BIOKIMIA PERAIRAN
METABOLISME NITROGEN DAN SIKLUS UREA
Diajukan untuk memenuhi syarat salah satu tugas mata kuliah Biokimia Perairan
Kelompok 4/Perikanan C
MOHAMMAD RIZKI AKBAR 230110150161
PRAMIATIKA AZIZAH 230110150178
FARRAS FAISHAL 230110150199
QURRATA AYUNI KARIMAH 230110150205
HANA DIMAS KHOIRONNISA 230110150207
MUHAMMAD FARRAS 230110150216
RAHMAYANI 230110157001
UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini dengan mata kuliah Biokimia Perairan yang dibina oleh Ir. Nia Kurniawati, M.Si.
Makalah ini kami susun berdasarkan pembahasan dari beberapa referensi di internet maupun buku-buku yang ada sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini hingga akhir.
Kami menyadari bahwa masih terdapat kekurangan dalam makalah ini, baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasa. Oleh karena itu, saran dan kritik dari pembaca sangat kami butuhkan agar kami dapat memperbaiki makalah ini maupun makalah selanjutnya.
Akhir kata kami berharap semoga makalah yang telah kami susun ini dapat memberikan manfaat dan pengetahuan yang bertambah kepada pembaca.
Jatinangor, 11 November 2016
Penyusun
DAFTAR ISI BAB Halaman DAFTAR ISI...ii DAFTAR GAMBAR...iii DAFTAR TABEL...iii I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang...1 1.2 Tujuan...2 II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Metabolisme Nitrogen...3 2.1.1 Siklus Nitrogen...4
2.1.2 Proses dalam Daur Nitrogen...5
2.1.3 Perubahan NH4+ menjadi Senyawa Organik...7
2.1.4 Fungsi dan Manfaat Nitrogen...9
2.2 Siklus Urea...10
2.2.1 Tahapan Siklus Urea...10
2.2.2 Proses Siklus Urea...13
III PENUTUP 3.1 Kesimpulan...14
3.2 Saran...14
DAFTAR PUSTAKA... 15
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Ringkasan Siklus Urea... 12
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Fiksasi Nitrogrn... 5 2. Perubahan Ammonium... 9 3. Siklus Urea... 13
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Lintas biosintetik menuju asam amino dan nukleotida sama-sama memerlukan nitrogen, tetapi senyawa nitrogen yang dapat larut dan bermanfaat bagi aktivitas biologik biasanya jarang terdapat di lingkungan alamiah. Karena alasan ini, ammonia, asam amino, dan nukleotida dipergunakan secara ekonomis oleh kebanyakan organism, terutama karena senyawa-senyawa tersebut merupakan perkusor bagi asam nukleat dan proteinnya. Memang, kita telah melihat bahwa asam amino bebas, purin, dan pirimidin, yang dibentuk selama putaran metabolic, seringkali dihemat dan dipakai berulang-ulang.
Bentuk nitrogen yang paling banyak dijumpai terdapat di udara, yang mengandung sampai empat per lima molekul nitrogen (N2). Akan tetapi hanya
beberapa spesies saja yang dapat mengubah nitrogen atmosfer menjadi bentuk nitrogen yang bermanfaat bagi orgaisme hidup, yang karenanya, menghemat dan menggunakan kembali nitrogen yang tersedia secara biologik di dalam siklus nitrogen yang sedemikian luas. Tahap pertama dalam siklus nitrogen adalah dengan fiksasi nitrogen adalah fiksasi nitrogen atmosfer oleh organisme pengikat nitrogen, menghasilkan ammonia. Amonia dapat dimanfaatkan oleh hampir semua organisme hidup. Akan tetapi, terdapat beberapa bakteri tanah penting yang memperoleh energinya dengan mengoksidasi amonia untuk membentuk nitrit dan akhirnya nitrat. Karena organisme ini amat banyak dan aktif, hampir semua amonia yang mencapai tanah, akhirnya teroksidasi menjadi nitrat, proses ini dikenal sebagai nitrifikasi. Tanaman dan banyak bakteri segera mereduksi nitrat kembali menjadi ammonia melalui nitrat reduktase; proses ini dikenal sebagai denitrifikasi. Ammonia yang terbentuk dapat dibangaun menjadi asam amino oleh tanaman, yang kemudian dipergunakan oleh hewan sebagai sumber asam amino esensial dan nonesensial untuk membangun protein hewan. Pada hewan yang telah mati, degradasi protein mikrobial mengembalikan amonia ke tanah. Selanjutnya bakteri nitrifikasi mengubahnya menjadi nitrat (NO2-) dan
2
nitrat (NO3-) kembali. Sekarang marilah kita mengamati proses fiksasi nitrogen
yang penting bagi setiap bentuk kehidupan. Pada tumbuhan, banyak dari nitrogen digunakan dalam molekul klorofil, yang penting untuk fotosintesis dan pertumbuhan lebih lanjut. Meskipun atmosfer bumi merupakan sumber berlimpah nitrogen, sebagian besar relatif tidak dapat digunakan oleh tanaman.
