Kabupaten Purwakarta merupakan bagian dari wilayah Propinsi Jawa Barat yang terletak diantara 107°30’-107°40’ Bujur Timur dan 6°25’-6°45’ Lintang Selatan. Secara administratif, Kabupaten Purwakarta mempunyai batas wilayah sebagai berikut (BPS1, 2007) :
a. Bagian Barat, sebagian wilayah Utara : Kabupaten Karawang b. Bagian Utara, sebagian wilayah bagian Timur : Kabupaten Subang c. Bagian Selatan : Kabupaten Bandung
d. Bagian Barat Daya : Kabupaten Cianjur
Jumlah penduduk Kabupaten Purwakarta Tahun 2007 sebesar 179.405 Jiwa, terdiri dari 49,98% laki-laki dan 50,02% perempuan. Sementara luas wilayahnya sebesar 320,78 km2, dengan kepadatan penduduk sebesar 559,28 jiwa/km2 (BPS2, 2007).
4.1. Karakteristik Sumber Daya Perairan Waduk
Waduk Ir. H. Djuanda yang lebih dikenal dengan nama Waduk Jatiluhur terletak pada Kabupaten Purwakarta, Propinsi Jawa Barat. Waduk ini dibangun pada awal tahun 1957 dan dinyatakan selesai pada tahun 1967. Waduk Ir. H. Djuanda mempunyai luas 8.300 Ha dengan kapasitas waduk mencapai ± 3 Milyar m3 dan duga muka air maksimum mencapai ± 107 meter dpl. Waduk ini merupakan waduk serbaguna dengan peruntukkan bagi PLTA, penyediaan baku air minum dan industri, penyediaan air irigasi, perikanan, pariwisata dan pengendalian banjir. Sumber air waduk berasal dari DAS Citarum, yaitu daerah pengaliran waduk saguling dan Cirata. Secara ringkas, karakteristik perairan disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Karakteristik Perairan Waduk Ir. H. Djuanda
Lokasi pada DAS Di bagian bawah/ hilir Ketinggian dari muka laut (m) 111
Volume air x 1000 m3 2.970.000
Luas permukaan (A), ha 8.300
Kedalaman rata-rata (m) 35,8 Kedalaman maksimum (Zmaks), m 90
Status kesuburan Mesotrophic –Eutrophic
Pola percampuran massa air Oligomictic (rare)
Rasio A/Zmaks 0,92
Kondisi tanpa oksigen dimulai pada lapisan kedalaman (m)
11-20 (anoxic) Sumber : Prihadi (2004)
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Prihadi (2004), karakteristik perairan waduk Jatiluhur secara dinamis mengalami perubahan, seperti kedalaman rata-ratanya sepanjang tahun 2003 mengalami penurunan sebanyak ± 9,6 meter, serta kedalaman rata-ratanya menurun dari 35,8 meter menjadi 26,2 meter. Waduk Jatilhur merupakan danau buatan, dimana dalam proses pembentukannya merupakan hasil pembendungan sungai. Hal ini menyebabkan terjadinya perubahan ekosistem perairan, dari ekosistem mengalir (riverine
ekosistem, maka akan terjadi akumulasi bahan nutrient ke perairan. Semakin bertambahnya umur waduk, maka akan terjadi perubahan status trofik dari oligotrof menjadi mesotrof. Apabila bahan organik yang masuk ke perairan sangat besar (baik berasal dari anthrophogenik meupun internal). Maka perairan akan mencapai
eutrof dan bahkan dapat mencapai hyper-eutrof. Pada saat ini, status trofik perairan
waduk Jatiluhur sudah mencapai eutrof-hypertrof (Koeshendrajana, 2008).
