APLIKASI TEKNOLOGI OHMIC DALAM EKSTRAKSI KARAGINAN MURNI (REFINED CARRAGEENAN) DARI RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii. Oleh : SITI FATIMAH G
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Optimisasi Estraksi Kappa Karaginan dari Rumput Laut Eucheuma cottonii Hasil Pemucatan dengan Dua Metode Ekstraksi.. Dibimbing oleh AHMAD SJAHRIZA dan
Peneltian ini bertujuan untuk mendapatkan tingkat pemekatan dan rasio etanol/ekstrak pekat yang paling baik digunakan dalam penetapan kadar karaginan rumput
Dengan demikian ditinjau dari aspek mutu, kalium klorida dapat digunakan sebagai pengendap dalam proses produksi karaginan dari rumput laut
Mempelajari pengaruh variabel konsentrasi NaOH dan konsentrasi rumput laut terhadap rendemen karaginan pada ekstraksi basa rumput laut.. Mempelajari pengaruh variabel suhu
Judul : Karakteristik Pemanasan Ohmic Selama Proses Alkalisasi Rumput Laut Eucheuma cottoni dan Rendemen Semi Refine Carrageenan (SRC) yang Dihasilkan.. Nama :
asil uji karakterisasi yang meliputi uji viskositas, kadar sulfat dan kekuatan gel inan murni proses mikrofiltrasi dengan ukuran pori filter 2,5 mikron memberikan
Optimasi Proses Ekstraksi Pembuatan Karaginan dari Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) serta Aplikasinya sebagai Penstabil pada Sirup Markisa. Dibimbing oleh RIZAL SYARIEF S.
Dari Gambar 8 dapat diketahui bahwa semakin banyak KOH dengan perbandingan rasio berat rumput laut : KOH semakin kecil, dan semakin lama waktu ekstraksi, maka yield karaginan