1.2 Tujuan
Tujuan dari disusunnya makalah mengenai metabolisme nitrogen dan siklus urea adalah diantaranya sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui dan memahami Metabolisme Nitrogen 2. Untuk mengetahui dan memahami Siklus Nitrogen
3. Untuk mengetahui dan memahami Proses-Proses Dalam Daur Nitrogen 4. Untuk mengetahui dan memahami Pengubahan NH4+ mejadi senyawa
organik
5. Untuk mengetahui dan memahami Fungsi Dan Manfaat Nitrogen Dalam Ekologi
BAB II PEMBAHASAN
2.1 Metabolisme Nitrogen
Istilah metabolisme, berasal dari bahasa Yunani, berarti perubahan atau transformasi. Metabolisme juga merupakan proses-proses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup/sel. Metabolisme disebut juga reaksi enzimatis, karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim. Nitrogen adalah senyawa yang tersebar luas di biosfir. Atmosfer bumi mengandung sekitar 78% gas nitrogen. Nitrogen adalah komponen penting bagi tumbuhan terdapat dalam banyak senyawa. Protein dan asam nukledit yang biasanya diserap dari tanah dalam bentuk sangat teroksidasi dan harus direduksi oleh proses yang bergantung pada energi sebelum bergabung menjadi protein dan senyawa lain dalam sel.
Nitrogen di alam berada dalam berbagai bentuk dan berada dalam keadaan dinamis mengikuti perubahan fisik dan kimia dalam suatu daur Nitrogen. Meskipun nitrogen di udara mampu masuk keluar tubuh tumbuhan, tetapi tidak ada enzim yang mampu menangkapnya. Kebanyakan Nitrogen yang masuk tubuh tumbuhan telah mengalami reduksi oleh mikroba prokaryotic atau dalam bentuk NO3- dan NH4+ dalam air hujan. Penambatan nitrogen dapat dilakukan secara simbiotik atau non simbiotik antara tumbuhan tingkat tinggi dan mikroba. Tumbuhan tinggi dapat menggunakan Nitrogen yang telah tereduksi tersebut. Bagi tumbuhan lain yang tidak bersimbiosis dengan nitrogen , nitrogen diserap dalam bentuk NO3- atau NH4+. Umumnya dalam bentuk NO3- karena NH4+ akan dioksidasi menjadi NO3- oleh bakteri nitrifikasi. Konsep metabolisme yang akan dibahas dalam makalah ini difokuskan pada metabolisme Nitrogen. Reduksi nitrat menjadi ammonium dan perubahan ammonium menjadi senyawa organic yang terdapat pada tumbuhan.
4
2.1.1 Siklus Nitrogen
Gas nitrogen banyak terdapat di atmosfer, yaitu sekitar 78% dari udara. Nitrogen bebas dapat ditambat/difiksasi terutama oleh tumbuhan yang berbintil akar (misalnya jenis polongan) dan beberapa jenis ganggang. Nitrogen bebas juga dapat bereaksi dengan hidrogen atau oksigen dengan bantuan kilat/ petir. Sebagian besar nitrogen yang terdapat di dalam organisme hidup berasal dari penambatan (reduksi) oleh mikro organisme prokariot. Sebagian diantaranya terdapat di akar tumbuhan tertentu atau dari pupuk hasil penambatan secara industry. Sejumlah kecil nitrogen pindah dari atmosfer ke tanah sebagai NH4+ dan NO3- bersama air hujan dan diserap oleh akar. NH4+ ini berasala dari
pembakaran industry, aktivitas gunung berapi dan kebakaran hutan sedangkan NO3- berasal dari oksidasi N2 oleh O2 atau ozon dengan bantuan kilat atau radiasi
ultraviolet, sumber lain NO3- adalah samudera.
