LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM TEKNOLOGI PEMBENIHAN IKAN LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM TEKNOLOGI PEMBENIHAN IKAN SISTEM REGULASI HORMON DAN PEMIJAHAN BUATAN DENGAN SISTEM REGULASI HORMON DAN PEMIJAHAN BUATAN DENGAN
TEKNIK HIPOFISASI PADA IKAN KOMET
TEKNIK HIPOFISASI PADA IKAN KOMET ((Carassius auratus)Carassius auratus)
Disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas laporan akhir praktikum Disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas laporan akhir praktikum
mata kuliah Tekno
mata kuliah Teknologi Pembenihan Ikan pada semestelogi Pembenihan Ikan pada semester genapr genap
Disusun oleh : Disusun oleh :
Kelompo ! " Pe#i$n$n A Kelompo ! " Pe#i$n$n A F
Faaddhhiillaah h RRaayyaaffi i VVaarrsseelliiaa 22330000!!000022 "
"ggiid d FFaaiissaal l ##aarraahhaapp 22330000!!000022$$ %
%aaggaas s &&ooddi i ''aannttoossoo 23230000!!000033$$ #
#aappssaarri Pi Puurriittaanniinnggrruumm 23230000!!000033))
UNI%ERSITAS PADJADJARAN UNI%ERSITAS PADJADJARAN FA
FAKULTKULTAS PERIKANAN AS PERIKANAN DAN ILDAN ILMU KELAUMU KELAUTATANN PROGRAM STUDI PERIKANAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN JATINANGOR
JATINANGOR &'()
&'() KAT
Pu*i dan syukur kepada "llah '+T,- karena dengan rahmat dan karunia. /ya kami dapat menyelesaikanaporan "khir Praktikum Teknologi Pembenihan
Ikan mengenai SISTEM REGULASI HORMON DAN PEMIJAHAN BUATAN DENGAN TEKNIK HIPOFISASI PADA IKAN KOMET (Carassius auratus). aporan ini disusun sebagai hasil dari praktikum yang merupakan salah satu tugas dari mata kuliah Teknologi Pembenihan Ikan pada semester genap di Program 'tudi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu 1elautan niersitas Pad*ad*aran,
Dalam proses penyelesaian laporan ini- tentunya kami tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak- oleh karena itu pada kesempatan ini kami menyampaikan terima kasih sebanyak.banyaknya kepada pihak yang telah terlibat dalam penyusunan laporan kali ini, 'emoga bantuan- kebaikan-serta dukungan yang telah
diberikan kepada kami mendapat balasan dari "llah '+T,
"khir kata- kami mengharapkan laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis sendiri- institusi pendidikan dan masyarakat luas,
&atinangor- &uni 204
Penyusun
BAB H$l$m$n DAFTAR GAMBAR,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, i DAFTAR LAMPIRAN,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
I* PENDAHULUAN
I, atar %elakang ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, I,2 Tu*uan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 I*+ 5anfaat ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 II* TINJAUAN PUSTAKA
II,Ikan 1omet ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 II,, 5orfologi Ikan 1omet ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 II,,2 1lasifikasi Ikan 1omet ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ! II,,3 Reproduksi Ikan 1omet ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ! II,2Ikan 5as ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 II,2, 5orfologi Ikan 5as ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 II,2,2 1lasifikasi Ikan 5as ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 2,3 Pengaruh #ormon terhadap Reproduksi Ikan,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 2,! 1elen*ar #ipofisa,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, $ 2,6 Pemi*ahan %uatan dengan Penyuntikan 7kstrak #ipofisa,,,,,,, 8
III* METODOLOGI PRAKTIKUM
III,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Tempat dan +aktu ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 0 III,2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,"lat dan %ahan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 0 III,2, "lat ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, , 0 III,2,2 %ahan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 0 III,3,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Prosed ur ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, III,!,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,5etode ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 III,6,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Parame
ter yang diamati ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2
I%* HASIL DAN PEMBAHASAN
IV,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,#asil !
