i
PENGARUH FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK HAYATI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN PORANG (Amorphophallus oncophyllus)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Menyelesaikan Studi Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Oleh
RIZQI ARDIAL AKBAR 201610200311095
JURUSAN AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MALANG 2021
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
PENGARUH FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK HAYATI PLANT
GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR) TERHADAP
PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN PORANG (Amorphophallus oncophyllus) Oleh:
RIZQI ARDIAL AKBAR NIM : 201610200311095 Disetujui Oleh Pembimbing Utama Ir. Sufianto, M.M NIP .196208171989021001 Tanggal, 05 Februari 2021 Pembimbing Pendamping
Dr. Ir. Aniek Iriany, M.P NIP. 10588090082 Tanggal, 10 Februari 2021 Malang, Menyetujui : A.n. Dekan, Wakil Dekan I,
Dr. Ir. Aris Winarya, MM. MSi., IPU NIP. 196405141990031002
Ketua Jurusan,
Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. NIP. 196410201991011001
iii SKRIPSI
PENGARUH FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK HAYATI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR) TERHADAP
PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN PORANG (Amorphophallus oncophyllus) Oleh:
RIZQI ARDIAL AKBAR NIM : 201610200311095
Disusun berdasarkan Surat Keputusan Dekan
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Nomor : ... dan rekomendasi Komisi Skripsi Fakultas Pertanian Peternakan UMM pada tanggal : ... dan keputusan Ujian Sidang yang dilaksanakan pada tanggal 22 Februari 2021
Dewan Penguji :
Ir. Sufianto, MM.
Ketua/ Pembimbing Utama
Dr. Ir. Aniek Iriany, MP.
Anggota I/ Pembimbing Pendamping
Prof. Dr. Ir. Dyah Roeswitawati, MS. Anggota II
Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. Anggota III
Malang, Mengesahkan Dekan,
Dr. Ir. David Hermawan, MP. IPM. NIP. 196405261990031003
Ketua Jurusan,
Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. NIP. 196410201991011001
iv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Warrahmatullahi Wabarakatuh Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah Nya, sehinggadapat menyelesaikan penulisan tugas akhir yang berjudul “PENGARUH FREKUENSI DAN KONSENTRASI PUPUK HAYATI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN PORANG (Amorphophallus oncophyllus)”. Tidak terlepas dari bimbingan, dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis dengan senang hati menyampaikan terimakasih banyak kepada.
1. Drs. Fauzan, M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Ir. David Hermawan , MP., IPM selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ir. Sufianto, M.M selaku Dosen Pembimbing Utama dan Dr. Ir. Aniek Iriany, M.P. selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang telah membimbing dengan sabar dan selalu mengarahkan selama penyusunan skripsi ini.
5. Prof. Dr. Ir. Dyah Roeswitawati, MS. Dan Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. Selaku Dosen Penguji yang telah memberikan saran dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
6. Staf-staf Jurusan Agronomi dan Laboratorium Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan.
7. Teman-teman Jurusan Agronomi angkatan 2016 khususnya Kelas B yang selama ini sangat membantu dan selalu memberikan semangat dalam pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang,
v DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix RINGKASAN ... x BAB I. PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 6 1.3 Tujuan ... 7 1.4 Hipotesis ... 7
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1 Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Porang ... 8
2.2 Penyediaan Bibit Tanaman Porang ... 11
2.3 Pemupukan Pada Tanaman Porang ... 13
2.4 Pupuk Hayati Plant Growth Promoting Rhizobacteria ... 14
2.5 Fungsi dan Mekanisme Plant Growth Promoting Rhizobacteria ... 17
BAB III. METODE PENELITIAN ... 21
3.1 Waktu dan Tempat ... 21
3.2 Alat dan Bahan ... 21
3.3 Rancangan Penelitian ... 21
3.4 Pelaksanaan penelitian ... 23
3.5.1 Persiapan Media Tanam ... 23
3.5.2 Pengisian media tanam pada polybag ... 23
vi 3.5.4 Pengaplikasian... 24 3.5.5 Pemeliharaan ... 24 3.5 Variabel Pengamatan ... 25 3.6 Analisis Data ... 27 3.7 Denah Percobaan ... 28
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 29
4.1 Hasil ... 29 4.1.1 Tinggi Tanaman ... 29 4.1.2 Jumlah daun ... 31 4.1.3 lebar kanopi ... 33 4.1.4 Diameter batang ... 35 4.1.5 Panjang Akar ... 37
4.1.6 Berat basah Tanaman ... 38
4.1.7 Berat Kering Tanaman ... 39
4.1.8 Berat basah akar ... 40
4.1.9 Berat kering akar ... 41
4.1.10 Jumlah bulbil atau ubi daun ... 42