Penyerapan NO3- dan NH4+ oleh tumbuhan memungkinkan tumbuhan
untuk membentuk berbagai senyawa nitrogen terutama protein. Pupuk, tumbuhan mati, mikroorganisme, serta hewan merupakan sumber penting nitrogen yang dikembalikan ke tanah tapi sebagaian besar nitrogen tersebut tidak larut dan tidak segera tersedia bagi tumbuhan. Pengubahan nitrogen organic menjadi NH4+ oleh
bakteri dan fungi tanah disebut Amnoifikasi yang dapat berlangsung oleh berbagai macam mikroorganisme pada suhu dingin dan pada berbagai nilai ph. Selanjutnya pada tanah yang hangat dan lembab dan ph sekitar netral NH4+ akan dioksidasi
menjadi nitrit (NO2) dan NO3- dalam beberapa hari setelah pembentukkannya atau
penambahannya sebagai pupuk disebut dengan Nitrifikasi yang berguna dalam menyediakan energi bagi kelangsungan hidup dan perkembangan mikroba tersebut. Selain itu terdapat pula denitrifikasi yaitu suatu proses pembentukan N2,
NO, N2O dan NO2 dari NO3- oleh bakteri aneorobik yang berlangsung di dalam
tanah yang penetrasi O2- nya terbatas, tergenang, padat dan daerah dekat
pemukiman tanah yang konsentrasi O2 nya rendah karena penggunaannya yang
cepat dalam oksidasi bahan organik. Tumbuhan kehilangan sejumlah kecil nitrogen ke atmosfer sebagai NH3, N2O, NO2, dan NO terutama jika diberi pupuk
5
2.1.2 Proses dalam Daur Nitrogen a. Fiksasi
Fiksasi nitrogen merupakan proses yang menggabungkan nitrogen bebas dengan unsur lain secara kimia yang disebut penambatan nitrogen. Salah satu caranya adalah melalui kegiatan organisme bersimbiosis yang dapat mengubah nitrogen dari atmosfer menjadi ammonia (kebalikan dari dentrifikasi)
Pemfiksasi N2 utama adalah bakteri tanah yang hidup bebas, Cyanobakteri
(ganggang hijau-biru) yang bebas hidup pada permukaan tanah atau dalam air. Cyanobakteri yang bersimbiosis dengan jamur pada lumut kerak, pake, lumut hati, lumut jantung, serta bakteri atau mikroba lain yang berasosiasi secara simbiosis dengan akar, terutama tumbuhan polong=[olongan. Beberapa spesies tumbuhan bukan polong-polongan yang melakukan fiksasi N2 pada akarnya telah
diidentifikasi. Walaupun N2 menempati 72 % dari volume udara yang
menyediakan nitrogen secara berlimpah, namun umumnya tumbuhan tidak dapat memanfaatkan secara langsung. Hanya beberapa tumbuhan rendah dan beberapa jenis bakteri yang mampu mengikat N2 sebagai sumber nitrogennya, yakni dari
kelompok algae dan bakteri zat lemas.
Bakteri-bakteri zat lemas (N2) sebagian hidup bebas, dan sebagian hidup
bersimbiosis dengan tumbuhan tertentu. Bakteri yang bebas, sebagian hidup secara aerob (missal Azotobakter), dan anaerob (seperti Clostridium pasteurium). Bahkan ada yang autotrafik yakni melakukan khemosintesis, seperti Rhodospirallum rubrum. Sedangkan bakteri yang bersimbion adalah Rhizobium sp. Rhizobium bersimbion pada akar Leguminosae, yang meliputi 3 familia yakni Papilionaceae (berbunga kupu-kupu), Caesalpindaceae (bunga berbendera) dan Mimosaceae (berbunga bongkol). Secara ringkas reaksi fiksasi N2 adalah sebagai
berikut:
6
Untuk reaksi tersebut dibutuhkan keterlibatan enzim-kompleks yakni nitrogenase, yang melibatkan protein kompleks yakni Fe-Mo-protein dan Fe-protein. Selain itu juga terlibat ATP, ion H+ dan elektron yang bersumber dari respirasi. Diduga
ATP berperan mengaktifkan kompleks Fe-protein. b. Asimilasi
Asimilasi merupakan penyerapan dan penggabungan dengan unsur lain membentuk zat baru dengan sifat baru. Senyawa Nitrat (NO3) diserap oleh
tumbuhan mengalami proses asimilasi menjadi bahan penyusun organ pada tumbuhan sebagai produsen dikonsumsi oleh manusia dari hewan. Nitrogen pada biomassa tumbuhan masuk ke dalam proses biokimia pada manusia dan hewan. Jumlah relative NO3 dan nitrogen organik dalam xylem bergantung pada kondisi
lingkungan . jenis tumbuhan yang akarnya mampu mengasimilasi N, dalam cairan Xylem dijumpai banyak asam amino, amide dan urine, tidak dijumpai NH4+.
