PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)
Fretty J M Simbolon 110302033
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)
SKRIPSI
FRETTY J M SIMBOLON 110302033
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)
SKRIPSI
FRETTY J M SIMBOLON 110302033
Skripsi sebagai satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus)
Nama : Fretty J M Simbolon
NIM : 110302033
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
Dr. Budi Utomo S.P, M.P Indra Lesmana S.Pi, M.Si
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Fretty J M Simbolon
NIM : 110302033
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Perbandingan Jumlah Induk
terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus)” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan
belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, September 2015
ABSTRAK
FRETTY J M SIMBOLON. Perbandingan Jumlah Induk Terhadap Keberhasilan Penetasan dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus). Dibimbing oleh BUDI UTOMO dan INDRA LESMANA.
Pembenihan ikan hias mempunyai prospek pasar ekspor dan lokal. Salah satu ikan yang memiliki harga jual tinggi dan permintaan pasar cukup banyak baik lokal maupun ekspor adalah ikan mas koki (Carrasius auratus). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan perbandingan jumlah induk yang baik untuk pemijahan yang maksimal dan mengetahui perbandingan induk jantan dan betina ikan mas koki yang berbeda terhadap tingkat penetasan dan kelulushidupan larva. Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 kali perlakuan dan 3 kali ulangan, dengan perlakuan 1 perbandingan induk jantan dan induk betina 2 : 1, perlakuan 2 dengan perbandingan induk jantan dan betina 3 : 1, dan perlakuan 3 dengan perbandingan induk jantan betina 4 : 1. Penelitian ini dilaksana pada Bulan Juli s/d Agustus 2015. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbandingan jumlah induk berpengaruh nyata terhadap derajat pembuahan dan menunjukkan tingkat Penetasan tertinggi diperoleh dari perlakuan 3 (82.87%) dengan pebandingan induk jantan betina 4 : 1 dimana peluang sperma untuk membuahi telur lebih besar sehingga jumlah telur yang menetas juga akan lebih besar. dan tingkat kelulushidupan larva tertinggi juga diperoleh dari perlakuan 3 (81.82%).
ABSTRACK
FRETTY J M SIMBOLON. Comparison of Total Parent Against Hatching Success and Survival of Hatched Larvae Goldfish (Carrasius auratus). Under Academic Supervision by BUDI UTOMO and INDRA LESMANA.
Hatchery fish have the prospect of local and export markets. One fish that has a high sales price and demand a fair amount of both local and export is a goldfish (Carrasius auratus). This study aims to get a good comparison of the amount of the parent for maximum spawning and determine the ratio of male and female parent goldfish different on hatching rate and survival of larvae. Research methods using completely randomized design with 3 treatments and 3 replications, with treatments 1 ratio of male parent and a female parent 2: 1, treatment 2 with a ratio of male and female parent 3: 1, and the treatment of 3 with a ratio of male parent female 4 1. This study be realized in July to August 2015. The results of this study indicate that the ratio of the number of aircraft significantly affect the degree of fertilization and hatching indicates the highest level obtained from the treatment 3 (82.87%) with a male female parent Comparing the 4: 1 which chances of sperm to fertilize an egg is greater so that the number of eggs that hatch will also be greater. The highest survival rate of larvae and also obtained from the treatment 3 (81.82%).
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Upahoda, Pangururan pada tanggal 18 Agustus 1993 dari ayah Charles Simbolon dan ibu (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd . Penulis merupakan anak ketujuh dari delapan bersaudara. Pendidikan formal yang pernah ditempuh oleh penulis adalah Sekolah Dasar (SD) Negeri 173750 Pintusona pada tahun 1999 – 2005, Sekolah Menengah Pertama (SMP) Swasta Budi Mulia Pangururan pada tahun 2005 – 2008 dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Pangururan pada tahun 2008 – 2011. Penulis diterima di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara (MSP FP USU) pada tahun 2011 melalui jalur ujian tertulis Seleksi Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SMPTN).
