PENGARUH HASIL BELAJAR
BASIC BAKERY
PADA
PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN)
(Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas XII Tata Boga SMK Pariwisata Telkom Bandung)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh Gelar Sarjana di
Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI
Dosen Pembimbing:
Dra. Sudewi Yogha, M.Si Drs. Karpin
Disusun Oleh:
Irinda Julian Permana
1100802
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIDKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul Pengaruh Hasil
Belajar Basic Bakery Pada Pelaksanaan Praktek Kerja Industri (Prakerin), beserta
seluruh isinya adalah benar-benar karya saya sendiri. Saya tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai etika ilmu yang
berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung
sanksi apabila dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran etika keilmuan
atau ada klaim dari pihak lain terhadap keaslian skripsi ini.
Bandung, 28 Desember 2015
Yang membuat pernyataan
Irinda Julian Permana
IRINDA JULIAN PERMANA
PENGARUH HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PELAKSANAAN
PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN)
Disetujui dan disahkan oleh pembimbing:
Pembimbing I
Dra. Sudewi Yogha, M.Si NIP. 19590421 198603 2 001
Pembimbing II
Drs. Karpin
NIP. 19660710 199303 1 00 1
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga