PENGARUH SOCIAL MEDIA MARKETING, BRAND AWARENESS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DENGAN MINAT BELI SEBAGAI
VARIABEL MEDIATING PADA J.CO DONUTS & COFFE SURABAYA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen
Progam Studi Manajemen
Diajukan oleh :
BINTANG RISA ASMARA NPM : 16420119
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
v
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat rahmat serta hidayahnya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “PENGARUH SOCIAL MEDIA MARKETING, BRAND AWARENESS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DENGAN MINAT BELI SEBAGAI VARIABEL MEDIATING PADA J.CO & Donuts Coffee Surabaya” dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu. Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat guna mencapai gelar Sarjana Manajemen (S.M) pada S-1 Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
Dalam penulisan skripsi ini penulis menyadari masih banyak kekurangan dan kelemahan baik ditinjau dari segala aspek karena memang manusia tidak ada yang sempurna, dan diantara kesempurnaan manusia adalah kelebihan dan keistimewaan manusia yang saling melengkapi antara individu yang satu dengan yang lainnya maka, penulis menerima kritik dan saran yang membangun guna menambah wawasan yang lebih lanjut. Dalam kesempatan ini penulis juga mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. H. Sri Harmaji, Dr. Sp. THT-KL (K), selaku Rektor Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
2. Drs. Ec. Gimanto Gunawan, MM., M.Ak, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
vi
3. Dr. Siti Djamillah, SE., M.Si selaku ketua jurusan manajemen Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
4. Dr. Titik Inayati, SE., MM, selaku dosen pembimbing penyusunan skripsi 5. Ni Ketut Yulia A., SE., MM selaku dosen wali
6. Bapak dan Ibu saya yang selama ini mendo’akan dan kasih sayang mereka yang selalu membangkitkan harapan si penulis, betapa aku inginkan yang terbaik atas semua perjuangan yang engkau lakukan untuk cita-cita dan masa depanku
7. Semua saudaraku dari kakak, teteh, adek yang selalu memberi semangat dan mendo’akan supaya cepat selesai dalam mengerjakan skripsi ini.
8. Faizal Akbar yang selalu menemani, memberi masukan, dan mengingatkan untuk menyelesaikan skripsi ini.
9. Fitri Rahayu, Yuninda Andri, Riastuti Nakarini, Dicky Laksamana, Mifta Asafaf yang selama ini selalu memberikan semangat dan motivasi dalam mengerjakan skripsi ini hingga selesai.
Demikian kata pengantar ini sebagai pembuka dari skripsi ini dan saran yang membangun selalu terbuka lebar untuk kesempurnaan dalam penulisan.
Surabaya, 8 Februari 2020
vii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……….………… i
HALAMAN PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT………....………… ii
HALAMAN PERSETUJUAN………... . iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ……… ... ……….. iv
KATA PENGANTAR………..……. v
DAFTAR ISI………. vii
DAFTAR TABEL……… ... xii
DAFTAR GAMBAR……… ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN……… ... xiv
ABSTRAK……… ... xv
ABSTRACT……… ... xvi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang Maasalah... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 5
1.3. Tujuan Penelitian ... 6
1.4. Manfaat Penelitian ... 6
1.5. Sistematika Skripsi ... 7
BAB II TELAAH PUSTAKA ... 9
2.1. Landasan Teori ... 9
2.1.1. Pemasaran ... 9
2.1.1.1. Konsep Pemasaran ... 10
viii
2.1.2.1. Manfaat Social Media Marketing ... 11
2.1.2.2. Indikator Social Media Marketing ... 12
2.1.3. Brand Awareness ... 13
2.1.3.1. Tingkatan Brand Awareness ... 14
2.1.3.2. Nilai-Nilai Brand Awareness ... 16
2.1.3.3. Faktor-Faktor yang mempengaruhi Brand Awareness ... 17
2.1.3.4. Indikator Brand Awareness ... 18
2.1.4. Minat Beli ... 18
2.1.4.1. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli 19 2.1.4.2. Indikator-Indikator Minat Beli ... 20
2.1.5. Keputusan Pembelian ... 20
2.1.5.1. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian ... 22
2.1.5.2. Tahapan-Tahapan Proses Keputusan Pembelian 24 2.1.5.3. Indikator-Indikator Keputusan Pembelian ... 25
2.1.6. Hubungan Antar Variabel ... 25
2.1.6.1. Hubungan antara Social Media Marketing dan Keputusan Pembelian ... 25
2.1.6.2. Hubungan antara Social Media Marketing dan Minat Beli ... 26
2.1.6.3. Hubungan antara Brand Awareness dan Keputusan Pembelian ... 27
2.1.6.4. Hubungan antara Brand Awareness dan Minat Beli ... 27
ix
2.1.6.5. Hubungan antara Minat Beli dan Keputusan
Pembelian ... 28
2.2. Penelitian Terdahulu ... 29
2.3. Hipotesis dan Model Penelitian ... 31
2.3.1. Hipotesis ... 31
2.3.2. Model Penelitian ... 32
BAB III METODE PENELITIAN ... 33
3.1. Pendekatan Penelitian ... 33
3.2. Populasi dan Sampel ... 33
3.2.1. Populasi ... 33
3.2.2. Sampel ... 34
3.2.3. Teknik Pengambilan Sampel ... 34
3.3. Identifikasi Variabel ... 35
3.4. Definisi Operasional Variabel ... 36
3.5. Jenis dan Sumber Data ... 37
3.5.1. Jenis Penelitian ... 37
3.5.2. Sumber Data ... 37
