i
PERILAKU MEMBELI DAGING SAPI IMPOR
DITINJAU DARI HARGA
DI CV. RIZKY AGUNG BEEF JAKARTA
SKRIPSI
Oleh :
Dwi Andreantyas Daryl Oktavianus
07.40.0166
FAKULTAS PSIKOLOGI
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG
ii
PERILAKU MEMBELI DAGING SAPI IMPOR
DITINJAU DARI HARGA
DI CV. RIZKY AGUNG BEEF JAKARTA
Skripsi
Diajukan kepada Fakultas Psikologi Universitas Katolik
Soegijapranata Semarang untuk memenuhi sebagian dari syarat guna memperoleh derajat Sarjana Psikologi
Oleh :
Dwi Andreantyas Daryl Oktavianus
07.40.0166
FAKULTAS PSIKOLOGI
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Psikologi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang dan Diterima Untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat Guna
memperoleh Derajat Sarjana Psikologi
Pada Tanggal
19 Juni 2012
Mengesahkan
Fakultas Psikologi
Universitas Katolik Soegijapranata
Dekan,
(Dr. Kristiana Haryanti, M.Si)
Dewan Penguji :
1. Drs. Sumbodo Prabowo, M.Si ____________________
2. Dra. R.A. Praharesti Eriany, M.Si ____________________
iv
MOTTO
” Manusia tak selamanya benar tak selamanya
salah, kecuali ia yang selalu mengoreksi diri dan
membenarkan kebenaran orang lain atas
kekeliruan diri sendiri ”.
”
Tanah yang digadaikan bisa kembali dalam
keadaan lebih berharga, tetapi kejujuran yang
pernah digadaikan tidak pernah bisa ditebus
kembali ”.
” Yakin akan ke
mampuan diri sendiri, lebih berharga dan terhormat dibandingkan
v
Kupersembahkan Skripsiku ini Untuk :
Ibu dan Bapak Tercinta
dan
vi
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kepada ALLAH SWT atas segala rahmat,
karunia, dan petunjukNya yang selalu diberikan kepada penulis sehingga
mampu menyelesaikan skripsi dengan judul ”PERILAKU MEMBELI
DAGING SAPI IMPOR DITINJAU DARI HARGA DI CV. RIZKY
AGUNG BEEF JAKARTA”.
Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan dalam
memperoleh gelar kesarjanaan pada Fakultas Psikologi Universitas Katolik
Soegijapranata Semarang.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih
kepada pihak – pihak yang telah memberi dukungan baik materi maupun
moril. Dengan segenap ketulusan hati penulis mengucapkan terima kasih
kepada :
1. Ibu Dr. Kristiana Haryanti, M.Si selaku Dekan Fakultas Psikologi
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang yang telah memberikan
ijin penelitian kepada penulis.
2. Bapak Drs. Sumbodo Prabowo, M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama
yang telah bersedia meluangkan waktu untuk memberi bimbingan dan
pengarahan dengan penuh kesabaran selama penyusunan skripsi ini.
3. Ibu Th. Dewi Setyorini, M.Si selaku Dosen Wali yang telah
membimbing dan mendampingi selama menjalani perkuliahan.
4. Seluruh Dosen Fakultas Psikologi Unika Soegijapranata Semarang, atas
semua ilmu dan pengetahuan yang telah diberikan selama penulis
vii
5. Seluruh Staf administrasi / pengajaran, atas bantuan yang diberikan
untuk memperlancar studi penulis.
6. Bapak Setio Wibowo, selaku pimpinan CV. Rizky Agung Beef Jakarta
yang telah memberikan banyak informasi dan ijin untuk melakukan
penelitian.
7. Seluruh karyawan CV. Rizky Agung Beef Jakarta yang telah bersedia
membantu penulis dalam mengumpulkan data dan mempertemukan
penulis dengan subyek penelitian.
8. Keluargaku tercinta, Ibu, Bapak, Kakak, Adek, terima kasih atas segala
kasih sayang, perhatian, doa, dan dukungan yang diberikan selama ini.
Terima kasih juga karena telah memberikan kepercayaan yang besar
selama ini, walaupun jauh tetapi kalian tetap terasa dekat di hati.
