ANALISIS DETERMINAN IMPOR KEDELAI DI INDONESIA ......................... i

vi

DAFTAR ISI

ANALISIS DETERMINAN IMPOR KEDELAI DI INDONESIA ... i

TAHUN 2002 - 2021 ... i

PERNYATAAN ... i

ABSTRACT ... ii

ABSTRAK ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR GAMBAR ... x

BAB I ... 1

Latar Belakang ... 1

Identifikasi Masalah ... 13

Tujuan Penelitian ... 14

Kegunaan Hasil Penelitian ... 14

Lokasi dan Jadwal Penelitian ... 15

Lokasi Penelitian ... 15

1.5.2 Jadwal Penelitian ... 15

BAB II ... 17

Tinjauan Pustaka ... 17

Komoditas Kedelai ... 17

Perdagangan Internasional ... 20

2.1.3 Teori Impor ... 23

2.1.3.1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Impor ... 25

2.1.4 Teori Konsumsi ... 26

vii

2.1.5 Teori Produksi ... 28

2.1.6 Teori Harga ... 30

2.1.7 Nilai Tukar Mata Uang ... 33

2.1.7.1 Faktor-Faktor Ynng Mempengaruhi Nilai Tukar ... 34

Penelitian Terdahulu ... 36

2.3 Kerangka Pemikiran ... 44

2.3.1 Hubungan Produksi Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 44

2.3.2 Hubungan Konsumsi Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 45

2.3.3 Hubungan Harga Internasional Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 45

2.3.4 Hubungan Nilai Tukar (Kurs) Rupiah Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 46

2.3 Hipotesis... 47

BAB III ... 49

3.1 Objek Penelitian ... 49

3.2 Metode Penelitian ... 49

3.2.1 Operasionalisasi Variabel ... 49

3.2.2 Teknik Pengumpulan Data ... 51

3.2.2.1 Jenis dan Sumber Data ... 51

3.2.2.2 Metode Pengumpulan dan Pengolahan Data ... 52

3.3 Model Penelitian ... 52

3.4 Teknik Analisis Data ... 54

3.4.1 Metode Ordinary Least Square (OLS)... 54

3.4.2 Uji Asumsi Klasik ... 55

3.4.3 Uji Hipotesis ... 58

BAB IV ... 62

Hasil Penelitian ... 62

4.1.1 Deskripsi Hasil Penelitian ... 62

4.1.2. Analisis Data Hasil Penelitian ... 69

Pembahasan ... 69

4.2.1 Pengaruh Produksi Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 75

4.2.2. Pengaruh Konsumsi Tempe Terhadap Impor Kedelai ... 76

viii

4.2.3. Pengaruh Harga Internasional Kedelai Terhadap Impor Kedelai ... 77

4.2.4. Pengaruh Nilai Tukar (Kurs) Terhadap Impor Kedelai ... 78

4.2.5. Elastisitas Impor Kedelai terhadap Produksi Kedelai, Konsumsi Tempe, Harga Internasional Kedelai Dan Nilai Tukar (Kurs) ... 80

BAB V ... 82

Kesimpulan ... 82

Saran ... 83

DAFTAR PUSTAKA ... 85

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Impor Komoditas Pangan di Indonesia ... 11

Tabel 1.2 Jadwal Penelitian... 21

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 43

Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel ... 53

Tabel 4.1 Koefisien Variabel Produksi kedelai, Konsumsi Tempe dan Harga Internasional Kedelai ... 69

Tabel 4.2. Hasil Uji Signifikansi Parameter (Uji t) ... 70

Tabel 4.3. Hasil Uji Signifikansi Bersama-sama (Uji F) ... 71

Tabel 4.4. Koefisien Determinasi (R2) ... 72

Tabel 4.5. Hasil Uji Normalitas ... 73

Tabel 4.6. Hasil Uji Multikolinieritas ... 73

Tabel 4.7. Hasil Uji Heteroskedastisitas ... 74

Tabel 4.8. Hasil Uji Autokorelasi ... 74

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Data Data Produksi Kedelai di Indonesia ... 13

Gambar 1.2 Rata-rata Konsumsi Tempe dan Tahu per Kapita ... 16

Gambar 1.3 Harga Internasional Kedelai Tahun 2018-2020 ... 17

Gambar 2.1 Kurva Terjadinya Impor ... 33

Gambar 2.2 Fungsi Konsumsi ... 37

Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran ... 56

Gambar 4.1 Impor Kedelai di Indonesia (Ton) Tahun 2002-2021 ... 62

Gambar 4.2 Produksi Kedelai di Indonesia (Ton) Tahun 2002-2021 ... 64

Gambar 4.3 Konsumsi Tempe di Indonesia (Ton) Tahun 2002-2021 ... 65

Gambar 4.4 Harga Internasional Kedelai (US$/Ton) Tahun 2002-2021 ... 66

Gambar 4.5 Nilai Tukar (Kurs) Tahun 2002-2021 ... 68