Makalah Pengukuran Antropometri Pada Anak. Kel. II.

BAB I BAB I

PENDAHULUAN PENDAHULUAN

1.1

1.1 LATLATAR AR BELAKANGBELAKANG a.

a. KonKonsep Pesep Perturtumbumbuhan dahan dan Pern Perkekembambananann Makan

Makanan an merumerupakan pakan faktor faktor pentipenting ng dalam dalam kehidkehidupanupan, , karenakarena makanan merupakan sumber energi tubuh.Tubuh memerlukan bahan bakar  makanan merupakan sumber energi tubuh.Tubuh memerlukan bahan bakar  untuk menyediakan energi untuk fungsi organ dan pergerakan badan, untuk  untuk menyediakan energi untuk fungsi organ dan pergerakan badan, untuk  mempertahankan suhu tubuh, dan untuk menyediakan material mentah untuk  mempertahankan suhu tubuh, dan untuk menyediakan material mentah untuk  fu

fungngsi si enenzizim, m, pepertrtumumbubuhahan, n, pepenenempmpatatan an kekembmbalali, i, dadan n pepergrgeraerakakan n sesel.l. Keb

Kebutuutuhan han eneenergi rgi yanyang g teruterus s menmeneruerus s memmemerlerlukaukan n cukcukup up nutnutrisirisi. . NutNutrisirisi send

sendiri iri adaadalah lah subsubstanstansi si kimkimia ia di di daldalam am makmakanaanan n yayang ng dipdiperluerlukan kan tubtubuh.uh. Fungsi nutrisi adalah sebagai bahan penghasil energi, membangun jaringan Fungsi nutrisi adalah sebagai bahan penghasil energi, membangun jaringan tubuh, membentuk jaringan tubuh, serta pengaturan fungsi

tubuh, membentuk jaringan tubuh, serta pengaturan fungsi tubuh.tubuh. Pad

Pada a umumumnumnyaya, , ketketika ika kebkebutuutuhan han eneenergrgi i dipdipenuenuhi hi lenlengkagkap p oleolehh asupan kalori makanan, maka berat badan tidak berubah. ika pemasukkan asupan kalori makanan, maka berat badan tidak berubah. ika pemasukkan kalori melebihi kebutuhan energi, maka berat seseorang akan menambah. kalori melebihi kebutuhan energi, maka berat seseorang akan menambah. Ketika pemasukkan kalori gagal untuk memenuhi kebutuhan energi, maka Ketika pemasukkan kalori gagal untuk memenuhi kebutuhan energi, maka seseorang akan kehilangan berat badan.

seseorang akan kehilangan berat badan.  Nutrien

 Nutrien merupakan merupakan elemen elemen penting penting untuk untuk proses proses dan dan fungsi fungsi tubuh.tubuh. !nam katagori zat

!nam katagori zat makanmakanan an adalah air, karbohidadalah air, karbohidrat, protein, lemak, rat, protein, lemak, "itam"itamin,in, dan mineral. Kegunaan nutrien yang spesifik untuk mengatur respons imun dan mineral. Kegunaan nutrien yang spesifik untuk mengatur respons imun respons trauma dan peny

respons trauma dan penyakit. akit. # Potter $ Perry# Potter $ Perry, %&&'(., %&&'(.

Pengertian pertumbuhan dan perkembangan mencakup peristi)a yang Pengertian pertumbuhan dan perkembangan mencakup peristi)a yang statusnya berbeda tetapi saling berkaitan dan sulit dipisahkan. Pertumbuhan statusnya berbeda tetapi saling berkaitan dan sulit dipisahkan. Pertumbuhan lebih menekankan pada fisik, sedangkan perkembangan lebih menekankan lebih menekankan pada fisik, sedangkan perkembangan lebih menekankan  padamental dan keji)aan

 padamental dan keji)aan seseorang. Pertumbuhan #gro)th( berkaitan seseorang. Pertumbuhan #gro)th( berkaitan dengandengan  perubahan dalam besar, jumlah, ukuran dan fungsi tingkat se

 perubahan dalam besar, jumlah, ukuran dan fungsi tingkat se l , organ maupunl , organ maupun indi"idu, yang diukur dengan ukuran berat #gram, pound, kilogram(, ukuran indi"idu, yang diukur dengan ukuran berat #gram, pound, kilogram(, ukuran  panjang

 panjang #cm, #cm, meter(, meter(, umur umur tulang tulang dan dan keseimbangan keseimbangan metabolik metabolik #retensi#retensi

* *

kalsium dan nitrogen tubuh(. Kecepatan pertumbuhan berbeda pada setiap kalsium dan nitrogen tubuh(. Kecepatan pertumbuhan berbeda pada setiap tahapan kehidupan, dipengaruhi oleh+

tahapan kehidupan, dipengaruhi oleh+ a.

a. KoKomplmplekseksitas itas dan dan ukuukuran ran dardari ori organgan  b.

 b. asio otot dengan lemak tubuhasio otot dengan lemak tubuh

Kecepatan pertumbuhan pada saat pubertas sangat cepat dalam hal Kecepatan pertumbuhan pada saat pubertas sangat cepat dalam hal tin

tinggi ggi badbadan, an, ditditandandai ai dendengan gan perperubaubahan han otootot, t, lemlemak ak dan dan perperkemkembanbangangan orga

organ n yang diikuti yang diikuti oleh kematangan hormon seks. oleh kematangan hormon seks. PertumPertumbuhan #gro)th(buhan #gro)th( yang optimal sangat sangat dipengaruhi oleh potensi biologisnya. Tingkat yang optimal sangat sangat dipengaruhi oleh potensi biologisnya. Tingkat  pencapaian

 pencapaian fungsi fungsi biologis biologis seseorang seseorang merupakan merupakan hasil hasil interaksi interaksi berbagaiberbagai fak

faktor tor yayang ng salisaling ng berberkaikaitantan+ + gengenetietik, k, linlingkgkungungan an biobio-psi-psiko-ko-sossosialial, , dandan  perilaku.

 perilaku. Proses Proses tersebut tersebut sangat sangat unik, unik, hasil hasil akhirnya akhirnya berbeda-beda berbeda-beda dandan memberikan ciri pada setiap anak #usilo)ati. %&&/(.

memberikan ciri pada setiap anak #usilo)ati. %&&/(.

Perkembangan #de"elopment( menyangkut adanya proses diferensiasi Perkembangan #de"elopment( menyangkut adanya proses diferensiasi dar

dari i sel-sel-sel sel tubtubuh, uh, jarjaringingan an tubtubuh, uh, orgorgan-an-orgorgan an dan dan syssystem tem orgorgan an yayangng  berkembang

 berkembang sedemikian sedemikian rupa rupa sehingga sehingga masing-masing masing-masing dapat dapat memenuhimemenuhi fun

fungsi gsi di di daldalamnamnya ya tertermasumasuk k pulpula a perperkemkembanbangan gan ememosi, osi, intinteleelektuktual al dandan tingkah laku sebagai hasil interaksi dengan lingkungannya.

tingkah laku sebagai hasil interaksi dengan lingkungannya. Pe

Perkrkemembabangngan an adadalalah ah 0e0ertrtamambabahnhnya ya kekemamampmpuauan n #s#skikillll( ( dadalalamm struktur dan fungsi tubuh yang lebih komleks dalam pola yang teratur dan struktur dan fungsi tubuh yang lebih komleks dalam pola yang teratur dan da

dapapat t didiraramamalklkan an sesebabagagai i hahasil sil prproseoses s pepemamatatangngan an ataatau u PePenanampmpililanan kemam

kemampuan #skill( puan #skill( yang diakibatyang diakibatkan oleh kan oleh kematkematangan sistem angan sistem saraf pusat,saraf pusat, khususnya di otak.

khususnya di otak. b.

b. !akt!aktor"or"!akt!aktor #anor #an $emp $empenaenaruh% Peruh% Perturtumbuhambuhann *(

*( FakFaktor tor 1nt1nternernal al #2e#2enetnetik(ik( Mo

Modadal l dadasasar r memencancapapai i hahasisil l prprososes es pepertrtumumbubuhanhan. . MelMelalaluiui genet

genetik ik dapat ditentukadapat ditentukan n kualikualitas tas dan dan kuankuantitas titas pertumpertumbuhabuhan, n, yanyangg ditandai dengan+

ditandai dengan+ a(

a( 1nt1ntensensitaitas dan s dan keckecepaepatan ptan pembembelahelahanan b)

b) 3erajat sensiti"itas jaringan terhadap rangsangan3erajat sensiti"itas jaringan terhadap rangsangan c(

c( 4m4muur pur pubberertatass d(

d( 0er0erhenhentintinya perya pertumtumbuhbuhan tulan tulangang..