9. Istri dan anakku tercinta, kalian yang memberikan spirit hingga skripsi
ini dapat selesai.
10. Semua keluarga besar, mbah kakung, pakde, bude, om, bulek, semua
sepupuku, dan keponakanku terima kasih karena telah memberikan
cinta, dukungan, dan spiritnya selama ini.
11. Teman – temanku, Rian ”Klowor”, Tendy, Ambon, Abed, Mario,
Risky, Kiply, Dedy, CY. Terima kasih atas pelajaran hidup, dan
kebersamaan yang telah kalian berikan selama ini. Saat ini akan selalu
menjadi suatu kenangan yang tidak akan kulupakan, tetap semangat dan
terus berjuang.
12. Semua teman – teman angkatan 2007 terima kasih atas kebersamaan
dan pertemanan kita.
13. Semua pihak yang penulis tidak dapat sebutkan satu persatu yang turut
viii
Penulis menyadari akan kekurangan yang ditemukan dalam
penyusunan skripsi ini, maka dengan besar hati penulis menerima segala
kritik dan saran yang membangun guna kemajuan penulis. Akhir kata
semoga rahmat Allah SWT selalu beserta kita semua.
Semarang, April 2012
ix
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui secara empirik hubungan antara harga dengan perilaku membeli daging sapi impor. Hipotesis yang diajukan adalah ada hubungan positif antara perilaku membeli daging sapi impor dengan harga. Subyek penelitian yang dipakai adalah konsumen CV. Rizky Agung Beef yang berperan sebagai pengambil keputusan pembelian. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kuantitatif dengan metode pengambilan data menggunakan skala atau angket. Teknik sampling yang digunakan yaitu Incidental Sampling. Hasil perhitungan product moment diperoleh hasil rxy
sebesar 0,727 dengan p < 0,01. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan positif yang sangat signifikan antara harga dengan perilaku membeli daging sapi impor. Beberapa faktor yang mempengaruhi perilaku membeli daging sapi impor antara lain, faktor rasional, yaitu: harga, kualitas, ketersediaan barang, faktor emosional, dan faktor psikologis.
x
A. Perilaku Membeli Daging Sapi Impor ………...10
1. Pengertian Perilaku Membeli Daging Sapi Impor ... ..10
xi
BAB III METODE PENELITIAN ... 25
A. Metode Penelitian... 25
B. Identifikasi Variabel Penelitian……… 25
C. Definisi Operasional... 25
1.Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor ... 28
2. Skala Harga ………... 29
F. Uji Coba Alat Ukur ... 30
1. Uji Validitas Alat Ukur ... 30
2. Uji Reliabilitas Alat Ukur ... 31
G. Metode Analisis Data ... 31
BAB IV PELAKSANAAN DAN HASIL PENELITIAN ... 32
A. Orientasi Kancah dan Persiapan Penelitian... 32
xii
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 28
Tabel 2 Skala Harga... 30
Tabel 3 Sebaran Nomor Item Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 34
Tabel 4 Sebaran Nomor Item Skala Harga... 36
Tabel 5 Sebaran Nomor Item Valid dan Item Gugur Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 38
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A : SKALA PENELITIAN... 51
Lampiran A 1 : Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 52
Lampiran A 2 : Skala Harga... 55
Lampiran B : DATA KASAR... 57
Lampiran B 1 : Data Kasar Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 58
Lampiran B 2 : Data Kasar Harga... 60
Lampiran C : UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS... 62
Lampiran C 1 : Uji Validitas dan Reliabilitas Skala Perilaku Membeli Daging Sapi Impor... 63
Lampiran C 2 : Uji Validitas dan Reliabilitas Skala Harga... 65
Lampiran D : DATA ITEM VALID... 70
Lampiran D 1 : Data Item Valid Perilaku Membeli Daging Sapi Impor.. 71
Lampiran D 2 : Data Item Valid harga... 73
Lampiran E : TOTAL NILAI DATA PENELITIAN VALID... 75
Lampiran F : UJI ASUMSI DAN HIPOTESIS... 77
Lampiran F 1 : Uji Asumsi... 78
Lampiran F 2 : Uji Hipotesis... 84
Lampiran G : SURAT PENELITIAN... 86
xv
