ii
ABSTRAK
Ameria Sukmarani. 2012. Aplikasi 1-Methylcyclopropene (1-MCP) untuk
Memperpanjang Kesegaran Bunga Krisan (Dendrathema gradiflora)
cv White Fiji dan Yellow Fiji. Dibimbing oleh Yayat Rochayat S. Effendi dan
Syariful Mubarok.
Etilen merupakan hormon tumbuh yang dapat mempercepat kelayuan dan
menurunkan kualitas bunga krisan potong. 1-Methylcyclopropene (1-MCP)
merupakan inhibitor yang dapat menghambat efek etilen. Penelitian ini bertujuan
untuk mencari konsentrasi 1-Methylcyclopropene (1-MCP) terbaik untuk
memperpanjang kesegaran bunga krisan potong ‘White Fiji’ dan ‘Yellow Fiji’.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2011 hingga Januari 2012 di
Laboratorium Hortikultura, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran,
Jatinangor. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola
Faktorial dengan lima perlakuan 1-MCP (0 µL L-1, 0.25 µL L-1, 0.5 µL L-1,
0.75 µL L-1, dan 1 µL L-1) dan semua perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian 1-MCP 0.25 µL L-1 dapat
mempertahankan bunga krisan ‘White Fiji’ dalam keadaan segar selama
13,67 hari setelah perlakuan. Sedangkan pemberian 1-MCP 0,5 µL L-1 dapat
mempertahankan bunga krisan ‘Yellow Fiji’ dalam keadaan segar selama
13,17 hari setelah perlakuan. Pengaruh lain 1-MCP mampu menghambat kerja
etilen terhadap tingkat kesegaran bunga dan derajat warna bunga krisan ‘White
Fiji’ dan ‘Yellow Fiji’. Tetapi, pemberian lima perlakuan 1-MCP tidak
berpengaruh pada jumlah bunga cakram yang terbuka.
