ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH
FUNGSI LAHAN PERTANIAN KE NON PERTANIAN
(Studi Kasus di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten)
Skripsi
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Syarat-Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Oleh :
BUDI JATI PRAKOSO
F0112023
JURUSAN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
i
HALAMAN JUDUL
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH
FUNGSI LAHAN PERTANIAN KE NON PERTANIAN
(Studi Kasus di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten)
Skripsi
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Syarat-Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Oleh :
BUDI JATI PRAKOSO
F0112023
JURUSAN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
ii ABSTRAK
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN KE NON PERTANIAN
(Studi Kasus di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten)
BUDI JATI PRAKOSO F0112023
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh usia petani, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, lama bertani, pekerjaan pokok, harga jual hasil pertanian, pendapatan bersih per musim, dan harga lahan terhadap alih fungsi lahan pertanian ke non pertanian di Kecamatan Ceper, Kabupaten Klaten. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dengan cara wawancara secara langsung kepada responden. Sampel penelitian sejumlah 32 responden petani yang tersebar di beberapa desa di Kecamatan Ceper, yaitu Desa Dlimas, Jombor, Mlese, Meger, Klepu, dan Jambu Kulon. Penelitian ini menggunakan alat analisis regresi linier berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tingkat signifikansi 10% variabel harga jual hasil pertanian dan harga lahan berpengaruh positif dan signifikan terhadap alih fungsi lahan pertanian, sedangkan variabel usia petani, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, lama bertani, pekerjaan pokok, dan pendapatan bersih per musim tidak berpengaruh secara signifikan terhadap alih fungsi lahan pertanian.
iii ABSTRACT
ANALYSIS FACTORS THAT INFLUENCING THE AGRICULTURE LAND CONVERSION INTO NON AGRICULTURE
(Case Study in Ceper District, Klaten Regency)
BUDI JATI PRAKOSO F0112023
This study aims to determine the influence of farmers age, educational level, the number of dependents of the family, duration of farming, basic occupation, selling prices of agricultural products, net income per season, and the price of land to the conversion of agricultural land to non-agricultural in Ceper District, Klaten Regency. This study uses primary data sourced from direct interview with respondents. The sample of this research are 32 farmer respondents spread in several villages in Ceper District, i.e. Dlimas Village, Jombor, Mlese, Meger, Klepu, and Jambu Kulon. This srtudy using multiple linier regression analysis.
The results of this reseacrh showed that at showed that at 10% level of significance, variables selling prices of agricultural products and land prices have significant and positive effect on the conversion of agricultural land, while the age variables of farmers, education level, the number of family dependents, duration of farming, basic occupation, and net income per season not significantly to the conversion of agricultural land.
iv
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN KE NON PERTANIAN
(Studi Kasus di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten)
Diajukan Oleh :
BUDI JATI PRAKOSO
NIM. F0112023
Telah dipertahankan di depan Tim Penguji Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Pada Tanggal 20 Juli 2017
Susunan Tim Penguji Skripsi
1. KETUA
Prof. Dr. J.J Sarungu M.E (………)
NIP. 19510701 198010 1 001
2. SEKRETARIS
Dr. Mulyanto M.E (………) NIP. 19680623 199302 1 001
3. PEMBIMBING
Prof. Dr. Yunastiti Purwaningsih, M.P (……….…..……….)
vii MOTTO
“Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu. Dan sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyuk”
(Q.S. Al-Baqarah : 45)
“Hai orang-orang yang beriman, bertakwalah kepada Allah sebenar-benarnya bertakwa kepada-Nya, dan janganlah skali-kali kamu mati melainkan
dalam keadaan beragama islam” (Q.S. Al-Imran : 102)
“Memayu Hayuning Sasiro, Memayu Hayuning Bangsa, Memayu Hayuning
Bawana”. (Apapun yang diperbuat oleh seseorang itu, hendahnya
dapat bermanfaat bagi dirinya sendiri, bermanfaat bagi bangsanya, dan bermanfaat bagi manusia
di dunia pada umumnya). (Ki Hajar Dewantara)
“Bersabarlah, karena sabar itu tidak ada batasnya, selesaikan masalah sampai tuntas dan raih sedikit demi sedikit.”
