DAFTAR PUSTAKA
1. Jinab S, Hajep P. Glutamate, its applications in food and contribution to Health. Elsevier [Internet]. 2010 [cited 2014 November 15]; 55(1): 1-10. Available from: National Center for Biology Information. 2. Nosseir NS, Ali MHM, Ebaid HM. A histological and morphometric study
of monosodium glutamate toxic effect on testicular structure and potentiality of recovery in adult albino rats. J Biol [Internet]. 2012 [cited 2014 November 15]; 2(2): 66-78. Available from: Scientific Journals.
3. Pasha, RSDM, Wijayahadi N. Pengaruh pemberian monosodium glutamat per oral dalam bumbu masak terhadap fungsi memori spasial tikus. Media Medika Muda [Internet]. 2014 [dikutip 15 November 2014]; 3(1): 1-21. Tersedia dari: Undip E-Journal.
4. Tawfik MS, Al-Badr N. Adverse effect of monosodium gutamate on liver and kidney functions in adult rats and potential protective effect of vitamins c and e. Food Nutr Sci [Internet]. 2012 [cited 2014 November 15]; 3(5): 651-9. Available from: EBSCO Host Connection.
5. Konsumsi msg indonesia meningkat [Internet]. 2012 [dikutip 15 November 2014]. Tersedia dari: www.tempo.co/read/news/ 2012/01/19/173378387/Konsumsi-MSG-Indonesia Meningkat
6. Prawirohardjono W, Dwiprahasto I, Astuti I, Hadiwandowo S, Kristin E, Muhammad M, et al. The administration to indonesians of monosodium l-glutamate in indonesian foods: an assessment of adverse reactions in a randomized double-blind, placebo-controlled study. J Nutr [Internet]. 2000 [cited 2014 November 15]; 130(4): 1074-6. Available from: National Center for Biology Information.
2013 [dikutip 15 November 2014]; 1(3): 175-81. Tersedia dari: Medica Hospitalia.
8. Mohamed IK. The effect of oral dosage monosodium glutamate applied for short and long term on the histology and ultrastructure of testes of the adult rats. J Anim Vet Adv [Internet]. 2012 [cited 2014 November 15]; 11(1): 124-33. Available from: Medwell Journals.
9. Storto M, Sallese M, Salvatore L, Poulet R, Condorelli DF, Dell' Albani P, et al. Expression of metabotropic glutamate receptors in the rat and human testis. J Endocrinol [Internet]. 2001 [cited 2015 February 21]; 170(1): 71-8. Available from: National Center for Biology Information.
10. Devi, PH. Pengaruh rhodamine b per oral dosis bertingkat selama 12 minggu terhadap gambaran histopatologi testis tikus wistar jantan [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro; 2013.
11. Widigdo AP, Witjahjo B, Wijayahadi N. Pengaruh pemberian dosis bertingkat madu terhadap gambaran mikroskopis hepar pada mencit strain balb/c jantan yang diberi paparan asap rokok. Media Medika Muda [Internet]. 2014 [dikutip 15 November 2014]; 3(1): 1-19. Tersedia dari: Undip E-Journal.
12. Sitohang HT. Pengaruh pemberian madu terhadap gambaran histologi testis mencit (mus musculus) yang diberi plumbum asetat [Skripsi]. Medan: Universitas Sumatra Utara; 2011.
13. Brook I. Infant botulism. J Perinatol [Internet]. 2007 [cited 2014 November 15]; 27: 175-80. Available from: Journal of Perinatology.
14. Abu-Zinadah OA, Alsaggaf SO, Shaikh O, Hussein HK. Effect of honey on testicular functions in rats exposed to octylphenol. Life Sci J [Internet]. 2013 [cited 2014 November 15]; 10(1): 979-84. Available from: Life Science Journal.
(mus musculus l.) jantan dewasa yang diinduksi monosodium glutamat. Juke UNILA [Internet]. 2012 [dikutip 15 November 2014]; 36-48. Tersedia dari: Jurnal Kedokteran Universitas Lampung.
16. Kalsum U, Ilyas S, Hutahaean S. Pengaruh pemberian Vitamin c dan e terhadap gambaran histologi testis mencit (mus musculus l.) yang dipajankan msg. Saintia Biologi [Internet]. 2013 [dikutip 15 November 2014]; 1(3): 7-12. Tersedia dari: Indonesian Publication Index.
