DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI
PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK
SKRIPSI
OLEH :
NUR FEBRINI 100304131 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI
PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK
SKRIPSI
OLEH : NUR FEBRINI
100304131 AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing,
Ketua, Anggota,
(Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec) (Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si)
NIP : 195702171986032001 NIP: 196509261993031002
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
DAMPAK PENERAPAN RSPO TERHADAP PENDAPATAN DI
PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, TBK
SKRIPSI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
OLEH :
NUR FEBRINI 100304131 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
Nur Febrini (100304131) dengan judul skripsi “ Dampak Penerapan RSPO Terhadap Pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk’’ yang dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si selaku anggota komisi pembimbing.
Tujuan penelitian adalah Untuk mengetahui apa saja prinsip dan kriteria yang harus dipenuhi PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dan untuk mengetahui dampak penerapan RSPO terhadap pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk.
Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dan analisis uji beda rata-rata. Untuk pengambilan data digunakan pengambilan data sekunder yakni data tingkat penjualan produk CPO dan PK, harga produk CPO dan PK serta keuntungan penjualan CPO dan PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober di Kota Kisaran, Kabupaten Asahan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Ada prinsip dan kriteria yang harus dipenuhi PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dalam menerapkan RSPO ; 2) Ada perbedaan pendapatan di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk sebelum dan sesudah menerapkan RSPO.
RIWAYAT HIDUP
Nur Febrini dilahirkan di Kota Kisaran pada tanggal 08 Oktober 1992 dari
Bapak Ir. Effendi dan Ibu Hasly Yenni. Penulis merupakan anak ke tiga dari tiga
bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut :
1. Tahun1997, masuk Taman Kanak-Kanak Yayasan Perguruan Diponegoro
Kisaran tamat tahun 1998.
2. Tahun 1998, masuk Sekolah Dasar Yayasan Perguruan Diponegoro
Kisaran tamat tahun 2004.
3. Tahun 2004, masuk Sekolah Menengah Pertama Yayasan Perguruan
Diponegoro Kisaran tamat tahun 2007.
4. Tahun 2007, masuk Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Kisaran tamat tahun
2010.
5. Tahun 2010 diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan melaui jalur SPMPRM ( Seleksi
Penerimaan Mahasiswa Program Reguler Mandiri).
6. Bulan Juli Sampai Agustus Tahun 2013, mengikuti (PKL) Praktek Kerja
Lapangan di Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Deli
Serdang, Provinsi Sumatera Utara.
7. Bulan Oktober Tahun 2014, melakukan penelitian di PT. Bakrie Sumatera
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan hidayah serta limpahan karunia-NYA penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul skripsi ini adalah “Dampak Penerapan RSPO Terhadap Pendapatan DI PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini tidak akan berhasil tanpa dukungan, motivasi, bimbingan, pengarahan serta kritikan yang membangun yang disampaikan kepada penulis. Untuk itu dalam kesempatan ini dengan setulus hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku ketua komisi pembimbing
skripsi dan Bapak Ir. Sinar Indra Kusuma, M.Si selaku anggota
pembimbing skripsi, yang telah banyak membimbing, memotivasi dan
mengarahkan penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
2. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
3. Kepada Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Agribisnis yang telah banyak
memberikan ilmu pengetahuan selama masa pendidikan dan beserta
Pegawai Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
4. Kepada orang tua tercinta Ir. Effendi dan Ibunda Hasly Yenni,
abang-abang saya yang tercinta M. Yuri Ramadhan dan M. Yandriza Fani, STP,
saya ucapkan terimakasih atas segala keikhlasannya dalam dukungan yang
senantiasa mendoakan dan memberikan dorongan semangat dan perhatian
untuk pendidikan saya sampai saat ini.
5. Kepada bapak dan ibu staff di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dan
seluruh instansi yang terkait dengan penelitian ini yang telah membantu
penulis dalam memperoleh data-data yang diperlukan.
6. Kepada sahabat tercinta shela, denis, wiwiek, ari dan richard yang selalu
memberikan dukungan serta selalu membantu di situasi dan kondisi
apapun.