Jenis sumberdaya ikan di perairan waduk pada awalnya beragam dan beberapa termasuk jenis ikan nilai ekonomis penting. Namun dengan adanya perubahan ekosistem dan perkembangan usaha budidaya KJA menyebabkan terjadinya perubahan komposisi ikan, bahkan beberapa jenis ikan asli mengalami kepunahan (Krismono, et al., 1983 dalam Purnamaningtyas, et al., 2008). Pada awal dilakukannya pembendungan, populasi ikan di waduk Jatiluhur tidaklah banyak, hal ini dikarenakan jenis-jenis ikan rheophylic yang berasal dari sungai tidak dapat beradaptasi di ekosistem tergenang (waduk) dimana perairan cenderung dalam dan kandungan oksigen terlarut lebih rendah dibandingkan ekosistem air mengalir (sungai) akibat dari pola stratifikasi yang terjadi di ekosistem perairan tergenang. Seiring dengan perkembangannya, khususnya dalam pemanfaatan waduk di sektor perikanan, dilakukan introduksi atau restocking beberapa jenis ikan tertentu yang mampu sesuai dengan ekosistem waduk dan bertujuan meningkatkan nilai produksi perikanan. Selain itu, perubahan komposisi ikan setelah adanya perkembangan usaha budidaya KJA, diduga adalah jenis ikan yang masuk bersama benih ikan dan selanjutnya terlepas ke perairan. Komposisi ikan sebelum dan setelah adanya kegiatan budidaya disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Komposisi Ikan di Perairan Waduk Ir. H. Djuanda
Sebelum adanya KJA Setelah adanya KJA
Tagih (Mytus nemurus) Nila (Oreochromis niloticus) Hampal (Hampala macrolepidota) Bandeng (Channos channos) Jambal (Pangasius hypopthalmus) Betutu (Oxyeleotris marmorata) Tawes (Barbodes javanicus) Goldsom (Astronotus ocellatus) Kebogerang (Mytus nigriceps) Selebra (Parachromis managuensis) Udang (Macrobrachium sp.) Oskar (Amphilophus citrinellus) Nila (Oreochromis niloticus) Ikan kaca (Chanda punctulada) Lalawak (Barbonymus balaroides)
Genggehek (Mystacoleucus marginatus) Balidra (Notopterus chitala)
Pola produktivitas perikanan di waduk dipengaruhi berbagai faktor, antara lain: tipe waduk, kesuburan, dan pengelolaan perikanan. Pada tahap awal penggenangan waduk akan terjadi peningkatan produktivitas perikanan dan mencapai maksimum dalam beberapa tahun. Beberapa tahun kemudian, produksi akan menurun dengan cepat sampai kira-kira setengahnya. Pola ini merupakan ciri khusus dari tipe waduk yang dalam dan berlereng curam. Pada waduk ukuran besar dan dangkal, pola produktivitas perikanannya tidak menurun tajam setelah terjadi peningkatan produksi pada tahap awal, produktivitasnya hanya berfluktuasi kecil dan berada sekitar produksi (Koeshendrajana, 2008).
4.2. Karakteristik Pemanfaatan Sumber Daya Perairan Waduk
Perikanan Tangkap
Berdasarkan data DKP dan ACIAR (2007) diperoleh bahwa jenis ikan yang tertangkap di Waduk Djuanda didominasi oleh ikan nila (79-96%), ikan mas, patin sius dan gabus (Tabel 6). Selain itu juga ditemukan jenis ikan oskar, kongo dan goldsom yang tidak disukai nelayan dan termasuk jenis ikan yang tidak ekonomis. Hasil tangkapan ikan di Waduk Djuanda bervariasi antara 74.674–148.024 kg/bulan dengan rata-rata 118.875 kg/bulan atau total tangkapan ikan sebesar 1.359,439 ton/tahun
Tabel 6. Daftar jenis-jenis ikan yang tertangkap di Waduk Djuanda Tahun 2005
No Nama lokal Nama ilmiah Kelimpahan
relatif Keterangan
1 Nila Oreochromis niloticus +++ introduksi
2 Mas Cyprinus carpio + introduksi
3 Tawes Barbodes gonionotus + Ikan asli
4 Hampal Hampala macrolepidota + Ikan asli
5 Tagih Mystus nemurus + Ikan asli
6 Kebogerang Mystus nigriceps + Ikan asli
7 Sius Pangasionodon hypopthalmus ++ introduksi
8 Bandeng Chanos chanos ++ introduksi
9 Gabus Channa striata ++ Ikan asli
10 Betutu Oxyeleotris marmorata + Introduksi?
11 Oscar Amphilophus citrinellus ++ Introduksi?
12 Goldsom Astronotus ocellatus + Introduksi?
13 Kongo Tilapia butikoferi ++ Introduksi?
14 Sepat Trichogaster trichopterus + Introduksi Keterangan: +++ = tinggi; ++ = sedang; + = jarang
Sementara itu, jenis alat tangkap ikan yang digunakan nelayan di Waduk Djuanda yaitu jaring insang (gill net), jala, anco dan pancing. Namun, saat ini nelayan umumnya menggunakan alat tangkap jaring insang dan jala (Tabel 7), dengan perahu kayu yang dilengkapi motor tempel ataupun tanpa motor tempel dan rakit bambu.
