Achmad Ginanjar, 2016
TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI PERKEBUNAN TEH RAKYAT DI KECAMATAN DARANGDAN KABUPATEN PURWAKARTA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
KATA PENGANTAR ... iii
UCAPAN TERIMA KASIH ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... x
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Identifikasi Masalah ... 4
C. Rumusan Masalah ... 4
D. Tujuan Penelitian ... 5
E. Manfaat Penelitian ... 5
F. Struktur Organisasi Skripsi ... 6
G. Keaslian Penelitian/ Penelitian terdahulu... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pembangunan Perkebunan ... 13
B. Usaha Perkebunan di Indonesia ... 17
C. Petani ... 21
1. Pengertian Petani ... 21
2. Kelas Petani ... 22
3. Mental Petani ... 23
D. Teh... 23
1. Sejarah tanaman teh ... 23
2. Definisi tanaman teh ... 24
3. Jenis teh dan pengolahannya ... 25
4. Syarat Tumbuh ... 29
E. Kesejahteraan ... 30
Achmad Ginanjar, 2016
TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI PERKEBUNAN TEH RAKYAT DI KECAMATAN DARANGDAN KABUPATEN PURWAKARTA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
F. Kajian Geografi Terhadap Pertanian ... 37
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Metode Penelitian... 39
B. Variabel Penelitian ... 40
C. Populasi Dan Sample ... 41
1. Populasi ... 41
2. Sampel ... 41
D. Definisi Operasional... 43
E. Instrumen Penelitian... 46
F. Teknik Pengumpulan data ... 47
G. Teknik Pengolahan dan Analisis data ... 49
H. Alat dan Bahan Pengumpulan data ... 51
BAB IV PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskripsi Lokasi Penelitian... 53
1. Kondisi Fisik Wilayah Penelitian... 53
a. Letak dan Luas ... 53
b. Iklim ... 56
c. Topografi ... 57
d. Penggunaan Lahan ... 58
2. Kondisi Sosial Wilayah Penelitian ... 60
a. Jumlah Penduduk Dan Kepadatan Penduduk ... 60
b. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian ... 62
c. Tingkat Pendidikan Penduduk ... 63
B. Deskripsi Data Hasil Penelitian ... 65
1. Identitas Responden ... 65
a. Usia dan jenis kelamin ... 65
b. Tingkat pendidikan ... 66
c. Jumlah tanggungan keluarga ... 67
2. Tingkat Kesejahteraan ... 68
Achmad Ginanjar, 2016
TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI PERKEBUNAN TEH RAKYAT DI KECAMATAN DARANGDAN KABUPATEN PURWAKARTA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
b. Pengeluaran rumah tangga ... 70
c. Keadaan Tempat Tinggal ... 71
d. Fasilitas Tempat Tinggal ... 73
e. Kemudahan Mendapatkan Fasilitas Kesehatan ... 78
f. Kesehatan Anggota Keluarga ... 81
g. Kemudahan Mendapatkan akses Pendidikan ... 83
h. Kemudahan Mendapatkan akses Transportasi ... 85
3. Faktor Dominan Tingkat Kesejahteraan Petani Teh ... 87
C. Pembahasan ... 90
BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI A. Kesimpulan ... 95
B. Rekomendasi ... 96
DAFTAR PUSTAKA ... 97