IV,2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Pemba hasan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, !
%* KESIMPULAN DAN SARAN
V, 1esimpulan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 V,2 'aran ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 DAFTAR PUSTAKA,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, $
LAMPIRAN,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8
DAFTAR GAMBAR
/omor Judul #alaman
Ikan 1omet (Carassius auratus),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 2 Ikan 5as (Cyprinus carpio9,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 3 "lur Prosedur Praktikum #ipofisasi,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ! %agian.bagian :tak Ikan,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2
DAFTAR LAMPIRAN
/omor Judul #alaman
%agan "lir Prosedur Praktikum,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ) 2 "lat dan %ahan yang Digunakan,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 3 Dokumentasi Prosedur,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 22
BAB I
PENDAHULUAN
(*( L$,$#
Bel$$n-Perikanan adalah suatu kegiatan perekonomian yang memanfaatkan sumber daya alam perikanan dengan menggunakan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk kese*ahteraan manusia dengan mengoptimalisasikan dan memelihara produktiitas sumber daya perikanan dan kelestarian lingkungan, 'umber daya perikanan dapat dipandang sebagai suatu komponen perikanan yang berperan sebagai faktor produksi yang diperlukan untuk menghasilkan suatu output yang bernilai ekonomi masa kini maupun masa mendatang (Pan*aitan 2069,
Indonesia merupakan negara perairan dengan potensi hasil perikanan ;ukup besar- baik untuk komoditas konsumsi maupun nonkonsumsi, 'alah satu komoditas nonkonsumsi yang berpengaruh terhadap sistem perekonomian masyarakat adalah ikan hias, Ikan hias yang dikembangkan di Indonesia merupakan ikan hias yang berasal dari luar negeri, 5asih sedikit yang mengembangkan komoditas ikan hias asli Indonesia (Pan*aitan 2069,
Ikan komet merupakan salah satu *enis ikan hias yang populer saat ini-keunggulan ikan komet adalah pada arna yang terdapat pada ikan tersebut yang berma;am.ma;am seperti putih- kuning- merah- atau perpaduan lain dari arna. arna tersebut, #al inilah yang membuat ikan komet memiliki nilai daya *ual yang tinggi- sehingga banyak orang yang berusaha memperoleh keuntungan yang tinggi, Ikan komet *uga memiliki harga yang tetap stabil di pasaran dan permintaan pasar yang terus meningkat, Ikan komet memiliki keistimeaan tersendiri yaitu dilihat dari keanekaragaman arna- *enis dan keindahan sirip. siripnya (Pan*aitan 2069,
'aat ini penerapan berbagai pengetahuan mengenai hormone untuk meningkatkan produksi budidaya- bukan lagi hal baru, 'e*ak dua dekade terakhir- perkembangan endokrinologi ikan sangat berkembang pesat dan berperan serta
induksi hormon, 'alah satu hormon alami yang biasa digunakan untuk induksi pemi*ahan adalah ekstrak hipofisis sehingga pemi*ahan induksi menggunakan teknik ini dikenal dengan hipofisasi, 5aka dari itu- diperlukan pengetahuan mengenai teknik hipofisasi yang berguna untuk meningkatkan produksi budidaya ikan nilem,
