• Tidak ada hasil yang ditemukan

Mempelajari Mekanisme Produksi Minyak Sel Tunggal Dengan Sistem Fermentasi Padat Pada Media Onggok-Ampas Tahu Dengan Menggunakan Kapang Aspergillus terreus.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Mempelajari Mekanisme Produksi Minyak Sel Tunggal Dengan Sistem Fermentasi Padat Pada Media Onggok-Ampas Tahu Dengan Menggunakan Kapang Aspergillus terreus."

Copied!
116
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 5.  Skema Biosintesis Lemak dalam Mikroorganisme Oleaginous (Boulton dan Ratledge, 1981 dalam Pape dan Rehm, 1986)
Gambar 6.  Skema Reaksi-reaksi Sintesis Yang Dikatalisis Oleh Enzim Lipase (Macrae, 1983; Iwa dan Tsujisaka (1984) dalam Brogsstrom dan Brockman (1984))
Gambar 7.  Diagram Alir Produksi Minyak Sel Tunggal
Tabel 3. Pengaruh Strain Kapang A. terreus dan Rasio C : N   Pada  Produksi Minyak Sel Tunggal Terhadap Kadar Air Media Fermentasi Padat Onggok-Ampas  Tahu (%)
+7

Referensi

Dokumen terkait

PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS TAHU DALAM PEMBUATAN IMINUMAN FERMENTASI PROBIOTIK DENGAN.. STARTER

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan produk campuran ampas sagu dan ampas tahu fermentasi (ASATF) dengan Monascus purpureus sebanyak

Tulisan ini melaporkan perubahan-perubahan yang terjadi dalam dedak padi sebagai akibat fermentasi oleh kapang Aspergillus ficuum Pengujian kimiawi dilakukan terhadap kadar fitat

Jika dibandingkan dengan SNI bahan pakan lain seperti bungkil jagung dan dedak jagung kadar serat kasar yang ampas tahu hasil fermentasi pada setiap perlakuan

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian campuran dedak dan ampas tahu fermentasi dengan Monascus purpureus dalam ransum memberikan pengaruh yang berbeda

Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian bahan organik ampas tahu dan dedak melalui proses fermentasi bakteri probiotik memberikan pengaruh yang

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan produk campuran ampas sagu dan ampas tahu fermentasi (ASATF) dengan Monascus purpureus sebanyak

Bakteri Fermentasi Ampas Tahu dengan Isi Perut Ikan Sedang Hasil penelitian jumlah rata-rata bakteri fermentasi ampas tahu dengan isi perut ikan tongkol berukuran sedang dapat dilihat