• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh pemberian minyak kelapa virgin terhadap sekresi air susu ibu dan pemeriksaan asam lemak rantai sedang.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh pemberian minyak kelapa virgin terhadap sekresi air susu ibu dan pemeriksaan asam lemak rantai sedang."

Copied!
7
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Academy of Breastfeeding Medicine (ABM) Protocol Committee. (2010). Human Milk Storage Information For Home Use For Full-Term Infants.

Breastfeeding Medicine. 5(3): 127-130.

Adair, L.S., dan Guilkey, D.K. (1997). Age-Specific Determinants of Stunting in Filipino Children. J. Nutr. 127 (64): 314-320.

Alexandra, A., Niveska, P., Vesna, V., Jasna, T., Tamara, P. dan Marina, G. (2009). Milk in Human Nutrition: Comparison of Fatty Acid Profiles. Acta Veterinaria (Beogard). 59(21): 577.

American Academy of Pediatrics and Work Group Breastfeeding. (2005). Policy Statement Breastfeeding and The Use of Human Milk. Pediatrics. 115(71): 496-506.

AOCS. American Oil Chemists Society. (1997). Official methods and

recommended practices of the American Oil Chemists’ Society. AOCS: Preparation of Methyl Esters of Fatty Acids. Champaign: AOCS Press.

Method Ce 2-66.

Arisman. (2004). Gizi dalam daur Kehidupan. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.

Assumcao, M.L., Ferreira, H.S., Dos, S., Cabral, J.C.R., dan Florencio, T.M.M.T. (2009). Effects of Dietary Coconut Oil on the Biochemical and Antropometric Profiles of Women Presenting Abdominal Obesity.

Lipids.; 44(22): 593-601.

Aydin, I., Turan, O., Aydin, F.N., Koc, E.H., Akyol, M., Oztosun, M., Akgul, E.O., Demirin, H., Kilic, S., Erbil, M.K. dan Ozgurtas, T. (2014). Comparing The Fatty Acid Levels of Preterm and Term Breast Milk in Turkish Woman. Turk J Med Sci. 44(13): 305-310.

Beaton, G., Kelly, A., Isenberg, G., McDonald, T.F., dan Ten, E.R.E. (1990). Appropiate Uses of Anthropometric Indices in Children. A Report Based

on an United Nation. Geneva: Administrative Committee on

Coordination/Subcommittee on Nutrition (ACC/SCN) Workshop. Hal. 17.

Brown, J.E. (2005). Nutrition Through the Life Cycle. Second Ed. Wadsworth: USA. P. 71-72.

(2)

Despopoulos, A., dan Silbernagl, S. (1986). Colour Atlas of Physiology. Georg Thieme Verlag, Stuttgart. Hal. 335.

Deurenberg-Yap, M., Yian, T.B., Kai, C.S., Deurenberg, P., and Van, S., N.A. (1999). Manifestation of Cardiovascular Risk Factors at Low Levels of BMI & Waits-to-Hip Ratio in Singaporean Chinese. Report of a WHO Expert Committee. Asia Pasific J. Clin. Nutr. 8(17): 177-183.

Dewey, K.G. (1998). Effects of Maternal Caloric Restriction and Exercise During Lactation. J. of Nutr. 128(54): 386-389.

Doyle, E. (1997). Trans Fatty Acids. Journal of Chemical Education. 9(74): 1030.

Enig, M.G. (2010). Health and Nutrition Benefits from Coconut Oil and Its Advantages Over Competing Oils. Indian Coconut Jurnal. 3(4): 9-15.

Fife, B. (2003). The Healing Miracles of Coconut Oil. Edisi ke-3. Piccadilly

Books Lt

Finley, D.A., Lonnerdal B., Dewey, K.G., and Grivetty, L.E. (1985). Breast Milk Composition: Fat Content and Fatty Acid Composition in Vegetarian and non-Vegetarians. Am J Clin Nutr. 41: 787-790.

Francois, C.A., Sonja, L.C., Rosemay, C.W., and William, E.C. (1998). Acute Effects of Dietary Fatty Acids of Human Milk. American Society for

Clinical Nutrition. 6(7): 361-368.