( Tu.u$n
Praktikum ini bertu*uan untuk mengetahui teknik pemi*ahan buatan dengan ;ara hipofisasi- yang dilakukan dengan ;ara mengekstrak kelen*ar hipofisa ikan donor dan menyuntikannya pada ikan target,
& M$n/$$,
5anfaat dari praktikum ini yaitu mahasisa dapat mengetahui teknik pemi*ahan buatan dengan ;ara hipofisasi- sehingga dapat diaplikasikan untuk
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
&*( I$n Kome,
&*(*( Biolo-i I$n Kome,
Ikan komet merupakan termasuk dalam famili <yprinidae dalam genus <arassius, Ikan komet merupakan salah satu *enis dari <yprinidae yang banyak dikenal di kalangan masyarakat karena memiliki arna yang indah dan eksotis serta bentuk yang menarik, 1edudukan ikan komet di dalam taksonomi (ingga dan 'usanto 2003 dalam Pan*aitan 2069 adalah sebagai berikut =
Filum = <hordata 1elas = Pis;es 'ubkelas = Teleostei :rdo = :stariphisysoidei 'ubordo = <yprinoidea Famili = <yprinidae >enus = <arassius
'pesies = Carassius auratus
Ikan komet berasal dari Tiongkok- dengan nama asing ( common name9 Goldfish, Di kalangan pembudidaya ikan hias di dunia- ikan komet termasuk salah satu ikan hias yang sangat populer dan banyak penggemarnya, Tubuhnya yang aneh itu sulit digambarkan bentuknya dan oleh para peternak disebut fantastik, Ikan komet yang dikenal sekarang di pasaran maupun di kalangan pembudidaya bukan lagi seperti aslinya- tetapi telah *auh berbeda (ingga dan 'usanto 2003
dalam Pan*aitan 2069,
>ambar , Ikan 1omet (Carassius auratus9
1ebiasaan hidup ikan komet di alam yang hidup di sungai atau danau-memiliki pergerakan yang lambat atau masih menggerakkan tubuh di air hingga kedalaman 20 m, Di habitat aslinya ikan komet tinggal di iklim subtropis dan lebih suka air taar dengan p# 4-0.8-0 dengan kesadahan air sebesar 6-0.)-0 D>#- dan rentang temperatur 32.04oF (0.!o<9, 5akanan ikan komet terdiri dari
krustasea- serangga- dan bahan tanaman, Ikan komet bertelur pada egetasi air, #idup di sungai.sungai- danau- kolam dan saluran dengan air tergenang dan lambat mengalir, Ikan komet hidup lebih baik dalam air dingin dan bertelur pada egetasi terendam, Ikan komet merupakan ikan euryhaline yang mampu hidup pada salinitas $ ppt- tetapi tidak mampu bertahan lama pada pemaparan salinitas
di atas 6 ppt ("nonim 200)9,
&*(*& Mo#/olo-i I$n Kome,
5orfologi ikan komet tidak *auh beda dengan morfologi ikan mas, 1arakteristik ikan komet masih dapat dibedakan dari karakteristik ikan mas se;ara umum- meskipun *ika di dekatkan keduanya akan sangat mirip- oleh sebab itu di luar negeri ikan komet di*uluki sebagai ikan mas ( goldfish9, Ikan komet sangat aktif berenang baik di dalam kolam maupun di dalam akuarium- tidak dapat bertahan dalam ruang yang sempit dan terbatas- serta membutuhkan filtrasi yang kuat dan pergantian air yang rutin, Ikan komet banyak ditemui dengan arna putih- merah dan hitam- dapat tumbuh dan hidup hingga berumur $ hingga 2 tahun dan pan*ang dapat men;apai 30 ;m (Parti;al Fish 1eeping 2004 dalam Pan*aitan 2069,
&*(*+ Rep#o0usi I$n Kome,