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini kupersembahkan kepada:
Ibuku dan Alm. Bapakku tercinta Adik-adikku
Keluarga Besarku
Seluruh Keluarga Besar MEPA-UNS Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT karena berkat Rahmat, Hidayah dan Inayah-Nya, penulis dapat diberikan kemudahan dan kelancaran dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi dengan judul “ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN KE NON
PERTANIAN (Studi Kasus di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten)”.
Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Jurusan Ekonomi Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulisan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan, bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, secara khusus penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M. Si. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Siti Aisyah Tri Rahayu, Dr., S.E., M.Si. selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Izza Mafruhah, S.E, M.Si. selaku pembimbing akademik yang telah memberikan pengarahan dan bimbingan selama penulis berkuliah di Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
x
5. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan pengajaran ilmu-ilmu dan bimbingannya selama penulis melakukan studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
6. Seluruh karyawan, satpam, penjaga parkir dan clening service di Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang telah memberikan pelayanan terbaiknya, sehingga dapat mendukung perkuliahan yang penulis jalani.
7. Kepada ibuku tercinta yang selalu memberikan banyak dukungan, doa, pelajaran hidup dan nasihat-nasihatnya agar selalu bersabar, menjaga sholat dan selalu ramah terhadap siapapun yang ditemui. Semoga beliau selalu diberikan kelancaran dan kemudahan dalam segala urusannya.
8. Kepada Alm. Bapakku, yang saat beliau masih ada selalu memberikan bimbingan, pelajaran kesabaran dan kerja kerasnya. Semoga beliau mendapatkan tempat terbaik di sisi Allah SWT dan diterima segala amal ibadah beliau. Doaku selalu ada untukmu pak.
9. Kepada Pakdheku yang telah memberikan banyak bantuan dan dukungannya, sehingga penulis dapat menuntaskan perkuliahan.
10. Kepada adikku, Bhakti dan Jema yang selalu memberikan hiburan candaan disaat sedang susah. Semoga kalian selalu menjadi anak yang sholeh.
xi
12. Seluruh teman-teman S1 Ekonomi Pembangunan 2012 yang telah memberikan banyak pengalaman ilmu dan pertemanan nya selama penulis melakukan studi. Terkhusus sahabat-sahabatku (Fitri, Dwi, Nurul, Niajeng, Hamas, Agung, Rido, Harris, Fajar, Feri, Yusuf, Imam) terimakasih atas persahabatan, bantuaan dan motivasinya.
13. Seluruh teman-teman KKN Desa Kebak (Anin, Aan, Aris, Arum, Danu, Isa, Lia, Rina, dan Sela) yang telah memberikan banyak pengalaman berharga dan kerja kerasnya dan penulis banyak memperoleh banyak ilmu dari kalian. 14. Teman-teman Kos Pondok Sapi (Asep, Nur, Mas Adit, Mas Adi, Mas
Misbah) terimakasih atas pertemanan dan pelajaran hidupnya.
15. Terimakasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan dan informasi saat penyusunan skripsi yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulisan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan, maka dari itu penulis sangat terbuka untuk menerima krtitik dan sarannya. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi seluruh pihak.
Surakarta, Juni 2017
xii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ... ii
ABSTRACT ... iii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .... Error! Bookmark not defined. HALAMAN PENGESAHAN ... iv
HALAMAN PERNYATAAN SKRIPSI ... Error! Bookmark not defined. MOTTO ... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii
KATA PENGANTAR ... ix
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR GAMBAR ... xvii
xiii
BAB II TELAAH PUSTAKA ... Error! Bookmark not defined. A. Landasan Teori ... Error! Bookmark not defined. 1. Teori Sewa Tanah (Land Rent) ... Error! Bookmark not defined. 2. Lahan Pertanian ... Error! Bookmark not defined. 3. Alih Fungsi Lahan Pertanian ... Error! Bookmark not defined. 4. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Alih Fungsi Lahan ... Error! Bookmark not defined.
5. Dampak Alih Fungsi Lahan Pertanian ... Error! Bookmark not defined.
xiv
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... Error! Bookmark not defined. A. Gambaran Umum ... Error! Bookmark not defined. 1. Letak Geografis Kecamatan Ceper ... Error! Bookmark not defined.
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi Sawah dan
Padi Ladang di Jawa Tengah Tahun 2010 - 2015 (Hektar) … 3 Tabel 1.2 Luas Perubahan Penggunaan Tanah Pertanian Ke Non
Pertanian di Kabupaten Klaten Tahun 2011 - 2015
(Hektar) ………... 4 Tabel 1.3 Lima Kecamatan Terbesar yang Mengalami Alih Fungsi
Lahan Pertanian di Kabupaten Klaten dari Tahun 2011-
2016 (m2) ……… 7
Tabel 1.4 Luas Perubahan Alih Fungsi Lahan Pertanian di
Kecamatan Ceper dari Tahun 2011-2016 (m2) ……….. 8
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu .………. 27
Tabel 3.1 Jumlah Petani yang Melakukan Alih Fungsi Lahan Pertanian di Kecamatan Ceper Tahun 2011-2016
(Orang) ……….. 33
Tabel 3.2 Jumlah Petani yang Melakukan Alih Fungsi Lahan di
Lima Desa di Kecamtan Ceper ………. 34
Tabel 3.3 Jumlah Sampel Penelitian ……….… 36 Tabel 3.4 Jumlah Sampel Berdasarkan Survei Penelitian ……… 37 Tabel 4.1 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Per Desa
di Kecamatan Ceper Tahun 2015 (jiwa) ……...……… 49
Tabel 4.2 Luas Panen Padi Sawah, Jagung, Kacang Tanah dan
Tembakau di Kecamatan Ceper Tahun 2015 (hektar) ……... 50 Tabel 4.3 Luas Penggunaan Lahan Menurut Desa Tahun 2015
(hektar) ……….. 51
xvii
Tabel 4.7 Jumlah Responden Menurut Jumlah Tanggungan
Keluarga ……… 56 Tabel 4.8 Jumlah Responden Menurut Lama Bertani ……… 57 Tabel 4.9 Jumlah Responden Menurut Pekerjaan ………... 58 Tabel 4.10 Jumlah Responden Menurut Harga Jual Hasil Pertanian …. 59 Tabel 4.11 Jumlah Responden Menurut Pendapatan Bersih Per
Musim ……….. 60
Tabel 4.12 Jumlah Responden Menurut Harga Lahan ……… 61 Tabel 4.13 Jumlah Responden Menurut Tahun Alih Fungsi Lahan
Pertanian ……… 61 Tabel 4.14 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ………... 64 Tabel 4.15 Hasil Uji Multikolinieritas pada Variabel Penelitian ……... 66 Tabel 4.16 Hasil Uji Heteroskedastisitas dengan Uji White ………….. 67 Tabel 4.17 Hasil Uji Breusch-Godfrey (B-G test) ……….. 68
xviii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Hubungan Land Rent dan Jarak dari Pusat Pasar …….. 13 Gambar 2.2 Skema Kerangka Pemikiran ……….. 29 Gambar 3.1 Peta Kesesuaian Penggunaan Tanah di Kecamatan
Ceper Kecamatan Ceper ….……….…. 34 Gambar 4.1 Hasil Uji Normalitas dengan Metode Jarque-Bera
xix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Alih Fungsi Lahan Pertanian
di Kecamatan Ceper Kabupaten Klaten ………. 82
Lampiran 2 Data Primer Penelitian ……… 89
Lampiran 3 Hasil Pengolahan Data ……… 91
Lampiran 4 Dokumentasi Penelitian ………... 98
