PEMERINTAH KOTA TANGERANG

(1)

Tangerang Municipality in Figures 2013 239

Penjelasan Teknis

1. Pengumpulan

data

Statistik

Pertanian (SP) diselenggarakan

oleh

Badan

Pusat

Statistik

bekerja sama dengan Direktorat

Jenderal

Tanaman

Pangan,

Kementerian Pertanian.

2. Data pokok tanaman pangan yang

dikumpulkan adalah luas panen

dan produktivitas (hasil per

hektar).

Produksi

tanaman

pangan

merupa-kan

hasil

perkalian

antara

luas

panen

dengan

produktivitas.

Data

tanaman pangan mencakup padi

dan palawija (jagung, kedelai,

kacang tanah, ubi kayu, dan ubi

jalar). Pengumpulan data luas

panen dilakukan setiap bulan oleh

Mantri Pertanian/ Kepala Cabang

Dinas Kecamatan (KCD) dan

dilaporkan

dengan

formulir

Statistik

Pertanian

(SP).

Pengumpulan

data

dilakukan

dengan

pendekatan

area

kecamatan di seluruh wilayah

Indonesia.

Pengumpulan

data

luas panen di tingkat kecamatan

tersebut didasarkan pada hasil

pengumpulan data dari seluruh

desa/kelurahan di kecamatan

bersangkutan. Pengumpulan data

produktivitas tanaman pangan

dilakukan melalui Survei Ubinan

dengan meng-gunakan formulir

SUB-S. Periode pengumpulan

data dilakukan setiap subround

(caturwulan/empat

bulanan)

dengan petugas lapangan adalah

Mantri

Statistik

(Koordinator

Statistik Kecamatan/KSK) dan

Technical Notes

1. Agricultural Survey is carried

out

by

the

BPS

Statistics

Indonesia in cooperation with

the Directorate General of Food

Crops,

The

Ministry

of

Agriculture.

2. The main food crops data

collected

consists

of

area

harvested and productivity (yield

per

hectare).

Food

crops

production is generated by area

harvested

multiply

by

productivity. Food crops data

covers paddy and secondary

food crops (maize, soybeans,

peanuts, cassava, and sweet

potatoes). The area harvested

data iscollected every month by

the

Agriculture

Extension

Workers (called KCD for Kepala

Cabang Dinas) and reported in

Agriculture

Statistics

Form.

Data collection is conducted by

sub district area approach in all

overIndonesia. Area harvested in

each sub district is estimated

based on the area harvested in

each village in the sub district.

Food crops productivity (yield

per hectare) data are collected

through the Crop Cutting Survey

using SUB-S form. The data

collection is conducted in every

sub round (four monthly) with

Sub

District

Statistics

Coordinator (called KSK for

Koordinator

Statistik

Kecamatan) and KCD as the

enumerator.

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(2)

240 Kota Tangerang Dalam Angka 2013

KCD.

Pengumpulan data produktivitas

dilakukan melalui pengukuran

langsung pada plot ubinan yang

berukuran 2½ m x 2½ m.

Pengumpulan data produktivitas

dilakukan sesuai dengan waktu

panen petani.

3. Pengumpulan data luas lahan

sawah dilakukan setiap tahun

oleh KCD dengan menggunakan

formlir SP-Lahan. Data luas

lahan sawah yang dilaporkan

adalah kondisi akhir tahun yang

berada di wilayah administrasi

kecamatan mencakup lahan yang

diusahakan oleh

rumahtangga,

perusahaan,

pemerintah dan lain-lain.

4. Produksi padi mencakup padi

sawah dan padi ladang. Kualitas

produksi padi dan palawija

adalah: gabah kering giling (padi),

pipilan kering (jagung), biji kering

(kedelai dan kacang tanah), dan

umbi basah (ubi kayu dan ubi

jalar).

5. Survei

Pertanian

Hortikultura

(SPH)

diselenggarakan

oleh

Badan Pusat Statistik bekerja

sama dengan Direktorat Jendral

Hortikultura,

Kementerian

Pertanian.

6. Metode yang digunakan dalam

The productivity data collection

is

conducted

by

a

direct

measure-ment in 2½ m x 2½

crop

cutting

plot.

The

productivity measure-ment is

conducted at the time when

farmers are harvesting their

crops.

3. Wetland area data is collected

annualy by KCD using the form

called SP-Lahan. Wetland area

data reported is the condition at

the end of the year, and covers

wetland in district administrative

area,

including

the

land

cultivated by households, firms,

govern-ments, and others.

4. The production of paddy covers

the production of wet land rice

and dry land rice. Production of

rice and secondary crops are

presented in form of : dry

unhusked rice (paddy), dry loose

maize (maize), dry shells crops

(soybeans and peanuts) and

fresh roots (cassava and sweet

potatoes).