17. Noorhafiza R, Majid AM, Hashida NH. Testosterone level and histological features of tualang honey and nicotine treated male rats. Biomed Res [Internet]. 2013 [cited 2014 November 15]; 24(3): 383-8. Available from: Biomedical Research.
18. Sakr SA, Badawy GM. Protective Effect of curcumin on monosodium glutamate-induced reproductive toxicity in male albino rats. Global J Pharmcol [Internet]. 2013 [cited 2014 November 15]; 7(4): 416-22. Available from: International Digital Organization for Scientific Information.
19. Ault, A. The monosodium glutamate story: the commercial production of msg and other amino acids. J Chem Educ [Internet]. 2004 [cited 2014 November 15]; 81(3): 347-55. Available from: ACS Publication.
20. Lobo V, Patil A, Phatak A, Chandra N. Free radicals, antioxidants, and functional foods: impact on human health. Pharmacogn Rev [Internet]. 2010 [cited 2014 November 15]; 4(8): 118-26. Available from: National Center for Biology Information.
21. Bhattacharya T, Bhakta A, Ghosh SK. Long term effect of monosodium glutamate in liver of albino mice after neo-natal exposure. Nepal Med Coll J [Internet]. 2011 [cited 2014 November 15]; 13(1): 11-6. Available from: National Center for Biology Information.
in male albino rats. Afr J Biotechnol [Internet]. 2009 [cited 2014 November 15]; 8(13): 3031-5. Available from: African Journals Online.
23. Blaylock RL. Excitotoxins, neurodegeneration, and neurodevelopment [Internet]. [cited 2014 November 15]. Available from: www.healthychild.com/excitotoxins-and-neurodevelopment.
24. Fithriyah R. Efek filtrat tauge kacang hijau terhadap jumlah sel sertoli pada testis mencit yang terpapar msg. Lentera Bio [Internet]. 2014 [dikutip 15 November 2014]; 3(3): 192-7. Tersedia dari: Indonesian Publication Index.
25. Nayanatara AK, Vinodini NA, Damodar G, Ahemed B, Ramaswamy CR, Shabarianth, et al. Role of ascorbic acid in monosodium glutamate mediated effect on testicular weight, sperm morphology, and sperm count in rat testis. Chin Med J [Internet]. 2008 [cited 2014 November 15]; 3(1): 1-5. Available from: 9med.
26. Purnomo BB. Dasar-dasar urologi edisi kedua. Jakarta: Sagung Seto; 2008. 27. Sherwood L. Fisiologi manusia dari sel ke sistem. Jakarta: EGC; 2012. 28. Eroschenko VP. Histologi di fiore dengan korelasi fungsional edisi 11.
Jakarta: EGC; 2012.
29. Faradz SMH, Witjahjo RBB, Susilaningsih N, Purnawati RD, Ismail A, Armalina D. Lecture notes histologi 2. Semarang: Bagian Histologi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro; 2012.
30. Junqueira LC, Carneiro J. Histologi dasar teks dan atlas edisi 10. Jakarta: EGC; 2007.
31. Soetedjo, Soejoto, Faradz SMH, Witjahjo RBB, Susilaningsih N, Purnawati RD, dkk. Penuntun praktikum histologi 2. Semarang: Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro; 2012.
33. Kumar V, Abbas AK, Fausto N, Mitchell R. Robbins basic pathology 8th edition. USA: Saunders; 2007.
34. Ibrahim OMS, Abbas NNA, Khudair H. Some hematological and histological impact of sub-acute exposure to monosodium glutamate in mice. Proceeding of the Eleventh Veterinary Scientific Conference [Internet]. 2012 [cited 2014 November 15]; 127-31. Available from: Iraq Academic Scientific Journal.
35. Ismail NH. Assessment of dna damage in testes from young wistar male rat treated with monosodium glutamate. Life Sci J [Internet]. 2012 [cited 2014 November 15]; 9(1): 930-9. Available from: Life Science Journal.
36. Suryadi E, Iryani D, Suyono SK. Perubahan sel-sel leydig tikus putih (rattus norvegicus) jantan dewasa setelah pemberian monosodium glutamat peroral. Jurnal Anatomi Indonesia [Internet]. 2007 [dikutip 21 Januari 2015]; 1(3): 129-32. Tersedia dari: Indonesian Publication Index.
37. Honeydew honey or forest honey [Internet]. [cited 2014 November 15]. Available from: www.honeytraveler.com/types-of-honey/honeydew-forest-honey.
