KACANG HIJAU (Vigna radiata L.)
SKRIPSI
Oleh:
EKA JULIYANTI SINAGA 070307028/ BDP- PET
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGARUH KONSENTRASI KOLKHISIN TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
KACANG HIJAU (Vigna radiata L.)
SKRIPSI
Oleh:
EKA JULIYANTI SINAGA 070307028/BDP- PET
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
(Ir. Eva Sartini Bayu, MP)
2013
(Ir. Hasmawi Hasyim, MS) Ketua Komisi Pembimbing Anggota Komisi Pembimbing NIP: 196105061993032001 NIP: 13042245500
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul Skripsi : Pengaruh Konsentrasi Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi
Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Nama : Eka Juliyanti Sinaga
NIM : 070307028
Departemen : Budidaya Pertanian Program Studi : Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh: Dosen Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
(Ir. Eva Sartini Bayu, MP) (Ir. Hasmawi Hasyim, MS)
Mengetahui:
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
(Ir. T. Sabrina, M.Sc, Ph.D)
ABSTRAK
EKA JULIYANTI SINAGA : Pengaruh Konsentrasi Kolkhisin Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Kacang Hijau (Vigna radiata L.) dibimbing oleh EVA SARTINI BAYU dan HASMAWI HASYIM.
Salah satu program pemuliaan tanaman untuk mendapatkan varietas unggul adalah teknik pemuliaan mutasi, yaitu pemberian konsentrasi kolkhisin. Untuk itu suatu penelitian telah dilakukan di Desa Tumpatan Nibung Batangkuis, Deli Serdang, Sumatera Utara (± 25 meter dpl) pada Maret-Juni 2012 menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial yaitu K0 (0%); K1 (0,04 %); K2 (0,08); K3 (0,12%); K4 (0,16%) kemudian dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT). Parameter yang diamati adalah persentase perkecambahan, tinggi tanaman, jumlah daun, umur berbunga, bobot polong kering, jumlah polong berisi, jumlah biji dalam setiap polong, bobot 100 biji.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kolkhisin berpengaruh nyata terhadap parameter pertumbuhan yaitu: tinggi tanaman dan jumlah daun, dan juga parameter produksi antara lain: umur berbunga, bobot polong kering, jumlah polong berisi, dan jumlah biji dalam setiap polong.
ABSTRACT
EKA JULIYANTI SINAGA : The Effect of Cholchisine Consentration to Growth and
Produduction Green Beans (Vigna radiata L.) supervised by EVA SARTINI BAYU
and HASMAWI HASYIM.
One of the breeding program that can be used developed new varieties by using breeding mutation. that using by colchisine consentration. The experiment had been conducted at Tumpatan Nibung Batangkuis, Deli Serdang, Sumatera Utara
(± 25 metres asl) during March until Juny 2012nd by using non factorial randomized
block design that were K0 (0%); K1 (0,04 %); K2 (0,08); K3 (0,12%); K4 (0,16%)and then continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT). The parameters were germination percentage, plant height, leaf numbers, flower ages, weight of pods dry ,number of pods containing, number of seeds in each pods and 100 seeds weight.
The result showed that application colchisin significantly effected on growths: plant height and leaf numbesr, and also production parameters such as: flower ages, weight of pods dry, number of pods containing, and number of seeds in each pods.
RIWAYAT HIDUP
Eka Juliyanti Sinaga dilahirkan di Pematangsiantar pada tanggal 20 Juli 1989
dari ayah E. Sinaga dan ibu M. Sitohang. Penulis merupakan putri pertama dari tiga
bersaudara.
Tahun 2007 lulus dari SMA Negeri 4, Pematangsiantar dan pada tahun yang
sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi
Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih program studi Pemuliaan Tanaman,
Departemen Budidaya Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Budidaya Pertanian.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PTPN III Kebun
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapakan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Konsentrasi Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Hijau
(Vigna radiata L.)”,
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan pernyataan terima kasih kepada
Ibu Ir. Eva Sartini Bayu, MP selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak
Ir. Hasmawi Hasyim, MS selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak
membimbing penulis dan memberikan berbagai masukan beharga kepada penulis dari
mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai ujian akhir.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini mash jauh dari kesempurnaan. Untuk itu
penulis menerima kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan
skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dalam pembuatan skripsi ini dan semoga usulan penelitian ini bermanfaat
bagi semua pihak yang membutuhkan.