Sedangkan jika di dalam cairan xylem mengandung NO3 berarti akar tumbuhan
itu tidak mampu mengasimilasi NO3. Jika dalam lingkungan perakaran NO3
terdapat dalam jumlah besar, cairan xylem akan mengandung NO3 juga.
c. Reduksi Nitrogen
Proses perdeuksian nitrat menjadi ammonium dapat terjadi dalam dua reaksi yang berbeda yaitu yang dikatalis oleh nitrat reductase dan pengubahan nitrit menjadi NH4+ yang dikatalis oleh nitrit reductase. Proses pengubahan
ammonium menjadi senyawa organik terbagi atas 5 reaksi antara lain glutamine sintetase, glutamate sintase, asparagin sintetase, transaminase, PEP karboksilase.
7
2..1.3 Perubahan NH4+ menjadi Senyawa Organik
NH4+ (ammonium) yang diserap langsung dari tanah atu yang dihasilkan oleh fiksasi N2 tidak pernah dijumpai tertimbun dalam tubuh tumbuhan. Ammonium ini bersifat racun, mungkin menghambat pembentukan ATP dalam kloroplas maupun dalam mitokndria. Ammonium ini segera ditangkap oleh asam glutamat untuk menjadi glutamine dengan enzim glutamine sintetase, glutamin direaksikan dengan asam α keto glutarat menjadi 2 molekul asam glutamate. Untuk reaksi ini juga diperlukan elektron yang bersal dari Fd (dalam kloroplas) dan NADH atau NADPH2 dalam proplastida dari sel-sel non-fotosintetik. Salah satu dari kedua glutamate yang terbentuk diperlukan untuk mempertahankan reaksi 1, sedang glutamat yang kedua dapat berubah langsung menjadi protein atau asam amino lain yang diperlukan untuk sintesis protein, klorofil, asam nukleat dan lain-lain. Selain membentuk glutamate, glutamine dapat memberikan gugus amide-nya kepada asam aspartat untuk menjadi asparagin yang dikatalis oleh enzim asparagin sintetase. Glutamin dan asparagin menjadi senyawa nitrogen organik pertama yang terbentuk, selanjutnya gugus NH2 dapat diberikan kepada α keto karboksilat, membentuk asam amino. Proses ini dinamakan transaminasi.
9
Dengan transaminasi berbagai asam amino dapat dibuat, tergantung pada
α keto karboksilatnya.
Gambar 2. Perubahan ammonium menjadi beberapa senyawa organik 2.1.4 Fungsi dan Manfaat Nitrogen
Nitrogen sangatlah penting untuk berbagai proses kehidupan dibumi. Nitrogen adalah komponen utama dalam semua asam amino, yang nantina dimasukkan kedalam protein, protein adalah zat yang sangat dibutuhkan dalam
4
pertumbuhan. Nitrogen juga hadir di basis pembentuk asam nukleat, seperti DNA dan RNA yang nantinya membawa hereditas.
Pada tumbuhan, banyak dari nitrogen digunakan dalam molekul klorofil, yang penting untuk fotosintesis dan pertumbuhan lebih lanjut. Meskipun atmosfer bumi merupakan sumber berlimpah nitrogen, sebagian besar relatif tidak dapat digunakan oleh tanaman. Pengolahan kimia atau fiksasi alami (melalui proses konversi seperti yang dilakukan bakteri rhizobium), diperlukan untuk mengkonversi gas nitrogen menjadibentuk yang dapat digunakan oleh
10
organisme hidup, oleh karena itu nitrogen menjadi komponen penting dari produksi pangan. Kelimpahan atau kelangkaan dari bentuk "tetap" nitrogen, (juga dikenalsebagai nitrogen reaktif), menentukan berapa banyak makanan yang dapat tumbuh pada sebidang tanah.