% %

5a

5ang termasuk faktor inng termasuk faktor internal+ faktor ba)aan yang nternal+ faktor ba)aan yang normal ormal dandan  patologis, jenis

 patologis, jenis kelamin, obstetrik, kelamin, obstetrik, dan ras dan ras #suku bangsa(. #suku bangsa(. ika potensiika potensi genetik dapat berinteraksi dalam lingkungan yang baik dan optimal genetik dapat berinteraksi dalam lingkungan yang baik dan optimal akan

akan me)ujudkan me)ujudkan pertumbuhan pertumbuhan optimaloptimal 2angg

2angguan pertuan pertumbuumbuhan+ han+ 3i nega3i negara maju serinra maju sering diakibg diakibatkanatkan oleh faktor genetic, selain disebabkan oleh faktor genetik, juga oleh oleh faktor genetic, selain disebabkan oleh faktor genetik, juga oleh lin

lingkugkungngan an yayang ng tidtidak ak memmemungungkinkinkan kan sesseseoreorang ang tumtumbuh buh secasecarara optimal, kematian balita di negara berkembang Menurut ellife 3.0. optimal, kematian balita di negara berkembang Menurut ellife 3.0. #*6/6(, yang termasuk faktor internal adalah genetik, obstetrik, dan #*6/6(, yang termasuk faktor internal adalah genetik, obstetrik, dan seks .

seks . %(

%( FakFaktor !tor !ksteksternarnal #7il #7ingkngkungungan(an( Fak

Faktor tor linlingkugkungangan n sangsangat at menmenententukaukan n terctercapaapainyinya a potpotensensii gen

genetietik k yayang ng optoptimaimal. l. KonKondisdisi i linlingkugkungangan n yayang ng burburuk uk 88 88 konkondisdisii genetik optimal tidak dapat tercapai 5ang termasuk faktor lingkungan genetik optimal tidak dapat tercapai 5ang termasuk faktor lingkungan adalah bio-fisik-psikososial. Faktor ini mempengaruhi setiap indi"idu adalah bio-fisik-psikososial. Faktor ini mempengaruhi setiap indi"idu sejak masa konsepsi sampai akhir hayat.

sejak masa konsepsi sampai akhir hayat. Faktor lingkungan dibagi dua+

Faktor lingkungan dibagi dua+ #a(

#a( 7in7ingkugkungangan n PraPranatnatalal

Mempengaruhi pertumbuhan janin sejak konsepsi hingga lahir. Mempengaruhi pertumbuhan janin sejak konsepsi hingga lahir. Meliputi gizi ibu saat hamil, mekanis, toksin9zat kimia, endokrin, Meliputi gizi ibu saat hamil, mekanis, toksin9zat kimia, endokrin, radiasi, infeksi, stress, anoksia embrio.

radiasi, infeksi, stress, anoksia embrio. #b(

#b( 7ing7ingkungkungan an PascanaPascanataltal 3ip

3ipengengaruaruhi hi oleoleh h linlingkugkungangan. n. MelMelipuiputi ti linlingkugkungangan n biobiologlogis,is, lingkungan fisik, faktor psikososial, keluarga dan adat-istiadat. lingkungan fisik, faktor psikososial, keluarga dan adat-istiadat.

1.&

1.& TU'TU'UANUAN *.

*. MahasiMahasis)a s)a mengmengetahui etahui pengpengertian ertian antroantropometpometri ri gizigizi %.

%. MahasiMahasis)a ms)a mengetahengetahui jenui jenis-jenis is-jenis pengupengukuran kuran antropantropometri ometri gizigizi :.

:. MahasiMahasis)a ms)a mengetahengetahui kegui kegunaan unaan pengupengukuran kuran antroantropometpometri giziri gizi ;.

;. MahasiMahasis)a ms)a mengetahengetahui Keleui Kelemahan mahan pengupengukuran kuran antroantropometpometri gizri gizii

BAB II BAB II TIN'AUAN PU(TAKA TIN'AUAN PU(TAKA : :

&.1

&.1 Penert%an Penert%an PertumbuhanPertumbuhan Pen

Pengguggunaanaan n antantropropomeometri tri sebsebagaagai i salasalah h satu satu metmetode ode untuntuk uk menmengukgukur ur  status gizi masyarakat sangat luas.

status gizi masyarakat sangat luas. <ntro<ntropomepometri tri berasal dari kata berasal dari kata antropantrophos danhos dan m

meettroros.s.  Antropho Antrophoss mememimililiki ki ararti ti tutububuh, h, sesedadangngkakann metrosmetros adaadalah lah ukuukuranran.. <nt

<ntropropomeometri tri yayaitu itu ukuukuran ran dardari i tubtubuh. uh. <n<ntrotropompometri etri adaadalah lah cara cara penpengukgukuraurann status gizi yang paling sering digunakan di masayarakat. <ntropometri dalam status gizi yang paling sering digunakan di masayarakat. <ntropometri dalam  pengertian adalah

 pengertian adalah suatu sistem suatu sistem pengukuran ukuran dan pengukuran ukuran dan susunan tubuh dan susunan tubuh dan bagianbagian kh

khususus us tutububuh h #P#Pototteter r $ $ PePerryrry, , %&%&&'&'(. (. =o=ontntoh oh pepengnggugunanaanan+ + PrProgograram m gigizizi masyarakat dalam pengukuran status gizi balita, Kegiatan penapisan status gizi masyarakat dalam pengukuran status gizi balita, Kegiatan penapisan status gizi masyarakat.

masyarakat.

Pengertian pertumbuhan #

Pengertian pertumbuhan # growth growth( dan perkembangan mencakup peristi)a( dan perkembangan mencakup peristi)a yang statusnya berbeda tetapi saling berkaitan dan sulit dipisahkan. Pertumbuhan yang statusnya berbeda tetapi saling berkaitan dan sulit dipisahkan. Pertumbuhan merupakan Peningkatan secara bertahap dari tubuh, organ dan jaringan dari masa merupakan Peningkatan secara bertahap dari tubuh, organ dan jaringan dari masa konse

konsepsi sampai remaja. Pertumbpsi sampai remaja. Pertumbuhan uhan lebih meneklebih menekankan pada fisik, sedangankan pada fisik, sedangkankan  perkembangan

 perkembangan lebih lebih menekankan menekankan padamental padamental dan dan keji)aan keji)aan seseorang.seseorang. Pertumbuhan berkaitan dengan perubahan dalam besar, jumlah, ukuran dan fungsi Pertumbuhan berkaitan dengan perubahan dalam besar, jumlah, ukuran dan fungsi ti

tingngkakat t sesel, l, ororgagan n mamaupupun un inindidi"i"idudu, , yyanang g didiukukur ur dedengngan an ukukururan an beberaratt #g

#graram,m,popounund, d, kikilologrgramam(, (, ukukururan an papanjnjanang g #c#cm, m, memeteter(r(, , umumur ur tutulalang ng dadann ke

keseiseimbmbanangagan n memetatabobolilik k #r#reteetensnsi i kakalsilsium um dadan n ninitrtrogogen en tutububuh(h(. . KeKecepcepatatanan  pertumbuhan berbeda pada setiaptahapan kehidupan,

 pertumbuhan berbeda pada setiaptahapan kehidupan, hal ini dipengaruhi oleh+hal ini dipengaruhi oleh+ *. Kompleksitas dan ukuran dari

*. Kompleksitas dan ukuran dari organorgan %. asio otot dengan lemak

%. asio otot dengan lemak tubuh #upariasa, dkk, %&&*(.tubuh #upariasa, dkk, %&&*(. Kecepa

Kecepatan pertumbutan pertumbuhan pada han pada saat pubertas sangat cepat saat pubertas sangat cepat dalam hal dalam hal tinggtinggii  badan,

 badan, ditandai ditandai denganperubahan denganperubahan otot, otot, lemak lemak dan dan perkembangan perkembangan organ organ yangyang di

diikikututi i ololeh eh kekemamatatangngan an hohormrmon on seseksks. . PePertrtumumbubuhahan n yyanang g opoptitimamal l sasangngatat dip

dipengengaruaruhi hi oleoleh h potpotensi ensi biobiologlogisnisnya. ya. TiTingkngkat at penpencapcapaian aian funfungsi gsi biobiologlogisis sese

seseoraorang ng mermerupaupakan kan hashasil il intinteraeraksi ksi berberbagbagai ai fakfaktor tor yayang ng salisaling ng berberkaikaitantan++ genetik, lingkungan bio-psiko-sosial, dan perilaku #usilo)ati.

genetik, lingkungan bio-psiko-sosial, dan perilaku #usilo)ati. %&&/(.%&&/(. Perkembangan #

Perkembangan #development development ( ( menymenyangkuangkut t adanyadanya a proseproses s diferendiferensiasi darisiasi dari sel-sel tubuh, jaringan tubuh, organ-organ dan system organ yang berkembang sel-sel tubuh, jaringan tubuh, organ-organ dan system organ yang berkembang

; ;

sedemikian rupa sehingga masing-masing dapat memenuhi fungsi di dalamnya sedemikian rupa sehingga masing-masing dapat memenuhi fungsi di dalamnya termasuk pula perkembangan emosi, intelektual dan tingkah laku sebagai hasil termasuk pula perkembangan emosi, intelektual dan tingkah laku sebagai hasil int

interakeraksi si dendengan gan linlingkugkungangannynnya. a. PerPerkemkembanbangan gan mermerupaupakan kan berbertamtambahbahnynyaa kemampuan #

kemampuan # skill  skill ( dalam struktur dan fungsi tubuh yang lebih kompleks dalam( dalam struktur dan fungsi tubuh yang lebih kompleks dalam  pola

 pola yang yang teratur teratur dan dan dapat dapat diramalkan diramalkan sebagai sebagai hasil hasil proses proses pematangan pematangan atau.atau. Penampilan kemampuan #

Penampilan kemampuan # skill  skill ( yang diakibatkan oleh kematangan sistem saraf ( yang diakibatkan oleh kematangan sistem saraf   pusat,

 pusat, khususnya diotak. khususnya diotak. Perkembangan Perkembangan anak anak yang yang sehat sehat searah searah #paralel( #paralel( dengandengan  pertumbuhannya #elliffe 30, *6/6

 pertumbuhannya #elliffe 30, *6/6(.(. P

Peerrttuummbbuuhhaan n lleebbiih h mmeenneekkaannkkaan n ppaadda a aassppeek k ffiissiik k sseeddaannggkkaann Perkembangan lebih menekankan pada aspek pematangan fungsi organ, terutama Perkembangan lebih menekankan pada aspek pematangan fungsi organ, terutama kematangan sistem saraf pusat.

kematangan sistem saraf pusat.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan+ Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan+

a.

a. !ak!aktotor r InInterterna) na) *G*Geneenet%kt%k++ *(

*( ModaModal dal dasar msar mencapaencapai hasii hasil pl proses roses pertupertumbuhmbuhanan %(

%( MelMelalualui i gengenetietik k dapdapat at ditditententukaukan n kuakualitalitas s dan kuandan kuantittitas as perpertumtumbuhbuhan,an, yang ditandai dengan+

yang ditandai dengan+ #a(

#a( 1ntens1ntensitas dan itas dan kecepakecepatan pemtan pembelahabelahann #b(

#b( 3erajat sensi3erajat sensiti"itati"itas jaringan terhads jaringan terhadap rangsangap rangsanganan #c(

#c( 4mu4mur r pubpubertertasas #d(

#d( 0erhen0erhentinya pertutinya pertumbuhmbuhan tulang.an tulang.