5. The Agricultural Survey for

Horticulture (SPH) is carried out

by the BPS-Statistics Indonesia

in

cooperation

with

the

Directorate General of

Horti-culture,

The

Ministry

of

Agriculture.

6. The method used in this survey is

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(3)

survei

ini

adalah

metode

pencacahan

lengkap

terhadap

seluruh kecamatan di Indonesia

dan

dilaporkan

secara

rutin

bulanan untuk data tanaman

sayuran dan buah-buahan

semusim dan triwulanan untuk

tanaman

buah-buahan

dan

sayuran tahunan oleh mantri

tani/KCD.

7. Tanaman sayuran dan

buah-buahan semusim.

a. Tanaman sayuran semusim

adalah tanaman sumber

vita-min, garam mineral dan

lain-lain yang dikonsumsi dari

bagian tanaman yang berupa

daun, bunga, buah dan

umbi-nya, yang berumur kurang dari

satu tahun.

b. Tanaman

buah-buahan

semusim

adalah

tanaman

sumber

vitamin,

garam

mineral dan lain-lain yang

dikonsumsi

dari

bagian

tanaman yang berupa buah,

berumur kurang dari satu

tahun, tidak berbentuk pohon/

rumpun tetapi menjalar dan

berbatang lunak.

8. Tanaman

buah-buahan

dan

sayuran tahunan. Tanaman

buah-buahan tahunan adalah tanaman

sumber vitamin, garam mineral

dan lain-lain yang dikonsumsi

dari bagian tanaman yang berupa

buah dan merupakan tanaman

tahunan.

Tanaman

sayuran

tahunan adalah tanaman sumber

vitamin, garam mineral dan

lain-lain yang dikonsumsi dari bagian

complete enumeration for all

of districts in Indonesia and

reported monthly for SPH-SBS

and quarterly for SPH-BST,

SPH-TBF,

SPH-TH

by

agriculture extension services.

7. Seasonal vegetables and fruit

plants.

a.

Seasonal vegetables plants

are plants which are the

sources of vitamin, mineral

salt, etc, consumed from the

part of the plant in the form of

leaf, flower, fruit and root

with the age of less than one

year.

b.

Seasonal fruits plants are

plants which are the sources

of vitamin, mineral salt, etc,

consumed from the part of the

plant in the form of fruits.

These plants are creeps with

the age of less than one year.

8. Annual

fruit

and

vegetable

plants

.

Annual fruits plants are

plants which are the sources of

vitamin, contained mineral salt,

etc, consumed from the part of

plant in the form of fruits and

more

than

one

year

of

age.Annual vegetable plants are

plants which are the sources of

vitamin, contained mineral salt,

etc, consumed from the part of

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

(4)

tanaman yang berupa daun dan

atau buah yang berumur lebih

dari satu tahun.

9. Tanaman biofarmaka. Tanaman

biofarmaka adalah tanaman yang

bermanfaat untuk obat-obatan,

kosmetik dan kesehatan yang

dikonsumsi atau digunakan dari

bagian-bagian tanaman seperti

daun,

batang,

buah,

umbi

(rimpang) ataupun akar.

10. Tanaman hias. Tanaman hias

adalah tanaman yang mempunyai

nilai keindahan baik bentuk,

warna

daun,

tajuk

maupun

bunganya,

sering

digunakan

untuk penghias pekarangan dan

lain sebagainya.

11. Data yang dikumpulkan dalam

SPH mencakup : data tentang

luas penanaman, luas panen

(untuk

buah-buahan

tahunan

adalah banyaknya tanaman yang

meng-hasilkan), produksi, luas

rusak, luas tanaman akhir dan

harga jual petani.

12. Luas panen adalah luas tanaman

sayuran,

buah-buahan,

biofarmaka dan tanaman hias

yang diambil hasilnya/dipanen

pada periode pelaporan.

13. Luas

panen

untuk

tanaman

sayuran: luas tanaman yang

dipanen

sekaligus/habis/dibongkar

dan

luas

tanaman

yang

dipanen

berkali-kali (lebih dari satu kali)/

the plant in the form of vegetable

and more than one year of age.

9. Medicinal

plants

.

Medicinal

plants are plants which are

usefull for medicine. It is

consumed from parts of the

plants such as leaf, flower, fruit,

tubber and root.

10. Ornamental plants. Ornamental

plants are plants which have a

beauty value, either in shape,

colour of leaf or crown of flower,

and they are often used as a yard

decorator.

11. Agriculture Survey collects the

information on the planted area,

harvested area (for annual

vegetables

the

number

of

planted), production, damaged

area, plant area in the end of

month, and price on the

farm-gate level.

12. Harvested area is vegetable,

fruit, medicinal and ornamental

plant of crop harvested during

the period of report.