Tabel 7. Jumlah Nelayan dan Alat Tangkap di Waduk Djuanda, Tahun 2004 No Jenis Alat Tangkap Aktif Pasif Jumlah Nelayan
1 Gillnet 2.175 0 665
2 Jala 241 0 242
Jumlah 2.416 0 907
Sumber : DKP dan ACIAR (2007)
Pola pemanfaatan sumberdaya perairan untuk kegiatan perikanan tangkap, umumnya berdasarkan tinggi muka air yang diatur oleh badan otorita dan curah hujan. Pada saat air muka tinggi, nelayan menggunakan alat tangkap berukuran mata jaring kecil (mata jaring ± 1,5 inci), sehingga ikan yang tertangkap adalah ikan yang ukurannya kecil dan melimpah. Sedangkan pada saat air muka rendah (air mengumpul di tengah), nelayan menangkap ikan menggunakan alat tangkap berukuran besar (mata jaring ± 3 inci), sehingga ikan yang tertangkap adalah ikan yang ukurannya besar (> 500 gram).
Perikanan Budidaya Keramba Jaring Apung (KJA)
Kegiatan perikanan budidaya yang dilakukan di Waduk Djuanda adalah perikanan budidaya menggunakan keramba jaring apung (KJA). Jenis ikan yang umumnya dibudidayakan adalah jenis ikan mas, nila dan patin. Petak KJA yang digunakan memiliki ukuran 7 x 7 meter dengan kepemilikan jumlah petak KJA yang terus mengalami peningkatan pesat dari tahun ke tahun (Tabel 8).
Tabel 8. Perkembangan Jumlah Budidaya Keramba Jaring Apung (KJA) di Waduk Djuanda Periode 2002-2004
Tahun Bulan Jumlah petak
Petak
Ijin petak Aktif Pasif Rusak
2002 Januari Desember 2.159 2.159 409 565 1.750 957 - 653 319 319 2003 Januari Agustus Desember 2.159 3.216 3.216 150 645 363 1.358 1.818 2.853 653 653 - 203 219 363 2004 Januari 8.043 4.975 3.068 - -
Sumber : Sudjana (2004) dan DKP dan ACIAR (2007)
Lokasi KJA Waduk Ir. H. Djuanda telah ditetapkan berdasarkan Keputusan Bupati Kabupaten Purwakarta No. 532.32/Kep.234-Diskan/2000 dibagi dalam 7 zona, sedangkan PJT II menetapkan 6 zona. Posisi penempatan KJA di waduk Ir. H. Djuanda harus mempertimbangkan luas zona yang diijinkan yaitu maksimal 1% dari luas efektif waduk, elevasi minimal 87.65 meter dpl, kedalaman air minimal 10 meter, arah gelombang dominan, jarak antar unit KJA 50 meter, letak pemasangan jangkar, batas antar blok/unit dan pencemaran.
Pola pemanfaatan sumberdaya perairan waduk untuk kegiatan perikanan budidaya mengikuti tinggi muka air. Pada saat muka air tinggi adalah kondisi optimum operasional, dalam hal ini pembudidaya ikan akan mengisi seluruh petak yang dimiliki sedangkan pada saat muka air rendah, pembudidaya ikan hanya mengisi sebagian kecil petak yang dimilikinya. Namun kondisi di lapangan tidak demikian, pembudidaya ikan cenderung mengabaikan tinggi muka air dan hanya berorientasi pada produksi perikanan. Dalam hal ini, pembudidaya ikan tidak berpikir tentang kelangsungan sumberdaya itu sendiri dan dampaknya pada lingkungan perairan. Pada saat kondisi permukaan air surut maka kualitas air cenderung menurun, sehingga disarankan untuk mengurangi padat tebar ikan dan jumlah pakan yang diberikan.
Produksi ikan dari kegiatan budidaya dari tahun 2004 sampai dengan 2007 mengalami kenaikan yaitu dari 7.048,36 ton menjadi 33.314 ton (Tabel 9). Produksi ikan yang terus menerus naik dan jumlah petak yang tidak terkendali berimbas juga pada kondisi lingkungan (terjadi eutrofikasi yang berlebihan) dan penurunan
kualitas air. Tingginya produksi ikan tidak sebanding dengan kerusakan sumberdaya di perairan waduk.
Tabel 9. Produksi Perikanan Budidaya KJA di Waduk Ir. H. Djuanda Tahun Produksi (ton)
2004 7.048,36
2005 12.972,58
2006 15.036,50
2007 33.314
Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan (2004-2007)
Transportasi dan pariwisata.
Pemanfaatan Waduk Djuanda selain untuk perikanan juga untuk transportasi dan pariwisata. Kegiatan transportasi dilakukan untuk mendukung kegiatan-kegiatan masyarakat setempat dalam rangka perdagangan dan non-perdagangan. Kegiatan transportasi yang ada meliputi daerah-daerah tujuan sebagai berikut: Sukasari, Magrah, Pegadungan, Gunung Belut, Ciputat, Kiara Bandung, Citerbang. Ukuran kapal yang digunakan rata rata berukuran panjang 7,5 m dan lebar 1,75 m dengan mesin 8,5 pk. Jumlah perahu yang digunakan untuk kegiatan transportasi sekitar 2.000 unit.