38. Prameswari YN, Witjahjo B, Wijayahadi N. Pengaruh pemberian dosis bertingkat madu terhadap gambaran mikroskopis paru pada mencit strain balb/c jantan yang diberi paparan asap rokok. Media Medika Muda [Internet]. 2014 [dikutip 15 November 2014]; 3(1): 1-17. Tersedia dari: Undip E-Journal.
39. Kurniawati, ED. Pengaruh madu multiflora terhadap ekspresi vascular endothelial growth factor dan kepadatan kapiler pada lambung tikus wistar yang diinduksi aspirin [Tesis]. Semarang: Universitas Diponegoro; 2014. 40. Chua LS, Rahaman NL, Adnan NA, Eddie TTT. Antioxidant activity of
41. Pietta PG. flavonoids as antioxidants. J Nat Prod [Internet]. 2000 [cited 2014 November 15]; 63(7): 1035-42. Available from: National Center for Biology Information.
42. Abudabos AM, All-Muffarej SI. Effect organic acid supplementation on antioxidant capacity and immune responses of broilers challenged orally with salmonella enterica subsp. enterica typhimurium. S Afr J Anim Sci [Internet]. 2014 [cited 2015 January 1]; 44(4): 342-9. Available from: South American Society for Animal Science.
43. Aguirre JD, Cullota VC. Battles with iron: manganese in oxidative stress protection. J Biol Chem [Internet]. 2012 [cited 2015 January 1]; 287(17): 13541-8. Available from: National Center for Biology Information.
44. Mueller L, Boehm V. Antioxidant ofβ -carotene compounds in different in vitro assays. Molecules [Internet]. 2011 [cited 2015 January 1]; 16: 1055-69. Available from: National Center for Biology Information. 45. Tinggi U. Selenium: its role in antioxidant of human health.
Environt Health and Prev Med [Internet]. 2008 [cited 2015 January 1]; 13(2): 102-8. Available from: National Center for Biology Information. 46. Tartibian B, Maleki BH. The effects of honey supplementation on seminal
plasma cytokines, oxidative stress biomarkers, and antioxidants during 8 weeks of intensive cycling training. J Androl [Internet]. 2012 [cited 2015 January 1]; 33(3): 449-61. Available from: National Center for Biology Information.
47. ARENA, OLAW. Institutional animal care and use committee guidebook 2nd edition. [Internet]. 2002 [cited 2015 February 21]. Available from: National Institutes of Health.
48. Research guidelines for evaluating the safety and efficacy of herbal medicines (1993; 94 pages) [Internet]. 2014 [cited 2015 January 1]. Available from: apps.who.int/medicinedocs/en/d/Jh2946e/#Jh2946e.5. 49. Beyreuther K, Biesalski HK, Fernstrom JD, Grimm P, Hammes WP,
an update. Eur J Clin Nutr [Internet]. 2006 [cited 2015 January 1]; 1-10. Available from: Johannes Guttenberg Universitat Mainz.
50. Bogdanov S. Honey as nutrient and functional food: A Review. [Internet]. 2014 [cited 2015 January 1]. Available from: Bee-Hexagon.
51. Anggara R. Pengaruh ekstrak kangkung darat (ipomea reptans poir.) terhadap efek sedasi pada mencit balb/c [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro; 2009.
52. Akbar MA. Pengaruh paparan insektisida bakar bentuk lingkar dan insektisida cair terhadap spermatogenesis tikus sprague dawley dilihat secara histopatologis. Media Medika Muda [Internet]. 2014 [dikutip 15 November 2014]; 3(1): 1-18. Tersedia dari: Undip E-Journal.
53. Dohle GR, Weidner W, Jungwirth A, Colpi G, Papp G, Pomerol J, et al. Guidelines on male infertility. [Internet]. 2004 [cited 2015 Jan 1]. Available from: European Association of Urology.
54. Murti B. Validitas dan reliabilitas pengukuran. Matrikulasi program studi doktoral. [Internet]. 2011 [dikutip 1 Januari 2015]. Tersedia dari: Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
55. Nurhayati, Hasmiwati, Rusjdi SR. Uji reliabilitas diagnosis mikroskopis malaria tenaga laboratorium puskesmas di daerah endemik kota
sawahlunto sumatera barat. MKA [Internet].
2014 [dikutip 1 Januari 2015]; 37(1): 19-25. Tersedia dari: Majalah Kedokteran Andalas.