13. Harvested area of vegetables :

entirely

plant

harvested

(demolished)

and

plant

harvestedseveral

times

(undemolished).Entirely

plants

harvested (demolished) are

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(5)

belum habis. Tanaman yang

dipanen

sekaligus/habis/dibongkar adalah

tanaman yang sehabis panen

langsung

dibongkar/

dicabut,

terdiri

dari

bawang

merah,

bawang putih, bawang daun,

kentang, kol/kubis, kembang kol,

petsai/sawi, wortel, lobak dan

kacang merah.

Tanaman yang dipanen

berkali-kali (lebih dari satu berkali-kali) / belum

habis

adalah

tanaman

yang

pemanenannya lebih dari satu

kali dan biasanya dibongkar

apabila panenan terakhir sudah

tidak memadai lagi, terdiri dari :

kacang panjang, cabe besar,

cabe rawit, jamur, tomat, terung,

buncis, ketimun, labu siam,

kangkung,

bayam,

melon,

semangka dan blewah.

14. Produksi adalah hasil menurut

bentuk

produk

dari

setiap

tanaman sayuran, buah-buahan,

biofarmaka dan tanaman hias

yang diambil berdasarkan luas

yang dipanen pada bulan/triwulan

laporan.

15. Data statistik peternakan

merupa-kan data sekunder yang diperoleh

dari

Dinas

Pertanian

Kota

Tangerang.

16. Data

statistik

perikanan

merupakan data sekunder yang

diperoleh dari Dinas Pertanian

Kota

Tangerang.

Statistik

perikanan dibedakan atas data

plants usually harvested once

and demolishedto be substituted

by other plants, consisting of :

shallots, garlic, leeks, potato,

cabbage, cauli flower, mustard

green, carrots, chinese radish

and red kidney beans.

Plants harvested several times

(undemolished)

are

plants

usually harvested more than

onceand demolished in the case

that

the

last

harvest

was

economically

not

profitable.

They consist of : yard long

beans,

chili,

small

chili,

mushroom, tomatoes, egg plant,

stringbean, cucumber, pumpkin/

chajota,

swampcabbage,

spinach, melon, watermelon and

blewah.

14. Production

is

the

standard

production quantity form of

vegetable, fruit, medicinal and

ornamental plant based on

harvested

area

reported

monthly/ quarterly.

15. Livestock

statistics

are

secondary data obtained from

the Office of Agriculture Service

of Tangerang Municipality.

16. Fishery Statistics are secondary

data obtained from the Office of

Agriculture

Service

of

Tangerang Municipality. Fishery

statistics are categorized into

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

(6)

Perikanan

Tangkap

dan

Perikanan Budidaya. Perikanan

Tangkap diklasifikasikan atas

penangkapan ikan di laut dan

penangkapan ikan di perairan

umum.

Perikanan

Budidaya

diklasifikasikan

atas

jenis

budidaya yaitu budidaya laut,

tambak, kolam, karamba, jaring

apung dan sawah.

5. Pertanian

Ditinjau dari luas lahan

berdasarkan

penggunaannya,

terdapat

sekitar

814,55

Ha

digunakan sebagai lahan sawah

dimana

sekitar

67,4

persen

menggunakan

irigasi

dalam

pengairannya, baik irigasi teknis

maupun setengah teknis.

Pada tahun 2012, produksi

padi mencapai 7.613,6 ton dengan

tingkat produktivitas sebesar 5,85

ton per hektar. Angka produksi

ini

sedikit

meningkat

dibandingkan tahun 2011

twocapture

fisheries

and

aquaculture. Capture fisheries

are further classified into marine

capture fisheries and inland

open water capture fisheries.

Aquaculture

are

further

classified into several types of

culture marine culture; brackish

water pond; fresh water pond;

cage; floating net and fish

breeding in paddy fields.

5. Agriculture

In 2012, the number of

wetland

area

was

814,55

hectares, 67,4 percent of the

area used both technical and

semi technical irrigations.

During 2012, there was

7,613,6 ton of paddies with

productivity rate 5,85 ton per

hectare. The production of paddies

is slightly higher than 2011.

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(7)

5.1 PERTANIAN TANAMAN PANGAN

FOOD CROPS

Tabel

5.1.1 Luas Lahan Sawah menurut Jenis Pengairan di Kota

Tangerang, 2012

Rice Field Area by Type of Irrigation in Tangerang

Municipality, 2012

Table

(Ha) Kecamatan District Irigasi Teknis Technical Irrigation Irigasi ½ Teknis Semi Technical Irrigation Tadah Hujan Rain Fed Lainnya Others Jumlah Total (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1. Ciledug 0 0 0 15 15 2. Larangan 0 0 0 0 0 3. Karang Tengah 0 0 11 0 11 4. Cipondoh 0 0 51,81 0 51,81 5. Pinang 0 0 0 153,74 153,74 6. Tangerang 0 0 0 10 10 7. Karawaci 0 0 0 5 5 8. Cibodas 0 0 0 0 0 9. Jatiuwung 0 0 0 0 0 10. Periuk 93 0 0 0 93 11. Neglasari 265 0 0 0 265 12. Batuceper 27 0 0 9 36 13. B e n d a 166 0 8 0 174 Kota Tangerang 551 0 52 154,32 814,55 2011 533 18 129,81 142,81 823,62 2010 582 0 311 0 893

