LAPORAN BIOLOGI
STRUKTUR SEL TUMBUHAN
Disusun untuk memenuhi salah satu nilai Mata Pelajaran Biologi
Disusun Oleh:
Anna Nurshofa
XI MIA 5
SMA NEGERI 1 CIAMIS
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Konsep/Materi Sel
Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan dalam arti biologis. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel. Struktur sel dan fungsi-fungsinya secara menakjubkan hampir serupa untuk semua organisme, namun jalur evolusi yang ditempuh oleh masing-masing golongan besar organisme (Regnum) juga memiliki kekhususan sendiri-sendiri. Sel-sel prokariota beradaptasi dengan kehidupan uniselular sedangkan sel-sel eukariota beradaptasi untuk hidup saling bekerja sama dalam organisasi yang sangat rapi. Oleh karena itu sel berperan begitu penting bagi tubuh ini, walaupun strukturnya begitu sangat kecil karena merupakan struktur terkecil dari makhluk hidup. Hanya menggunakan mikroskop sel dapat kita amati. Namun penuh ketelitian dan ketekunan untuk dapat
mengamati struktur dari sel tersebut. Ada tiga macam bentuk sel yaitu, sel mati, sel tumbuhan, dan sel hewan. Setiap sel memiliki struktur yang berbeda. Dan untuk lebih jelasnya tentang sel – sel tersebut, dilakukanlah sebuah praktikum untuk mengamati masing – masing sel tersebut.
1.2. Tujuan Pengamatan
1. Mengamati sel tumbuhan
BAB II
METODE
2.1. Alat:
Mikroskop
Kaca objek (object glass) Kaca penutup (cover glass) Silet
Pipet tetes
Bahan: Jaringan tumbuhan bawang merah dan jaringan tumbuhan gabus dari batang singkong
2.2. Cara Kerja:
1. Kupas lapisan epidermis yaitu siung dari bawang merah dan gabus dari batang singkong. Sayatlah setipis mungkin menggunakan pisau atau silet yang tajam. Cara mengambil epidermis bawang merah, yaitu dengan mematahkan selapis bawang merah, lalu tarik bagian selaput terluarnya.
2. Letakkan sedikit jaringan tersebut di atas kaca objek, kemudian tutuplah dengan kaca penutup (cover glass).
3. Amati dengan mikroskop, gunakan perbesaran 10 x 10 (perbesaran 100 kali), dan 10 x 40 (perbesaran 400 kali).
4. Gambar/foto sel-sel dari jaringan yang anda amati tersebut.
BAB III
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sel Bawang
Dinding sel bawang merah sangat rapat. Sel bawang merah berisi cairan (plasma sel) dan organel-organel sel berukuran mikrometer yang saling bekerja sama.
Sel Gabus
Pada sel gabus, tumbuhan tergolong sel mati karena hanya memiliki inti sel dan sitoplasma, sehingga ruang antar selnya kosong. Bentuk sel gabus heksagonal, tersusun rapat antara satu dan lainnya. Tampak dinding primer dan dinding sekunder.
3.2. Pembahasan: Struktur Sel Tumbuhan
bentuk, struktur dan fungsinya. Walaupun demikian semua sel tumbuhan memiliki persamaan dalam beberapa segi sehingga dapat dibanyangkan suatu hipotesis sebuah sel yang segi-segi dasarnya ada dalam bentuk yang secara nisbi tidak termodifikasi.Sel hipotesis ini seperti disajikan pada gambar 1, terdiri atas tiga bagian : (1)Membran sel yang dibagian luarnya di selubungi oleh dinding sel, (2)sel lapis protoplasma yang melapisi dinding itu dan disebut protoplas, dan (3) rongga yang disebut vakuola sentral yang menempati bagian terbesar ruang di dalam sel.
Dinding Sel
Sel tumbuhan terdiri atas protoplas yang terselubungi oleh dinding sel. Dinding sel tumbuhan memiliki struktur yang kompleks dengan memiliki tiga bagian fundamental yang dapat dibedakanya itu lamella tengah, dinding sel primer dan dinding sel sekunder.Semua sel memiliki lamella tengah dan dinding sel primer, sedangkan dinding sel sekunder hanya pada sel-sel tipe tertentu.