4.2 Pembahasan ... 43
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN ... 49
5.1 Kesimpulan ... 49
5.2 Saran ... 50
DAFTAR PUSTAKA ... 51
vii
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Halaman
1 Kombinasi Perlakuan Konsentrasi dan Frekuensi ... 22
2 Rerata Tinggi Tanaman (HST) Tanaman Porang Setelah Perlakuan ... 29
3 Rerata tinggi tanaman (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 31
4 Rerata Jumlah Daun (HST) Tanaman Porang Setelah Perlakuan ... 31
5 Rerata lebar kanopi (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 33
6 Rerata lebar kanopi (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 34
7 Rerata diameter batang (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 35
8 Rerata diameter batang (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 36
9 Rerata panjang akar (HST) tanaman porang setelah perlakuan... 37
10 Rerata berat basah (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 38
11 Rerata berat kering (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 39
12 Rerata berat basah akar (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 40
13 Rerata berat kering akar (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 41
14 Rerata jumlah bulbil (HST) tanaman porang setelah perlakuan ... 42
DAFTAR GAMBAR Gambar Teks Halaman 1 Denah Percobaan Rancangan Penelitian ... 28
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Halaman
1 Anlisis Kandungan Unsur Hara Media Tanam ... 55
2 Anlisis Ragam Tinggi Tanaman ... 56
3 Anlisis Ragam Jumlah Daun ... 59
4 Anlisis Ragam Lebar Kanopi ... 62
5 Anlisis Ragam Diameter Batang ... 65
6 Anlisis Ragam Panjang akar ... 68
7 Anlisis Ragam Berat Basah Tanaman ... 68
8 Anlisis Ragam Berat Kering Tanaman ... 69
9 Anlisis Ragam Berat Basah Akar ... 69
10 Anlisis Ragam Berat Kering Akar ... 70
11 Anlisis Ragam jumlah bulbil/ubi daun ... 70
51
DAFTAR PUSTAKA
Ajayi-Oyetunde, O. O., & Bradley, C. A. (2018). Rhizoctonia Solani: Taxonomy, Population Biology And Management Of Rhizoctonia Seedling Disease Of Soybean. Plant Pathology. Https://Doi.Org/10.1111/Ppa.12733
Amalia, B. R., Harijati, N., & Mastuti, R. (2014). Pengaruh Pupuk Nitrogen Terhadap Kerapatan Kristal Kalsium Oksalat Pada Umbi Porang ( Amorphophallus Muelleri Blume ). Natural.
Ardhian, Dhike & Indriyani, S. (2013). Kandungan Oksalat Umbi Porang ( Amorphophallus Muelleri Blume ) Hasil Penanaman Dengan Perlakuan Pupuk P Dan K. Biotropika |.
Arshad M. dan Frangkenberger. W.T. (1993). Microbial Production Of Plant Growth Regulators InF. B. Jr. (ed) Soil Microbial Ecology. Aplication In Agrocultural And Enviromental Managemant Marcel Deker.Inc New York Dewi, T. K. (2015). Karakterisasi Mikroba Perakaran (Pgpr) Agen Penting
Pendukung Pupuk Organik Hayati.
Https://Doi.Org/10.13057/Psnmbi/M010220
Faridah, A., Widjanarko, S. B., Sutrisno, A., & Susilo, B. (2012). Optimasi Produksi Tepung Porang Dari Chip Porang Secara Mekanis Dengan Metode Permukaan Respons. Jurnal Teknik Industri.
Https://Doi.Org/10.22219/Jtiumm.Vol13.No2.158-166
Hidayat Ramdan, Dewanti Deru, Hartojo. 2013. Tanaman Porang Karakter, Manfaat Dan Budidaya. Graha Ilmu. Yogyakarta
Husen, E., Saraswati, R., & Hastuti, R. D. (2006). Rizobakteri Pemacu Tumbuh Tanaman. Pupuk Organik Dan Pupuk Hayati, 191–210. Retrieved From Http://Agris.Fao.Org/Agris-Search/Search.Do?Recordid=Us201300139239 Khamili K dan G.N Alit Susanta. (2009). Pemanfaatan PGPR (Plant Growth
Promoting Rhizobacteria) Untuk Biostimulan dan Bioprotectan. ECOTROPIC. 4(2):131-135
Kloepper, J W da M N Schorth. (1978) Plant Growt Promoting Rhizobacteria on Rhadises. Procedings of the 4th International Conference On Plant Pathogenic Bactera. Station de Pathologie Vegetale ed de Phytobacteriologie. 2(5):879-882
52
Kurniawan Andri.2018. Pengaruh Konsentrasi PGPR (Plant Growth Peomoting Rhizobakteria) Terhadap Pertumbuhan Semai Sengon. Jagros. Vol.3. No,1. ISSN:2548-7752.Universitas Winaya Mukti Bandung
Li, Z. F., He, C. L., Wang, Y., Li, M. J., Dai, Y. J., Wang, T., & Lin, W. (2016). Enhancement Of Trichothecene Mycotoxins Of Fusarium Oxysporum By Ferulic Acid Aggravates Oxidative Damage In Rehmannia Glutinosa Libosch. Scientific Reports. Https://Doi.Org/10.1038/Srep33962
Manan, A., Mugiastuti, E., & Soesanto, L. (2018). Kemampuan Campuran Bacillus Sp., Pseudomonas Fluorescens, Dan Trichoderma Sp. Untuk Mengendalikan Penyakit Layu Bakteri Pada Tanaman Tomat. Jurnal Fitopatologi Indonesia. Https://Doi.Org/10.14692/Jfi.14.2.63
Masnilah, R., P. A. Mihardja, dan T. Arwiyanto. 2007. Efektivitas Isolat Bacillus spp. Untuk Mengendalikan Penyakit Busuk Batang Berlubang Erwiniacarotovora pada Tembakau di Rumah Kaca. Jurnal Mapeta 9 (3): 154-165.