Sumber/ Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(8)

Tabel

5.1.2 Luas Lahan Kering menurut Jenis Penggunaan di Kota

Tangerang, 2012

Dry Land Area by Usage in Tangerang Municipality, 2012

Table

(Ha) Kecamatan District Pekarangan/ Tanah utk Bangunan, Halaman, dan lainnya House Yard Tegal/ Kebun/ Ladang/ Huma Dry Land Rawa-rawa Swamps Kolam/ Tebat/ Empang Waterpond/ Fishpond (1) (2) (3) (4) (5) 1. Ciledug 829,56 2,00 0.00 1,50 2. Larangan 904,20 0,00 0.00 0,80 3. Karang Tengah 852,75 81,40 0.00 1,05 4. Cipondoh 1.585,50 35,00 0.00 11,50 5. Pinang 1.384,77 290,00 9,00 10,00 6. Tangerang 131,40 90,00 5,40 1,20 7. Karawaci 1.201,50 69,00 0.00 2,50 8. Cibodas 756,70 4,80 0.00 1,30 9. Jatiuwung 1.367,00 7,00 0.00 0.00 10. Periuk 772,70 15,90 0.00 9,60 11. Neglasari 911,00 172,00 0.00 38,00 12. Batuceper 398,50 36,00 0.00 7,00 13. B e n d a 2.125,17 91,00 0.00 26,70 Kota Tangerang 13.220,75 894,10 14,40 111,15 2011 14.292,22 920,80 54,40 117,05 2010 12.509,00 956,00 152,00 22,00

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(9)

Tangerang Municipality in Figures 2013 247 Lanjutan Tabel / Continued Table 5.1.2

(Ha) Kecamatan District Sementara Tdk Diusahakan Temporary not in Used Lainnya Others Jumlah Total Luas Wilayah Total Area (1) (6) (7) (8) (9) 1. Ciledug 3,70 3,10 10,30 876,86 2. Larangan 0,00 0,00 0,80 939,73 3. Karang Tengah 0,00 4,80 87,25 1.047,38 4. Cipondoh 45,00 52,00 143,50 1.791,00 5. Pinang 21,50 230,00 551,50 2.159,01 6. Tangerang 2,20 0.00 93,40 1.578,53 7. Karawaci 8,40 61,11 141,01 1.347,51 8. Cibodas 135,00 63,30 204,40 961,10 9. Jatiuwung 0,00 0.00 7,00 1.440,59 10. Periuk 11,40 51,70 88,60 961,10 11. Neglasari 26,40 190,29 426,69 1.607,69 12. Batuceper 8,00 661,30 712,30 1.158,30 13. B e n d a 55,83 27,50 201,03 2.561,31 Kota Tangerang 317,43 1.345,10 2.667,78 18.430,11 2011 335,33 1.879,89 17.599,69 18.423,31 2010 498,00 3.393,00 17.530,00 18.423,00

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(10)

Tabel

5.1.3 Luas Panen Tanaman Pangan di Kota Tangerang (ha),

2008-2012

Harvested Area of Food Crops in Tangerang Municipality

(ha), 2008-2012

Table

Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 (1) (2) (3) (4) (5) (6) Padi / Paddy 1. Padi Sawah 1.624 1.495 1.406 1.303 1. 302 Wetland Paddy 2. Padi Ladang 0 0 0 0 0 Dryland Paddy 3. Padi (sawah+ladang) 1.624 1.495 1.406 1.303 1. 302 Paddy (Wet+Dryland)

Palawija / Other Food Crops 1. Jagung / Maize 6 3 1 0 0 2. Kedelai / Soybeans 0 0 0 0 0 3. Kacang Tanah / Peanuts 0 0 0 0 0 4. Kacang Hijau / Mungbeans 0 0 0 0 0

5. Ubi Kayu / Cassava 17 13 11 30 2

6. Ubi Jalar / Sweet

Potatoes 3 2 3 3 3

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(11)