Membran Sel
Membran sel atau membran plasma merupakan bagian sel yang paling luar yang membatasi isi sel dan sekitarnya. Membran ini tersusun dari dua lapisan yang terdiridari fosfolipid (50%) dan protein / lipoprotein (50%). Membran plasma bersifat semi permeabel atau selektif
permeabel yang berfungsi mengatur gerakan materi atau transportasi zat-zatter larut masuk dan keluar dari sel.
Nukleus
Nukleus adalah inti sel yang memiliki membrane inti dengan susunan molekul sama dengan membrane sel yaitu berupa lipoprotein. Fungsi utama nucleus adalah sebagai pusat yang mengontrol kegiatan sel dan mengandung bahan-bahan yang menentukan sifat – sifat turun –temurun suatu organisme. Didalam inti sel tersusun atas tiga komponen yaitu : Nukleoulus (anakinti), Nukleoplasma (cairaninti) , Butiran kromatin.
Sitoplasma
sitoplasma hidup yang teralokasi khusus untuk fungsi tertentu. Organel-organel tersebut adalah :
o Retikulum Endoplasma
Reticulum endoplasma merupakan jaringan yang tersusun oleh membrane yang berbentuk seperti jala. Terdapat dua tipe reticulum endoplasma yaitu RE halus dan RE kasar.
o Ribosom
Ribosom merupakan struktur unit gabungan protein dengan RNA-ribosom (disingkat RNA-r). RNA-ribosom terdiri atas dua subunit yaitu subunit kecil dan subunit besar. Ribosom berperan dalam sintesis protein.
o Badan mikro
o Mitokondria
Mitokondria adalah organel sel penghasil energi sel. Mitokondria mempunyai dua lapisan membran, yaitu membrane dalam dan membrane luar.
o Plastida
o Vakuola
Pembahasan Menurut Hasil Penelitian:
1) Pada sel hidup (bawang merah)
Bentuk sel epidermis bawang merah seperti balok yang disusun miring. Sel epidermis bawang merah termasuk sel hidup, karena sel bawang merah mempunyai inti sel, memliki cairan di dalamnya dan ada aktivitas yang terjadi di dalamnya seperti pertukaran zat dalam sel. Cairan yang ada di dalam sel epidermis bawang merah disebut nukleoplasma. Fungsi cairan nukleoplasma adalah untuk melindungi vakuola. Bawang merah memiliki struktur yang jauh lengkap dari pada sel mati, yaitu memiliki, inti sel, dinding sel, kloroplas, membran sel, dan sitoplasma. Sel pada bawang merah berwarna merah muda, hal ini di sebabkan karena bawang merah mengandung plastid yang menghasilkan kloroplas. Adapun epitel pada bawang merah mempunyai tiga bagian yaitu membran plasma, inti sel, dan sitoplasma. Sel pada bawang merah dan epitel mempunyai peran yang cukup penting bagi kelangsungan hidup.
2) Pada sel mati (gabus)
BAB IV
PENUTUP
4.1. Kesimpulan:
Dari percobaan yang telah saya lakukan, sel tumbuhan memiliki dinding sel, stomata, dan sitoplasma. Terlihat pada sel gabus, dan sel bawang merah.
Pada percobaan yang telah kami lakukan bahwa sel gabus kosong, hal itu dikarenakan sel gabus merupakan sel tumbuhan yang mati sehingga selnya tidak memilik organel-organel sel. Struktur sel hidup adalah ruang sel yang berisi nukleus, sitoplasma, dan antar selnya dibatasi oleh dinding sel.
Struktur sel mati adalah ruang sel yang di dalamnya kosong karena organ-organ selnya telah mati dan mempunyai dinding sel untuk membatasi sel satu dengan sel yang lainnya.
4.2. Saran:
Sangat perlu diadakan pembelajaran praktek seperti ini karena siswa dapat mengetahui secara langsung mengenai
pembelajarannya.
1. http://catebe.blogspot.com/2013/09/laporan-hasil-praktikum-biologi-sel.html
2. http://sman1glagah.com/laporan-pengamatan-sel-tumbuhan/
3.
http://aan888.blogspot.com/2011/05/pengamatan-sel-hidup-dan-mati-lap.html
4. http://www.scribd.com/doc/40608174/LAPORAN-BIOLOGI-SEL