'e;ara alami- pemi*ahan ter*adi pada tengah malam sampai akhir fa*ar, 5en*elang memi*ah- induk.induk ikan komet aktif men;ari tempat yang rimbun-seperti tanaman air atau rerumputan yang menutupi permukaan air, 'ubstrat inilah yang nantinya akan digunakan sebagai tempat menempel telur sekaligus membantu perangsangan ketika ter*adi pemi*ahan (>ursina 20089, 'ifat telur ikan komet adalah menempel pada substrat, Telur ikan komet berbentuk
bulat- berarna bening- berdiameter -6.-8 mm- dan berbobot 0-$.0-20 mg, kuran telur berariasi- tergantung dari umur dan ukuran atau bobot induk, 7mbrio akan tumbuh di dalam telur yang telah dibuahi oleh spermato@oa, "ntara 2.3 hari kemudian- telur.telur akan menetas dan tumbuh men*adi lara, ara ikan 1omet mempunyai kantong kuning telur yang berukuran relatif besar sebagai ;adangan makanan bagi lara, 1antong kuning telur tersebut akan habis dalam aktu 2.! hari,
ara ikan komet bersifat menempel dan bergerak ertikal, kuran lara antara 0-60.4 mm dan bobotnya antara 8.20 mg, ara berubah men*adi kebul (lara stadia akhir9 dalam aktu !.6 hari, Pada stadia kebul ini- ikan komet memerlukan pasokan makanan dari luar untuk menun*ang kehidupannya, Pakan alami kebul terutama berasal dari @ooplankton- seperti rotifera- moina- dan daphnia, 1ebutuhan pakan alami untuk kebul dalam satu hari sekitar 40.$0A dari bobotnya, 'etelah 2.3 minggu- kebul tumbuh men*adi burayak yang berukuran . 3 ;m dan bobotnya 0-.0-6 gram, "ntara 2.3 minggu kemudian burayak tumbuh men*adi putihan (benih yang siap untuk didederkan9 yang berukuran 3.6 ;m dan bobotnya 0-6.2-6 gram, Putihan tersebut akan tumbuh terus, 'etelah tiga bulan berubah men*adi gelondongan yang bobot per ekornya sekitar 00 gram,
&*(*! Silus Hi0up I$n Kome,
'iklus hidup ikan komet dimulai dari perkembangan di dalam gonad (oarium pada ikan betina yang menghasilkan telur dan testis pada ikan *antan yang menghasilkan sperma9, 'ebenarnya pemi*ahan ikan komet dapat ter*adi sepan*ang tahun dan tidak tergantung pada musim- namun di habitat aslinya ikan komet sering memi*ah pada aal musim hu*an- karena adanya rangsangan dari aroma tanah kering yang tergenang air ("nonim 200)9,
&*& I$n M$s
&*&*( Mo#/olo-i I$n M$s
'e;ara umum- karakteristik ikan mas memiliki bentuk tubuh yang agak meman*ang dan sedikit memipih ke samping (;ompressed9, 'ebagian besar tubuh ikan mas ditutupi oleh sisik, Pada bagian dalam mulut terdapat gigi kerongkongan
(pharynreal teeth9 sebanyak tiga baris berbentuk geraham (Pribadi 20029, 'irip punggung ikan mas meman*ang dan bagian permukaannya terletak berseberangan dengan permukaan sirip perut (entral9, 'irip punggungnya (dorsal9 ber*ari.*ari keras- sedangkan di bagian akhir bergerigi, 'irip ekornya menyerupai ;agak meman*ang simetris, 'isik ikan mas relatif besar dengan tipe sisik lingkaran (;y;loid9 yang terletak beraturan (Pribadi 20029,
>ambar 2, Ikan 5as (Cyprinus carpio9
Ikan 5as tergolong *enis omniora- yakni organisme yang dapat memangsa berbagai *enis makanan- baik yang berasal dari tumbuhan maupun binatang renik, /amun- makanan utamanya adalah tumbuhan dan binatang yang
terdapat di dasar dan tepi perairan ('useno 20009,
&*&*& Kl$si/i$si I$n M$s