Tabel

5.1.4 Produktivitas

Tanaman

Pangan

di

Kota

Tangerang

(kuintal/ha), 2008-2012

Productivity of Food Crops in Tangerang Municipality

(quintal/ha), 2008-2012

Table

Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 (1) (2) (3) (4) (5) (6) Padi / Paddy 1. Padi Sawah 65,34 66 60 58,08 58,48 Wetland Paddy 2. Padi Ladang 0 0 0 0 0 Dryland Paddy 3. Padi (sawah+ladang) 65,34 66 60 58,08 58,48 Paddy (Wet+Dryland) Palawija / Other Food Crops 1. Jagung / Maize 22,39 22,43 11,00 0 0 2. Kedelai / Soybeans 0 0 0 0 0 3. Kacang Tanah / Peanuts 0 0 0 0 0 4. Kacang Hijau / Mungbeans 0 0 0 0 0

5. Ubi Kayu / Cassava 182,38 183,86 36,17 46,50 90,00 6. Ubi Jalar / Sweet

Potatoes 119,75 119,75 27,00 55,60 66,67

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(12)

Tabel

5.1.5 Produksi Tanaman Pangan di Kota Tangerang (ton), 2008-2012

Production of Food Crops in Tangerang Municipality (ton),

2008-2012

Table

Jenis Tanaman Crops 2008 2009 2010 2011 2012 (1) (2) (3) (4) (5) (6) Padi / Paddy 1. Padi Sawah 10.611,41 9.869,18 8.436,00 7.567,00 7.613,6 Wetland Paddy 2. Padi Ladang 0 0 0 0 0 Dryland Paddy 3. Padi (sawah+ladang) 10.611,41 9.869,18 8.436,00 7.567,00 7.613,6 Paddy (Wet+Dryland)

Palawija / Other Food Crops 1. Jagung / Maize 13,44 6,73 11,00 0 0 2. Kedelai / Soybeans 0 0 0 0 0 3. Kacang Tanah / Peanuts 0 0 0 0 0 4. Kacang Hijau / Mungbeans 0 0 0 0 0

5. Ubi Kayu / Cassava 310,05 239,02 39,70 139,50 18,0 6. Ubi Jalar / Sweet

Potatoes 35,93 23,95 8,20 16,70 20

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(13)

Tabel

5.1.6 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Sawah di Kota

Tangerang, 2011-2012

Harvested Area, Productivity, and Production of Paddy in

Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Producti vity (Ton/Ha) Produksi Produc tion (Ton) Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Product vity (Kuintal/ Ha) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Ciledug - - - - - - 2. Larangan - - - - - - 3. Karang Tengah 24,00 5,33 127,80 36 53,92 194,1 4. Cipondoh 35,00 5,46 191,10 42 51,90 218,0 5. Pinang 100,00 5,47 546,60 92 52,23 480,5 6. Tangerang - - - - - - 7. Karawaci - - - - - - 8. Cibodas - - - - - - 9. Jatiuwung 4,00 5,30 21,20 - - - 10. Periuk 142,00 5,46 775,50 160 53,75 860,0 11. Neglasari 555,00 6,00 3.328,00 602 59,06 3.555,5 12. Batuceper 49,00 5,34 261,80 32 39,94 127,8 13. B e n d a 394,00 5,88 2.315,40 338 64,43 2.177,7 Kota Tangerang 1.303,00 5,81 7.567,40 1.302 58,48 76.136

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(14)

Tabel

5.1.7 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Kota

Tangerang, 2011-2012

Harvested Area, Productivity, and Production of Cassava in

Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Wujud Produksi : Umbi Basah

Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Productivity (Ton/Ha) Produksi Produc tion (Ton) Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Productivity (Ton/Ha) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Ciledug 2,00 4,35 8,70 1 8,0 8,0 2. Larangan - - - - 3. Karang Tengah 3,00 4,20 12,60 - - - 4. Cipondoh 10,00 4,40 44,00 - - - 5. Pinang 6,00 4,47 26,80 1 10,00 10,0 6. Tangerang - - - - 7. Karawaci - - - - 8. Cibodas - - - - 9. Jatiuwung - - - - 10. Periuk - - - - 11. Neglasari 9,00 5,27 47,40 - - - 12. Batuceper - - - - 13. B e n d a - - - - Kota Tangerang 30,00 4,65 139,5 2 9,00 18,0

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(15)

Tabel

5.1.8 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Kota

Tangerang, 2011-2012

Harvested Area, Productivity, and Production of Sweet Potatoes in

Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Wujud Produksi : Umbi Basah

Kecamatan District 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (Ha) Produk tivitas Productivity (Ton/Ha) Produksi Produc tion (Ton) Luas Panen Harvested Area (Ha) Produk tivitas Productivity (Ton/Ha) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Ciledug 2 6,10 12,2 1 8,0 8,0 2. Larangan - - - - 3. Karang Tengah - - - - 4. Cipondoh - - - - 5. Pinang 1 4,55 4,5 2 6,00 12,0 6. Tangerang - - - - 7. Karawaci - - - - 8. Cibodas - - - - 9. Jatiuwung - - - - 10. Periuk - - - - 11. Neglasari - - - - 12. Batuceper - - - - 13. B e n d a - - - - Kota Tangerang 3 5,56 16,7 3 6,67 20,0