Haryati, T. (1999). Development and Application of Differential Scanning Calorimetric Methods for Physical and Chemical Analysis of Palm Oil. Disertation of PhD. Malaysia: University Putra Malaysia.

Haug, A., Hostmark, A.T., and Harstad, O.M. (2007). Bovine Milk of Human Nutrition. Review. Lipid in health and disease, 6. 41.

Hayatullina, Z., Muhammad, N., Mohamed, N., and Soelaiman, I.N. (2012). Virgin Coconut Oil Suplementation Prevents bone Lost in Osteoporosis Rat Model. Evid Based Complement Alternat Med. Epub 2012 Sept.16.

Husaini, M.A. (1989). Kecukupan Konsumsi Zat Besi: Wanita Membutuhkan Lebih Banyak. Buletin Gizi. Persatuan Ahli Gizi Indonesia. Jakarta. 1 (8): 1-15

IDAI. (2002). Ikatan Dokter Anak Indonesia. Tumbuh Kembang Anak Ditingkat Pelayanan Kesehatan Dasar. Jakarta. Depkes R.I. Hal. 6-7.

(3)

Jensen, C., Buist, N.R., dan Wilson, T. (1986). Absoption of individual Fatty Acids from Long Chain or Medium Chain Triglicerides in Very Small Infants. Am J. Clint Nutr. 43 (5): 745-51.

Kabara, J.J., Swieczkowski, D.M., Conley, A.J., dan Truant, J.P. (1972). Fatty Acids and Derivatives as Antimicrobial Agents. Antimicrobial Agents

Chemotheraphy. 2(1): 23-28.

Kementerian Kesehatan RI. (2010). Pelayanan Kesehatan Neonatal Esensial. Pedoman Teknis Pelayanan Kesehatan Dasar. Buku Saku. Jakarta.

Kementerian Kesehatan RI. (2010). Program NutriClin. Software. Ditjen Bina Gizi Kesehatan Ibu dan Anak.

Khairunniyah. (2004). Pemberian Air Susu Ibu Eksklusif Ditinjau Dari Faktor Motivasi, Persepsi, Emosi, dan Sikap Pada Ibu Yang Melahirkan Tahun 2004, Tesis. Bandung: Universitas Padjadjaran.

Kumar, V., Abbas, A.K., dan Fausto, N. (2005). Robbins and Cotran Pathologic

Basis of Disease. Edisi VII. Philadelphia: Elsevier Saunders. Hal.

401-408.

Lawrence, R.A. (1999). Breastfeeding: a Guide for The Medical Profession. 5th ed. St Louis: CV Mosby. Hal. 355.

Lawrence, R.A. (2001). Milk banking: the infl uence of storage procedures and subsequent processing on immunologic components of human milk. Adv

Nutr Res. 4 (10): 389-404.

Maheswari, R.R.A., dan Ronny, R.N. (2008). Perbandingan Kandungan Nutrisi

ASI, Susu Sapi, dan Susu Kambing. http:

Oktober 2013.

Marin, P.C., Araujo, G., Nobrega, F., Koppel, S.M., dan Dodge, J.A. (1984). Energy Content of Breast Milk of Poor Brazilian Mothers. The Lancet. 28(9): 232-233.

Marina, A.M., Che, M.Y.B., Nazimah, S.A.H., dan Amin, I. (2009). Chemical Proerties of Virgin Coconut Oil. J Am Oil Chem Soc. 86(42): 301-307.

Michaelsen, K.F., Larsen, P.S., Thomsen, B,L., dan Samuelson, G. (1994). The Copenhagen Cohort Study on Infant Nutrition and Growth: Breast-milk Intake, Human Milk Macronutrient Content, and Influencing Factors. Am.

J. Clin. Nutr. 59(11): 600-611.

Mitoulas, L.R., Lyce C.D., Jillian, L.S dan Peter, E. (2003). Infant Intake of Fatty Acids From Human Milk Over The First Years of Lactation. British

(4)

Moss, J.S. dan Wilkening, V. (2005). Trans Fats Alternatives: Trans Fat-New

FDA Regulations. United States of America: AOCS Press. Hal. 26-29.

