• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengujian Sifat Antioksidan Galaktomanan Yang Diekstraksi Dari Ampas Kelapa

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengujian Sifat Antioksidan Galaktomanan Yang Diekstraksi Dari Ampas Kelapa"

Copied!
31
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2.1 Struktur ά-D-glukosa,  ά-D- fruktosa,ά-D- galaktosa dan ά-D-manosa
Gambar 2.2  Struktur Maltosa (bentuk ß )          (α - D- glukopiranosil – ß-D-glukopiranosil)
Gambar 2.4. Struktur Laktosa  (ß- D-galaktopiranosil -α-D- glukopiranosa)
Gambar 2.5. Struktur molekul Selulosa
+7

Referensi

Dokumen terkait

1.Untuk mengetahui aktivitas antioksidan minyak atsiri jahe gajah segar dan ekstrak etanol dari ampas rimpang jahe gajah kering dengan metode DPPH radikal bebas 2.Untuk

Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan

Hasil penelitian dengan uji DPPH menghasilkan aktivitas antioksidan sangat kuat pada perlakuan K1S3 (kayu manis 3gr dan kayu secang 8gr) dengan parameter IC 50

Pemeriksaan aktivitas antioksidan pada nanopartikel ekstrak daun sirsak dengan menggunakan metode peredaman radikal bebas DPPH menunjukkan aktivitas antioksidan kuat dengan nilai

Aktivitas antioksidan dari ekstrak n-heksan daun teh (Camellia sinensis) yang diuji dengan metode pemerangkapan DPPH (1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil) menggunakan

ier yang didapatkan dengan cara memplot konsen- trasi larutan uji dengan persen inhibisi DPPH seba- gai parameter aktivitas antioksidan, dimana konsen- trasi larutan uji (ppm)

Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan

Maka perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk meneliti tentang kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan dari tiga fraksi asam fenolat pada senyawa