PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND
BEVERAGES DI ASIA TENGGARA
S K R I P S I
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana
Program Studi Akuntansi
Oleh:
FITRIA DHONA ANGGRAINI
2014310010
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS
SURABAYA
i
PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND
BEVERAGES DI ASIA TENGGARA
S K R I P S I
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana
Program Studi Akuntansi
Oleh:
FITRIA DHONA ANGGRAINI
2014310010
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS
SURABAYA
PENGAR
psi ini telah dinyatakan s
Dosen Pemb anggal: 23 J
PENGAR
ah Pujiati, S
da Herlina,
stina Ratna
ankan di dep atakan Lulu tanggal 9 A
Tim Pen
abaya, 04 Fe
4310010 d and Bever
i dan diteri
N SKRIPSI
v
“Define success on your own terms, achieve it by your own
rules, and build a life you’re proud to live”
-Anne Sweeney-
“Never give up. Today is hard, tomorrow will be worse, but the
day after tomorrow will be sunshine”
-Jack Ma-
“Make your enemies jealous, your parents proud, and yourself
happy”
vi
PERSEM BA HA N
Teriring ucapan syukur Alhamdulillah
lembar demi lembar skripsi ini ku persembahkan untuk:
ALLAH SWT
Dalam penulisan skripsi yang penuh halangan dan rintangan ini membuatku bertambah yakin atas kebesaranMU. Aku semakin percaya
bahwa makna kata sabar dan ikhlas ternyata mudah diucapkan namun susah diamalkan. Terimakasih ya Allah, terimakasih atas pembelajaran
yang telah kau berikan. Ampunilah hambaMu ini yang kurang
bersyukur atas Rahmat-Mu, namun segala pujian dan senandung keagungan takkan pernah lupa kulantunkan untukmu
Ayah, Ibu dan Adikku Tercinta
Alhamdulillah, kupersembahkan skripsi ini kepada kalian atas kasih sayang, bimbingan dan dukungan yang luar biasa selama ini sehingga aku bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Terimakasih atas doa yang selalu dipanjatkan untukku, untuk kelancaran studiku, untuk
kesuksesanku, dan untuk semua yang terbaik bagiku. Terimakasih karena telah menjadi orangtua terhebat yang aku miliki. Sekarang adalah saatnya untuk membuktikan pada dunia dan kalian bahwa aku
siap untuk memasuki dunia baru dan lebih bertanggung jawab. Semoga aku bisa membahagiakan kalian. Loveyou, xoxo
Ibu Erida Herlina dan Ibu Supriyati
Terimakasih bu atas bimbingan, waktu, tenaga dan kesabaran yang telah ibu berikan untuk kami. Saya bangga dan bersyukur bisa mengenal ibu dalam satu semester ini. Maaf jika selama ini sering
vii
Tyara Meyda Ardiana
│
Mulia Ramadhani
Terimakasih buat bebeb-bebeb tercinta aku yang selalu menemani disaat susah dan senang perjalanan perkuliahan. Terimakasih sudah
memotivasi aku untuk belajar dan mengerjakan semua dengan
semaksimal mungkin dan memberikan yang terbaik sehingga aku dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. I’m nothing without you guys
love you so much, xoxo
Mbak Helda, Dewi, and 53G girls squad
Terimakasih untuk mamski aku yang selalu mau direpotin, terluv. Dewi yang menemani begadang demi skripsi ini. Untuk kalian dan
semua anak kost yang cerewet dan nyebelin tapi selalu memberi semangat dan support. Terimakasih banyak sudah mau dimanfaatkan.
Terimakasih sudah mau jadi telinga terbaik. Terimakasih untuk doa, waktu dan nasihatnya.
Tim Riset Kolaborasi
Kiki, Nurul, Andri, Emdhan, Amel, Lisa dan Sahrul terimakasih ya. Terimakasih sudah mau berbagi ilmu, waktu, pengalaman, kekompakan
dan rumpik ria-nya. Bersyukur bisa kenal dan bekerja sama dengan kalian. Terimakasih atas segala bantuan dan kerjasamanya. Bakalan
kangen banget sama kalian semua. Semoga sukses ya buat kita semua. See you on top guys.
