SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

(1)

SKRIPSI

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN

KADAR PHOSPHATE_{LIMBAH RUMAH SAKIT}

PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh

Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun oleh:

Fatta Yasin Munajad J410110042

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN

(2)

i

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN

KADAR PHOSPHATE_{LIMBAH RUMAH SAKIT}

PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh

Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun oleh:

Fatta Yasin Munajad J410110042

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

iv

PERNYATAAN KEASLIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri

dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah dianjurkan untuk memperoleh

gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.

Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak

diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.

Surakarta, 27 September 2015

(8)

v BIODATA

Nama : Fatta Yasin Munajad

Tempat/Tanggal Lahir : Boyolali, 19 Juni 1993

Jenis Kelamin : Laki-laki

Agama : Islam

Alamat : Dukuh Belik Rt 01/08, Desa Dibal, Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali.

Riwayat Pendidikan : 1. Lulus TK Aisiyah Dibal tahun 1999 2. Lulus SD N Banyuanyar 1 tahun 2005 3. Lulus SMP N 2 Surakarta tahun 2008 4. Lulus SMK Farmasi Nasional tahun 2011 5. Menempuh pendidikan di Program Studi

(9)

vi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkah, rahmat,

karunia, kesehatan yang telah dilimpahkan pada kita semua. Shalawat serta

salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang

selalu kita nantikan syafaatnya di hari akhir nanti.

Rasa syukur dan terimakasih penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena skripsi yang berjudul “Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta” bisa diajukan untuk dipresentasikan dihadapan penguji.

Pada pelaksanaan penyusunan skripsi ini, penulis telah dibantu dan

dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan

hati perkenankan penulis menyampaikan terima kasih kepada :

1. Bapak Dr. Suwaji, M.Kes. Selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Ibu Dwi Astuti SKM. M.Kes. Selaku Ketua Program Studi Kesehatan

Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta dan juga sebagai

Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan

masukan selama proses penyusunan skripsi hingga selesai.

3. Bapak H. Heru Subaris K., S.KM, M.Kes., sebagai Pembimbing I yang juga

telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan untuk penyusunan

skripsi ini hingga selesai.

4. Bapak Dr. Mardiatmo, Sp.Rad selaku direktur Rumah Sakit PKU

Muhammadiyah Surakarta yang sudah memberikan fasilitas dan mendukung

(10)

vii

5. Bapak Heri dan Bapak Iwan selaku kepala bagian sanitasi rumah sakit PKU

Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan fasilitas dan

dukungannya dalam pelaksanaan penelitian.

6. Ibu dan Bapak tercinta yang selalu mendukung dengan usaha, doa-doa yang

mungkin tak bisa dihitung seberapa banyaknya, memberi motivasi dan

dorongan hingga bisa menyusun skripsi ini.

7. Teman-Teman Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas

Muhammadiyah Surakarta, Khususnya Angkatan 2011 yang tak bisa di

sebutkan satu persatu. Terimakasih untuk persahabatan yang selalu

menguatkan dan membebaskan.

8. Serta semua pihak yang telah membantu terlaksananya penelitian, seminar

yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang juga sudah memberikan

dukungan secara langsung maupun tidak langsung sehingga bisa

menyelsaikan skripsi ini.

Penulis telah berusaha semaksimal mungkin dalam penyusunan skripsi ini.

Semoga skripsi ini dapat bermanfaat terutama bagi penulis serta bagi pihak yang

membutuhkan.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, 27 September 2015

(11)

viii DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN PERSETUJUAN ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ... iv

BIODATA ... v

KATA PENGANTAR ... vi

DAFTAR ISI ... viii

DAFTAR TABEL ... x

DAFTAR GAMBAR ... xi

DAFTAR LAMPIRAN ... xii

DAFTAR SINGKATAN ... xiii

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah ... 5

C. Tujuan ... 5

D. Manfaat ... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Rumah Sakit ... 8

1. Pengeritan Rumah Sakit ... 8

2. Fungsi Rumah Sakit ... 8

3. Tipe Rumah Sakit ... 9

B. Air Limbah ... 10

1. Pengertian Air Limbah ... 10

2. Karakteristik Air Limbah ... 11

3. Gangguan Kesehatan dari Air Limbah ... 14

4. Tujuan Utama dan Tujuan Khusus Pengolahan Air Limbah ... 15

C. Pengolahan Air Limbah Secara Biologi ... 16

D. Fitoremidiasi ... 16

E. Phosphate ... 17

F. Eceng Gondok ... 18

G. Kerangka Teori ... 21

H. Kerangka Konsep ... 22

I. Hipotesis ... 22

BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 23

(12)