5ang termasuk faktor internal+ faktor ba)aan yang normal dan patologis, 5ang termasuk faktor internal+ faktor ba)aan yang normal dan patologis,  jenis kelamin, obstetrik, dan ras #suku9bangsa(

 jenis kelamin, obstetrik, dan ras #suku9bangsa( 2angguan pertumbuhan+

2angguan pertumbuhan+ a.

a. _{3i negara maju sering diakibatkan oleh faktor genetic.3i negara maju sering diakibatkan oleh faktor genetic.} b.

b. 3i negara berkembang selain disebabkan oleh faktor genetik, juga3i negara berkembang selain disebabkan oleh faktor genetik, juga oleh lingkungan yang tidak memungkinkan seseorang tumbuh secara oleh lingkungan yang tidak memungkinkan seseorang tumbuh secara optimal.

optimal.

Menuru

Menurut t ellife 3.0. ellife 3.0. #*6/#*6/6(, yang 6(, yang termastermasuk uk factor internal adalah factor internal adalah genetgenetik,ik, obstetrik, dan seks.

obstetrik, dan seks.

> >

b.

b. _{!aktor Eksterna) *L%nkunan+!aktor Eksterna) *L%nkunan+} *(

*( FaktoFaktor lingkur lingkungan sangngan sangat menenat menentukan tertukan tercapaincapainya potenya potensi genetsi genetik yangik yang optimal. 5a

optimal. 5ang termasuk ng termasuk faktor lingkungan adalah faktor lingkungan adalah bio-fisikpsikososial.bio-fisikpsikososial. Faktor lingkungan dibagi dua+

Faktor lingkungan dibagi dua+

o

o Faktor pranatalFaktor pranatal o

o Faktor pascanatalFaktor pascanatal

%(

%( FaktoFaktor-fakr-faktor yator yang mempng mempengarengaruhi pertuhi pertumbuumbuhan anthan antara lain adara lain adalah+alah+ #a(

#a( 7in7ingkugkungangan Pranan Pranataltal

o

o Mempengaruhi pertumbuhan janin sejak konsepsi hingga lahir.Mempengaruhi pertumbuhan janin sejak konsepsi hingga lahir. o

o MeMelilipuputi ti gigizi zi ibibu u saasaat t hahamimil, l, memekakaninis, s, totoksksinin9z9zatatkikimimia,a,

endokrin, radiasi, infeksi, stress, anoksia embrio. endokrin, radiasi, infeksi, stress, anoksia embrio. #b(

#b( 7ing7ingkungkungan an PascanaPascanataltal

o

o 3ipengaruhi oleh lingkungan3ipengaruhi oleh lingkungan o

o MeMelilipuputi ti lilingngkukungngan an bibiolologogisis, , lilingngkukungngan an fifisiksik, , fafaktktor or 

 psikososial, keluarga dan adat-istiadat. =ontoh?  psikososial, keluarga dan adat-istiadat. =ontoh?



 1nternal1nternal a.

a. GenGenetik etik IndIndividividu u (kel(keluaruargaga))

as9lingkungan intrauterin #ketidakcukupan plasenta( as9lingkungan intrauterin #ketidakcukupan plasenta( b.

b. ObObststetetririk Bk BBLBLRR 7ahir kembar  7ahir kembar 

cc.. eekks s (  (  <nindya. %&&6(.<nindya. %&&6(.

7aki-laki lebih panjang dan berat 7aki-laki lebih panjang dan berat



 !ksternal!ksternal aa.. 22iizzii

-- 22iizi zi FFeettuus s ##ddiieet t mmatateernrnalal+ + pprrootteeiinn, , eennererggi i ddaann iodium(

iodium(

-- 2i2izi zi 0a0ayyi #i #<<1 d1 dan an sususu su bobototol(l(

-- 2izi 2izi <n<nak #ak #proproteitein, en, enernergi, gi, iodiodiumium, zin, zink, "k, "itamitamin 3in 3 dan asam folat

dan asam folat  b.

 b. @bat-obatan @bat-obatan <lkohol, tembakau <lkohol, tembakau dan dan kecanduan kecanduan obat- obat-obat lainnya

obat lainnya c.

c. 7in7ingkugkungangan 1kn 1klim lim yayakni 3kni 3aeraerah kah kumumuhuh d

d.. PPeennyyaakkiitt

o

o !ndokrin Aormon pertumbuhan!ndokrin Aormon pertumbuhan

' '

o

o 1nfeksi 0akteri akut dan kronis, "irus dan cacing1nfeksi 0akteri akut dan kronis, "irus dan cacing o

o KKoonnggeenniittaal l <<nneemmiia a sseel l ssaabbiitt, , kkeellaaiinnaann

metabolisme sejak lahir  metabolisme sejak lahir 

o

o Penyakit kronis Kanker, malabsorpsi usus halus,Penyakit kronis Kanker, malabsorpsi usus halus,

 jantung, ginjal dan hati  jantung, ginjal dan hati

o

o Psikologis Kemunduran mental9emosiPsikologis Kemunduran mental9emosi

&.&

&.& 'ENI("'ENI( 'ENI("'ENI( PERTU$BUHANPERTU$BUHAN 1.

1. PePertrtumumbubuhahan n )%)%nenearar a.

a. MenMenggaggambmbarkarkan staan status gitus gizi padzi pada masa la masa lampampau.au.  b.

 b. 0entuk dan ukuran pertum0entuk dan ukuran pertumbuhan linear berhubungan dengan buhan linear berhubungan dengan panjang.panjang. c.

c. =on=ontoh ukutoh ukuran panjran panjangang+ + panpanjanjang g badbadan, lingan, lingkar dadakar dada, , linlingkagkar r kepkepala.ala. 5a

5ang paling sering ng paling sering digunakan tinggi atau digunakan tinggi atau panjang badan.panjang badan. &.

&. PerPertumtumbuhbuhan an masmassa sa ,a,ar%nr%nanan

aa.. MMeennggggamambbaarrkkaan n ssttatatuus s ggiizzi i ppadada a sasaaat t ssekekaararanng g aattaau u ppaadda a sasaaatt  pengukuran.

 pengukuran.  b.

 b. 0entuk dan ukuran m0entuk dan ukuran massa jaringan+ massa tubuhassa jaringan+ massa tubuh c.

c. =on=ontoh uktoh ukurauran massa jarinn massa jaringan + berat badagan + berat badan, lingn, lingkarkarlenlengan atasgan atas, tebal, tebal lemak ba)ah kulit. 4kuran yang paling sering digunakan adalah berat lemak ba)ah kulit. 4kuran yang paling sering digunakan adalah berat  badan #upariasa, dkk, %&&*(.

 badan #upariasa, dkk, %&&*(.

BAB III BAB III PE$BAHA(AN PE$BAHA(AN

-.1

-.1 Penert%an Penert%an AntrAntropometr%opometr% Pen

Pengergertian tian ististilailah h BnuBnutrittritionional al antanthrohropompometryetryC C mumula-mla-mula ula mumuncuncull dalam B0ody measurements and Auman NutritionC yang ditulis oleh 0rozek  dalam B0ody measurements and Auman NutritionC yang ditulis oleh 0rozek   pada

 pada tahun tahun *6'' *6'' yang yang telah telah didefinisikan didefinisikan oleh oleh elliffe elliffe #*6''( #*6''( sebagai+sebagai+ BPengukuran pada "ariasi dimensi fisik dan komposisi besaran tubuh manusia BPengukuran pada "ariasi dimensi fisik dan komposisi besaran tubuh manusia

D D

 pada

 pada tingkat tingkat usia usia dan dan derajat derajat nutrisi nutrisi yang yang berbeda. berbeda. Pengukuran antropometriPengukuran antropometri ada

ada % % tiptipe e yayaitu itu perpertumtumbuhbuhan, an, dan ukuradan ukuran n komkomposposisi isi tubtubuh uh yayang ng dibdibagiagi menjadi pengukuran lemak tubuh dan massa tubuh yang bebas lemakC.

menjadi pengukuran lemak tubuh dan massa tubuh yang bebas lemakC. Pe

Peninilailaian an peperturtumbmbuhuhan an memerurupapakan kan kokompmpononen en eseesensnsiaial l dadalalamm sur"

sur"eileilan an keskesehaehatan tan anaanak k karkarena ena hamhampir pir setsetiap iap masmasalah alah yayang ng berberkaikaitantan dengan fisiologi, interpersonal, dan domain sosial dapat memberikan efek  dengan fisiologi, interpersonal, dan domain sosial dapat memberikan efek  yang buruk pada pertumbuhan anak. <lat yang sangat penting untuk penilaian yang buruk pada pertumbuhan anak. <lat yang sangat penting untuk penilaian  pertumbuhan

 pertumbuhan adalah adalah kur"a kur"a pertumbuhan pertumbuhan #gro)th #gro)th chart( chart( pada pada gambar gambar  terlampir, dilengkapi dengan alat timbangan yang akurat, papan pengukur, terlampir, dilengkapi dengan alat timbangan yang akurat, papan pengukur, stad

stadiomiometer eter dan dan pitpita a penpengukgukurur. . <n<ntrotropompometri etri berberasal asal dardari i katkata+a+ antroposantropos #tubuh( dan

#tubuh( dan metrosmetros #ukuran(. #ukuran(. <ntopom<ntopometri berarti etri berarti ukuran tuukuran tubuh.buh.