1lasifikasi Ikan 5as adalah sebagai berikut = 1ingdom = "nimalia Filum = <hordata 'ubfilum = Vertebrata 'uperkelas = Pis;es 1elas = :stei;hthyes 'ubkelas = ";tinopterygii :rdo = <ypriniformes Famili = <yprinidae >enus = Cyprinus
'pesies = Cyprinus carpio
Pematangan gonad yang dilan*utkan dengan proses oulasi atau spermiasi pada ikan merupakan suatu proses di baah kendali ker*a hormon.hormon, #ormon yang mempengaruhi perkembangan gonad ikan terutama dalam pematangan oosit pada betina dan sperma pada *antan sampai ke tingkat oulasi
dan spermiasi telah banyak diteliti,
'e;ara garis besar- mekanisme ker*a hormon untuk perkembangan dan pematangan gonad merupakan suatu rangkaian dalam poros hipotalamus. hipofisis.gonad, 'timulasi oleh adanya pelepasan gonadotropin releasing hormone (>nR#9 dari hipotalamus menyebabkan kelen*ar hipofisis mensekresikan gonadotropin (>t#9 untuk dialirkan ke dalam darah, Rangsangan untuk mensintesis hormon >nR# di atas diterima oleh hipotalamus dari otak melalui reseptor.reseptor yang menerima rangsangan dari luar lingkungan, 'elain >nR# yang bersifat mema;u- dari hipotalamus *uga dikeluarkan substansi penghambat pelepasan >t# yaitu Dopamin (D"9 (Redding ))39,
>nR# mempunyai struktur dekapeptida- hormon ini mempunyai daya ker*a untuk merangsang sekresi >t#, 5ekanisme pengaruh >nR# terhadap peningkatan sekresi hormon.hormon hipofisis ini dilakukan melalui sistem adenilsiklase.;"5P, >nR# merangsang produksi >t# yang kemudian akan mempengaruhi produksi hormon.hormon gonad yaitu estrogen dan progesteron, Dari konsep umpan balik negatif dimengerti baha ter*adi kaitan antara keberadaan hormon.hormon gonad dengan status hormon gonadotropin dan >nR# (D*o*osoebagio ))09,
Para ahli endrokinologi ikan saat ini telah bersepakat untuk menetapkan dua tipe >t# hipofisis ikan yaitu >t#.I dan >t#.II yang dikarakterisasi dari empat ordo teleostei, >t#.I dan II mempunyai peran yang berbeda dalam mengendalikan perkembangan gonad, >t#.I se;ara struktural dan fungsional dapat dibandingkan dengan F'# pada mamalia dan banyak terdapat pada hipofisis serta darah ikan ketika gonadnya aktif tumbuh dan dalam fase gametogenesis serta diyakini baha hormon ini penting dalam proses itellogenesis dan pada aal perkembangan gonad, 'edangkan >t#.II- yang dapat dibandingkan dengan # pada mamalia- penting sebagai stimulator dalam pematangan akhir oosit serta
oulasi pada ikan betina dan spermiasi pada ikan *antan (Redding )3$B >ome@ ))) dalam 'uetake et al, 2009, Dengan adanya kesamaan struktur dan fungsi antara >t#.I dengan F'# dan >t#.II dengan # tersebut- maka ada beberapa penulis yang menggunakan istilah F'# dan # untuk menggantikan istilah >t#.I
dan >t#.II seperti dalam tulisan ini,
&*! Kelen.$# Hipo/is$
#ormon yang digunakan untuk manipulasi pematangan gonad dan oulasi ikan dapat berbentuk hormon alamiah maupun sintesis- di antaranya adalah human chorionic gonadotropin (h<>9- Luteinizing Hormon Releasing Hormone (#R# dan #R#.a9- ekstrak hipofisis ikan mas- estradiol.$C- $ .metiltestosteron- dan lain.lain, 'alah satu *enis hormon yang dapat memper;epat proses kematangan gonad adalah gonadotropin, >onadotropin adalah hormon glikoprotein yang berasal dari hipofisis atau plasenta yang merangsang perkembangan dan fungsi gonad, >onadotropin merupakan faktor utama yang diperlukan untuk mema;u perkembangan dan pematangan sel telur, >onadotropin beker*a se;ara tidak langsung melalui stimulasi sintesis hormon steroid oleh