Tobat Dari Gibah Squad
Sahabat ketemu gede yang udah nemenin dari semester 1 sampai sekarang. Yang saling melengkapi satu sama lain. Susah seneng sedih
udah dilewatin bareng kalian selama 4 tahun ini dan Alhamdulillah akhirnya kita semua lulus meskipun nggak bareng hihi. Terimakasih atas dukungan, motivasi dan waktunya. Teman, sahabat, saudara, keluarga semuanya udah jadi satu rasanya kalau kumpul sama kalian. Kalian anugerah terindah yang diberikan Allah. Aku sayang kalian dan
viii
Jangan saling lupa kalo udah saling sukses. Tetap berkabar ya jangan sampai putus hubungan. Semoga persahabatan kita sampai selamanya,
aamiin. Xoxo,
Dita Aprilia
Ini juga salah satu sahabat dari SMP, SMA sampai kuliah yang menemani perjalanan panjang pendidikanku haha. Terimakasih sudah menjadi teman dari sama-sama ingusan yng sekarang masih ingusan juga sih. Terimakasih atas waktu dan dukungan yang memotivasiku menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Terimakasih udah mau nemenin aku kapanpun dan dimanapun. Terimakasih sudah mau jadi pundak dan
telinga yang baik. Aku sayang kalian, xoxo
Tsukue
Sahabat SMA ku yang ketemunya seabat sekali, selalu ngajakin main tapi selalu ku tolak dengan alasan ngerjain skripsi hehe ini lo hasilnya
aku ga bohongin kalian. Semoga bisa sukses bareng ya gengs
Semua Teman
Untuk Semua teman-teman yang tidak bisa disebutkan satu per
satu, yang telah memberikan doa, dukungan dan semangat.
Terimakasih, see you on top
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan Rahamat serta Hidayah-nya, sehingga penuis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Corporate Social Reponsibility dan Struktur Kepemilikan terhadap Nilai Perusahaan Food and Beverages
Di Asia Tenggara” dengan baik dan lancar.
Penulisan skripsi ini tidak lepas dari bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Lutfi, SE., M.Fin., selaku Ketua STIE Perbanas Surabaya.
2. Ibu Dr. Luciana Spica Almilia, S.E., M.Si., QIA., CPSAK selaku Ketua Program Studi Sarjana Akuntansi STIE Perbanas Surabaya.
3. Ibu Erida Herlina, S.E., M.Si., QIA selaku dosen wali dan dosen pembimbing skripsi yang dengan penuh pengertian dan kesabaran telah menyediakan waktu, tenaga, serta pikiran untuk membimbing penelitian ini.
4. Bapak dan Ibu dosen beserta seluruh Civitas Akademika STIE Perbanas. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis memohon maaf apabila masih banyak kekurangan karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan. Kritik dan saran sangat diharapkan penulis untuk kesempurnaan penelitian selanjutnya.
Surabaya, 9 Agustus 2018
x DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN SIAP DI UJI ... ii
HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ... iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ... iv
HALAMAN MOTTO ... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
ABSTRACT...xv
1.5 Sistematika Penulisan ... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 12
2.1 Penelitian Terdahulu ... 12
2.2 Landasan Teori ... 24
2.3 Kerangka Pemikiran ... 36
2.4 Hipotesis Penelitian ... 37
BAB III METODE PENELITIAN ... 39
3.1 Rancangan Penelitian ... 39
3.2 Batasan Penelitian ... 40
3.3 Identifikasi Variabel ... 40
3.4 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ... 41
3.5 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ... 44
3.6 Data dan Metode Pengumpulan Data ... 45
3.7 Teknik Analisis Data ... 46
BAB IV GAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISIS DATA 53 4.1 Gambaran Subyek Penelitian ... 53
4.2 Analisis Data ... 55
4.3 Pembahasan ... 83
BAB V PENUTUP ... 96
5.1 Kesimpulan ... 96
xi
5.3 Saran ... 100 DAFTAR RUJUKAN
xii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1 : Matriks Penelitian Terdahulu 23
Tabel 3.1 : Jumlah Perusahaan 45
