1/2
KISI-KISI UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN
KURIKULUM 2013 TAHUN PELAJARAN 2017/2018
Mata Uji : 68-Dasar-Dasar Agribisnis Produksi Ternak
Level Kognitif
Lingkup Materi
Merancang Kandang Ternak
Penanganan/ Handling
Ternak
Formulasi dan Pembuatan Pakan Ternak
Pengolahan Hijauan Makanan
Ternak
Anatomi dan Fisiologi Reproduksi
Ternak
Biosecurity
Penyakit Ternak dan Penanggulangan
Pengetahuan dan pemahaman - menyebutkan - menjelaskan - mengidentifikasi - menerangkan
Siswa mampu: mengidentifi-kasi
kandang sesuai dengan jenis ternak menjelaskan
o peralatan yang
harus disediakan
o bahan-bahan yang harus disediakan
Siswa mampu: menjelaskan
tata cara penanganan/ handling ternak sesuai dengan SOP mengidentifik
asi kebutuhan peralatan dan bahan untuk penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: mengidentifik
asi:
o bahan baku
pembuat pakan ternak
o formulasi
pakan
Siswa mampu: menerangkan
jenis-jenis HMT dan hasil
pengolahan HMT menjelaskan
o tata cara
pengolahan HMT
o tata cara
budidaya HMT
Siswa mampu: menyebutkan
anatomi reproduksi ternak menjelaskan
fisiologi reproduksi ternak
Siswa mampu: menerangkan
tentang pentingnya biosecurity menyebutkan
peralatan dan bahan untuk kegiatan biosecurity
Siswa mampu: menjelaskan:
o jenis-jenis
penyakit ternak
o cara
penanggulangan penyakit ternak
Aplikasi - menerapkan - mengurutkan - mengklasifikasi - menentukan - menghitung
Siswa mampu: menghitung
kebutuhan kandang mengklasifikasi
o peralatan untuk
pemeliharaan
Siswa mampu: menerapkan
tata cara penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: menghitung:
o formulasi
pakan ternak
o kebutuhan
Siswa mampu: menerapkan tata
cara budidaya HMT
menentukan pengolahan HMT
Siswa mampu: mengklasifika
si anatomi reproduksi ternak
Siswa mampu: mengurutkan
tahapan/prose dur kegiatan biosecurity menentukan
Siswa mampu: mengklasifikasi
jenis penyakit ternak
2/2 Level Kognitif
Lingkup Materi
Merancang Kandang Ternak
Penanganan/ Handling
Ternak
Formulasi dan Pembuatan Pakan Ternak
Pengolahan Hijauan Makanan
Ternak
Anatomi dan Fisiologi Reproduksi
Ternak
Biosecurity
Penyakit Ternak dan Penanggulangan
ternak
o bahan untuk
pemeliharaan ternak
menentukan peralatan dan bahan untuk penanganan/ handling ternak
bahan baku pembuat pakan ternak
jumlah peralatan dan bahan yang diperlukan untuk kegiatan biosecurity menerapkan
tata cara biosecurity
penyakit ternak
Penalaran dan Logika
- merancang - memprediksi - menganalisis - merencanakan - membandingkan - menilai
- mendeteksi
Siswa mampu: merancang kandang
sesuai dengan jenis ternak
memprediksi peralatan dan bahan yang dibutuhkan untuk memelihara ternak
Siswa mampu: merancang
tata cara penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: menganalisis
formulasi pakan ternak merencanakan
pembuatan pakan ternak
Siswa mampu: merancang tata
cara budidaya HMT
merencanakan pengolahan HMT
Siswa mampu: membandingk
an anatomi reproduksi pada berbagai jenis ternak menilai
fisiologi reproduksi pada ternak
Siswa mampu: merencanakan
kegiatan biosecurity
Siswa mampu: mendeteksi jenis
penyakit pada ternak