<ntropometri gizi berhubungan dengan berbagai macam pengukuran <ntropometri gizi berhubungan dengan berbagai macam pengukuran dimensi tubuh dan komposisi tubuh dari berbagaitingkat umur dan tingkat dimensi tubuh dan komposisi tubuh dari berbagaitingkat umur dan tingkat gizi #ellife,

gizi #ellife, *6''(*6''( <ntro

<ntropometpometri ri sangat umum sangat umum digudigunakan untuk mengukur status nakan untuk mengukur status gizigizi dari berbagai ketidakseimbangan antara asupan protein dan energi. 2angguan dari berbagai ketidakseimbangan antara asupan protein dan energi. 2angguan ini biasanya terlihat dari pola pertumbuhan fisik dan proporsi jaringan tubuh, ini biasanya terlihat dari pola pertumbuhan fisik dan proporsi jaringan tubuh, seperti lemak, otot danjumlah air dalam tubuh #usilo)ati. %&&/(.

seperti lemak, otot danjumlah air dalam tubuh #usilo)ati. %&&/(.

-.&

-.& (#arat #an $endas(#arat #an $endasar% Penunaan Aar% Penunaan Antropomentropometr%tr% a.

a. <la<lat mt mudaudah dih didapdapat at dan dan digdigunaunakankan..  b.

 b. Pengukuran dapat dilakukan bPengukuran dapat dilakukan berulang-ulang dengan mudah dan oerulang-ulang dengan mudah dan objektif.bjektif. c.

c. PenguPengukuran tkuran tidak seidak selalu halalu harus oleh rus oleh tenagtenaga khusua khususprofessprofesionalional, dapat o, dapat olehleh tenaga lain setelah mendapatpelatihan.

tenaga lain setelah mendapatpelatihan. d.

d. 0i0iayaya rela relatatif mif mururahah.. e.

e. AasAasilnilnya mudya mudah disimah disimpulpulkankan, memil, memiliki cutiki cutt of t of poipoint dan buknt dan buku rujuku rujukanan yang sudah pasti.

yang sudah pasti. f.

f. ececara ilmara ilmiah diiah diakuakui kebei kebenarnarannannya #uya #usilsilo)ao)ati. %&ti. %&&/(&/(..

-.--.- KeunKeunu)au)an dan Ke)emahan dan Ke)emahan Antn Antropropometometr%r% *(

*( KeuKeunggngggulgulan an <n<ntrotropompometrietri

/ /

a.

a. PrPrososededur ur sedsedererhahanana, , amaman an dadan n dadapapat t didilaklakukukan an dadalalam m jujumlmlahah sampel cukup besar.

sampel cukup besar.  b.

 b. elatif tidak membutuhkan tenaga ahli.elatif tidak membutuhkan tenaga ahli. c.

c. <lat mur<lat murah, mudaah, mudah diba)ah diba)a, tahan lama, tahan lama, dapat dip, dapat dipesan dandesan dandibuat diibuat di daerah setempat.

daerah setempat. d.

d. MetodMetode ini tepat dan ake ini tepat dan akurat, karurat, karena dapaena dapat dibakut dibakukan.kan. e.

e. 3a3apapat t memendndetetekeksi si atatau au mmenenggggamambabarkrkan an riri)a)ayyat at gigizi zi didimamasasa lampau.

lampau. f.

f. 4mu4mumnymnya a dapdapat at menmengidgidentientifikfikasi asi statstatus us burburuk, kuranuk, kurang g dandanbaibaik,k, karena sudah ada ambang batas yang jelas.

karena sudah ada ambang batas yang jelas. g.

g. 3ap3apat at menmenge"ge"alualuasi asi perperubaubahan status han status gizgizi i padpada a perperiodiode e tertertententu,tu, atau dari satu generasi ke generasi berikutnya.

atau dari satu generasi ke generasi berikutnya. h.

h. 3apat digu3apat digunakan unnakan untuk penaptuk penapisan kelomisan kelompok yang ra)an terpok yang ra)an terhadaphadap gizi

gizi

%(

%( KeKelelemamahahan n <<ntntroropopomemetritri a.

a. TiTidadak k sensensisititif+ f+ titidadak k dadapapat t memendndetetekeksi si ststatuatus s gigizi zi dadalalam)m)akaktutu sin

singkagkat, t, tidtidak ak dapdapat at memmembedbedakaakan n kekkekuraurangangan n zat zat gizgiziteritertententu,tu, misal Fe dan En

misal Fe dan En  b.

 b. Faktor Faktor di di luar luar gizi gizi #penyakit, #penyakit, genetik genetik dan dan penurunan penurunan penggunaanpenggunaan energ

energi( i( dapat dapat menumenurunkarunkan n spesifispesifikasi kasi dansendansensiti"isiti"itas tas pengpengukuraukurann antropometri

antropometri c.

c. KesalahKesalahan yang terjadan yang terjadi pada saat pengui pada saat pengukuran dapkuran dapatmematmempengarpengaruhiuhi  presisi, akurasi, dan "aliditas pengukuran

 presisi, akurasi, dan "aliditas pengukuran d.

d. KesalahKesalahan terjadi karena+ pengukuan terjadi karena+ pengukuran, perubahran, perubahan hasilpengan hasilpengukuraukurann #fisik dan komposisi jaringan(, analisis danasumsi yang keliru

#fisik dan komposisi jaringan(, analisis danasumsi yang keliru e.

e. umumber ber keskesalaalahan han biabiasansanya ya berberhuhubunbungan gan dendengan gan latlatihaihanpenpetugtugasas yang tidak cukup, kesalahan alat,

yang tidak cukup, kesalahan alat, kesulitanpengukuran.kesulitanpengukuran.

Pengukuran <n

Pengukuran <ntropometri #usilo)ati. tropometri #usilo)ati. %&&/( meliputi +%&&/( meliputi + *.

*. Mid-uMid-upper-pper-arm faarm fat aret areasio asio berat9berat9tinggtinggii

6 6

%

%.. 77ebebar ar sisikuku :.

:. asio linasio lingkar pingkar pinggang panggang panggul#ggul#)aist-h)aist-hip circumip circumference ratiference ratio(o( ;.

;. TTininggggi i lulutututt >.

>. PerubPerubahan ahan berat bberat badan adan uprailuprailiac skiiac skinfoldnfold '.

'. 0e0erarat t babadadann D.

D. 7ing7ingkar kepalkar kepala 7ingka 7ingkar lengan atar lengan atas #717<( Tas #717<( Tricepriceps skinfos skinfoldld -.

-. 'en%s 'en%s Parameter Parameter Antropometr%Antropometr% *

*( ( 44mmuur r  Fak

Faktor tor umumur ur sangsangat at penpentinting g daldalam am penpenententuan uan statstatus us gizgizi. i. KesaKesalahlahanan  penentuan

 penentuan umur umur dapat dapat mengakibatkan mengakibatkan interpretasi interpretasi status status gizi gizi salah.salah. 0atasan umur yang digunakan #Puslitbang 2izi

0atasan umur yang digunakan #Puslitbang 2izi 0ogor, *6/0ogor, *6/&(+&(+ a.

a. _{Tahun umur penuh #Tahun umur penuh # completed !ear completed !ear ((} =ontoh+ ' tahun % bulan, dihitung ' tahun =ontoh+ ' tahun % bulan, dihitung ' tahun > tahun ** bulan, dihitung > tahun > tahun ** bulan, dihitung > tahun b.

b. 0ulan usia penuh #0ulan usia penuh #completed monthcompleted month((  untuk anak umur &-% tahun

 untuk anak umur &-% tahun

=ontoh+ : bulan D hari, dihitung :

=ontoh+ : bulan D hari, dihitung : bulanbulan % bulan %' hari, dihitung %

% bulan %' hari, dihitung % bulanbulan

%(

%( 0e0erarat 0t 0adadan an #0#00(0( Mer

Merupaupakan kan ukuukuran ran antantropropomeometri tri terterpenpentinting g dan dan palpaling ing seriseringng digunakan pada bayi baru lahir #

digunakan pada bayi baru lahir #neonatusneonatus(. elain itu dapat digunakan(. elain itu dapat digunakan sebagai indikasi+

sebagai indikasi+ a.

a. 3igun3igunakan akan untuk untuk mendmendiagnoiagnosa baysa bayi nori normal mal atau atau 007007..  b.

 b. Pada Pada masa masa bayi-balita bayi-balita berat berat badan badan dapat dapat dipergunakandipergunakan untukmelihat laju pertumbuhan fisik maupun status gizi, kecuali untukmelihat laju pertumbuhan fisik maupun status gizi, kecuali terd

terdapaapat t kelkelainainan an kliklinis nis #de#dehidhidrasirasi, , asitasites, es, edeedema, ma, ataatau u adaadanynyaa tumor(.

tumor(. c.

c. 3a3apapat t ddigiguunanakkan an sesebbagagai ai dadasasar r ppererhhititunungagan n dodosisis s oobabat t ddanan makanan.

makanan. d.

d. MeMengnggagambmbararkakan n jujumlmlah ah prprototeiein, n, lelemamak, k, aiair r dadan n mimineneraral l papadada tulang.

tulang.

*& *&

e.

e. Pada rPada remaja, emaja, lemak lemak cendercenderung mung meningeningkat dan kat dan proteprotein otoin ototmentmenurun.urun. f.

f. PaPada da klklieien n ededemema a dadan n asasititeses, , teterjrjadadi i pepenanammbabahahan n cacairiran an dadalalamm tubuh.

tubuh. g

g.. <d<dananyya a tutummoor r dadapapat t mmenenuururunknkan an jajaririnngagan n lelemmak ak dadan n ototoot,t, khususnya terjadi pada orang kekurangan gizi.

khususnya terjadi pada orang kekurangan gizi.

<lasan mengapa pengukuran berat badan merupakan

<lasan mengapa pengukuran berat badan merupakan pilihan utamapilihan utama"" a.

a. ParameParameter yter yang paang paling ling baik, baik, mudah mudah terlihterlihat peruat perubahan bahan dalam dalam )aktu)aktu singkat karena perubahan konsumsi makanan dan kesehatan.

singkat karena perubahan konsumsi makanan dan kesehatan.  b.

 b. Memberikan gambaran status gizi sekarang, jika dilakukan periodik Memberikan gambaran status gizi sekarang, jika dilakukan periodik  memberikan gambaran pertumbuhan.

memberikan gambaran pertumbuhan. c.

c. 4mu4mum dm dan lan luas uas dipdipakaakai di di 1ni 1ndondonesiaesia.. d.

d. KetelitKetelitian penian pengukugukuran tidran tidak banak banyak diyak dipengpengaruhi oaruhi oleh keleh keterampterampilanilan  pengukur.

 pengukur. e.

e. 3i3igugunanakakan dan dalalam Km KMM.. f.

f. 009009T0 meT0 meruprupakaakan indn indeks yeks yang tiang tidak tdak tergergantantung uung umumur r  g.

g. <l<lat at ukukur ur dadapapat t didipeperoroleleh h di di pepededesasaan an dedengngan an keketeltelititiaian n titingnggigi++ dacin.

dacin. :(

:( TiTingnggi gi 0a0adadan#n#T0T0(( Ti

Tinggnggi i 0ad0adan an mermerupaupakan kan antantropropomeometri tri yayang ng menmenggaggambambarkarkann keadaan pertumbuhan skeletal

keadaan pertumbuhan skeletal.. Pada keadaa normal, T0 tumbuh seiringPada keadaa normal, T0 tumbuh seiring den

dengan gan perpertamtambahbahan an umumurur. . PerPertumtumbubuhan han T0 T0 tidtidak ak sepseperti erti 00, 00, relrelatif atif  kur

kurang ang sensensitisitif f padpada a masmasalaalah h kekkekuraurangangan n gizgizi i daldalam am )ak)aktu tu sinsingkagkat.t. Penga

Pengaruh defisiensruh defisiensi i zat gizi zat gizi terhadterhadap T0 ap T0 akan nampak dalam )aktu yangakan nampak dalam )aktu yang relatif lama.

relatif lama.

Tinggi 0adan merupakan parameter paling penting bagi keadaan Tinggi 0adan merupakan parameter paling penting bagi keadaan yang telah lalu dan keadaan sekarang, jika umur tidak diketahui dengan yang telah lalu dan keadaan sekarang, jika umur tidak diketahui dengan tepat, serta dapat digunakan sebagai ukuran kedua yang penting, karena tepat, serta dapat digunakan sebagai ukuran kedua yang penting, karena dengan menghubungkan 00 terhadap T0 #

dengan menghubungkan 00 terhadap T0 # #uac stick #uac stick ( faktor umur dapat( faktor umur dapat dikesampingkan.

dikesampingkan.  Alat ukur

 Alat ukur $i$inggi Badan meliputi"nggi Badan meliputi" a.

a. <lat pe<lat pengukngukur panur panjang bjang badan badan bayi+ uayi+ untuk bntuk bayi ata ayi ata uanak uanak yang yang belumbelum dapat berdiri.

dapat berdiri.  b.

 b. Microtoise+ untuk anak yang sudah dapat berdiri.Microtoise+ untuk anak yang sudah dapat berdiri.

** **

;(

;( 7i7ingngkakar 7er 7engngan an <<tatass

Merupakan salah satu pilihan untuk penentuan status gizi, karena Merupakan salah satu pilihan untuk penentuan status gizi, karena mudah, murah dan cepat. tidak memerlukan data umur yang terkadang mudah, murah dan cepat. tidak memerlukan data umur yang terkadang su

susasah h didipeperoroleleh, h, dadapapat t mememmbeberirikakan n gagambmbararan an tetentntanang g kekeadadaaaann  jaringanotot dan lapisan lemak ba)ah kulit.

 jaringanotot dan lapisan lemak ba)ah kulit. 7in

7ingkagkar r lenlengan gan ataatas s menmencermcerminkinkan an cadcadangangan an eneenergirgi, , sehsehinginggaga dapat mencerminkan+

dapat mencerminkan+ a.

a. ttatatus Kus K!!P pP padada baa balilitata  b.

 b. K!K pada ibu hamil+ risiko bayi 007 K!K pada ibu hamil+ risiko bayi 007 

7ingkar lengan atas menggunakan alat+ pita pengukur dari fiber  7ingkar lengan atas menggunakan alat+ pita pengukur dari fiber  glass atau sejenis kertas tertentu berlapis plastik.

glass atau sejenis kertas tertentu berlapis plastik. <mbang batas #

<mbang batas #%ut o& 'oints%ut o& 'oints(+(+ a.

a. 77< 77< 44 den dengan rigan risiksiko K!K do K!K di 1ndi 1ndoneonesia G %:sia G %:.> cm.> cm  b.

 b. Pada bayi &-:& hari + H6.> cmPada bayi &-:& hari + H6.> cm c.

c. 0a0alilita dta denengagan Kn K!P !P G*G*%.%.> c> cmm  elemahan mengguna

 elemahan menggunakan LLAkan LLA++ a.

a. 0a0aku ku 7777< < yayang ng seksekaraarang ng didigugunanakakan n bebelulum m memendndapapat at pepengngujujianian yang memadai untuk digunakan di 1ndonesia.

yang memadai untuk digunakan di 1ndonesia.  b.

 b. Kesalahan pengukuran relatif lebih besar dibandingkan pada TKesalahan pengukuran relatif lebih besar dibandingkan pada T0.0. c.

c. eensnsititif if uuntntuuk k susuatatu u ggololoongngan an tetertrtenentutu, , mmisisalalnynya a papadda a ananak ak   prasekolah tetapi kurang sensitif untuk golongan de)asa.

 prasekolah tetapi kurang sensitif untuk golongan de)asa.

>(

>( 7i7ingngkakar r KeKepapalala 7in

7ingkagkar r kepkepala ala adaadalah lah stanstandar dar proprosedsedur ur daldalam am ilmilmu u kedkedoktokteraneran ana

anak. k. ececaraparaprakraktis, tis, biabiasansanya ya untuntuk uk memmemerikeriksa sa keakeadaadaan n patpatoloologi gi dardarii  besarnya kepalaatau

 besarnya kepalaatau peningkatan ukuran peningkatan ukuran kepala. =ontoh+kepala. =ontoh+ hidrose&alushidrose&alus dandan mikrose&alus.

mikrose&alus. 7i

7ingngkakar r kekepapala la didihuhububungngkakan n dedengngan an ukukururan an ototak ak dadan n tutulalangng tengkorak. 4kuran otak meningkat secara cepat selama tahun pertama, tengkorak. 4kuran otak meningkat secara cepat selama tahun pertama,

*% *%

tetapi besar lingkar kepala tidak menggambarkan keadaan kesehatan dan tetapi besar lingkar kepala tidak menggambarkan keadaan kesehatan dan gizi. 0agaimanapun ukuran otak dan lapisantulang kepala dan tengkorak  gizi. 0agaimanapun ukuran otak dan lapisantulang kepala dan tengkorak  dapat ber"ariasi sesuai dengan keadaan gizi. 3alam antropometri gizi rasio dapat ber"ariasi sesuai dengan keadaan gizi. 3alam antropometri gizi rasio 7ingkar kepala dan 7ingkar dada cukup berarti dan menentukan K!P pada 7ingkar kepala dan 7ingkar dada cukup berarti dan menentukan K!P pada anak. 7ingkar kepala juga digunakan sebagaiinformasi tambahan dalam anak. 7ingkar kepala juga digunakan sebagaiinformasi tambahan dalam  pengukuran umur

 pengukuran umur..

'(

'( 77iningkgkar ar 3a3adada

0iasa digunakan pada anak umur %-: tahun, karena pertumbuhan 0iasa digunakan pada anak umur %-: tahun, karena pertumbuhan lingkar dada pesat sampai anak berumur : tahun. asio lingkar dada dan lingkar dada pesat sampai anak berumur : tahun. asio lingkar dada dan kepala dapat digunakan sebagai indikator K!P pada balita. Pada umur ' kepala dapat digunakan sebagai indikator K!P pada balita. Pada umur '  bulan

 bulan lingkar lingkar dada dada dan dan kepala kepala sama. sama. etelah etelah umur umur ini ini lingkar lingkar kepalakepala tumbuh lebih lambat daripada lingkar dada. Pada anak yang K!P terjadi tumbuh lebih lambat daripada lingkar dada. Pada anak yang K!P terjadi  pertumbuhan

 pertumbuhan lingkar lingkar dada dada yang yang lambat lambat sehingga sehingga perbandingan perbandingan rasiorasio lingkar dada dan kepala adalah kurang dari *.

lingkar dada dan kepala adalah kurang dari *.

