S KIM 1002368 Table of content

(1)

DAFTAR ISI

Abstrak ... i

Abstract ... ii

Kata Pengantar ... iii

Ucapan Terima Kasih ... iv

Daftar Isi ... v

Daftar Tabel ... vii

Daftar Gambar ... viii

Daftar Lampiran ... x

BAB I. Pendahuluan A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 2

C. Rumusan Masalah ... 2

D. Batasan Masalah Penelitian ... 2

E. Tujuan Penelitian ... 3

F. Manfaat Penelitian ... 3

G. Struktur Organisasi ... 3

BAB II. Kajian Pustaka, Kerangka Pemikiran, dan Hipotesis Penelitian 2.1 Kajian Pustaka A. Nanoselulosa ... 5

B. Sumber-Sumber Selulosa ... 23

2.2 Kerangka Pemikiran ... 25

2.3 Hipotesis Penelitian ... 26

BAB III. Metodologi Penelitian A.Lokasi dan Subjek Penelitian ... 27

B.Metode Penelitian ... 27

1. Alat dan Bahan ... 28

2. Prosedur Penelitian ... 29

(2)

Devi Bentia Effendi, 2015

ISOLASI SELULOSA NANOKRISTALIN DARI BIOMASSA BATANG PISANG MENGGUNAKAN CAIRAN IONIK CIS-OLEIL IMIDAZOLINIUM ASETAT

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 4.2 Analisa Karakterisasi Hasil Isolasi Nanokristalin Selolosa dari

Biomassa Batang Pisang Menggnakan Cairan Ionik Cis-Oleil

Imidazolinium Asetat ... 48

BAB V. Simpulan dan Saran A. Simpulan ... 58

B. Saran ... 58

Daftar Pustaka ... 59

Lampiran-Lampiran ... 64

(3)

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Metode, Bahan, dan Hasil Sintesis Nanoselulosa ... 6

Tabel 4.1 Hasil Analisa FTIR Asam cis-Oleat, Dietilentriamin, dan Hasil Sintesis... 37

Tabel 4.2 Perbandingan Spektrum cis-Oleil Imidazolina ... 38

Tabel 4.3 1_{H dan}13_{C NMR Data untuk Sintesis cis-oleil Imidazolina ...} ₄₀

Tabel 4.4 Hasil Analisa FTIR Sebelum dan Sesudah Reaksi ... 42

Tabel 4.5 1H dan 13C NMR Data Untuk Reaksi Metilasi-Kuarternerisasi ... 45

(4)

Devi Bentia Effendi, 2015

ISOLASI SELULOSA NANOKRISTALIN DARI BIOMASSA BATANG PISANG MENGGUNAKAN CAIRAN IONIK CIS-OLEIL IMIDAZOLINIUM ASETAT

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Rantai Selulosa ... 5

Gambar 2.2 Mekanisme produksi nanoselulosa dengan ultrasonikasi ... 9

Gambar 2.3 Hidrolisis asam dapat menghilangkan bagian amorf dari selulosa 10 Gambar 2.4 Mekanisme hidrolisis selulosa oleh asam kuat ... 10

Gambar 2.5 Analisis SEM dari nanoselulosa yang dihasilkan menggunakan metode hidrolisis asam ... 11

Gambar 2.6 Analisis TEM dari nanoselulosa yang dihasilkan menggunakan metode hidrolisis asam ... 11

Gambar 2.7 Pelarutan selulosa menggunakan cairan ionik ... 15

Gambar 2.8 Analisis SEM menggunakan metode cairan ionik... 15

Gambar 2.9 Analisis TEM menggunakan metode cairan ionik ... 16

Gambar 2.10 Beberapa jenis kation cairan ionik ... 17

Gambar 2.11 Struktur kation imidazolium dan fatty imidazolinium ... 18

Gambar 2.12 Sistematika Reaksi Metatesis dari Cairan Ionik Berbasis Garam Imidazolium ... 21

Gambar 2.13 Skema Metode Enzimatis ... 22

Gambar 2.14 Analisa TEM menggunakan metode enzimatis ... 22

Gambar 2.15 Batang Pisang ... 25

Gambar 3.1 Bagan Alir Penelitian ... 28

Gambar 4.1 Hasil Sintesis fatty imidazolina ... 33

Gambar 4.2 Hasil Sintesis dari Reaksi Metilasi-Kuarternerisasi ... 35

Gambar 4.3 Hasil Sintesis dari Reaksi Pergantian Anion ... 36

Gambar 4.4 Spektrum FTIR Sintesis cis-oleil Imidazolina ... 37

Gambar 4.5 Analisa 1HNMR Sintesis cis-oleil Imidazolina ... 40

Gambar 4.6 Analisa13C NMR Sintesis cis-oleilImidazolina ... 40

Gambar 4.7 Mekanisme dan Struktur cis-oleil Imidazolina... 41

Gambar 4.8 Analisa FTIR hasil reaksi metilasi kuarternerisasi dari cis-oleil imidazolina ... 42