3.6. Prosedur Pengumpulan Data ... 38
3.7. Teknik Analisis ... 39
3.7.1. Uji Kualitas Data ... 39
3.7.1.1. Uji Validitas ... 40
3.7.1.2. Uji Reliabilitas ... 40
x
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 46
4.1. Gambaran Umum J.CO Donuts & Coffe ... 46
4.2. Hasil Uji Validitas dan Realibilitas ... 47
4.2.1. Hasil Uji Validitas ... 47
4.2.2. Hasil Uji Reliabilitas ... 50
4.3. Deskripsi Data Penelitian ... 51
4.3.1. Deskripsi Karakteristik Responden ... 51
4.3.2. Deskripsi Variabel Penelitian ... 52
4.4. Hasil Uji Asumsi SEM ... 57
4.4.1. Hasil Confimatory Factor Analysis (CFA) ... 57
4.4.2. Uji Asumsi SEM ... 61
4.5. Model Pengukuran (Measurement Model) ... 65
4.6. Model Struktural (Structural Model) ... 68
4.7. Pengujian Hipotesis ... 69
4.8. Pembahasan ... 71
4.8.1. Pengaruh Social Media Marketing terhadap Keputusan Pembelian ... 71
4.8.2. Pengaruh Social Media Marketing terhadap Minat Beli 71
4.8.3. Pengaruh Brand Awareness terhadap Keputusan Pembelian ... 72
4.8.4. Pengaruh Brand Awareness terhadap Minat Beli ... 72
4.8.5. Pengaruh Minat Beli terhadap Keputusan Pembelian .... 72
xi
5.1. Simpulan ... 74 5.2. Saran ... 74
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Daftar Penelitian Terdahulu... . 29
Tabel 3.1. Skala Likert untuk Mengukur Kuesioner ... 39
Tabel 4.1. Hasil Uji Validitas Pernyataan Variabel Social Media Marketing . 48 Tabel 4.2. Hail Uji Validitas Pernyataan Variabel Brand Awareness ... 48
Tabel 4.3. Hasil Uji Validitas Pernyataan Variabel Minat Beli ... 49
Tabel 4.4. Hasil Uji Validitas Pernyataan Variabel Keputusan Pembelian ... 49
Tabel 4.5. Hasil Uji Reliabilitas ... 50
Tabel 4.6. Jenis Kelamin Responden ... 51
Tabel 4.7. Usia Responden ... 52
Tabel 4.8. Tanggapan Responden Terkait Social Media Marketing ... 53
Tabel 4.9. Tanggapan Responden Terkait Brand Awareness ... 54
Tabel 4.10. Tanggapan Responden Terkait Minat Beli ... 55
Tabel 4.11. Tanggapan Responden Terkait Keputusan Pembelian ... 56
Tabel 4.12. Uji Bobot Faktor dan Nilai Faktor Loading Social Media Marketing (X_1) dan Brand Awareness (X_2) ... 58
Tabel 4.13. Uji Bobot Faktor dan Nilai Loading Minat Beli dan Keputusan Pembelian ... 61
Tabel 4.14. Uji Normalitas Data Secara Univariate………. 62
Tabel 4.15. Uji Outlier Data Secara Univariate……….………….. 63
Tabel 4.16. Uji Outlier Data Secara Multivariate……… 64
Tabel 4.17. Nilai Standar Loading……….….. 65
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1. Uji Bobot Faktor dan Nilai Faktor Loading Social Media Marketing
(X_1) dan Brand Awareness (X_2) ... 58
Gambar 4.2. Confimatory Analysis Minat Beli dan Keputusan Pembelian ... 60
Gambar 4.3. Model Pengukuran Hasil Running Amos ... 66
xiv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 : Kuesioner
Lampiran 2 : Data Tabulasi Jawaban Responden Lampiran 3 : Output SPSS
xv ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh social media marketing, brand awareness terhadap minat beli dan dampaknya pada keputusan pembelian pada J.CO Donuts & Coffe Surabaya. Untuk mencapai tujuan tersebut metode penelitian yang digunakan bersifat kuantitatif. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah teknik non-probability sampling dengan metode purposive sampling, dan jumlah sampel yang digunakan adalah 137 responden. Untuk variabel eksogen (X) dari penelitian ini adalah social media marketing (X1) dan brand awareness (X2). Untuk variabel endogen dari penelitian ini adalah minat beli (Z) dan keputusan pembelian (Y). Untuk metode analisis data dengan menggunakan Structural Equation Model (SEM). Sedangkan untuk olah data dengan menggunakan program SPPS. Hasil analisis menunjukkan bahwa berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada J.CO Donuts & Coffe Surabaya social media marketing, brand awareness dan minat beli berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
Kata kunci: Social Media Marketing, Brand Awareness, Minat Beli, dan Keputusan Pembelian
xvi ABSTRACT
This study aims to determine the effect of social media marketing, brand awareness of buying interest and its impact on purchasing decisions at J.CO Donuts & Coffe Surabaya. To achieve these objectives the research method used is quantitative. The sampling technique in this study was a non-probability sampling technique with a purposive sampling method, and the number of samples used was 137 respondents. For exogenous variables (X) from this study are social media marketing (X1) and brand awareness (X2). For endogenous variables from this study are buying interest (Z) and purchasing decisions (Y). For data analysis methods using the Structural Equation Model (SEM). As for data processing using the SPPS program. The analysis shows that based on the results of research conducted at J.CO Donuts & Coffe Surabaya social media marketing, brand awareness and buying interest have a significant effect on purchasing decisions.
Keywords: Social Media Marketing, Brand Awareness, Purchase Interest, and Purchasing Decisions