kelen*ar gonad yang mempengaruhi perkembangan sel telur (estradiol.$C9 dan pematngan akhir (maturation-inducing hormon- 5I#B $- 20C dihidroEy.!. pregnen.3.one- $- 20C.DP9 (/agahama et al , ))39,
7kstrak kelen*ar hipofisis yang mengandung hormon gonadotropin sangat efektif untuk merangsang beberapa spesies ikan untuk men;apai kematangan tahap akhir telur, 7pler at al, ()849 melaporkan baha penyuntikkan ekstrak kelen*ar hipofisis ikan mas dua kali berturut.turut dengan dosis 0-6 dan 0-! mg?kg pada ikan mas (Cyprinus carpio ,9 mampu meningkatkan kematangan gonad dan
men*amin keberhasilan oulasi sebesar 80A,
"ktiitas ekstrak kelen*ar hipofisis bergantung pada umur- *enis kelamin-dan kematangan donor- disamping metode pengumpulan kelamin-dan teknik yang digunakan untuk mengaetkan kelen*ar hipofisis, 'tandarisasi ekstrak kelen*ar hipofisis baik yang segar maupun yang telah diaetkan dalam aseton sulit dilakukan karena kandungan hormon gonadotropin dalam ekstrak tidak selalu
sama, 5enurut +oynarii;h dan #orath ()809- kandungan hormon gonadotropin pada kelen*ar hipofisis ikan berariasi menurut musim pemi*ahan dan selama stadia tertentu dalam hidupnya, mumnya dosis hipofisis yang diberikan per kilogram bobot induk betina adalah 3 !-6 mg (+oynarii;h dan #orath )809,
&*1 Pemi.$h$n Bu$,$n 0en-$n Pen2un,i$n Es,#$ Hipo/is$
Pemi*ahan sebagai salah satu bagian reproduksi merupakan mata rantai daur hidup yang menentukan kelangsungan hidup spesies, Ikan berkembang biak se;ara seksual- yaitu ter*adinya persatuan sel telur ikan betina dan spermato@oa ikan *antan, Faktor perangsang pemi*ahan terdiri dari faktor internal dan eksternal, Faktor internal yang utama adalah kematangan gonad ikan- sedangkan faktor eksternal merupakan lingkungan termasuk faktor fisika (;ahaya- suhu- arus9-faktor kimia (p#- kelarutan oksigen- feromon9- dan arus9-faktor biologis (adanya laan *enis- dan hormon9, ntuk memper;epat pemi*ahan dapat pula diberikan
rangsangan buatan berupa manipulasi lingkungan- suntikan hormon atau imbas, Pemi*ahan dapat dilakukan dengan pemberian sediaan hormon baik yang alami maupun sintetis, #ormon alami yang biasa digunakan untuk pemi*ahan adalah ekstrak hipofisis sehingga pemi*ahan induksi menggunakan teknik ini dikenal dengan hipofisasi, #ipofisis yang sering digunakan adalah hipofisis ikan mas, 'alam pelaksanaan hipofisasi- terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan yaitu persyaratan ikan donor hipofisis- ketepatan dosis ekstrak hipofisis dan kematangan gonad induk resipien, Ikan donor yang digunakan haruslah ikan yng sehat dan sudah matang kelamin serta tidak habis mi*ah, #al ini perlu diperhatikan agar kadar hormon gonadotropin yang ada di dalam kelen*ar hipofisis men;ukupi untuk menginduksi maturasi dan pemi*ahan, %erat tubuh ikan donor sekurang.kurangnya sama dengan berat tubuh ikan resipien, 1elen*ar hipofisa letaknya dibaah otak- diambil dengan ;ara membelah kepala ikan, Pengambilannya harus dengan menggunakan pinset, ntuk itu harus dipersiapkan se*umlah ikan donor yang total bobotnya empat kali bobot induk,