2.2 Siklus Urea
Uraian metabolism asam amino telah diketahui bahwa NH dapat₃ dilepaskan dari asam amino melalui reaksi transaminasi, deaminasi, dan dekarboksilasi. Pada reaksi transaminase gugus NH₂ yang dilepaskan diterima oleh asam keto, sehingga terbentuk asam amino baru dan asam keto lain. Sedangkan pada reaksi deaminasi, gugus NH₂ dilepaskan dalam bentuk ammonia yang kemudian dikeluarkan dari dalam tubuh dalam bentuk urea dalam urine. Amonia dengan kadar yang tinggi merupakan racun dalam tubuh manusia.
Hans Krebs dan Kurt Henseleit pada (1932) mengemukakan serangkaian reaksi kimia tentang pembentukan urea. Mereka berpendapat bahwa urea terbentuk dari ammonia dan karbondioksida melalui serangkain reaksi kima yang berbentuk siklus, yang mereka namakan siklus urea. Pembentukan urea ini terutama berlangsung dalam hati. Urea adalah suatu senyawa yang mudah larut dalam air, bersifat netral, terdapat dalam urine yang dikeluarkan dari dalam tubuh. 2.2.1 Tahapan Siklus Urea
Siklus Urea terdiri atas beberapa tahap kompleks. Gugus amino pertama yang memasuki siklus urea muncul dalam bentuk ammonia bebas, oleh deasimenasi oksidatif glutamate di dalam mitokondria sel hati. Reaksi ini dikatalisis oleh glutamate dehidrogenase, yang memerlukan NAD+.
Glutamat- + NAD+ + H
2O ↔ α-ketoglutarat2- + NH4+ + NADH + H+
Reaksi dari siklus urea yaitu:
a. Reaksi pada sintesis karbamoil fosfat
Amonia bebas yang terbentuk segera dipergunakan, bersama-sama dengan karbon dioksida yang dihasilkan di dalam mitokondria oleh respirasi, untuk
11
membentuk karbamoil fosfat di dalam matriks, pada suatu reaksi yang bergantung kepada ATP, yang dikatalisis oleh enzim karbamoil fosfat sintetase I. Angka Romawi ini menunjukkan bentuk mitokondria enzim ini, untuk membendakannya dari bentuk sitosolnya (II). Dalam reaksi pembentukan karbamil fosfat ini, satu mol ammonia bereaksi dengan satu mol karbondioksida dengan bantuan enzim karbamilfosfat sintetase. Reaksi ini membutuhkan energy, karenanya reaksi ini melibatkan dua mol ATP yang diubah menjadi ADP. Disamping itu sebagai kofaktor dibutuhkan Mg2+ dan N-asetil-glutamat.
CO2 + NH3 + 2ATP + H2O → OPO-OO- + 2 ADP + Pi H2NCOMg2+ N-asetil
glutamat Karbamoil fosfat ΔGo=-3,3 kkal/mol
Karbamoil fosfat sintetase I merupakan enzim pengatur, enzim ini memerlukan N-asetilglutamat sebagai modulator positif atau perangsangnya. Karbamoil fosfat merupakan senyawa berenergi tinggi, molekul ini dapat dipandang sebagai suatu pemberi gugus karbamoil yang telah diaktifkan. Perhatikan bahwa gugus fosfat ujung dari dua molekul ATP dipergunakan untuk membentuk satu molekul karbamoil fosfat (Strayer 1995).
b. Reaksi pada pembentukan siturulin 11
Pada tahap selanjutnya dari siklus urea, karbamoil fosfat memberikan gugus karbamoilnya kepada ornitin untuk membentuk sitrulin dan membebaskan fosfatnya, dalam suatu reaksi yang dikatalisis oleh ornitin transkarbamoilase yang terdapat pada bagian mitokondria sel hati, yakni enzim mitokondria yang memerlukan Mg2+.
Karbamoil fosfat + ornitin → sitrulin + Pi + H+
Sitrulin yang terbentuk sekarang meninggalkan mitokondria dan menuju ke dalam sitosol sel hati. Gugus amino yang kedua sekarang datang dalam bentuk L-aspartat, yang sebaliknya diberikan dari L-glutamat oleh kerja aspartat transaminase.