56. Dahlan MS. Statistik untuk kedokteran dan kesehatan. Jakarta: Salemba Medika; 2001.
57. Atilgan D, Parlaktas BS, Uluocak N, Erdemir F, Kilik S, Erkorkmaz U, dkk. Weight loss and melatonin reduce obesity-induced oxidative damage in rat testis. Adv Urol [Internet]. 2013 [cited 2015 January 1]; 1-6. Available from: Research Gate.
in mice. Eur Rev Med Pharmacol Sci [Internet]. 2009 [cited 2015 January 1]; 13(1): 1-5. Available from: National Center for Biology Information. 59. Weedin JW, Bennet RC, Fenig DM, Lamb DJ, Lipshultz LI. Early versus
late maturation arrest: reproductive outcomes of testicular failure. J Urol [Internet]. 2011 [cited 2015 May 30]; 186 (2): 621-6. Available from: National Center for Biology Information.
60. Ghait ATAE, Ahmed OG. The actions of honey on adult male mice testes exposed to carbon tetra-chloride (ccl4): histological and physiological studies. AAMJ [Internet]. 2004 [cited 2015 May 30]; 2 (1): 69-93. Available from: Al-Azhar Assiut Medical Journal.
61. Mohammed WH. Hormonal and histological study on the effect of honey on mice male. Eng. and Tech. Journal [Internet]. 2014 [cited 2015 May 30]; 32 (5): 862-8. Available from: University of Technology-Iraq.
62. Cahyadi W. Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan. Jakarta: Bumi Aksara; 2006.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Madu yang digunakan
Gambar 12. Madu embun (black forest honey) murni merek Langnese
Tabel 6. Kandungan madu embun Langnese63
Kandungan Jumlah kandungan dalam 125 g madu
1
Lampiran 2. Tabel konversi perhitungan dosis (Laurence dan Bacharach)
Tabel 7. Tabel konversi perhitungan dosis51 2 Mencit
Lampiran 3. Cara pemeliharaan dan pengorbanan hewan coba
1) Cara pemeliharaan hewan coba (tikus wistar)
Tikus wistar dipelihara dalam kandang yang terbuat dari plastik (6 tikus dalam 1 kelompok perlakuan ditempatkan pada 1 kandang yang sama) berukuran 60x15x10 cm3 beralaskan sekam dengan bagian atas kandang diberi kawat bercelah luas 1 cm dan botol untuk tempat air minum. Tikus wistar diberi pakan dan minum standar berupa udr 594 dan akuades secara ad libitum setiap hari. Pemberian pakan dilakukan pada siang dan sore hari, perlakuan penelitian dilakukan pada pagi hari. Kandang tikus wistar ditempatkan pada ruangan dengan pencahayaan dan ventilasi yang cukup.
2) Cara pengorbanan hewan coba (tikus wistar)
Lampiran 4. Metode baku pemeriksaan jaringan11,38,39,52
1) Cara pengambilan jaringan
Jaringan testis diambil dengan ukuran 1x1x1 cm3 dengan pisau tajam, secepatnya setelah tikus dikorbankan (kurang dari 2 jam).
2) Fiksasi
Jaringan testis direndam dalam larutan buffer formalin 10%. 3) Dehidrasi
Jaringan testis dikeluarkan dari larutan buffer formalin 10% lalu didehidrasi, dengan cara:
a. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 30% masing-masing selama 20 menit dalam 3 botol yang berbeda.
b. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 40% selama 1 jam. c. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 50% selama 1 jam. d. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 60% selama 1 jam. e. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 70% selama 1 jam. f. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 80% selama 1 jam. g. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 90% selama 1 jam. h. Jaringan testis direndam dalam larutan alkohol 96% selama 1 jam. 4) Penjernihan
a. Jaringan testis direndam dalam campuran larutan alkohol 96% dan larutan xylol (perbandingan 1:1) selama 2x20 menit.
b. Jaringan testis direndam dalam larutan xylol I selama 20 menit. c. Jaringan testis direndam dalam larutan xylol II selama 20 menit. d. Jaringan testis direndam dalam larutan xylol III selama 20 menit. 5) Pengikatan
a. Pembuatan blok parafin
 Jaringan testis dimasukkan dalam campuran parafin cair dan larutan xylol (perbandingan 1:1) selama 20 menit setiap 24 jam dan dimasukkan dalam oven 60°C supaya tidak beku.
 Jaringan testis dimasukkan ke dalam parafin I selama 20 menit, parafin II selama 20 menit, dan parafin III selama 20 menit.
