NASKAH PUBLIKASI KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIAWI FORMULA ENTERAL BUAH BERDASARKAN FORMULASI BAHAN
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin banyak penggunaan tepung tempenya maka tekstur snack bars akan semakin kompak (keras) dan kadar abu, protein, lemak,
Penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi susu kedelai dan ekstrak kulit buah naga merah berpengaruh nyata terhadap total padatan, overrun, titik leleh, kadar lemak, kadar
Untuk mengetahui apakah kadar asam lemak bebas (ALB) dari buah sawit fraksi mentah sudah memenuhi norma-norma (standar mutu) yang berlaku di Pusat Penelitian Kelapa
Dari uji statistik didapatkan hasil bahwa tidak ada perbedaan nilai angka kuman antara makanan cair formula rumah sakit dengan makannan cair formula komersial berdasarkan waktu
Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan, proporsi asupan karbohidrat, protein, dan lemak dengan kadar glukosa darah puasa pada penderita
Kadar lemak dari kulit buah naga merah dan cincau tiruan tidak memiliki perbedaan yang jauh, karena bahan bahan yang ditambahkan pada pembuatan cincau tiruan tidak memiliki kandungan
