PEMANFAATAN LIMBAH LUMPUR PADAT (SLUDGE) PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT SEBAGAI ALTERNATIF
PENYEDIAAN UNSUR HARA DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH :
CHRISMAN DANIEL PANDAPOTAN 110301181
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
PEMANFAATAN LIMBAH LUMPUR PADAT (SLUDGE) PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT SEBAGAI ALTERNATIF
PENYEDIAAN UNSUR HARA DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH :
CHRISMAN DANIEL PANDAPOTAN 110301181
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul : Pemanfaatan Limbah Lumpur Padat (Sludge) Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit Sebagai Alternatif Penyediaan Unsur Hara di Tanah Ultisol
Nama : Chrisman Daniel Pandapotan
Nim : 110301181
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Mukhlis, MSi
Ketua Anggota
Ir. Posma Marbun, MP
Mengetahui,
ABSTRAK
Pemanfaatan limbah lumpur padat (Sludge) pabrik pengolahan kelapa sawit sebagai alternatif penyediaan unsur hara di tanah Ultisol. Percobaan rumah kasa yang memanfaatkan sludge sebagai penyedia unsur hara di tanah Ultisol untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman jagung. Penelitian ini dilakuan di rumah kasa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan analisa dilakukan di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian USU. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial dengan tanpa perlakuan (Z0), 21,25 g sludge/pot (Z1), 42,50 g sludge/pot (Z2), 63,275 g sludge/pot (Z3),
85,00 g sludge/pot (Z4), 106,25 g sludge/pot (Z5), 127,50 g sludge/pot (Z6),
148,75 g sludge/pot (Z7), dan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan pemberian sludge berpengaruh nyata dalam meningkatkan unsur hara dan pertumbuhan tanaman jagung di tanah Ultisol yaitu : pH tanah, C-organik, P tersedia, tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, berat kering tajuk dan serapan P tanaman. Akan tetapi tidak berpengaruh nyata dalam meningkatkan N total, K tukar, dan KTK tanah Ultisol.
ABSTRACT
Utilization of solid sewage sludge palm oil mills as an alternative supply of nutrients in Ultisol. Experiments home screen utilizing sludge as nutrient providers in Ultisol to enhance the growth of corn plants. This research was done in the screen house of Agriculture Faculty of North Sumatra University and the analysis carried out in the Laboratory of Research and Technology Faculty of Agriculture USU. This study uses a randomized block design non factorial with no treatment (Z 0), 21.25 g sludge / pot (Z 1), 42.50 g sludge / pot (Z 2), 63.275 g
sludge / pot (Z 3), 85.00 g sludge / pot (Z 4), 106.25 g sludge / pot (Z 5), 127.50 g
sludge / pot (Z 6), 148.75 g sludge / pot (Z 7), and 3 replications. The results
showed significant sludge Award in increasing nutrient and growth of corn plants in Ultisol namely: soil pH, organic C, available P, plant height, leaf number, stem diameter, shoot dry weight and P uptake of plants. But no significant effect in increasing total N, K exchange, and CEC Ultisol.
RIWAYAT HIDUP
Penulis, Chrisman Daniel Pandapotan Sitorus, lahir di Jakarta pada 1
April 1994. Penulis merupakan anak tunggal dari pasangan Alm. Bapak Rindu
Sitorus dan Ibu Tiominar Siagian.
Adapun riwayat pendidikan Penulis, yaitu lulus dari SD Swasta Kusuma
Bangsa pada tahun 2005. Kemudian melanjutkan SMP di SMPN 19 kota
Tangerang dan lulus pada tahun 2008. Pada tahun 2011 lulus dari SMA Negeri 11
Kota Tangerang dan pada tahun yang sama diterima di Fakultas Pertanian USU
jalur UMB-Reguler Ujian Tertulis pada program studi Agroekoteknologi dan
memilih minat studi Ilmu Tanah.
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis menjadi asisten laboratorium
mata kuliah Dasar Ilmu Tanah di Universitas Methodist Indonesia dan Kesuburan
Pemupukan Tanah Fakultas Pertanian USU. Selain itu Penulis juga bergabung
dalam Pengurus Pemerintahan Mahasiswa Fakultas Pertanian USU bidang
Kemahasiswaan.
Pada tahun 2014 Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL)
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur Penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas segala rahmat dan karunia–Nyalah sehingga Penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah “Pemanfaatan Limbah Lumpur
Padat (Sludge) Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit Sebagai Alternatif Penyediaan Unsur Hara Di Tanah Ultisol”. Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini Penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua
Penulis atas dukungan, motivasi, dan doa yang selalu diberikan kepada Penulis.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Mukhlis , M.Si. dan Ir.