Kegiatan tranportasi untuk non-perdagangan selain usaha antar jemput juga berupa usaha penyewaan untuk pemancingan. Permintaan penyewaan perahu untuk pemancingan tinggi terjadi pada hari-hari tertentu setiap minggunya, biasanya terjadi pada hari rabu, kamis, sabtu, dan minggu.
Selain kegiatan transportasi, di Waduk Ir. Djuanda juga dimanfaatkan untuk pariwisata. Genangan air yang terdapat pada waduk merupakan daya tarik yang khas yang dapat menimbulkan minat orang untuk berwisata pada daerah tersebut. Kegiatan pariwisata di perairan waduk dapat meningkatkan lapangan kerja antara lain pemandu wisata, hotel dan restoran, pedagang makanan, cinderamata dan lain-lain. Selain meningkatkan pendapatan masyarakat disekitarnya juga pendapatan daerah pun akan lebih dapat ditingkatkan dengan adanya retribusi dari kunjungan wisatawan tersebut, baik wisatawan asing maupun wisatawan domestik. Jasa-jasa yang lain pun akan turut berkembang sesuai dengan klasifikasi wisatawan yang datang.
Selain pemanfaatan perairan Waduk Djuanda untuk perikanan dan pariwisata juga untuk olahraga. Terdapat berbagai kegiatan olah raga yang memerlukan media air, yang dapat dilakukan pada perairan waduk. Kegiatan olah raga tersebut dapat dikategorikan pada kegiatan olah raga prestasi dan rekreasi. Setiap kegiatan olah raga air yang dilaksanakan pada perairan waduk mempunyai kriteria persyaratan teknis yang harus dipenuhi. Lokasi yang memenuhi syarat untuk kegiatan tersebut perlu ditetapkan dan ditata dengan baik berikut sarana dan prasarananya yang memadai.
Pertanian
Waduk Ir. H. Djuanda merupakan penyedia air di Jawa Barat bagian Utara yang meliputi areal sawah seluas 242.000 Ha (Tahun 2000). Sedangkan kegiatan pertanian di sekitar perairan waduk tidak tergantung pada air waduk tersebut. Kegiatan pertanian yang dilakukan di sekitar waduk bersifat musiman mengikuti ketinggian muka air perairan. Pertanian dilakukan saat keadaan air surut dengan memanfaatkan bagian-bagian waduk yang sebelumnya terendam. Umumnya masa tanam hanya selama dua hingga tiga bulan dalam setahun.
Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA)
Pemanfaatan untuk PLTA tergantung pada tinggi muka air waduk. Jika permukaan air menurun maka akan mengancam enam turbin pembangkit listrik sehingga tidak bisa berputar. Jika ini terjadi, pasokan listrik dari Waduk Jatiluhur ke Pulau Jawa dan Bali akan terganggu. Pada tinggi muka air 87,5 meter perputaran turbin sudah tidak normal dan pada ketinggian di bawah 80 meter turbin sudah tidak bisa jalan. Waduk Ir. H. Djuanda mampu menghasilkan tenaga listrik dengan kapasitas 187,5 MW (setelah uprating) dan dapat berproduksi ± 1.000 juta kwh per tahun.
Penyedia Air Minum
Permukaan air waduk mengalami peningkatan dan penurunan, hal ini mempengaruhi suplai air baku untuk produksi air dan pelayanan air bersih bagi warga Jakarta melalui perusahaan daerah air minum (PDAM) Jaya. Pada saat bulan
April, permukaan air waduk sekitar 97 meter di atas permukaan air laut. Sebelumnya hanya sekitar 90 meter di atas permukaan air laut. Sementara itu, normalnya 107 meter di atas permukaan air laut. Merosotnya tinggi muka air waduk diperkirakan akan mencapai puncaknya pada Juni-September, sehingga akan mengganggu pasokan air dan listrik Pulau Jawa.
Pada saat air mencapai ketinggian 97 meter diatas permukaan air laut, untuk instalasi pengolahan air (IPA) I Pejompongan dapat mengalirkan air sebanyak 1.600 m3/detik, Instasi Pengoalahan Air (IPA) II 2.750 m3/detik dan Buaran 4.600 m3/detik. Data ini memperlihatkan suplai air baku untuk warga Jakarta, jika dibawah dari batas tersebut akan mengakibatkan suplai air bersih mengalami penurunan dan dengan sendirinya berdampak pada pelayanan air bersih.