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(16)

5.2HORTIKULTURA

HORTICULTURE

Tabel

5.2.1 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Sayuran dan

Buah-buahan Semusim menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang,

2011-2012

Harvested Area, Productivity and Production of Seasonal Vegetables

and Fruits by Kind of Plant in Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Jenis Sayur/ Buah

Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Productivity (Kw/Ha) Produksi Produc tion (Ton) Luas Panen Harvested Area (Ha) Produkti vitas Productivity (Kw/Ha) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Bawang Merah / Onions - - - - Bawang Daun Spring Onions 8 35,00 28,00 1,00 25,00 2,50 Kentang / Potatoes - - - - Kubis / Cabbage - - - - Kembang Kol - - - - Petsai / Sawi Mustard Green 657 57,94 3.806,50 498,00 119,57 5.954,80 Wortel / Carrots - - - - Lobak / Radish - - - - Kacang Merah Red Beans - - - - Kacang Panjang Long Beans 51 130,02 663,10 6,00 22,17 13,30

Cabe Besar / Large

Chili - - - -

Cabe Rawit / Chili - - - -

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(17)

Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (Ha) Produktivi tas Produc tivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) Luas Panen Harvested Area (Ha) Produktivi tas Produc tivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Jamur / Mushroam1) - - - - Tomat / Tomatoes - - - - Terung / Eggplants 37 208,92 773,00 - - - Buncis / String Beans - - - - Ketimun / Cucumber 36 134,63 484,66 23,00 99,26 228,30 Labu Siam / Gourd - - -

Kangkung

Swamp Cabbage 728 80,69 5.873,90 755,00 94,72 7.151,10

Bayam / Spinach 747 65,52 4.894,25 796,00 92,86 7.391,70 Melon - - - - Semangka / Water Melon - - - - Blewah - - - -

Catatan/ Note : 1) Luas panen dalam m2, produksi dalam ton dan produktivitas dalam kg/m2

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

(18)

Tabel

5.2.2 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Sayuran dan

Buah-buahan Tahunan menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang,

2011-2012

Harvested Area, Productivity and Production of Annual

Vegetables and Fruits by Kind of Plantin Tangerang

Municipality, 2011-2012

Table

Crops 2011 2012 Jumlah Pohon Number of Trees Produkti vitas Productivity (Kg/Tree) Produksi Produc tion (Ton) Jumlah Pohon Number of Trees Produk tivitas Produc tivity (Kg/Tree) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Alpukat / Avocado 135 23 3,11 30 40 1,1 Belimbing / Star Fruit 2.428 19 46,13 2.580 110 287,8 Duku / Langsat /

Kokosan / Lanzon - - - - Durian / Durian 191 62 11,80 40 100 4,1 Jambu Biji / Guava 7.270 21 152,67 4.135 220 913,2 Jambu Air / Common Guava 6.006 35 210,21 1.952 580 1.137,6 Jeruk Siam / Siam Orange 1.280 17 21,66 315 70 23,4 Jeruk Besar Large Orange 294 25 7,35 279 30 7,6 Mangga / Mango 12.423 31 385,11 6.226 120 724,4 Manggis / Mangosteen 3 20 0,06 - 0,0 - Nangka / Jackfruit 1.293 39 50,43 1.559 70 109,2 Nenas / Pineapple*) - - - - Pepaya / Papaya 11.158 18 197,58 9.761 50 493,4

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(19)

Crops 2011 2012 Jumlah Pohon Number of Trees Produkti vitas Productivity (Kg/Tree) Produksi Produc tion (Ton) Jumlah Pohon Number of Trees Produk tivitas Produc tivity (Kg/Tree) Produksi Produc tion (Ton) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Pisang / Banana*) 7.502 16 119,29 8.069 60 502,7 Rambutan 835 22 18,37 1.246 100 123,9 Salak / Salacia*) _- _- _- _- _- _- Sawo / Sapodilla 76 35 2,66 56 150 8,5 Markisa / Konyal / Marcissa - - - - Sirsak / Soursop 80 34 2,72 454 70 33,2 Sukun / Sukun 133 9 1,20 73 470 34,2 Melinjo /Gnetum Gnemon 347 17 5,90 151 130 19,4 Petai / Parkia Speciosa 64 16 1,02 37 40 1,4 Jengkol 5 56 0,28 0 0.0 -

Catatan/ Note : *) Satuan tanaman dalam rumpun, produksi dalam ton dan produktivitas dalam kg/rumpun

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(20)