Medan, Juni 2013
DAFTAR ISI
Hipotesis Penelitian ... 3
Kegunaan Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Pemuliaan Poliploidi ... 11
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 14
Bahan dan Alat Penelitian ... 14
Metode Penelitian ... 14
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ... 16
Aplikasi Kolkhisin ... 16
Penanaman ... 16
Pemupukan ... 16
Pemeliharaan ... 17
Penjarangan ... 17
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 17
Pemanenan ... 17
Pengamatan Parameter ... 18
Persentase Perkecambahan (%)... 18
Tinggi Tanaman (cm) ... 18
Jumlah Daun (tangkai) ... 18
Umur Berbunga (hari) ... 18
Bobot Polong Kering (g) ... ………18
Jumlah Polong Berisi (polong)... 19
Jumlah Biji Dalam Setiap Polong (polong) ... 19
Bobot 100 Biji Kering (g) ... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Pengaruh Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Kacang Hijau ... 20
Pengaruh Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan Generatif Kacang Hijau ... 22
DAFTAR TABEL
1. Pengaruh Aplikasi Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Kacang Hijau ... 20
2. Pengaruh Aplikasi Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan Generatif
DAFTAR GAMBAR
1. Grafik perbandingan rataan tinggi tanaman pada masing-masing perlakuan
Kolkhisin ... 21
2. Grafik perbandingan rataan jumlah daun pada masing-masing perlakuan
Kolkhisin ... 22
3. Grafik perbandingan rataan umur berbunga pada masing-masing perlakuan
Kolkhisin ... 24
4. Grafik perbandingan rataan bobot polong kering pada masing-masing
perlakuan Kolkhisin ... 24
5. Grafik perbandingan rataan jumlah polong berisi pada masing-masing
perlakuan Kolkhisin ... 25
6. Grafik perbandingan rataan jumlah biji setiap polong pada masing-masing
DAFTAR LAMPIRAN
1. Deskripsi Tanaman Kacang Hijau Varietas Vima 1 ... 32
2. Bagan Tanaman Per Plot ... 33
3. Bagan Plot Percobaan ... 34
4. Jadwal Kegiatan Penelitian ... 35
5. Data Pengamatan Persentase Perkecambahan 6 HST ... 36
6. Data Sidik Ragam Persentase Perkecambahan ... 36
7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 2 MST ... 37
8. Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 2 MST ... 37
9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 3 MST ... 38
10.Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 3 MST ... 38
11.Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 4 MST ... 39
12.Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 4 MST ... 39
13.Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 5 MST ... 40
14.Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 5 MST ... 40
15.Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 6 MST ... 41
16.Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 6 MST ... 41
17.Data Pengamatan Jumlah Daun pada 2 MST ... 42
18.Data Sidik Ragam Jumlah Daun pada 2 MST ... 42
19.Data Pengamatan Jumlah Daun pada 3 MST ... 43
20.Data Sidik Ragam Jumlah Daun pada 3 MST ... 43
22.Data Sidik Ragam Jumlah Daun pada 4 MST ... 44
23.Data Pengamatan Jumlah Daun pada 5 MST ... 45
24.Data Sidik Ragam Jumlah Daun pada 5 MST ... 45
25.Data Pengamatan Jumlah Daun pada 6 MST ... 46
26.Data Sidik Ragam Jumlah Daun pada 6 MST ... 46
27.Data Pengamatan Umur Berbunga (hari) ... 47
28.Data Sidik Ragam Umur Berbunga... 47
29.Data Pengamatan Bobot Polong Kering (g) ... 48
30.Data Sidik Ragam Bobot Polong Kering ... 48
31. Data Pengamatan Jumlah Polong Berisi (polong) ... 49
32.Data Sidik Ragam Jumlah Polong Berisi ... 49
33.Data Pengamatan Jumlah Biji Setiap Polong (biji) ... 50
34.Data Sidik Ragam Jumlah Biji Setiap Polong ... 50
35.Data Pengamatan Bobot 100 biji (g) ... 51
36.Data Sidik Ragam Bobot 100 biji ... 51
37.Data Korelasi ... 52
38.Gambar Areal Tanaman ... 53