D(

D( TTiinnggggi 7ui 7utututt Ti

Tinggnggi i lutlutut ut eraerat t kaikaitantannynya a dendengan gan tintinggi ggi badbadan, an, sehsehingingga ga datdataa tinggi badan didapatkan dari tinggi lutut bagi orang tidak dapat berdiri atau tinggi badan didapatkan dari tinggi lutut bagi orang tidak dapat berdiri atau lan

lansiasia. . PadPada a lanlansia sia digdigunaunakan kan tintinggi ggi lutlutut ut karkarena ena padpada a lanlansia sia terterjadijadi  penurunan

 penurunan masa masa tulang, tulang, bungkuk, bungkuk, sukar sukar untuk untuk mendapatkan mendapatkan data data tinggitinggi  badan

 badan akurat. akurat. 3ata 3ata tinggi tinggi badan badan lansia lansia dapat dapat menggunakan menggunakan formula formula atauatau nomogram bagi orang yang berusia 8>6 ta

nomogram bagi orang yang berusia 8>6 tahun.hun. Formula #2ibson, ? *66:(

Formula #2ibson, ? *66:(

Pria + #%.&% I tinggi lutut #cm(( J #&.&; I umur #tahun((  ';.*6 Pria + #%.&% I tinggi lutut #cm(( J #&.&; I umur #tahun((  ';.*6 a

anita + #*./: I nita + #*./: I tinggi lutut #cm(( J tinggi lutut #cm(( J #&.%; I umur #tahun((  #&.%; I umur #tahun((  /;.///;.//

/(

/( aariringngan an 7u7unanak k  @t

@tot ot dadan n lemlemak ak memerurupapakakan n jarjariningagan n lulunanak k yyang ang beber"r"ariariasiasi.. <ntropometri dapat dilakukan pada jaringan tersebut untuk menilai status <ntropometri dapat dilakukan pada jaringan tersebut untuk menilai status gi

gizi di maszi di masyayarakrakat. at. 7e7emamak subkk subkututan #an # subcutaneous  subcutaneous &at &at (, (, PenPenilailaianian

*: *:

komposisi tubuh termasuk untuk mendapatkan informasi mengenai jumlah komposisi tubuh termasuk untuk mendapatkan informasi mengenai jumlah dan distribusi lemak

dan distribusi lemak dapat dilakukdapat dilakukan an dengadengan n beberabeberapa pa metometode, de, dari yangdari yang  paling

 paling sulit sulit hingga hingga yang yang paling paling mudah. mudah. Metode Metode yang yang digunakan digunakan untuk untuk  menilai komposisi tubuh #jumlah dan distribusi lemak sub-kutan(+

menilai komposisi tubuh #jumlah dan distribusi lemak sub-kutan(+ aa.. 44llttrraassoonniik k 

 b.

 b. 3ensitometri 3ensitometri #melalui #melalui penempatan penempatan air air padadensitometer padadensitometer atauatau under)ater )eighting(

under)ater )eighting( c.

c. TTeeknknik ik 1s1sototop op 3i3ilulutitionon d.

d. MeMetotoda ada adidiolologogicicalal e.

e. TTootal !ltal !lectrectrical 0oical 0ody =ody =ondunductiction #Ton #T@0!@0!=(=( f.

f. <ntro<ntropompometri #etri #pengupengukuran kuran berbagberbagai tebai tebal lal lemakmemakmengguenggunakan nakan kalipkaliper+er+ sk 

sk in&old calipersin&old calipers(( Met

Metode ode yayang ng palpaling ing serisering ng dan dan prapraktiktis s digdigunaunakan kan dildilapaapangangan+n+ <ntropometri fisik tandar atau jangkauan jepitan %&-;& mm%, ketelitian <ntropometri fisik tandar atau jangkauan jepitan %&-;& mm%, ketelitian &.* mm, tekanan konstan *& g9 mm%. enis alat yang sering digunakan &.* mm, tekanan konstan *& g9 mm%. enis alat yang sering digunakan  *arpenden

 *arpenden %alipers%alipers, alat ini memungkinkan jarum diputar ke titik nol, alat ini memungkinkan jarum diputar ke titik nol apabila terlihat penyimpangan. 0eberapa pengukuran tebal lemak dengan apabila terlihat penyimpangan. 0eberapa pengukuran tebal lemak dengan menggunakan kaliper+

menggunakan kaliper+ a.

a. PePengngukukururan an trtricicepepss  b.

 b. Pengukuran bisepPengukuran bisep c.

c. PePengngukukururan an susuprpraiailialiak k  d.

d. PePengngukukururan san sububscascapupulalar r 

*; *;

BAB I/ BAB I/

PR0(EDUR DALA$ PENGUKURAN PR0(EDUR DALA$ PENGUKURAN

 ANTR0P0$ETRI PADA ANAK   ANTR0P0$ETRI PADA ANAK  .1 A)at dan Bahan

.1 A)at dan Bahan

<lat yang digunakan dan cara kerja yang dipakai ditentukan berdasarkan <lat yang digunakan dan cara kerja yang dipakai ditentukan berdasarkan  pengukuran antropometri itu sendiri, diantaranya+

 pengukuran antropometri itu sendiri, diantaranya+ <.

<. 0e0erarat t babadadann

<da % macam timbangan berat+ <da % macam timbangan berat+ *.

*. TiTipe pe alalteter sprr sprining bag balalancnce+e+ a.

a. TiTimbambangangan n gangantuntung g #Po#Posyasyandundu((  b.

 b. Maksimum berat %> kg dengan ketelitian *&& gMaksimum berat %> kg dengan ketelitian *&& g %.

%. TiTipe pe 0a0aththroroom om scascale+le+ a.

a. 4nt4ntuk anuk anak yak yang suang sudah bdah bisa beisa berdirdiri senri sendirdiri, atai, atauu  b.

 b. Menimbang anak bersama ibunyMenimbang anak bersama ibunyaa c.

c. MakMaksimsimum beum berat *rat *&& k&& kg deng dengan kgan keteetelitilitian *&an *&& g& g 0.

0. TTiingnggi gi 0a0adadann

<da dua alat untuk pengukuran tinggi badan yaitu+ <da dua alat untuk pengukuran tinggi badan yaitu+ *.

*. +ertical ,easure (,icrotoise)+ertical ,easure (,icrotoise) kapasitas % meter dan ketelitian &,* cm. kapasitas % meter dan ketelitian &,* cm. a.

a. 4ntuk 4ntuk anak yanak yang sudang sudah biah bisa bersa berdiri sediri sendiri ndiri #% ta#% tahun ahun atau 8(tau 8(  b.

 b. Mengukur tinggi badan dengan Mengukur tinggi badan dengan ketelitian &,* cmketelitian &,* cm %.

%.  Bab! length boar Bab! length board d  a.

a. 4nt4ntuk uk baybayi dai dan ann anak kak kuraurang ng % t% tahuahunn  b.

 b. Mengukur cro)n-heel length dengan kMengukur cro)n-heel length dengan ketelitian &,* cmetelitian &,* cm =.

=. 7in7ingkagkar 7er 7engangan <n <tas #tas #77<77<(( a.

a.  _{skin&old caliper skin&old caliper #panjang ::cm ketelitian&,* cm(#panjang ::cm ketelitian&,* cm(} b.

b. _{dan meteran ukur panjangdan meteran ukur panjang}

*> *>

3.

3. PenPengukgukurauran 7inn 7ingkagkar Perr Perutut <lat yang dibutuhkan+ <lat yang dibutuhkan+ *.

*. uauangangan yang tertun yang tertutup dari pantup dari pandandangan umugan umum. ika tidam. ika tidak ada k ada gungunakaakann tirai

tirai

 pembatas.  pembatas. %

%.. PiPita pta penenggukukuurr :.

:. ppididol ol atatau au pupulplpenen .& ara Ker,a

.& ara Ker,a <.

<. 0er0erat 0aat 0adandan *.

*. TTimimbabangngan dian digigitatal merk <l merk <N3N3 a.

a. <kt<ktifkifkan an alaalat t timtimbanbang g dendengan cara gan cara menmenekaekan n T@T@M0@M0@7 sebel7 sebelahah kanan #)arna 014(. Mula-mula akan muncul angka /,//, dan kanan #)arna 014(. Mula-mula akan muncul angka /,//, dan tunggu sampai muncul angka &,&&. 0ila muncul bulatan #@( pada tunggu sampai muncul angka &,&&. 0ila muncul bulatan #@( pada ujung kiri kaca display, berarti timbangan siap

ujung kiri kaca display, berarti timbangan siap digunakan.digunakan.  b.

 b. esponden diminta naik ke alat timbang dengan posisi kaki tepat diesponden diminta naik ke alat timbang dengan posisi kaki tepat di tengah alat timbang tetapi tidak menutupi jendela baca .

tengah alat timbang tetapi tidak menutupi jendela baca . c.

c. PerhatPerhatikan posiikan posisi kaki responsi kaki responden tepaden tepat di tengah alat timbt di tengah alat timbang, sikapang, sikap te

tenanang ng ##<N<N2<2<N N 0!0!22!!<K<K-2-2!!<K<K( ( dadan n kekepapala la titidadak k  menunduk #memandang lurus kedepan(

menunduk #memandang lurus kedepan( d.

d. <n<ngkgka a di di kakaca ca jejendndelela a alalat at timtimbabang ng akakan an mumuncnculul, , dadan n tutungnggugu sampai angka tidak berubah #T<T1(

sampai angka tidak berubah #T<T1( e.

e. =a=atatat t anangkgka a yayang ng teterakrakhihir r #d#dititanandadai i dedengngan an mumuncnculnulnya ya tatandndaa  bulatan

 bulatan @ @ diujung diujung kiri kiri atas atas kaca kaca display( display( dan dan isikan isikan pada pada kolom+kolom+ 0erat 0adan pada formulir K3.1N3. 0agian L1. No *. <ngka 0erat 0adan pada formulir K3.1N3. 0agian L1. No *. <ngka hasil penimban

hasil penimbangan dibulatkgan dibulatkan an menjamenjadi satu di satu digit misal &,>* digit misal &,>* - - &,>;&,>; dibulatkan menjadi &,> dan &,>> -

dibulatkan menjadi &,> dan &,>> - &,>6 dibulatkan menjadi &,'&,>6 dibulatkan menjadi &,' f.

f. Minta Minta esponesponden den turun turun dari dari alat talat timbanimbangg g.

g. <lat tim<lat timbang akbang akan @FF an @FF secara osecara otomatitomatis.s. %.