Posma Marbun, M.P. selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan
dan saran-saran kepada Penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Juga kepada
Bang Rudi, Ningsih, Kiki, Fitria, Dody, Eko, Hendri dan teman-teman lain yang
turut membantu dan mendukung Penulis selama ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat kekurangan. Oleh
karena itu Penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata Penulis mengucapkan terima kasih banyak
dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Agustus 2016
DAFTAR ISI
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Percobaan ... 3
Hipotesis Penelitian ... 3
Kegunaan Penulisan ... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Metode penelitian ... . 10
Pelaksanaan Penelitian Pengambilan sampel tanah awal ... . 13
Analisis tanah awal... . 13
Persiapan lokasi penelitian ... . 13
Aplikasi Perlakuan ... . 13
Persiapan benih ... . 14
Penanaman ... . 14
Pemeliharaan Tanaman ... . 14
Panen ... . 14
Peubah Pengamatan... . 15
Parameter Tanah... . 15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... 16
pH Tanah ... 16
C-organik ... 16
N-total ... 17
P-bray II ... 18
K-tukar ... 18
KTK ... 19
Tinggi Tanaman ... 20
Jumlah Daun ... 20
Diameter Tanaman ... 21
Berat Kering Akar ... 22
Berat Kering Tajuk ... 22
Serapan P ... 23
Pembahasan ... 24
KESIMPULAN DAN SARAN ... 26
DAFTAR PUSTAKA ... 27
DAFTAR TABEL
No Keterangan Hal
1 Kadar pH Tanah Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 16
2 Kadar C-organik Tanah Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 17
3 Kadar N Total Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 18
4 Kadar P Bray II Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 19
5 Kadar K Tukar Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 20
6 Kadar KTK Tanah Ultisol Akibat Pemberian Limbah Sludge 20
7 Tinggi Tanaman Jagung Akibat Pemberian Limbah Sludge 21
8 Jumlah Daun Tanaman Jagung Akibat Pemberian Limbah Sludge 22
9 Diameter Batang Tanaman Jagung Akibat Pemberian Limbah
Sludge 23
10 Berat Kering Akar Jagung Akibat Pemberian Limbah Sludge 24
11 Berat Kering Tajuk Jagung Akibat Pemberian Limbah Sludge 24
DAFTAR LAMPIRAN
No Keterangan Hal
1 Bagan Penelitian di Rumah Kasa 30
2 Kriteria Sifat Tanah 31
3 Data Hasi Analisis Awal Contoh Tanah Ultisol Mancang 32
4 Hasil Analisis Limbah Padat (Sludge) 32
5 Data Hasil Pengukuran pH H2O Tanah Setelah Inkubasi 33
6 Daftar Sidik Ragam Pengukuran pH H2O Tanah Setelah Inkubasi 33
7 Data Hasil Pengukuran C-Organik Tanah Setelah Inkubasi 34 8 Daftar Sidik Ragam Pengukuran C-Organik Tanah Setelah Inkubasi 34
9 Data Hasil Pengukuran N Total Tanah Setelah Inkubasi 35 10 Daftar Sidik Ragam Pengukuran N Total Tanah Setelah Inkubasi 35 11 Data Hasil Pengukuran P-Tersedia Metode Bray II (ppm) 36 12 Daftar Sidik Ragam Pengukuran P-Tersedia Metode Bray II 36
13 Data Hasil Pengukuran K Tukar Tanah 37
14 Daftar Sidik Ragam Pengukuran K Tukar Tanah 37
15 Data Hasil Pengukuran KTK Tanah 38
16 Daftar Sidik Ragam Pengukuran KTK Tanah 38
17 Data Hasil Pengukuran Tinggi Tanaman 39
18 Daftar Sidik Ragam Pengukuran Tinggi Tanaman 39
19 Data Hasil Pengukuran Jumlah Daun Tanaman 40
20 Daftar Sidik Ragam Pengukuran Jumlah Daun Tanaman 40 21 Data Hasil Pengukuran Diameter Batang Tanaman 41 22 Daftar Sidik Ragam Pengukuran Diameter Batang Tanaman 41 23 Data Hasil Pengukuran Berat Kering Tajuk (g) 42 24 Daftar Sidik Ragam Pengukuran Berat Kering Tajuk 42 25 Data Hasil Pengukuran Berat Kering Akar (g) 43 26 Daftar Sidik Ragam Pengukuran Berat Kering Akar 43
27 Data Hasil Pengukuran Serapan P Tanaman (mg/tanaman) 44