Mpanga, I., Nkebiwe, P., Kuhlmann, M., Cozzolino, V., Piccolo, A., Geistlinger, J., … Neumann, G. (2019). The Form Of N Supply Determines Plant Growth Promotion By P-Solubilizing Microorganisms In Maize. Microorganisms.
Https://Doi.Org/10.3390/Microorganisms7020038
Nelson, L. M. (2004). Plant growth promoting rhizobacteria (PGPR): prospects for new inoculants. Crop Management doi:10.1094/ CM-2004-0301-05-RV. Notohadiprawiro, T. (2006). Tanah Dan Lingkungan Tejoyuwono Notohadiprawiro.
Repro: Ilmu Tanah Universitas Gadjah Mada.
Https://Doi.Org/10.1007/S00586-015-3838-9
Pelczar, Michael dan E.C.S.Chan. 1996. DasarDasar Mikrobiologi. Jakarta: Penerbit UIPress. Hal. 140-199.
Reddy, P. P., & Reddy, P. P. (2012). Plant Growth-Promoting Rhizobacteria (Pgpr). In Recent Advances In Crop Protection. Https://Doi.Org/10.1007/978-81-322-0723-8_10
Saad, O. A. O., Moharram, T. M., Aly, M. M. E., & Muqlad, R. R. (2016). Biological Control Of Fungal Wilt Of Tomato By Plant Growth Promoting Rhizobacteria And Trichoderma Harzianum. Journal Of Phytopathology
And Pest Management.
Saleh nasir. Dkk (2015). Tanaman Porang: Pengenalan, Budidaya dan Pemanfaatanya. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor
53
Suheriyanto, D., Romaidi, R., & Resmisari, R. S. (2001). Pengembangan Bibit Unggul Porang (Amarphopallus Oncophilus) Melalui Teknik Kultur In Vitro Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional. El–Hayah.
Https://Doi.Org/10.18860/Elha.V3i1.2216
Sulistiyo, R. H., Soetopo, L., & Darmanhuri. (2015). Eksplorasi Dan Identifikasi Karakter Morfologi Porang ( Amorphophallus Muelleri B .) Di Jawa Timur.
Jurnal Produksi Tanaman.
Sumarwoto, S. (2005). Iles-Iles (Amorphophallus Muelleri Blume); Description And Other Characteristics. Biodiversitas, Journal Of Biological Diversity. Https://Doi.Org/10.13057/Biodiv/D060310
Tabriji, Sholihah Siti M., Meidiantie Diah. (2016). Pengaruh Konsentrasi Pgpr (Plant Growth Promoting Rhizobakterium) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.). Jurnal Ilmiah Respati Pertanian Vol. 8, No. 1. ISSN : 1411 – 7126. Universitas Respati Indonesia Jakarta
Tjondronegoro, P. D., M. Natasaputra, A. W. Gunawan, M. Djaelani, dan A. Suwanto. 1989. Botani Umum. Bogor: PAU Ilmu Hayat Institut Pertanian Bogor
Verma, J. P., Tiwari, K. N., Yadav, J., & Mishra, A. K. (2018). Development Of Microbial Consortia For Growth Attributes And Protein Content In Micropropagated Bacopa Monnieri (L.). Proceedings Of The National
Academy Of Sciences India Section B - Biological Sciences.
Https://Doi.Org/10.1007/S40011-016-0743-X
Vesseys, J K. (2003). Plant Growth Promoting Rhizobacteria as Biofertilizer. Plant and Soil. 2(55):571-586
Wahyuningtyas, R. D., Azrianingsih, R., & Rahardi, B. (2013). Peta Dan Struktur Vegetasi Naugan Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Di Wilayah Malang Raya. Jurnal Biotropika.
Widjayanti, T., Nawangsih, A. A., & Mutaqin, K. H. (2012). Pemanfaatan Mulsa Jerami Dan Plant Growth Promoting Rhizobacteria Untuk Menekan Penyakit Pustul Bakteri Pada Tanaman Kedelai. Jurnal Fitopatologi