%. MenMengukgukur bur bayayi yani yang belg belum bum bisa bisa berderdiriiri a.

a. TimTimbang ibu dbang ibu dan anak #dian anak #digendogendong( bersamng( bersama-sama.a-sama.  b.

 b. =atat angka yang terakhir.=atat angka yang terakhir.

*' *'

c.

c. 0er0erat badan anak adaat badan anak adalah selilah selisih antasih antara #berat badra #berat badan ibu dan anak(an ibu dan anak( dengan berat badan ibu. Pembulatan berat badan anak dilakukan dengan berat badan ibu. Pembulatan berat badan anak dilakukan setelah pengurangan #berat badan ibu dan anak( dengan berat badan setelah pengurangan #berat badan ibu dan anak( dengan berat badan ibu. 1sikan pada kolom+ 0erat badan pada formulir

ibu. 1sikan pada kolom+ 0erat badan pada formulir 0.

0. PanPanjanjang atg atau tau tinginggi bgi badaadann *.

*. PengPengukur tiukur tinggi bnggi badan + M1adan + M1=@T=@T@1! d@1! dengan kengan kapasitaapasitas ukur % ms ukur % meter eter  dan ketelitian &,* cm.

dan ketelitian &,* cm. a.

a. 2antu2antungkan banngkan bandul benandul benang untuk membag untuk membantu memasanntu memasang microtoiseg microtoise di dinding agar tegak lurus.

di dinding agar tegak lurus.  b.

 b. 7etakan 7etakan alat alat pengukur di pengukur di lantai lantai yang 3<Tyang 3<T< tidak < tidak jauh dari jauh dari bandulbandul tersebut dan menempel pada dinding. 3inding jangan ada lekukan tersebut dan menempel pada dinding. 3inding jangan ada lekukan atau tonjolan #rata(.

atau tonjolan #rata(. c.

c. TaTarik papan pengrik papan penggesgeser er tegtegak ak lurlurus us keakeatas, sejajtas, sejajar ar dendengan benangan benangg  berbandul yang tergantung dan tarik sampai angka pada

 berbandul yang tergantung dan tarik sampai angka pada jendela bacajendela baca menunjukkan angka & #N@7(. Kemudian dipaku atau direkat dengan menunjukkan angka & #N@7(. Kemudian dipaku atau direkat dengan lakban pada bagian atas microtoise.

lakban pada bagian atas microtoise. d.

d. 4nt4ntuk menghuk menghindindari ari terterjadi perubjadi perubahaahan n posposisi pita, isi pita, berberi i laglagi i perperekaekatt  pada posisi sekitar *& cm dari bagian atas microtoise.

 pada posisi sekitar *& cm dari bagian atas microtoise.

*D *D

%.

%. ProProsedsedur Peur Pengungukurkuran Tan Tininggi 0ggi 0adaadann a.

a. Minta respoMinta responden melnden melepaskan alaepaskan alas kaki #sandals kaki #sandal9sepatu9sepatu(, topi #penu(, topi #penutuptup kepala(.

kepala(.  b.

 b. Pastikan alat geser berada diposisi atas.Pastikan alat geser berada diposisi atas. c.

c. eponeponden dimden diminta berdirinta berdiri tegak, persii tegak, persis di ba)ah alat gesers di ba)ah alat geser.. d.

d. PosPosisi kepalisi kepala a dan bahu bagidan bahu bagian belakan belakangang, , lenlengangan, , panpantat dan tat dan tumtumitit menempel pada dinding tempat microtoise di pasang.

menempel pada dinding tempat microtoise di pasang. e.

e. PaPandndanangagan n lulururus s ke ke dedepapan, n, dadan n tatangngan an dadalam lam poposisisi si tetergrganantutungng  bebas.

 bebas.

*/ */

f.

f. 2erakan a2erakan alat geser samlat geser sampai menypai menyentuh bagentuh bagian atas kepian atas kepala respoala responden.nden. Pastikan alat geser berada tepat di tengah kepala responden. 3alam Pastikan alat geser berada tepat di tengah kepala responden. 3alam keadaan ini bagian belakang alat geser harus tetap menempel pada keadaan ini bagian belakang alat geser harus tetap menempel pada dinding.

dinding. g.

g. 0aca angka tin0aca angka tinggi badan paggi badan pada jendela bacda jendela baca ke arah angka yang leba ke arah angka yang lebihih  besar #

 besar #keba)ah ( keba)ah ( Pembacaan dilakukan Pembacaan dilakukan tepat tepat di depan di depan angka #skala(angka #skala(  pada garis merah, sejajar dengan mata petugas.

 pada garis merah, sejajar dengan mata petugas. h.

h. <pa<pabilbila a penpengukgukur ur leblebih ih renrendah dari dah dari yayang ng diudiukukur, pengur, pengukur haruskur harus  berdiri di atas bangku agar hasil pembacaannya benar.

 berdiri di atas bangku agar hasil pembacaannya benar. i.

i. PePencncatatatatan an didilalakukukakan n ddenenggan an keketetelilititian an sasammpapai i sasatu tu ananggkaka dibelakang koma #&,* cm(. =ontoh *>D,: cm? *'&,& cm? *':,6 cm. dibelakang koma #&,* cm(. =ontoh *>D,: cm? *'&,& cm? *':,6 cm. 1sikan ke dalam

1sikan ke dalam formulir.formulir. :.

:. PengPengukuraukuran Panjann Panjang 0adan g 0adan untuk untuk <na<nak yank yang 0elum 0ig 0elum 0isa 0erdisa 0erdiriri Pengukuran

Pengukuran panjang panjang badan badan dimaksudkan dimaksudkan untuk untuk mendapatkan mendapatkan datadata  panjang badan anak

 panjang badan anak yang belum bisa yang belum bisa berdiri agar berdiri agar dapat diketahui sdapat diketahui statustatus gizi anak #usilo)ati. %&&/(.

gizi anak #usilo)ati. %&&/(. a.

a. 7etaka7etakan pengukun pengukur panjang badan pada meja atau tempat yang ratar panjang badan pada meja atau tempat yang rata .0ila tidak ada meja,

.0ila tidak ada meja, alat dapat diletakkalat dapat diletakkan di an di atas tempat yang datar atas tempat yang datar  #misalnya, lantai(.

#misalnya, lantai(.  b.

 b. 7etakkan 7etakkan alat alat ukur ukur dengan dengan posisi posisi panel panel kepala kepala di di sebelah sebelah kiri kiri dandan  panel

 panel penggeser penggeser di di sebelah sebelah kanan kanan pengukurpengukur. . Panel Panel kepala kepala adalahadalah  bagian yang tidak bisa digeser.

 bagian yang tidak bisa digeser. c.

c. TaTarik rik gesegeser r bagbagian ian panpanel el yayang ng dapdapat at digdigeser eser samsampai pai dipdiperkerkirairakankan cukup panjang untuk menaruh bayi9anak.

cukup panjang untuk menaruh bayi9anak. d.

d. 0aring0aringkan bayi9 anak kan bayi9 anak dengdengan posisi an posisi terlenterlentang, diantartang, diantara a kedua siku,kedua siku, dan kepala bayi9anak menempel pada bagian panel yang tidak dapat dan kepala bayi9anak menempel pada bagian panel yang tidak dapat digeser.

digeser.

*6 *6

e.

e. apapatkatkan an kedkedua ua kakkaki i dan tekan lutudan tekan lutut t baybayi9 i9 anaanak k samsampai lurus danpai lurus dan menempel pada meja9tempat menaruh alat ukur. Tekan telapak kaki menempel pada meja9tempat menaruh alat ukur. Tekan telapak kaki  bayi9anak

 bayi9anak sampai sampai membentuk membentuk siku, siku, kemudian kemudian geser geser bagian bagian panelpanel yang dapat digeser sampai persis

yang dapat digeser sampai persis menemmenempel pada pel pada telapatelapak k kaki bayi9kaki bayi9 anak.

anak. f.

f. 0ac0acalah panjaalah panjang ng badbadan an baybayi9ani9anak ak padpada a skaskala la keakearah angka rah angka yayangng lebih besar. Misalkan+ 'D,> cm. 1sikan ke formulir

lebih besar. Misalkan+ 'D,> cm. 1sikan ke formulir g.

g. etelah pengukuran selesai, kemudetelah pengukuran selesai, kemudian bayi9anak diangkat.ian bayi9anak diangkat.

%& %&

=.

