METODE KUALITATIF UNTUK MANAJEMEN dengan

(1)

METODE KUALITATIF UNTUK MANAJEMEN

DOSEN PENGAMPU : DR. TRESIA KRISTIANA, M.Si

NAMA : AGUS SRI HERTATI

NIM : BBA 216 015

KELAS : B

(2)

BAB I

PENDAHULUAN

1. LATAR BELAKANG

Saya mengangkat usaha Roti Bakar ini karena ada beberapa faktor yaitu karena roti bakar merupakan makanan atau camilan yang mudah di dapat dan banyak di gemari oleh beberapa masyarakat di indonesia. Tujuan dari usaha saya ini lebih di tekan kan untuk mendapat kan keuntungan yang maksimal,menyalurkan hobi memasak,dan juga untuk meningkat kan ketrampilan membuat aneka masakan.

1. Visi

Menjadikan Roti Bakar sebagai makanan tradisonal khas Indonesia yang mampu menembus pasaran dunia

III. Misi

 Membuat Roti Bakar yang memiliki aneka rasa

 Memasarkan Roti Bakar di pasar tradisional maupun pasar modern

 Mendirikan usaha wisata kuliner makanan khas Indonesia

1. Tujuan

 Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan

 Inisiatif wirusaha sebagai pemilik usaha dalam membuka usaha

 Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi masyarakat

 Menjadikan masyarakat/mahasiswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha

 Melatih masyarakat/mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik

 Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha

 Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain

(3)

BAB II

ASPEK PEMASARAN DAN ANGGARAN

Proses pemasaran usaha Roti Bakar ini dapat di jual dengan cara :

 Membuka tempat usaha di halaman rumah

 Dijual di pinggir jalan bukit keminting kota Palangka Raya untuk memudah kan pemasaran/ penjualan usaha roti bakar diperlukan tempat usaha yang

strategis,aman,dan nyaman.

PERENCANAAN KEUANGAN/ANGGARAN

MODAL USAHA MODAL: Rp2.000.000

BIAYA TETAP

NO NAMA BARANG BANYAK QUANTITY HARGA _SATUAN JUMLAH

1 PIRING 5 LUSIN 5X24000 120000 2 TENDA 2 UNIT 2X250000 500000 3 MEJA 3 UNIT 3X50000 150000 4 PISAU+GARPU 5+5 LUSIN 10X12000 120000 5 PEMANGGANG+SPATULA 1 PAKET 1X200000 200000 6 TIKAR 2 UNIT 2X50000 100000 7 EMBER 2 UNIT 2X7500 15000 8 TABUNG GAS 1 PAKET 1X300000 300000

(4)

BIAYA VARIABEL

NO NAMA BARANG BANYAK QUANTITY HARGA

SATUAN JUMLAH

1 ROTI TAWAR 10 BUNGKUS 10X10000 100000 2 MESIS 10 BUNGKUS 10X5000 50000 3 KEJU 8 BATANG 8X10000 80000 4 NUTELLA 3 TOPLES 3X50000 150000 5 BUBUK GREEN TEA 3 BUNGKUS 3X35000 105000

6 TOTAL 485000

HARGA JUAL/PENDAPATAN

1. MENU 1: ROTI BAKAR COKLAT MESIS = 10000 X 50pcs = 500000

2. MENU 2: ROTI BAKAR KEJU = 12000 X 50pcs = 600000

3. MENU 3: ROTI BAKAR NUTELLA = 15000 X 50pcs = 750000

4. MENU 4: ROTI BAKAR GREENTEA = 15000 X 50pcs = 750000

———————————————————————————————-TOTAL = 2600000

KEUNTUNGAN

(5)

MODAL = 2000000 KEUNTUNGAN PERBULAN = 600000 X 30

————————————————- ——————————————————–

KEUNTUNGAN = 600000 TOTAL OMZET PERBULAN = 18000000

BAB III

KESIMPULAN

Kesimpulan

Kesimpulan bahwa agar produk yang kita pasarkan dapat diterima oleh semua kalangan, baik dalam negeri maupun luar negeri maka kita harus:

 Membuat produk yang bermanfaat, berkualitas dan laku dijual dengan harga bersaing.

 Membuat sebuah inovasi yang baru dengan harga terjangkau;

 Membuat produk lebih cepat dan lebih murah;