Tabel 4.1 : Pemilihan Sampel Penelitian dengan Sampel Jenuh 54 Tabel 4.2 : Analisis Deskriptif Variabel Nilai Perusahaan 56 Tabel 4.3 : Analisis Deskriptif Variabel CSR 59 Tabel 4.4 : Indikator Terbanyak Pengungkapan CSR 60 Tabel 4.5 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Institusional 64 Tabel 4.6 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Manajerial 67 Tabel 4.7 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Asing 71 Tabel 4.8 : Hasil Uji Normalitas Data 74 Tabel 4.9 : Hasil Uji Multikolinieritas 76 Tabel 4.10 : Hasil Uji Heteroskedastisitas 77 Tabel 4.11 : Hasil Uji Autokorelasi 78
Tabel 4.12 : Hasil Uji Regresi 78
Tabel 4.13 : Hasil Uji F 80
Tabel 4.14 : Hasil Uji Koefisien Determinasi (R2) 81
Tabel 4.15 : Hasil Uji t 82
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 : Kerangka Pemikiran 36
Gambar 4.1 : Diagram Nilai Perusahaan (PBV) 57 Gambar 4.2 : Diagram Corporate Social Responsibility (CSR) 62 Gambar 4.3 : Diagram Kepemilikan Institusional 65 Gambar 4.4 : Diagram Kepemilikan Manajerial 68 Gambar 4.5 : Diagram Kepemilikan Asing 72 Gambar 4.6 : Diagram Perbandingan Rata-Rata CSR dengan PBV 86 Gambar 4.7 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan
Institusional dengan PBV 88
Gambar 4.8 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan
Manajerial dengan PBV 91
Gambar 4.9 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan
Asing dengan PBV 94
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Daftar Perusahaan Food and Beverages di Asia Tenggara Lampiran 2 : Perusahaan Food and Beverages dan Variabel Penelitian Lampiran 3 : Perusahaan yang Dieliminasi
Lampiran 4 : Hasil Uji SPSS
Lampiran 5 : Data Perusahaan yang Di-Outlier
xv
THE INFLUENCE OF CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY AND OWNERSHIP STRUCTURE TOWARD FIRM VALUE OF FOOD AND
BEVERAGES INDUSTRIAL IN SOUTHEAST ASIA
Fitria Dhona Anggraini
2014310010
STIE Perbanas Surabaya
2014310010@students.perbanas.ac.id
ABSTRACT
This study aims to analyze the influence of corporate social responsibility (CSR) and ownership structure toward firm value. The independent variable that used in this study are corporate social responsibility (CSR), institutional ownership, managerial ownership and foreign ownership. The dependent variable that used in this study is firm value which measured by Price to Book Value (PBV) ratio. The sample of this study were taken from several food and beverages
companies in Shoutheast Asia that registered in www.orbis.bvdinfo.com which
published annual report and annual stock data in 2014-2016. A multiple regression analysis with SPSS 22.0 For Windows was used as the technique data analysis. The result of this study explain that corporate social responsibility (CSR), institutional ownership and managerial ownership have influence to firm value, while foreign ownership does not have influence to firm value.
Keywords : Firm Value, Corporate Social Responsibility (CSR), Institutional
xvi
PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND
BEVERAGES DI ASIA TENGGARA
Fitria Dhona Anggraini
2014310010
STIE Perbanas Surabaya
2014310010@students.perbanas.ac.id
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh corporate social
responsibility (CSR) dan struktur kepemilikan terhadap nilai perusahaan. Variabel
independen yang digunakan dalam penelitian ini adalah corporate social
responsibility (CSR), kepemilikan institusional, kepemilikan manajerial dan
kepemilikan asing. Variabel dependen yang digunakan dalam penelitian ini adalah nilai perusahaan yang diukur menggunakan rasio Price to Book Value (PBV). Subyek penelitian yang digunakan adalah perusahaan food and beverages di Asia Tenggara yang terdaftar di www.orbis.bvdinfo.com dan menerbitkan laporan keuangan tahunan serta data saham tahunan pada tahun 2014-2016. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi berganda menggunakan SPSS 22.0 For Windows. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
corporate social responsibility (CSR), kepemilikan institusional dan kepemilikan
manajerial berpengaruh terhadap nilai perusahaan, sedangkan kepemilikan asing tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan.