STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JERUK (Citrus sp) DI KBCAMATAN GUNUNG OMEH KABUPATEN LIMA PULUH KOTA.

STRATT,CI

PENGEMBANGAN AGRIBISI{IS JERIJK

(Ciot6

sp)

DI KBCAMATAN GIJIIJNG OMDE

KABIIPATtrN

LIMA

PULI'H KOTA

OLEH

YUNTTA Bt]DIA.STfITI

FAXI'LTAS

PERTAIYL{N

I'NTYERSITAS ANDAI-AS

PADANG

STR^TEGI PIINGEMBANGAN ACRIDISNIS.IERUK

(Ctr6

sp)

DI I(DCA,MAIAN GUNUNG OMEH KABT]PATEN

LIMA

PIJI,I]H KOTA

ABSTRAK

tenehiar

ini benujum meneid.nrifikAi dm mcncmatisa tukror irxernal

dan eksten.l yang mcnpcngmhi pcne.nbdngd u$halani

inidh

nenmnskd

srrale8i yang dapal dilakukar oleh

pcntimah

daerah

dalm

p.ngembangan

agnbnnis

jeruk

ini.

Peneliiid

dilxtsmrro

di

K{maran (lunug

Ometl

Kabularcn l-ina Pdluh

Kob

Penelniln ini telah

dilarslkn

pada

buld

Agu$rs smpai d€n8b sepGmber 2009.

Merode

l.ng

digunata. dalan

pcnclilib

nri

adalan

ndode

suney.

Amlisa data dilakulan

secm desbipdl

Tujuan

pertma

]'an!

melakuko identilikdi dan analisa fakor inlcmal dM ekstemal dan kemudiu dimasultm

kedalannalrits[]:l(Lvalu.siFakiorlnrenal),ErE(Evat@siFaklorEkslcdarl.

dxn IE (lntemal-Ekslemal). Hasilnya dnufruskm sebaCai

alrmdir

srEleli untul

Hasil pcnelnid menunjutld bahwa tolal

nilli

maliks D,l adalan sebesar

2.915 yrns beradi posisi inlernal a8ribisnis Jeruk

cunua

Oneh benda pada

posisi yare ku.l. Total nilai

nariks

EFF adaiah 3.162, yMs berani asribhnh

Jenrk Cunune Onch dapal

ncnmluLko

pduus

ydg

ada

do

memininralkd pensmh necarifdsi mcan,n €ksrnal yang dihadrpi

Dcngd

dEnikid

diperoleh dna str.rcgi _rans dap.t

dilcqihd

ddm

pe4cnbded

asnbisnis Jeruk Cununs

On.h ini

yaitx strargi

inrnsit

dan

intograit

Secara rinci stateei te$cbul a.Llah

(l)

Bctupaya nemenuhi scmu. peminrJm konsumen lerhadap Jcrul Gbuns Oncb. (2) Me.iqkatkdr pronosi

rdrhddap len'k CuunA Onch. (3) Mendorona pcnycdi@

do

p€naswe

bibn ungsul

uniuk

nenin8karkm kuahas dan kuartnas produk,

(4)

Mclat uk.n

pengawasa te radap pcndisbbusih pupuk bc^ub.idi dan

ncnoilrsi

peranj

unluk mcnceunatm

brn&

orsa.ik

deni

nDmenuhi keburunm _{tupuk perdi}

ictuk (;u.ung Omeh, {5) Mempriodskm

rdlai

tatdiae. dimanaproduksi tcbih

banyal, relual. (6) Penlcdim alscs _temodalar bagil€roidan pelaln agnbnnjs

reruk

Cunrne

onch, (7)

Men6tapkan pcran kelembngm

dalm

sisren

lgribisnis Jcruk

di Kc.mars

CunuDg Omeh

yes

dapat

nenp$lud

poshi

ialR

mena\tr

pchi,

(3) Mcningkatlen pcng.frbaDsan _sun$$ daya mousia lsDnl) khususn),r basi pelaku asribisnk Joruk cununs Oneh

Dihlapkan Penda dapat mcnenpklD srntcei

i.t€nsit

dar

inlcgmril

rc*ebLt

SLaresi shaleai renebur hcndalnya dimasulkan

k

dalm

progrm kerja penrda Kabupatc. Lnna Pulun Kola demi _F€ngemb

ee

aedbisnis Jeruk

GunungOmeh kcdcpannya. Ae,r stratesi tcscbut dapal tenaksd.. naka lemda dapar

ncnbcrikm

kemldah,nilalan akscs pemodald schinger pera.i jen& memp€blch nodal

dtur

usahat ninya. scda meninsl€tkd

pefu

kelonpok

lmi

dar kopcasi

Sclain itu. Pemda juCa dapar

nelatnkd

_teninstat

n

kualib

Sumb€r Daya Mausia kepad! semua pelalu agribnnis Jeruk

Cuug

Oneh _)drg

T.

Pf,NDAIII]I,I'AN

Sckor

ped&id

merupak

ektor yang penti.s *arena

pen

ie

dijadikan

seba8ai sokoguu

dalh p€Dban8u

ndional tarpa mengenyampingkd sekror dilud pendim.

Bftdaserd

Bldan Pusar _{Sratislik {BPS) (2007) . bat ini daFr}

dilihlt

lldi

kontribusinra terhadap Prcduk Donestik Bruto (pDB) yme

cutut

bcs

yanu sekillr 11,83

pm.

pada lahun 2007 dlau mcrup3trM urutar kerie,

setelah sckor

i.dusd

Pensohnm dan Perdasssd. Horel

du

Resoran. pada

satlu

k.isis ekononi. scklor

perlaian

nctupatar scklor yan,r cukup kuar

mcngghadapi _aoncmsan

ckononi

dm

tcbyara

dapal

di&datka

dalm

penulihm

le€kononid

nNional

Indo.csia

freniliki

keka)mr smber

daya hayati

du

keunegulm kodparatiluntut Denshsilko berbasai prcduk penaim tioris

ya8

tid.t

d.pal

dihailrr

nes

a non-liopis. Di,ntara berbagai _{komodiias Frianian khas} koph yans porcnsial

uruk

dikenbansts

_{adalan konodiias horlikuhum}

tetuMa

sayuEn dar buan-buanan. Kedua komodirls tersebu Gryotong konoditas bemirai

ekon

ni

ti.Eei (hi _sh

r.l

"e tonrod,4,), sehinssa hms di produksi scc

d!

ensien

untuk dapar h€rsains di

p6am

(sapuna, _{er.4 2006).}

Jen* netupr,\an salah satu komoditas burl buahm

ydg

menjadi ddala)

seltor

p€n

ie

lndonesia. Konodilas ini tunbun dan bctkchb,ng di bcbeapa

daeBh dan n.sing

nr\ing

punya spcsifikBi scndiri (DinN

pdaniln

tmmd

Pdsan

de

HonikultuE Prolinsi Sunbd.2008). Selai.

ilu,

buanjerok

cmrdur

kelompok bual yaie

neniliki

nilai ekonomis

yeg

penting. _di smping b€rgizi tinggi,

terutma

vndin

C.

usanahii bnan

Fruk

juga dlpat

_mcingharLu

pendapatan

pet

_{i (A-AK.} 1994).

Penema

jeruk di lndon8sia _{setainjmnah dm lDa}

pen

_{mdn lerlu di}

linstalkm.

Fnerap

teknologi budida'dya pun

bms

dirinskatkd, hhususnla dninsliat

pclei

Rendahnya pmdDrsi dan pcdeknya

unu

jeruk

di

_lndonesia

lang

'lisbabkd

oleh

sersso

pery,t il neDbutlikan batrwa Lekrjk budidayanya

rrls 15 tlhun l?nanan

Frur

masih sdgar

Fduktii

Scla

nu uslhllani jenrk ini

nasih

dilatuk$

secu! lr&jlsional, umuDrya pad a I ahan p€rkarmgan drau kebun

runan. dan

Fnaeldarnla belm

scam intc.sil unruk menrdali kc aqribisnis

Prcduksi cruk di lndo.csix dcncmpari urutln ledua scrclxh pises sebe5ar

2-6 jura lon plda

'ahun

1007 dar produksiiya

dri

hhln

rl00l lringsa

hiun

2007

\el!lu

menadlani pennrskatan

(Ldpim l)

tennreliak.

ini

jue"

lus!

dipc4euli

olch hcninskarn!! konsumsi bual

ifuk

di

klllnsrn

msydalar.

Pada tahun 1006 sdrpai tahun 2007 konsunrsi jeruk

p(

kapu di

Iirdonesia

.renglllmi

peningkar.n dari 1.07 kE

Fd

rahun hinega t.U5

kg

per

llhln

Pernnrhan

ald

bmllbu,nan (temrasuk jeruk)

atm

heninskal

l0

pcscn

perl.hu

(Kcbuluhm scee konsunsi adllab

l,26

kslkarntrahur). dihmbaI laci

dcng&

nuhi

dirinrisnva indusiri-indNlri pe.golahan sari air

jerut

_lsoetdso.

1996). Hal

i.i

seirld

de.gao merirskatnra.iunnlh pendudul. ,ncninskalnya

pendapatd.

da

kcsaddm k€buluhan gizi

nEsyaakl|

maka pcnnintaan

huh

jeru( _{rans k.ya oincral}

Jd

_{virrmln ini akan}

rrls

_{meninskal.lnpor burbjeruk}

seed di

l.doscsi.jusr

rerus mennrskat. hal ini mensnrdilosikdn adanva

rsncn

plsar (kon$mcn) rcd..tu yans menghendali jenis dan muru bulh jemk prima

ya.g belum bGa dipcnu|i produsen dalam ncscn (Depanemcn Pcnanirn. 2005).

Pemrinl.an akaD buan

jcrur

yans mcninskrr rnerupake

rDunsln

dan

p.lmns b,gi

pehi,

peneusalajcruk. dan _Fmernnah d

lm

usaha ncDinsrarkln pllduksi

jfuk.

P3llans untuk mendapa(e keuntungan

dri

penlemb&gd

aenbisnisjeruk

ini

nasih

culw

rerbuka Nlasa delann)! tersmtune pada seja

ndd

sislem acibhnis bcrkcnbrns

rlllu

kescn.bansan

dttua

afek

penaniar. bhris da _.iasd penunjrns.

LlJ"t -

'o',or.'ir

. ..Jmelon.d .r,r.

pellaos

)ms

sarsat lurs. frulai

dai kesiah

_tenyedim inpur (\ubshten lrulu)

hingga pasc.

pu.n

dd

_{penaslraD Gubsistcnr} hiln)

(Krh.munhi

dm rausir,

2009).

Aeribhnis

scb4ri

s@ru sistem

lddin

dari cnpaL subsi$em yaitx:

V.

KESIMPULAN

DAit

SARAN

Berdaerkan

h6il

dalisis yane

dilakuth

rerhadap sisEm agribisnis di

senlra sgribistris Jerukdi Kecanaran GunungO'neh Kabuparcn Lim. Puluh KoE

naka drprtdihrik kesimpuld sehagai berikul:

l.

Agribisnis Jeruk Cutrung Oneh lerdid dariempsl subsislem yanu subsirem

agribisnis hulu. subsistcm aeribisnis usanaiatri, subhrch .gribisnis hilir, dan

subsisren alribisiis

je

layanan penutrjane. Masing masine subshren neniliki fakior stmtcgi imen.l bsruF kekuahn dan keLemshan setu fakloF

hktor slralegi ekstcmai berupa pelurng drn ancanan.

a.

Subsilcn agdbisnis hulu meniliki kekuahn urama yaitu sudah rda

penangkrr

bibir

Jeruk Cunune Oheh

]dg

memiliki

hak

paren

berenifi kasi unegul, namun hanya ada eru penangkarbibit.rctokGunune

Omch dai hargajual dari bibit penangkann teGebul pun cukup nahat bagl peiini yang frenjadi kolmahd utrna.

b,

Subsistem a8ribhnn

usnahi

meoiliki kekuahn Lrama yaitu secam

agriklimarologi daeEh Kecanabn Cunun8

()Ineh

cmok

untuk

Deneurahanjeruk, kelenahan dama yaitu kumdgnla pengusaan pchni

.esponden terhadap tcknik budidrya Jeruk Gunung o€meh knusunya dalam peneliha@n bnananjeruk sehin$a banyak rananan teruk yans teBbaikan

de

nati

$nr

keterbalaen

pemodal

pelani

kmna

m.dal yaie diburuhke dalam Ls,nabni jeruk ini.