Penulis aktif dalam berbagai kegiatan organisasi diantaranya sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) periode 2012 – 2013, anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa Kristen, Ikatan Mahasiswa Khatolik (IMK), dan anggota Persatuan Pemuda Pemudi Asal Samosir (PAMASA), Universitas Sumatera Utara. Penulis juga pernah menjadi asisten laboratorium mata kuliah Biologi Perikanan pada semester genap tahun ajaran 2013-2014, Pencemaran Perairan dan Pengelolaan limbah semester ganjil Tahun 2014-2015 dan Ekotoksikologi Perairan semsester genap pada Tahun 2014-2015
Penulis juga melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Budidaya Laut (BBL) Batam, dari tanggal 11 Juli Sampai 11 Agustus 2014.
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Penetasan dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus)
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada : 1. Ayahanda Charles Simbolon, Ibunda (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd dan
Abangnda Parlin Simbolon S.Pd, Roy Simbolon, Benny Simbolon S.Pd, Parade Simbolon S.Pd beserta Kakanda Roida Yanti Simbolon S.Pd, MM, Juana Simbolon Am.Keb dan Adikku Silvester Simbolon beserta keluarga besar yang telah memberikan dukungan materi, kasih sayang dan doa kepada penulis.
2. Dr. Budi Utomo S.P, M.P selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Indra Lesmana S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberi bimbingan dalam menyelesaikan skripsi.
3. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
4. Seluruh Staf dan Pegawai di Balai Budidaya Benih Ikan Dinas Pertanian dan Kelautan Kecamatan Medan Tuntungan, Kota Medan yang turut membantu dalam penelitian.
5. Camelina Simbolon, Sari Sinaga, Suryanti saragih S.Hut, Bonatua Sagala S.Pd, Meia Ester Sela G S.Pi, Yenni Ningsih selaku teman setim penelitian dan penyemangat penulisan skripsi
6. Mahasiswa Perairan dan rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, September 2015
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR GAMBAR ... iii
DAFTAR TABEL ... iv DAFTAR LAMPIRAN ... v PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1 Tujuan Penelitian ... 4 Manfaat Penelitian ... 4 Perumusan Masalah ... 4 Hipotesis ... 5 TINJAUAN PUSTAKA Biologi Ikan Mas koki ... 6
Morfologi ... 7
Pakan ... 8
Proses Pemijahan ... 10
Substrat ... 12
METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian ... 14
Bahan dan Alat ... 14
Metode Penelitian ... 14
Rancangan Penelitian ... 15
Prosedur Penelitian ... 15
Pengumpulan Data ... 19
Jenis Data Yang Diamati ... 21
Analisis Data ... 22
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 23 Derajat Pembuahan ... 23 Derajat Penetasan ... 23 Kelulushidupan larva ... 23 Kualitas Air ... 23 Pembahasan ... 24 Derajat Pembuahan ... 24 Derajat Penetasan ... 25 Kelulushidupan Larva ... 28 Kualitas Air ... 32
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 33 Saran ... 33
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Kerangka Pemikiran ... 3
2. Ikan Mas Koki Betina ... 8
3. Ikan Mas Koki Jantan... 8
4. Grafik Kualitas Air Penelitian (pH) ... 23
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Fekunditas induk mas koki ... 21
2. Jumlah Telur Terbuahi ... 21
3. Jumlah Daya Tetas Telur ... 21
4. Kelangsungan Hidup Larva ... 21
5. Kualitas Air Selama Penelitian ... 22
6. Persentase Pembuahan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) ... 23
7. Persentase Penetasan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) ... 23
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Bagan Percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) ... 36
2. Data Mentah Penelitian ... 37
3. Analisis Variansi (Anova) Derajat Pembuahan Telur Ikan Mas koki ... 39
4. Analisis Variansi (Anova) Derajat Penetasan Telur Ikan Maskoki. ... 40
5. Analisis Variansi (Anova) Kelulushidupan Larva Ikan Maskoki ... 41
6. Foto Alat dan Bahan ... 42