Tabel

5.2.3 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Bio

Farmaka menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang,

2011-2012

Harvested Area, Productivity and Production of Medicinal

Plants by Kind of Plantin Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Jenis Tanaman Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (m2) Produk tivitas Produc tivity (Kg/m2) Produksi Produc tion (kg) Luas Panen Harvested Area (m2) Produk tivitas Produc tivity (Kg/m2) Produksi Produc tion (kg) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Jahe / Ginger 579 2,43 1.407,00 403 4,19 1.690 Laos / Lengkuas 563 4,07 2.289,00 357 5,87 2.097 Kencur 307 2,07 636,50 1.652,72 0,23 386 Kunyit / Turmeric 321 4,10 1.317,00 257 0,99 256 Lempuyang 6 4,00 24,00 12 0,56 6.66 Temulawak 74 16,99 1.257,00 123 5,52 679 Temuireng 555 2,03 1.126,00 309 3,58 1.106 Kejibeling - - - - Temukunci 60 3,10 186,00 53 3,34 177 Dlingo / Dringo - - - - Kapolaga / Cardamom - - - - Mengkudu / Pace *) 603 4,85 2.923,20 289 7,76 2.242 Mahkota Dewa *) ₆₂₄ _3,28 _2.048,00 ₇₈₃ _8,70 _6.812 Sambiloto 4.343 0,64 2.782,50 3.298 1,99 6.556 Lidah Buaya / Alovera 229 7,37 1.687,50 40 0,63 25

Catatan/ Note : *) Satuan luas adalah pohon, produksi dalam kg dan produktivitas dalam kg/pohon

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(21)

Tabel

5.2.4 Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Hias

menurut Jenis Tanaman di Kota Tangerang, 2011-2012

Harvested Area, Productivity and Production of Ornamental

Plants by Kind of Plantin Tangerang Municipality, 2011-2012

Table

Jenis Tanaman Crops 2011 2012 Luas Panen Harvested Area (m2₎ Produkti vitas Productivity (tangkai/m2) Produksi Produc tion (tangkai) Luas Panen Harvested Area (m2₎ Produkti vitas Productivity (pot/m2) Produksi Produc tion (pot) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Anggrek 1.437 13,45 19.334 3.748 2,49 9.334 Anthurium 144 8,29 1.194 38 7,42 282 Anthurium Daun 2) ₅₀₃ _6,79 _3.417 ₈₃ _4,60 ₃₈₂ Phylodendron 2) 7.100 90,07 639.500 16.742 57,26 958.630 Soka (Ixora) 2) _4.167 _43,97 _183.222 _13.512 _23,27 _314.450 Xansifera (pedang-pedangan) 2) 424 11,77 4.991 311 57,54 17.894 Krisan - - - - Mawar 730 6,82 4.977 136 26,14 3.555 Sedap Malam - - - - Dracaena 331 16,15 5.344 383 28,39 10.874 Melati / Jasmine 410 0,50 205 741 4,17 3.093 Palem / Palm 1) _9.611 _3,99 _38.323 _22.602 _3,37 _76.246 Aglonema 2) _4.895 _7,99 _39.120 _2.594 _11,76 _30.502 Adenium (Kamboja Jepang) 2) 5.766 11,59 66.827 4.490 8,67 38.909 Euphorbia 2) _1.812 _10,04 _18.198 _1.503 _10,71 _16.098 Pakis 2) _- _- _- ₁₀ _49,00 ₄₉₀ Cordyline 2) _- _- _- ₅₅ _6,18 ₃₄₀ Diffenbachia 2) - - - 22 25,00 550

1)

Satuan luas panen dalam m2_{. Produksi dalam pohon dan produktivitas pohon/m}2_.2)_{luas panen dalam m}2_{. Produksi} dalam kg dan produktivitas dalam kg/m2.

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(22)

5.3 PETERNAKAN

ANIMAL HUSBANDRY

Tabel

5.3.1 Populasi Ternak menurut Jenis Ternak di Kota Tangerang

(ekor), 2010-2012

Livestock Population by Kind of Livestock in Tangerang

Municipality (heads), 2010-2012

Table

Jenis Ternak

Kind of Livestock 2010 2011 2012

(1) (2) (3) (4)

1. Sapi Potong/ Cow 831 1.108 1.789

2. Kerbau/ Buffalo 112 131 74

3. Kuda/ Horse 30 26 -

4. Kambing/ Goat 9.405 10.240 6.243

5. Domba/ Sheep 1.404 1.173 493

6. Babi/ Pig 2.382 2.206 1.718

7. Ayam Buras/ Native

Chicken 147.809 139.283 113.458

8. Ayam Petelur/ Layer 35.579 45.250 60.000

9. Ayam Ras Pedaging/

Broiler 49.892 47.800 839.000

10. Itik/ Duck 48.882 53.546 24.215

Kota Tangerang 296.326 300.763 1.046.990

Sumber/ Source : Dinas PertanianKota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(23)

Tangerang Municipality in Figures 2013 261 Tabel

5.3.2 Jumlah Ternak yang Dipotong menurut Jenis Ternak di Kota _{Tangerang (ekor), 2010-2012} Livestock Slaughtered by Kind of Livestock in Tangerang Municipality (heads), 2010-2012

Table

Jenis Ternak

(1) (2) (3) (4)

1. Sapi Potong/ Cow 61.635 60.372 79.749

2. Kerbau/ Buffalo 34 28 53

3. Kuda/ Horse 0 0 0

4. Kambing/ Goat 58.775 58.092 101.367

5. Domba/ Sheep 17.882 18.345 3.402

6. Babi/ Pig 11.235 18.728 362

Chicken 0 0 219.240

8. Ayam Petelur/ Layer 0 0 1.000.800

Broiler 31.897.863 41.000.380 36.105.900

10. Itik/ Duck 4.184.950 4.188.007 631.828

Kota Tangerang 36.232.374 45.343.952 38.142.701 Sumber/ Source : Dinas PertanianKota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(24)

262 Kota Tangerang Dalam Angka 2013 Tabel

5.3.3 Produksi Daging Ternak menurut Jenis Ternak di Kota Tangerang _{(ton), 2010-2012} Meat Production by Kind of Livestock in Tangerang Municipality (ton), 2010-2012

Table

Jenis Ternak

(1) (2) (3) (4)

1. Sapi Potong/ Cow 249,18 332,40 14.529,96

2. Kerbau/ Buffalo 18,51 21,62 30,61

3. Kuda/ Horse - - -

4. Kambing/ Goat 94,05 102,40 1.064,84

5. Domba/ Sheep 14,04 11,73 72,27

6. Babi/ Pig 142,92 132,36 155,25

Chicken 532,11 501,42 475,76

8. Ayam Petelur/ Layer 21,35 27,15 1.410,86

Broiler 49,89 47,80 34.654,32

10. Itik/ Duck 58,66 64,26 974,22

Sumber/ Source : Dinas PertanianKota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(25)

Tabel

5.3.4 Produksi Telur Unggas di Kota Tangerang (ton), 2010-2012

Production of Poultry Eggs in Tangerang Municipality (ton),

2010-2012

Table

Jenis Ternak

(1) (2) (3) (4)

Chicken 159,63 150,43 50,51

2. Ayam Petelur/ Layer 395,32 502,78 136,97

3. Itik/ Duck 375,78 411,63 33,62

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(26)

5.4 PERIKANAN

FISHERY

Tabel

5.4.1 Jumlah Produksi dan Nilai Produksi Ikan di Kota Tangerang,

2011-2012

Production and Value of Fish Product in Tangerang

Municipality, 2011-2012

Table

Jenis Ikan Kind of Fish 2011 2012 Produksi Production (ton) Nilai Produksi Value (Rp 000) Produksi Production (ton) Nilai Produksi Value (Rp 000) (1) (2) (3) (4) (5) 1. Mas 8,78 175.600.000 - - 2. Lele 253,88 2.495.999.000 297,83 2.955.040.000 3. Mujair - - - - 4. Patin - - - - 5. Nila 169,56 3.056.280.000 144,23 2.478.020.000 6. Gurame 0,54 16.200.000 1,4 35.000.000 Jumlah / Total 432,76 5.744.079.000 443,46 5.468.060.000 Sumber/ Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id

(27)

Tabel

5.4.2 Jumlah Produksi dan Nilai Produksi Ikan Hias di Kota

Tangerang, 2011-2012

Production and Value of Decorative Fish Product in Tangerang

Municipality, 2011-2012

Table

Jenis Ikan Kind of Fish 2011 2012 Produksi Production (ton) Nilai Produksi Value (Rp 000) Produksi Production (ton) Nilai Produksi Value (Rp 000) (1) (2) (3) (4) (5) 1. Diskus 54.400 1.623.000.000 102.000 1.791.000.000 2. Gapi 1.805.000 2.707.500.000 1.756.000 2.634.000.000 3. Ikan Setan (Hantu) 901.000 3.153.500.000 907.000 2.935.100.000 4. Cupang 4.031.000 6.046.500.000 1.949.000 2.923.500.000 5. Tetra - - - - 6. Manfish 277.500 788.850.000 48.250 168.875.000 7. Moli 1.451.700 2.177.550.000 907.000 1.360.500.000 8. Mas Koki 561.000 1.949.000.000 515.000 1.545.000.000 9. Plati 1.912.000 1.867.000.000 1.893.000 1.893.000.000

10. Ikan Hias lainnya - - - -

Jumlah / Total 10.993.600 20.312.900.000 8.077.250 15.250.975.000 Sumber/ Source : Dinas Pertanian Kota Tangerang

PEMERINTAH KOTA TANGERANG

http://www.tangerangkota.go.id