7. Kepada rekan-rekan mahasiswa angkatan tahun 2010 yang tidak dapat
yang telah banyak memberikan dukungannya baik secara langsung
maupun tidak langsung.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh
karenanya dengan senang hati penulis menerima kritik, saran dan masukan dari
semua pihak yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis
berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi
DAFTAR ISI
1.2 Identifikasi Masalah ... 6
1.3Tujuan Penelitian ... 7
1.4Kegunaan Penelitian ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI DAN KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELTIAN ... 8
2.1Defenisi RSPO ... 8
2.1.1 Prinsip 1: Komitmen terhadap transparansi ... 10
2.1.2 Prinsip 2: Memenuhi hukum dan peraturan yang berlaku 11 2.1.3 Prinsip 3: Komitmen terhadap kelayakan ekonomi dan keungan jangka panjang ... 12
2.1.4 Prinsip 4: Penggunaan praktik terbaik dan tepat oleh perkebunan dan pabrik ... 13
2.1.5 Prinsip 5: Tanggung jawab lingkungan dan konservasi kekayaan alam dan keanekaragaman hayati ... 17
2.1.6 Prinsip 6: Tanggung jawab kepada pekerja, individu- individu dan komunitas dari kebun dan pabrik ... 21
2.1.7 Prinsip 7: Pengembangan perkebunan secara bertanggung jawab ... 27
3.4.1 Defenisi ... 39
3.4.2 Batasan Operasional... 40
BAB IV PROFIL PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk ... 41
4.1 Profil PT. Bakrie Sumatera Plantaion, Tbk ... 41
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ... 47
5.1 Prinsip-prinsip yang harus di penuhi dalam penerapan RSPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk ... 48
5.2
Dampak Penerapan RSPO Terhadap Pendapatan Di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO... 52
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ... 56
6.2 Saran ... 58
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No Judul Hal.
1. Pangsa Konsumsi Minyak Nabati Dunia... 3
2. Perkembangan Luas Areal Perkebunan di Indonesia ... 3
3. Perkembangan Produksi Komoditi Perkebunan di Indonesia ... 3
4. Daftar Perkebunan Kelapa Sawit di PT. Bakrie Sumatera
Plantation, Tbk yang memperoleh sertifikat RSPO ... 36
5. Data Sekunder Yang Dikumpulkan ...
6. Identitas Umum Perusahaan PT. BSP Unit Sumut 1... 44 37
7. Letak Geografis PT. BSP Unit Sumut 1... 44
8. Data Luas Lahan dan Status Areal ... 45
9. Rincian jumlah unit fasilitas umum PT. BSP Unit Sumut 1 ... 46
10. Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Keuntungan Produk CPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah
Menerapkan RSPO Dengan Menggunakan SPSS ... 51
11. Hasil Analisis Uji beda rata-rata keuntungan produk PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan Sesudah
DAFTAR GAMBAR
No. Judul Hal.
1. Produksi global minyak kelapa sawit tahun 2008 ... 2
DAFTAR LAMPIRAN
No. Judul
1. Struktur Organisasi Afdeling Kebun PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk
2. Struktur Organisasi PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk
3. Penjualan CPO Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
4. Penjualan PK Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
5. Harga Jual CPO Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
6. Harga Jual PK Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
7. Keuntungan CPO Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
8. Keuntungan PK Sebelum Dan Sesudah Menerapkan RSPO di PT. Bakrie
Sumatera Plantation, Tbk
9. Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Penerapan RSPO Pada Tingkat
Penjualan Produk PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum
Dan Sesudah Menerapkan RSPO
10.Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Penerapan RSPO Pada Tingkat
Penjualan Produk CPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum
11.Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Penerapan RSPO Pada Tingkat Harga
Jual Produk CPO di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan
Sesudah Menerapkan RSPO
12.Hasil Analisis Uji Beda Rata-Rata Penerapan RSPO Pada Tingkat Harga
Jual Produk PK di PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk Sebelum Dan
Sesudah Menerapkan RSPO