Nandi, Gangopadhyay, S. dan Ghosh, S. (2005). Production of Medium Chain Glycerides From Coconut and Palm Kernel Fatty Acid Distillates by Lipase-Catalyzed Reactions. Enz. and Microbial Technol. 36(5): 725-728.

Nasar, S.S. (2000). Tumbuh Kembang dan Kebutuhan Nutrisi Pada Anak.

Makalah. Disampaikan Pada Simposium Permasalahan Gizi Pada Balita.

Jakarta. Hal. 10.

Nasser, R., Alison, M.S., Yeow K.G. dan M., T.C. (2010). The Effects of a Controlled Manipulation of Maternal Dietary Fat Intake on Medium and Long Chain Fatty Acids in Human Breast Milk in Saskatoon, Canada.

International Breastfeeding Journal. 5:3.

Nestle. (2007). Agenda 2007 Nestle Nutrition: Breastfeeding Estimates of the Concentrations of Nutrients in Mature Human Milk. Jakarta: PT. Nestle Indonesia.

Pudjirahaju, A. (1999). Konsumsi Pangan sebagai Indikator kemiskinan. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Hal. 117-119.

Purwati, E. (2012), Sabun Susu Kambing Virgin Coconut Oil Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit Melalui pH dan Bakteri Baik (Bakteri Asam Laktat) serta Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Tesis. Padang: Fakultas Peternakan Universitas Andalas

Rahma, J.K. (2005). Lama Profil Diare Pada Anak dengan Pemberian Minyak Kelapa Murni. Jurnal Kedokteran Brawijaya. 21(3): 98-99.

Riyadi, H. (1993). Metode Penilaian Status Gizi. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga. Tesis. Bogor: Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Roesli, U. (2005). Mengenal ASI Eksklusif seri I. Trubus Agriwidya. Jakarta: PT Elex Komputindo. Hal. 36-38.

Rutishauser, I.H.E. (1996). Infant Nutrition. In: Food and Nutrition. Mark L. Wahlqvist (Ed). Allen & Unwin. Hal. 203-205.

Santosa, C.M. (2001). Khasiat Konsumsi Daun Bangun-Bangun (Coleus

amboinicus L) Sebagai Pelancar Sekresi Air Susu Ibu Menyusui dan

(5)

Sari, N. (2009). Efek Pemberian Virgin Coconut Oil (VCO) Terhadap Profil Imunohistokimia Antioksidan Superoxide Dismutase (SOD) Pada Jaringan Ginjal Tikus Diabetes Mellitus. Skripsi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Sa’roni, F., Tonny, S., Mochammad, S., dan Zulaela. (2004). Effectiveness of The

Sauropus androgynus (L.) Merr Leaf Extract in Increasing Mother’s Breast Milk Production. Media Litbang Kesehatan. 14(3): 74-76.

Setiaji, B. dan Surip, P. (2006). Membuat VCO Berkualitas Tinggi. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya. Hal. 59.

Sibuea, P. (2004). Virgin Coconut Oil. Kompas. 22 Desember 2004. Hal. 32. Kolom 1-5.

Silalahi, Y.C.E. (2012). Komposisi Asam Lemak dan Identifikasi Posisi Asam Palmitat Pada Beberapa Minyak Nabati dan Lemak Hewani. Tesis. Medan. Program Studi Magister Farmasi. Fakultas Farmasi. Universitas Sumatera Utara.

Silberstein, M.D.T., Ariela, B.I., Jenanine, B.F., Boaz, S., Tamar, T., dan Oshra, S. (2013). Saturated Fatty Acid Composition of Human Milk in Israel: A Comparison Between Jewish and Bedouin Women. Imaj. 15(3): 112-115.

Silitonga, M. (1993). Efek Laktagogum Daun Jinten (Coleus amboinicus L.) Pada Tikus Laktasi. Tesis. Bogor: Program Studi Biologi, Institut Pertanian Bogor.

Siti, A.N., dan Supraptini. (2010). Minyak Kelapa Berpotensi Sebagai Pengawet Buah dan Sayuran. Buletin Kesehatan. 38(2): 77.

