.com. E-Mail: redaksiradarmalang@gmail.com. Percetakan: PT Temprina Media Grafika.

Wartawan Radar Malang selalu dibekali tanda pengenal dan tidak diperkenankan meminta atau menerima uang ataupun barang dari sumber berita.

Untuk naskah liputan dengan kode penulis: nen, dik, bin, del, ren, hay, adalah advertorial.

2

Baru Diresmikan,

Bakal Ditempati

Pegawai 4 OPD

MALANG KOTA – Pemba-ngunan mini block office Balai Kota Malang akhirnya bisa ditun-taskan di pengujung tahun ini. Rabu (30/12) lalu, gedung empat lantai itu diresmikan Wali Kota Malang Sutiaji. Di tengah musim pandemi Covid-19 seperti seka-rang ini, gedung tersebut akan menjadi tempat ngantor ratusan pegawai empat OPD (organisasi perangkat daerah) Pemkot

Malang di awal tahun 2021. Tentu saja, keberadaan gedung anyar ini perlu mendapat perhatian lebih,

terutama terkait standar protokol kesehatan (prokes) pencegahan Covid-19. Jangan sampai gedung yang memiliki cukup banyak fasilitas, termasuk ruang

pertemuan dan rapat itu menjadi klaster baru Covid-19. Apalagi

sebelumnya, beberapa gedung OPD sudah menjadi klaster Covid-19 karena banyak pegawainya terpapar Covid. Seperti gedung perkantoran Disporapar dan juga kantor Dinas Perhubungan (Dishub) Kota Malang.

Saat peresmian mini block office, Wali Kota Malang Sutiaji sudah mewanti-wanti terkait standar prokes yang harus dijalankan. ”Semua yang mau masuk mini block office harus mematuhi ketentuan terkait protokol kesehatan, tidak ada pengecualian,” tegasnya.

Mini block office ini nantinya akan digunakan empat OPD. Yakni Satpol PP, Bappeda, BPKAD (Badan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah) , hingga BKSDM (Badan

Kepegawaian dan

Pengembangan Sumber Daya Manusia). Dalam waktu dekat, pegawai empat OPD tersebut akan boyongan.

Kabag Humas Pemkot Malang M Nur Widianto menambahkan, pihaknya langsung

memberlakukan prokes

pencegahan Covid-19 di areal mini block office. Hal itu

dilakukan sebagai langkah pencegahan, termasuk saat pegawai 4 OPD boyongan di awal tahun 2021.

”Pemeriksaan suhu tubuh dilakukan di setiap pintu masuk mini block office, baik pegawai maupun tamu,” terangnya. Selain itu, juga disediakan sarana cuci tangan dan sabun serta

handsanitizer di berbagai lokasi strategis di tempat kerja sesuai kebutuhan.

”Kami juga akan melakukan pembersihan secara berkala menggunakan disinfektan,”

beber pejabat yang akrab disapa Wiwid ini. Sterilisasi misalnya pada pegangan pintu, pegangan tangga, tombol lift, mesin

absensi, ruang meeting dan lainnya. (eri/nay)

(3)

House: Aloha State, Naomi Scott serta aktris Jepang Nana Komatsu juga masuk ke dalam daftar tersebut. Maudy Ayunda baru-baru ini terlibat dalam pembuatan lagu tema film Losmen Bu Broto bersama Danilla Riyadi. Dia juga menjadi salah satu pemeran film yang diadaptasi dari serial legendaris 1980-an di TVRI. Maudy berperan sebagai Jeng Sri, anak dari Bu Broto dan Pak Broto. Saudara-saudaranya, Mbak Pur dan Tarjo, diperankan oleh Putri Marino serta Baskara Mahendra. (jawapos.com)

(4)

4

Rose menjadi trending topik di twitter karena dikabarkan akan debut

secara solo

. Melansir dari k

oreaboo .

com R

abu (30/12), tak hanya R ose

saja yang akan debut solo

. Lisa pun

tengah diperbincangkan dikarenakan pada 30 Desember KS

T, YG

Entertainment secara

resmi menyampaikan berita bah -wa ang go ta BLA C-KPINK Lisa dan R osé akan

melakukan debut yang sangat

dinantikan sebagai artis solo .