=. 7i7ingngkakar 7er 7engngan <an <tatass *.

*. 3i3iukukur ur dedengngan an pipita ta ukukur ur nonon-n-elelastastis. is. eebabagagai i alalteternrnatatif if bibila la titidadak k  me

memunmungkigkinkankan n menmengukgukur ur 00 00 dan dan T0 T0 #ke#keadaadaan an dardaruraurat t atau atau untuntuk uk  skrining(

skrining( %.

%. NiNilai lai amambabang ng babatatas s ununtutuk k babalilita ta *%*%,> ,> J J *: *: cm cm dadapapat t memengnggangantitikakann interpretasi 00-T0 rendah atau )asting.

interpretasi 00-T0 rendah atau )asting. :.

:. PePersirsiapapanan++ a.

a. PastikPastikan pita 7i7< an pita 7i7< tidak kutidak kusut, tidak tersut, tidak terlipat-llipat-lipat atau tidak soipat atau tidak sobekbek  b.

 b. ika lengan responden 8 ::cm, gunakan mika lengan responden 8 ::cm, gunakan meteran kaineteran kain c.

c. eespsponondeden n didimimintnta a beberdrdiriri i dedengngan an tetegagak k tetetatapi pi ririleleksks, , titidadak k  memegang apapun serta otot lengan tidak tegang

memegang apapun serta otot lengan tidak tegang d.

d. 0aju pada leng0aju pada lengan an kirkiri i disdisingingsinsingkagkan n keakeatas sampatas sampai i panpangkagkal l bahbahuu terlihat atau lengan bagian atas tidak tertutup.

terlihat atau lengan bagian atas tidak tertutup. ;.

;. PPenenggukukururanan++ a.

a. ebebeluelum m penpengukgukurauran, n, dendengan sopan minta gan sopan minta iziizin n kepkepada ada resprespondondenen  bah)a

 bah)a petugas petugas akan akan menyingsingkan menyingsingkan baju baju lengan lengan kiri kiri respondenresponden sa

sampmpai ai papangngkakal l babahuhu. . 0i0ila la rerespsponondeden n kekebeberaratatan, n, mmininta ta izizinin  pengukuran dilakukan di dalam ruan

 pengukuran dilakukan di dalam ruangan yang tertutup.gan yang tertutup.  b.

 b. TeTentukan posisi pangkal bahu.ntukan posisi pangkal bahu. c.

c. TeTentukntukan posisi ujunan posisi ujung siku dengan cara siku dilg siku dengan cara siku dilipat dengipat dengan telapak an telapak  tangan ke arah perut.

tangan ke arah perut. d.

d. TeTentuntukan titik tengkan titik tengah ah antantara pangkara pangkal al bahbahu u dan ujundan ujung g siksiku u dendengangan men

mengguggunaknakan an pitpita a 7i77i7< < atau atau metmeteraeran n #7i#7ihat hat 2am2ambarbar(, (, dan dan berberii tanda dengan pulpen9spidol #sebelumnya dengan sopan minta izin tanda dengan pulpen9spidol #sebelumnya dengan sopan minta izin kepada responden(. 0ila menggunakan pita 7i7< perhatikan titik  kepada responden(. 0ila menggunakan pita 7i7< perhatikan titik  nolnya.

nolnya. e.

e. 7i7ingngkakarkrkan an pipita ta 7i7i7< sesu7< sesuai ai tantanda da pupulplpen en di di seksekelielililing ng lelengnganan resp

respondonden en sesusesuai ai tantanda da #di #di perpertentengahgahan an antantara ara panpangkagkal l bahbahu u dandan siku(.

siku(. f.

f. MasukkMasukkan ujunan ujung pita dg pita di lubani lubang yang adg yang ada pada pia pada pita 7i7<ta 7i7<.. g.

g. Pita ditarik denPita ditarik dengan perlahgan perlahan, jangan terlan, jangan terlalu ketat atau longgalu ketat atau longgar.ar.

%* %*

h.

h. 0a0aca ca anangkgka a yyanang g diditutunjnjukukkakan n ololeh eh tatandnda a papananah h papada da pipita ta 7i7i7<7< #kearah angka yang lebih besar(.

#kearah angka yang lebih besar(. i.

i. TuTuliskan liskan angka angka pembpembacaan acaan pada pada formuformulir.lir. Keterangan+

Keterangan+ 1.

1. ikika a lenlengagan n kikiri ri lulumpmpuhuh, , yayang ng didiukukur ur adadalalah ah lelengngan an kakananan n #b#bererii keterangan pada kolom catatan pengumpul data(.

keterangan pada kolom catatan pengumpul data(. 2.

2. imimpan pan pitpita a 7i77i7< < dendengan gan baibaik, k, janjangan gan samsampai pai berberliplipat-lat-lipaipat t atauatau sobek. sobek. BAB / BAB / PENUTUP PENUTUP 2.1 KE(I$PULAN 2.1 KE(I$PULAN

Kata <ntropometri berasal dari 5unani, dimana

Kata <ntropometri berasal dari 5unani, dimana Anthropo Anthropo yang berartiyang berarti ma

manunusisia, a, dadann metricmetric yanyang g berarti mengukuberarti mengukur. ecara r. ecara literaliteral l <nt<ntropomropometrietri  berarti

 berarti pengukuran pengukuran manusia. manusia. edangkan edangkan secara secara umum umum <ntropometri <ntropometri artinyaartinya ukuran tubuh manusia.

ukuran tubuh manusia.

4ntuk mengkaji status gizi secara akurat, beberapa pengukuran secara 4ntuk mengkaji status gizi secara akurat, beberapa pengukuran secara spes

spesifiifik k jugjuga a dipdiperlerlukaukan n dan dan penpengukgukurauran n ini ini menmencakcakup up 4m4mur, 00 ur, 00 #0e#0eratrat

%% %%

0adan(, T0 #Tinggi 0adan(, 7ingkar Kepala, 0M1 atau 1MT #indeI masa 0adan(, T0 #Tinggi 0adan(, 7ingkar Kepala, 0M1 atau 1MT #indeI masa tub

tubuh(uh(, , 0er0erat at 0ad0adan an elelatiatif f #00#00(, (, dan dan asasio io PinPinggggang ang PanPangguggul l #7P#7PP(,P(, 7ingkaran Perut, 7ipatan

7ingkaran Perut, 7ipatan Trisep, 77< dTrisep, 77< dan 7@7<.an 7@7<.

Faktor-faktor yang mempengaruhi status nutrisi seseorang diantaranya Faktor-faktor yang mempengaruhi status nutrisi seseorang diantaranya adalah

adalah pengpengetahuaetahuan, n, perseppersepsi si atau atau prasangprasangka, ka, kebiakebiasaan,ksaan,kesukaaesukaan, n, ekonoekonomi,mi, status kesehatan, faktor psikologis, alkohol dan obat.

status kesehatan, faktor psikologis, alkohol dan obat.

2.& (ARAN 2.& (ARAN

3alam penulisan makalah ini diharapkan menggunakan literatur yang 3alam penulisan makalah ini diharapkan menggunakan literatur yang lebih banyak sehingga pembahasan bisa lebih baik dan mudah dimengerti lebih banyak sehingga pembahasan bisa lebih baik dan mudah dimengerti  bagi pembaca.

 bagi pembaca. e

emomoga ga dedengngan an adadananyya a mamakakalalah h inini i dadapapat t didigugunanakakan n sesebabagagaii  pedoman

 pedoman bagi bagi pembaca, pembaca, baik baik bagi bagi tenaga tenaga kesehatan kesehatan dan dan khususnya khususnya bagibagi mah

mahasisasis)a )a kepkepera)era)atan atan daldalam am memmemberberikaikan n asuhasuhan an kepkepera)era)atan atan secasecarara  professional.

 professional.

DA!TAR PU(TAKA DA!TAR PU(TAKA

<n

<ninindydya. a. %&%&&6&6..  ,engukur  ,engukur tatus tatus -utrisi -utrisi ewasaewasa. . http+http+99)))99))).ra.raja)ana.ja)ana.comcom 9artikel9kesehatan9:6&-mengukur-status-nutrisi-de)asa.html *> Mei %&*&

9artikel9kesehatan9:6&-mengukur-status-nutrisi-de)asa.html *> Mei %&*&

http+

http+)))99)))99jadd.ejadd.ellifflliffe e 30, 30, *6/6*6/6, , =omm=ommunity unity NutrtNutrtional ional <ss<ssessmenessment, t, @Ifo@Ifordrd 4ni"ersity Press, hlm. >D.blogroll-phpD'>Oiasr *> Mei

4ni"ersity Press, hlm. >D.blogroll-phpD'>Oiasr *> Mei %&*&%&*&

%: %:

Potter $ Perry. %&&'.

Potter $ Perry. %&&'. Buku A/ar 0isiologi  Buku A/ar 0isiologi edokteran 1disi edokteran 1disi 2222. akarta + Penerbit. akarta + Penerbit 0uku Kedokteran !2=.

0uku Kedokteran !2=.

upariasa, dkk, %&&*.

upariasa, dkk, %&&*. 'enilaian tatus Gi3i 'enilaian tatus Gi3i. akarta+ Penerbit !2=.. akarta+ Penerbit !2=.



uusisilloo))aattii. . %%&&&&//..  'engukuran  'engukuran tatus tatus Gi3i Gi3i dengan dengan AntropoAntropometri metri Gi3iGi3i.. http+99))).eurekaindonesia.org9)p-content9uploads9antropometri-gizi.pdf. *> http+99))).eurekaindonesia.org9)p-content9uploads9antropometri-gizi.pdf. *> Mei %&*& Mei %&*& %; %;