Gambar 4.9 Analisa 1_{H NMR pada cis-oleil Imidazolinium Iodida ...} ₄₄

Gambar 4.10 Analisa 13C NMR pada cis-oleil Imidazolinium Iodida ... 44

Gambar 4.11 Reaksi metilasi-kuarternerisasi cis-oleil Imidazolina ... 45

Gambar 4.12 Uji Anion cis-oleil Imidazolina ... 46

Gambar 4.13 Uji Anion cis-oleil Imidazolinium Iodida ... 46

Gambar 4.14 Spektrum FTIR cis-oleil Imidazolinium Iodida – Asetat ... 47

Gambar 4.15 Reaksi Pertukaran Anion cis-oleil Imidazolinium Iodida ... 48

(5)

Gambar 4.17 Mekanisme Hidrolisis Selulosa Menggunakan Cairan Ionik cis-oleil Imidazolinium Asetat ... 50 Gambar 4.18 Hasil TEM dengan daya iradiasi (a) 100W (b) 175W (c) 250 W

selama 30 menit ... 51 Gambar 4.19 Spektrum FTIR dari Tahap Isolasi Selulosa Nanokristalin .... 53 Gambar 4.20 Struktur Selulosa Jenis I dan Lignin ... 53 Gambar 4.21 Struktur Selulosa Jenis II ... 54 Gambar 4.22 Difraktogram Selulosa Sebelum Treatment Filtrat Selulosa .. 55 Gambar 4.23 Termogram dari Selulosa Sebelum Treatment dan Filtrat Selulosa

(6)

Devi Bentia Effendi, 2015

ISOLASI SELULOSA NANOKRISTALIN DARI BIOMASSA BATANG PISANG MENGGUNAKAN CAIRAN IONIK CIS-OLEIL IMIDAZOLINIUM ASETAT

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Spektrum FTIR ... 64

Lampiran 1.a Spektum FTIR Asam cis-oleat ... 64

Lampiran 1.b Spektrum FTIR Dietilentriamin ... 64

Lampiran 1.c Spektrum FTIR cis-oleil Imdiazolina ... 65

Lampiran 1.d Spektrum FTIR Reaksi Metilasi-Kuarternerisasi ... 65

Lampiran 1.e Spektrum FTIR Reaksi Pergantian Anion ... 66

Lampiran 1.f Spektrum FTIR selulosa sebelum Treatment ... 66

Lampiran 1.g. Spektrum FTIR Residu selulosa ... 67

Lampiran 1.h. Spektrum FTIR Filtrat selulosa ... 67

Lampiran 2 Difraktogram XRD ... 68

Lampiran 2.a Difraktogram Selulosa Sebelum Treatment ... 68

Lampiran 2.b Difraktogram Selulosa Setelah Treatment ... 68

Lampiran 3 Hasil SEM... 69

Lampiran 3.a Hasil SEM Selulosa Sebelum Treatment ... 69

Lampiran 3.b Hasil SEM Selulosa Setelah Treatment (Residu) ... 70

Lampiran 3.c Hasil SEM Selulosa Setelah Treatment (Filtrat)... 71

Lampiran 4 Hasil TEM ... 71

Lampiran 4.a Hasil TEM pada 100W ... 71

Lampiran 4.b Hasil TEM pada 175W ... 72

Lampiran 4.c Hasil TEM pada 250W ... 73

Lampiran 5 Thermogram TGA/DTA ... 74

Lampiran 5.a Thermogram TGA Selulosa Sebelum dan Sesudah (Filtrat) Treatement ... 74

Lampiran 5.b Thermogram DTA Selulosa Sebelum dan Sesudah (Filtrat) Treatment ... 75

Lampiran 6 Spektrum NMR ... 75

Lampiran 6.a Spektrum NMR cis-oleil Imidazolina ... 75

Lampiran 6.b Spektrum NMR Reaksi Metilasi-Kuarternerisasi ... 77

Lampiran 7 Dokumentasi Penelitian ... 79

Lampiran 7.a Sintesis cis-oleil Imidazolina ... 79

Lampiran 7.b Reaksi Metilasi Kuarternerisasi ... 79

(7)

Lampiran 7.d Biomassa Batang Pisang ... 80 Lampiran 7.e Isolasi Nanokristalin Selulosa Menggunakan Cairan Ionik Hasil