12
Oksalasetat + L-glutamat ↔ L-aspartat + α-ketoglutarat
L-Glutamat tentunya menerima gugus amino dari kebanyakan asam amino umum lainnya oleh transaminasi menjadi α-ketoglutarat. Pemindahan gugus amino kedua ke sitrulin terjadi dengan reaksi pemadatan di antara gugus amino aspartat dan karbon karbonil sitrulin dengan adanya ATP, untuk membentuk agininosuksinat. Reaksi ini dikatalisa oleh arginosuksinat sintetase sitosol hati, suatu enzim yang tergantung kepada Mg2+ (Faqih 2012).
c. Reaksi pada asam argininosuksinat 12
Siturulin bereaksi dengan asam aspartat membentuk asam argininosuksinat. Reaksi ini berlangsung dengan bantuan enzim argininosuksinat sintese. Dalam reaksi tersebut ATP merupakan sumber energy dengan jalan melepaskan gugus fosfat dan berubah menjadi AMP (Faqih 2012).
Sitrulin + aspartat + ATP → argininosuksinat + AMP + PPi + H+
2.2.2 Proses Siklus Urea
Tabel 1. Ringkasan Siklus Urea
Langkah Reaktan (bahan) Produk (hasil) Dikatalisisoleh Lokasi
1 NH3 + HCO3- + 2ATP Carbamoyl phosphate +2ADP + Pi CPS1 Mitokondria
2 Carbamoyl phosphate +
ornithin Citrulline + Pi OTC Mitokondria
3 Citrulline + aspartate+ATP Argininosuccinate +AMP + PPi ASS Sitoplasma
4 argininosuccinate Arg + fumarate ASL Sitoplasma
13
Gambar 3. Siklus Urea Reaksi secara keseluruhan dari siklus urea adalah :
NH3 + CO2 + aspartat + 3 ATP + 2 H2O → urea + fumarat + 2 ADP + 2 Pi + AMP + PPi (pirofosfat)
Karena fumarat diperoleh dari menghilangkan NH3 pada aspartat (step 3 dan 4 pada tabel) dan PP i + H2O → 2 Pi, maka persamaan reaksi kimianya dapat disederhanakan menjadi :
BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Nitrogen merupakan komponen penting pada protein dan asam nukleat yang biasanya diserap dari tanah dalam bentuk sangat teroksidasi dan harus reduksi oleh proses yang bergantung pada energi, sebelum bergantung menjadi protein dan senyawa lain dalam sel. Nitrogen merupakan salah satu unsur makro esensial yang dibutuhkan oleh tanaman. Tanaman menggunakan nitrogen dalam proses pembentukan DNA, RNA, maupun protein sebagai pembangun jaringan tubuh tumbuhan. Nitrogen dapat diserap tanaman dalam bentuk nitrat dan amonium. Amonium adalah salah satu bentuk senyawa nitrogen yang tidak dapat diakumulasikan dalam jaringan tumbuhan dalam jangka waktu yang lama Senyawa ini dapat menghambat produksi ATP. Gejala defisiensi nitrogen adalah tanaman tumbuh kerdil dan daunnya menjadi kekuningan (klorosis).
Proses pereduksian nitrat menjadi amonium dapat terjadi dalam dua reaksi yang berbeda yaitu yang dikatalis oleh nitrat reduktase dan pengubahan nitrit menjadi NH4+ yang dikatalis oleh nitrit reduktase. Proses pengubahan amonium
menjadi senyawa organik terbagi atas 5 reaksi antara lain glutamine sintetase, glutamat sintase, asparagin sintetase, transaminase, PEP karboksilase.
3.2 Saran
Makalah yang telah disusun oleh kelompok 4, dalam pembuatannya kami sadari jika masih terdapat banyak kekurangan baik dalam format maupun sajian yang disampaikan. Untuk itu, alangkah lebih baik apabila terdapat masukan dan kritik mengenai hasil kerja kami agar pada kesempatan selanjutnya kami bisa lebih baik lagi.
DAFTAR PUSTAKA
Harjowigeno, S. 1993. Ilmu Tanah. Akademi Presindo. Jakarta.
Hery Indranada. 1994. Pengelolaan Kesuburan Tanah. Kanisius. Jakarta Lehningler, A.L. 1987. Dasar-dasar Biokimia. Jilid II. Erlangga : Surabaya. Strayer, L. 1995. Biochemistry. W.H freeman and Company : New York. Champbell, Reece – Mitchell. 1999. Biologi Edisi Kelima (Terjemahan).
Penerbit Erlangga. Jakarta.
Dwidjoseputro, D.1998. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Penerbit. Pt. Gramedia. Jakarta.
http://www.edubio.info/2014/03/siklus-urea-pengubahan-amonia-menjadi.html (Diakses pada Senin 21 November 2016 pukul 22.34 WIB)