c.Subsklem asribisnn hiln nemiliki kekuatu ullna ad.lan usia pedaCtrg yan8 produkrif, tingkar pendidikan yan! ringgi serta pengatafran pedagdC

dalam usaha yane ,liaelutinya. Keredataen modal yang dim itiki pedagang

sena cukup panjanenya mnrai rahniag! ncruprkM kelemahan

dri

d.Suhsistem agribnnis jas_ldyanan _{petrunjang kekuaraf ulama y.iru adanya}

peLatihan

ds

pen$luha. (etolah _{lapan8) bagi penangka. drn pehni.}

DAFTARPUSTAKA

A-qK. 1994 Budidqa 1ahaft Jerult Kehus. Yogyakana.

Brdan Puur Slainil. 2007. srurd ik Karct ]&l,n!:id. Bts_ Jakatu

tsadan Plsr Srathtik. 2007. re.d natah Guhuns Otneh Dota'n ,t nska. Srmbat

Bane, Yul

Harr]

2A07. P.nenu.n Sinboniw\i P.ta*sanaan pery.nbdnsan

,4grilxrit

Ho ik Lu.u )0n7. D:fktoEt Jcnddt HotikulruF Dcpanenen

Pe&niu. hlib://M.honikuLtu.4deplan.!..id []4 Mei 2OO9l

Bowo. Arief. 2003.

LinEh\on

Orsonintj

ftturzrdd,.

fakulrls Ekononi Universihs Mercu Buana.

Jalatu

_LModut

Pensuld

Mamjodenl

l'!

nl.rFe1ro."mn-.o

p/

-edarnr

a.0

l

461Ll45 I l9it97 doc

Drniel, Moehar. 2005. Merdle I'ehelitian So:iat Ekotuni : DitenAttpi Beb.rura

Aldt ,+nali:a dan Perunton Pehggtma,. Pf Aumi Atcra. Jata.la

l)arid, F R.20O6 Manjenen Straraar :,("azp. Edisi t0. Satembr Enpal rakada

IDelranemen Penaniail. 2005. Pmspek r'ah

)rah

Pe1genb.ng ,4lrihxhi,

J.&I

Badd

lrneirrd

dJn

Penambrngol

Pctulidr DfgJrnel

rm.lilbancJe.kn.so.id^peoiakonodiatfi les/oo-JERUK pdf lO4 Mci

1l9l

lDepanemen Penanianl. 2006 Patutuon Brdidara

B&h

yhs

Be

q

_lcaatt

AEnclLw

Ptdi:e);

Sieen Se{iiksi Penonian In.toresia. Diek;ofti

Jend B1 Honiku ltura Depanenei Penrnian . Ja*da

LDin6 Petuni.n Tanama Pangan

dd

Horrikuhuia Povinsi Sumb&]. 2003.

Pralil Peluae ltuenosi Jetuk Ptotiaj Stnalzru Bdrat. psdan].

FetryNto.

w.

K.2008. Pehbu/.taan daa _{P.ninstalon Potnj}

TN

pebi

MeldlLi KelenboAtu Penanian Dalah Konteb

penba@m

Apibishb

Peded.

1p.

Lr

om

l.oh

co,

1.ret.h)

u.-1

ar_00

Huedo, Siswono Y!,1o. 2004. Pgrr,,iz, Mzrd,ir. Peneblr Swadaya. Jakana.

lnwan, Bamban el al. 2007.

,tt.r]u

Pusar Analish Sosial Ekononi

Depanemen

PdMid.

dar Pruspek Pehbangu.n

Eo

ik ltutu. dm Kebijakh Perianian. Badrn

Lilb

g

)eans.

2007

Jenrk t.ebih

Bdit Dtri

Tatlet ritanin

C.

hito://w.dechac@ cortjcruk-trbih Baik-ddi Tabtet Vihmin C

t99.hhlIl.t

Mei2009]_

Krisnhuthi, Baya

ds

Lusi lausia.200f. Ldn&kth SuL\a Menrtai

&nbrn's