ix

2. Rancangan Penelitian ... 23

B. Waktu dan Tempat Penelitian ... 24

C. Populasi dan Sampel ... 25

1. Populasi ... 25

2. Sampel ... 25

D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel (DOV) ... 26

1. Variabel Penelitian ... 26

2. Definisi Operasional ... 27

E. Pengumpulan Data ... 27

1. Jenis Data ... 27

2. Sumber Data ... 27

3. Pengumpulan Data ... 28

F. Langkah-langkah Penelitian ... 28

1. Instrumen Penelitian ... 28

2. Bahan ... 29

3. Jalannya Penelitian ... 29

G. Pengolahan dan Analisis Data ... 32

1. Pengolahan Data ... 32

2. Analisis Data ... 33

BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 35

B. Hasil Analisis Univariat ... 44

C. Hasil Analisis Bivariat ... 49

BAB V PEMBAHASAN A. Kadar pH ... 52

B. Suhu ... 52

C. Kadar Phosphate ... 53

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ... 59

B. Saran ... 60

DAFTAR PUSTAKA

(13)

x

DAFTAR TABEL

Tabel

1. Rancangan Penelitian ... 21 2. Definisi Operasional ... 25 3. Hasil Pemeriksaan Limbah Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah

Surakarta di BTKL Kota Yogyakarta Tahun 2014 ... 41 4. Hasil pemeriksaan pH sebelum dan sesudah pengolahan menggunakan

tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan kontrol ... 44 5. Hasil pemeriksaan kadar suhu sebelum dan sesudah pengolahan

menggunakan tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan kontrol ... 45 6. Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah perlakuan pada

kelompok kontrol ... 46 7. Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan

menggunakan 4 tanaman eceng gondok padat kelompok perlakuan ... 47 8. Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan

menggunakan 6 tanaman eceng gondok padakelompok perlakuan ... 48 9. Hasil pemeriksaan kadar phosphate sebelum dan sesudah pengolahan

menggunakanpenambahan tanaman eceng gondok 8 tanaman pada kelompok perlakuan ... 49 10.Hasil Uji Normalitas Data dan Uji Beda pada Kelompk Kontrol dan

Perlakuan ... 50 11.Hasil Pemeriksaan rata-rata Phosphate sebelum dan setelah perlakuan

(14)

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar

1. Kerangka Teori Penelitian ... 21 2. Kerangka Konsep Penelitian ... 22 3. Rancangan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL RS. PKU

Muhammadiyah Surakarta Kapasitas 70 - 80 m3/hari... 43 4. Rancangan Tambahan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL

(15)

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Rancangan Proses Pengolahan Air Limbah Menggunakan Metode Fitoremidiasi dengan Tanaman Eceng Gondok

2. Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 5 Tahun 2012 Tentang Baku Mutu Air Limbah Rumah Sakit

3. Hasil Uji Pretest Parameter Phosphate Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta

4. Hasil Uji Postest Parameter Phosphate Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta

5. Hasil Uji Determinasi Eichornia CrassipesBalai Laboratorium Biologi Universitas Sebelas Maret

6. Hasil Pemeriksaan pH dan Suhu Laboratorium Kimia Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta

7. Hasil Uji Ketelitian Pre dan Post untuk kelompok Kontrol dan Perlakuan 8. Dokumentasi Penelitian

9. Surat Keterangan Selesai Penelitian

10.Hasil Uji Saphiro-Wilk dan One Way Anova

(16)

xiii

DAFTAR SINGKATAN

ASKES : Anggota Asuransi Kesehatan

BKPKO : Balai Kesehatan Pembina Kesejahteraan BLH : Balai Lingkungan Hidup

BLK : Balai Laboratirum Kesehatan BM : Berat Molekul

BOD : Biochemical Oxygen Demand

BPMPKO : Balai Pengobatan Mata Penolong Kesengsaraan Oemoem BTKL : Balai Besar Teknik Pengendalian Lingkungan

CT-Scan : Computerized Tomography Scan

ICU : Intensive Care Unit

ICCU : Intensive Coronary Care Unit IGD : Instalasi Gawat Darurat

IPAL : Instalasi Pengolahan Air Limbah GAC : Granular Actived Carbon

S : Hidrogen Sulfida

Jamsostek : Jaminan Sosial Tenaga Kerja

MENKES RI : Menteri Kesehatan Republik Indonesia mg/l : miligram per liter

MKKMPDM : Majelis Kesehatan dan Kesejahteraan Masyarakat Pimpinan Daerah Muhammadiyah

ml : mililiter

PERDA : Peraturan Daerah

PP : Phenol Ptalein

PKOM : Pembina Kesejahteraan Oemat

PKU : Pemelihara Kesejahteraan Umat

PROPER : Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan RI : Republik Indonesia

RS : Rumah Sakit RSF : Rapid Sand Filter SEHATI : Sehat Sejahtera Islami SnCl2 : Timah II Klorida

TSS : Total Suspended Solid UU : Undang-Undang USG : Ultrasonografi

VIP : Very Important Person VVIP : Very Very Impirtant Person

0