Slutzah, M., Champa, N., Debra, P., Clark, K., dan Richard, J.S. (2010). Refrigerator Storage of Expressed Human Milk in The Neonatal Intensive Care Unit. J Pediatr. 156: 26-8.

Soetjiningsih. (1995). Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Hal. 19.

Soetjiningsih. (1997). ASI Petunjuk Untuk tenaga Kesehatan. Denpasar: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Hal. 21-23.

Solomon, G. (1994). Fundamental Organic Chemistry. Edisi Keempat. New York: John Wiley and Sons Inc. Hal. 74-75.

(6)

SNI. (2008). Standar Nasional Indonesia: 7381; (SNI 7381:2008).

Subroto, A. (2006). VCO Dosis Tepat Taklukkan Penyakit. Jakarta: Penebar Swadaya. Hal. 15-17.

Suhardjo. (1996). Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara. Hal. 77-81.

Suharmiati, Agil, M., dan Handayani, L. (1997). Tinjauan Penggunaan Daun Katuk Untuk Meningkatkan Produksi Air Susu Ibu. Warta Tumbuhan

Obat Indonesia Pokjanas TOI. 3(2): 59-61.

Suhirman, H. (2004). Manfaat VCO bagi kesehatan masyarakat. Harian

kompas.Selasa 13 April, Hal.33.

Supariasa. (2002). Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC. Hal. 45-47.

Suradi, R. dan Utami, R. (2008). Manfaat ASI dan Menyusui. Jakarta: Balai Penerbit FK UI.

Sutarmi dan Rozaline, H. (2006). Taklukkan Penyakit Dengan VCO (Virgin

Coconut Oil). Cetakan ke VI. Jakarta: Penebar Swadaya. Hal. 5

Syah, A.N.A. (2005). Perpaduan Sang Penakluk Penyakit VCO dan Minyak Buah

Merah. Jakarta: Penerbit Agro Media Pustaka. Hal 27.

Tantibhedyangkul, P., dan Hashim, S.A. (1978). Medium-Chain Trigliceride Feeding in Premature Infants: Effects on Calcium and Magnesium Absoption. Pediatrics. 61(4): 537-45.

Tjahjadi, F.I. (1989). The Influence of Katu (Sauropus androgynus (L) Merr.) and Papaya (Carica papaya L.) Leaves Consumption on Volume, Vitamin A Level and Protein Content of Breast milk. Tesis. Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Hal. 152.

Wibowo, S. (2005). VCO Antivirus Hiperplasia. Trubus. 43(3): 26.

Widiyati, S.W. (2009). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Turi (Sesbania

Grandiflora L.) Terhadap Jumlah Sekresi Air Susu dan Jumlah Alveolus

Kelenjar Amnbing Mencit (Mus musculus). Skripsi. Malang: Universitas Islam Negeri Maulana Malik Malang.

Widyani, R. dan Tety, S. (2008). Prinsip Pengawetan Pangan. Edisi keenam. Cirebon: Penerbit Swagati Press.

(7)

Wright, P.F., and Brunner, J.P. (1994). Lactation. Endocrinology of Pregnancy. 5(4): 801-817.

Referensi

Dokumen terkait

YANG TERJADI PERKEMBANGAN ATAU KEMUNDURAN DALAM KURUN WAKTU TERTENTU TERHADAP PERAN, LEMBAGA ATAU TATANAN YANG MELIPUTI STRUKTUR SOSIAL ATAU BUDAYA.  GILLIN AND

Setiap perusahaan baik yang bergerak dalam bidang jasa, perdagangan, industri maupun organisasi dalam bidang sosial memerlukan modal untuk menunjang usahanya, sehingga kegiatan

[r]

Dari hasil Laporan Kerja praktek ini penulis menyimpulkan bahwa UKM Curug Gentong mempunyai kualitas kinerja usaha yang sehat dalam kondisi Likuid, Solvabel

[r]

[r]

In cryptography, every advance in code-breaking yields an innovation in code-making. Seeing how easily the Equatorie code was broken, what could we do to make it more secure,

Dari perbandingan tersebut dapat dimungkinkan senyawa antosianin yang terkandung dalam ekstrak buah pucuk merah adalah sianidin- glikosida, spektrum sianidin-glikosida