angkah pertama yang harus di*alani dalam pemi*ahan buatan dengan penyuntikan ekstrak hipofisa adalah seleksi induk, 'etelah induk diseleksi dan diketahui bobotnya- langkah berikutnya adalah menentukan bobot ikan donor, Timbang ikan donor seberat ! kali bobot induk (empat dosis9, 'iapkan dalam tempat terpisah, "mbil ikan donor yang telah ditimbang sebanyak ?! nya dan ambil hipofisanya dengan menggunakan pinset- tempatkan ke dalam penggerus-dan kemudian lumatkan dengan penggerus tersebut, #ati.hati- pada saat hipofisa diambil *angan sampai ada darah atau kotoran yang terbaa, &ika hipofisa telah lumat- tambahkan . 2 ;; aGuabidest (#2029 untuk melarutkan, "mbit larutan
hipofisa tersebut dengan spuit dan kemudian suntikkan pada induk betina, Pegang erat.erat dengan menggunakan kain yang halus- suntikkan *arum spuid di otot bagian punggung ikan, Penyuntikan disarankan mengarah ke bagian depan, (arah kepala9 ikan, 'etelah penyuntikan ini- lepaskan kembali induk untuk menunggu penyuntikan kedua,
BAB III
BAHAN DAN METODE
( Temp$, 0$n 3$,u P#$,ium
Tempat dilaksanakannya praktikum TP%I HPemi*ahan %uatan Ikan /ilem dengan Teknik #ipofisasi dilakukan di aboratorium 5ana*emen 'umberdaya Perairan (5'P9 Fakultas Perikanan dan Ilmu 1elautan niersitas Pad*ad*aran, Praktikum ini dilaksanakan pada hari &umJat tanggal2) "pril204,
& Al$, 0$n B$h$n 2$n- Di-un$$n ( Al$, P#$,ium 4
"dapun alat.alat yang digunakan antara lain=
• "lat bedah- untuk membedah ikan • Pisau- untuk memotong kepala ikan
• Talenan- tatakan?alas pada saat membedah dan memotong ikan • 1ain lap- untuk memengang ikan saat diin*eksi hormon
• Petridisk- sebagai adah menyimpan hipofisa • "lat pengerus hipofisa- untuk menggerus hipofisa • 'entrifugasi- untuk mensentrifugasi larutan
• Tabung 'entrifugasi- sebagai adah larutan yang akan disentrifugasi • 'untikan- untuk mengin*eksi hormon ke tubuh ikan
• "Guarium- sebagai media pemeliharan • Tabung fial- sebagai adah hormon
& B$h$n P#$,ium
"dapun bahan.bahan yang digunakan antara lain= Ikan donor ( Ikan 5as 9
Ikan target ( Ikan 1omet 9 "Guades
+ P#ose0u# P#$,ium ( Pe#si$p$n hipo/is$
"dapun langkah.langkah persiapan hipofisa yang dilakukan antara lain=
a Ikan target (ikan 1omet9 diambil dan ditimbang bobotnya b Ikan donor (ikan mas9 diambil dan ditimbang bobotnya
; ¨ah ikan donor dan ikan target disesuaikan *umlahnya berdasarkan bobot
d 1epala ikan dipotong se;ara ertikal hingga terpisah dengan tubuh e %agian kepala dari arah mulut dipotong se;ara hori@ontal hingga bagian
otak terlihat
f :tak dipisahkan dan diambil kelen*ar hipofisanya
g 1elen*ar hipofisa digerus dengan mortar sambil dien;erkan menggunakan aGuades sedikit demi sedikit
h arutan disentrifugasi selama 2 menit dengan ke;epatan 2000 rpm, i Diambil larutan supernatannya dan dimasukkan ke dalam botol fial * #ormon disimpan dalam refrigerator
