• Tidak ada hasil yang ditemukan

EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOSMELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RU

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOSMELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RU"

Copied!
18
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 18 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar
Tabel

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 18 Halaman - 1.16 MB )

Garis besar

EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOSMELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RU

Dokumen terkait

Evaluasi untuk Peningkatan Mutu dan Keamanan Proses Produksi Ayam Goreng Pada Perusahaan Katering di Semarang Berdasarkan Prinsip HACCP Evaluation to Increasing Quality and Safety of Fried Chicken Production at a Food Catering in Semarang Based on HACCP P

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi yang berjudul “ Evaluasi untuk Peningkatan Mutu dan Higienitas Proses Produksi Ayam Goreng Pada Perusahaan

Gambaran Higiene Sanitasi Makanan dan Penerapan Prinsip Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) di Unit Instalasi Gizi Rumah Sakit X Tahun 2018

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Unit Instalasi Gizi Rumah Sakit X terkait penerapan higiene sanitasi dalam pengolahan makanan, maka dapat diambil