 Jaringan testis dimasukkan dalam cetakan dari logam.
 Jaringan testis didinginkan dalam air es sehingga cetakan dapat dibuka.
b. Pemotongan
Blok parafin yang dalamnya berisi jaringan testis dipotong. 6) Pemotongan
a. Kaca objek yang bersih disiapkan.
c. Blok parafin yang telah dipotong diambil dengan jarum dan dimasukkan dalam penangas air yang berisi air hangat dengan suhu 40-45oC .
d. Blok parafin diambil dengan kaca objek yang sudah diberi gliserin albumin.
e. Kaca objek dikeringkan.
f. Timol dapat diberikan setelah kaca objek ditutup dengan kaca penutup untuk pencegahan pembusukan.
7) Pewarnaan
a. Preparat jaringan testis diletakkan dalam tempat pewarnaan. b. Parafin yang ada dalam preparat jaringan testis dihilangkan.
c. Preparat jaringan testis dimasukkan dalam larutan xylol I, xylol II, dan xylol III masing-masing selama 10 menit.
d. Preparat jaringan testis direhidrasi dengan larutan alkohol xylol (alkohol 96%+xylol) selama 5 menit.
e. Preparat jaringan testis dicelupkan dalam larutan alkohol 80%-70%-60%-50%-40%-30% masing-masing selama 30 menit.
f. Preparat jaringan testis dibilas dengan akuades selama 10 menit. g. Preparat jaringan testis direndam dalam larutan Hematoksilin
selama 10 menit.
h. Preparat jaringan testis dibilas dengan air mengalir hingga bersih. i. Preparat jaringan testis dibilas dengan akuades, lalu dengan campuran
j. Preparat jaringan testis dibilas dengan larutan alkohol 50%-96%. k. Preparat jaringan testis direndam dalam larutan Eosin selama
2-5 menit.
l. Preparat jaringan testis dibilas dengan larutan alkohol 96% A dan alkohol 96% B.
m. Preparat jaringan testis dibilas dengan larutan alkohol xylol. n. Preparat jaringan testis dikeringkan dengan kertas saring.
o. Preparat jaringan testis dibersihkan dari kotoran dengan kapas alkohol.
p. Preparat jaringan testis direndam dalam larutan xylol I dan xylol II masing-masing selama 5 menit.
q. Preparat jaringan testis ditetesi dengan balsam Kanada. 8) Penutupan
Lampiran 9. Hasil pengamatan mikroskopis testis oleh ahli Tabel 8. Hasil pengamatan mikroskopis testis oleh ahli
Kelompok Lapangan
Lampiran 10. Hasil pengamatan mikroskopis testis oleh peneliti Tabel 9. Hasil pengamatan mikroskopis testis oleh peneliti
Kelompok Lapangan
Lampiran 11. Hasil analisis dengan program SPSS
N Percent N Percent N Percent
Ahli *
N of Valid Cases 90
a. Not assuming the null hypothesis.
2) Analisis deskriptif Crosstabs
Case Processing Summary Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
3) Uji hipotesis
Grup N Mean Rank Sum of Ranks
NPar Tests
Mann-Whitney Test
Ranks
Grup N Mean Rank Sum of Ranks
Hasil
Grup N Mean Rank Sum of Ranks
Lampiran 12. Dokumentasi foto penelitian
Kandang tikus
Pemberian perlakuan
Preparat jaringan testis
Lampiran 13. Biodata mahasiswa
Identitas
Nama : Jethro Budiman
NIM : 22010111130070
Tempat/tanggal lahir : Semarang/17 Agustus 1993 Jenis kelamin : Laki-laki
Alamat : Jalan Pasir Mas Raya B-135 Nomor telepon : (024) 3515972
Nomor HP : 08977356675
Email : [email protected]
Riwayat pendidikan formal 1) SD PL Bernardus Semarang
2) SMP PL Domenico Savio Semarang 3) SMA Sedes Sapientiae Semarang
4) Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro
Keanggotaan Organisasi
4) Asisten Mahasiswa Bidang Biokimia tahun 2012 5) Asisten Mahasiswa Bidang Farmakologi tahun 2013
Pengalaman penelitian saat kuliah
-Pengalaman publikasi tulisan ilmiah saat kuliah
-Pengalaman presentasi karya ilmiah saat kuliah
-Pengalaman mengikuti lomba karya ilmiah saat kuliah
-Pengalaman lomba saat kuliah