& Pen2un,i$n 0$n Pen-$m$,$n I$n T$#-e,
"dapun langkah.langkah yang dilakukan antara lain= a #ipofisa di dalam refrigerator disiapkan
b Ikan target diambil
; %agian kepala dan ekor ikan ditutup dengan kain lap d #ipofisa diambil menggunakan suntikan
e #ipofisa disuntikkan pada ikan target dibaah sirip dorsal sisik kedua
Disentrufugasi dan diambil supernatannya (ditampung pada
botolfial9
Dilakukan pemeliharaan selama 8.4 *am dan dilihat perkembangan oulasi
f Ikan target disimpan kembali dalam aGuarium g Diamati selama 8.22 *am sampai ikan oulasi
! Me,o0e
5etode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen, 5etode 7ksperimen dapat didefenisikan sebagai kegiatan terin;i yang diren;anakan untuk menghasilkan data untuk men*aab suatu masalah atau mengu*i sesuatu hipotesis, 'uatu eksperimen akan berhasil *ika ariabel yang dimanipulasi dan *enis respon yang diharafkan dinyatakan se;ara *elas dalam suatu hipotesis- *uga kondisi.kondisi yang akan dikontrol sudah tepat,
+*1 P$#$me,e# 2$n- Di$m$,i
+*1*( O,$ I$n5 B$-i$n 0$n Fun-sin2$
>ambar ! , %agian :tak
Posisi otak terletak di kepala bagian tengah- bentuk dan arna otak teramati *elas dari sisi atas- samping dan belakang, "dapun fungsi bagian. bagian otak yang teramati yaitu=
a Trakus :lfaktori = 5enghubungkan dengan lobus olfaktori b obus :lfaktori = %erfungsi dalam indera pen;iuman
; obus opti;us = 5enggerakkan bola mata (obus bagian atas9 dan untuk penglihatan (obus bagian baah9
d <erebelum = Pengatur keseimbangan tubuh
e obus Vagal = %erhubungan dengan *antung- saluran pen;ernaan dan perut
f 5edula :blongata = 5erupakan otak bagian belakang g Trakus :ptikus = %erfungsi untuk pengelihatan
DAFTAR PUSTAKA
et al. 2006, Akuakultur , 5asyarakat Perikanan /usantara, Taman "kuarium "ir Taar, &akarta,
Dei- R, R, 'ri Pud*i ', 2002, engaruh enyuntikan !kstrak "elen#ar Hipofisis $kan %as &alam 'entuk !mulsi (ipe $* (erhadap erkem+angan Gonad $kan Jarn+al ,iam angasius hypophthalmus). &isertasi. ,ekolah ascasar#ana. $nstitut ertanian 'ogor.
7ffendie- 5,I, )$), %etode 'iologi erikanan, Institut Pertanian %ogor= %ogor 7pler- P,- 5, 'okoloska- +, Popek and 1, %ieniar@, )84 . Joint action og carp
Cyprinus carpio L.) pituitary homogenate and human chorionic gonadotropin hCG) in Ccarp oocyte maruration and o/ulation0 in
/itro and in /i/o studies, "Gua;ulture- 6= 33.!2,
#ard*amulia- ", )$8, 'udidaya $kan $ntroduksi, Departemen Pertanian , %alai atihan Pendidikan dan Penyuluhan, 'P5 %ogor, !) hal,
/agahama- K,- 5, Koshikuni- 5, Kamashita- /, 'akai- and 5, Tanaka, ))3, %olecular !ndrocrinology of *ocyte Gro1th and %aturation $n 2ish,
Fish Physiology and %io;hemistry- $=3.!,
Pribadi- ',T,- dkk, (20029, em+esaran $kan %as di "olam Air &eras, Depok= "gro 5edia Pustaka, hal, 6.4,
Redding- &, 5, "nd R, Patino, ))3, Reproducti/e hysiology, In D, #, 7ans (eds,9, The Physiology of Fishes, <R< Press, '", p= 603.63!,
#artono- R, 203, Aplikasi Rangsangan &%,* &imethyil ,ulfo3side) melalui $nsang (opical Gill Application) dalam emi#ahan $kan "omet Carasius auratus auratus), 'kripsi, Fakultas Perikanan dan Ilmu 1elautan niersitas Riau- Pekanbaru,