Sejak debut BLA

CKPINK pada

Agustus 2016, hanya Jennie

yang memiliki karier solo sejauh ini dengan lagunya ”Solo

”, yang telah

dirilis pada 2018. Single ”Solo ” pun

menjadi sangat booming dan melansir dari channel youtube

BLACKPINK R

abu (30/12), MV ”Solo ”

sudah ditonton sebanyak 589 juta penonton. Sejak itu, BLINK telah lama

meminta anggota lain dari grup untuk merilis lagu secara solo dan sekarang

sepertinya impian mereka akhirnya akan menjadi k

enyataan! Meskipun

belum ada tanggal rilis lagu tersebut, YG Entertainment mengatakan

bahwa akan ada video musik yang direkam untuk debut solonya.Jisoo juga dikatakan akan

melakukan debut solo di masa depan sebelum ia drama Snowdrop yang ia

perankan selesai. (qis)

(5)

Cocok Buat

Liburan

Tahun Baru

Bersama

Keluarga

Camilan renyah semacam gorengan masih menjadi primadona banyak orang. Pembuatannya praktis, rasanya enak, dan sensasi krenyesnya pun bikin nagih. Salah satu kreasi camilan yang mudah dibuat adalah money bag.

diganti ikan atau daging sapi. Kalau ingin sayur saja, bisa pakai isian wortel, rebung, atau taoge,” kata Jojo, sapaan Johanes Triwicoro. Agar isian tetap lembut saat

digoreng, dia menambahkan sedikit soda kue. Money bag juga cocok buat orang-orang yang hobi menyetok frozen food. Jojo

menuturkan, agar awet, dimsum mentah bisa disimpan di stoples kedap udara. ”Masa simpannya bergantung isian. Daging bisa sampai sebulan. Karena lebih juicy, sayur hanya bertahan seminggu,” jelas chef di salah satu perusahaan minyak kelapa di Surabaya tersebut.

Jojo mengungkapkan, kunci keberhasilan terletak di tahap melipat dan menggoreng. Sering kali bagian dalam dimsum terasa berminyak. Kadang-kadang isian justru terasa keras. Triknya, lipatan kulit harus rapat. Sebelum diikat dengan kucai, bagian atas dimsum direkatkan dengan putih telur.

Agar hasil renyah, proses menggoreng dilakukan dengan teknik deep-fry. Seluruh bahan terendam minyak sehingga bisa

matang sempurna. Di skala industri, tahap itu dilakukan dengan deep fryer. Namun, tak perlu buru-buru membeli. Sebab, deep fryer bisa diganti dengan panci atau wajan

menggoreng yang kecil, tetapi lebih ”dalam”. (jawapos.com)

(6)

6

• Campurkan semua bahan isian dengan bumbu halus, aduk rata.

• Rendam kucai dengan air panas selama 10 detik, lalu tiriskan.

• Siapkan kulit lumpia. Ambil satu sendok teh isian, letakkan di tengah kulit lumpia. • Tarik ke atas bagian kulit, rapikan.

Oleskan sedikit putih telur agar merekat. Ikat dengan daun kucai yang telah

direndam air panas.

• Ulangi langkah pembuatan hingga adonan habis.

• Panaskan minyak hingga mencapai 170 derajat Celsius. Masukkan money bag. • Goreng hingga bagian kulit berubah

keemasan. Tiriskan.

• Sajikan money bag dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.

BAHAN UTAMA :

Kulit lumpia/siomay siap pakai Daun kucai Putih telur untuk olesan

ISIAN :

Ayam cincang 100 gram Udang cincang 100 gram Soda kue 1/4 sdt Wortel, parut kasar 1/2 buah Daun bawang cincang 1 batang Tepung sagu 2 sendok makan Telur, kocok lepas 1/2 butir

BUMBU HALUs :

Merica bubuk 1/2 sendok teh Minyak wijen 1 sendok teh Kecap asin 1 sendok teh Saus tiram 1 sendok teh Gula pasir 1 sendok teh Kaldu bubuk 1/2 sendok teh

(7)

Dinas Pemuda, Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat, merekomendasikan lima destinasi wisata yang patut dikunjungi selama liburan Natal 2020 dan Tahun Baru 2021. ”Lima destinasi ini menjadi obyek wisata unggulan daerah dan memang selalu ramai dikunjungi bukan hanya wisatawan lokal namun sudah dari penjuru

Kalbar dan luar,” ujar Kadisporapar Bengkayang Made Putra Negara seperti dilansir dari Antara di Bengkayang, Jumat (25/12).

(8)

8

Lima destinasi wisata Bengkayang itu yakni Pantai Samudra Indah, Pantai Kura-Kura Bengkayang, Pulau Lemukutan, Sepadang Hill, dan Riam Pangar.

Made menjelaskan, Pantai Samudra Indah memiliki pantai dengan pasir putih sangat cocok bagi keluarga atau wisatawan yang datang dalam kelompok besar. Lokasinya yang luas dan bersih menarik untuk berbagai kegiatan outbound atau di luar.

”Di beberapa tempat juga jumpai batu-batu berukuran besar

memberikan nilai tambah terutama bagi yang suka berswafoto,” tutur Made.

sementara itu, Pantai Kura-Kura merupakan salah satu destinasi pantai dengan pasir putih dan alam yang dibiarkan natural. Menurut Made, pantai tersebut cocok bagi keluarga atau muda-mudi yang ingin menambah manfaat dan keakraban, karena disediakan pondok- ondok untuk bersantai bersama keluarga atau orang terdekat sembari

menikmati hidangan yang bisa dipesan di kedai.