EVALUASI KARAKTER PERTUMBUHAN BEBERAPA VARIETAS KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TANAM TANAH GAMBUT SKRIPSI 0LEH: ADE MORIZA LUBIS 070307004 PEMULIAAN TANAMAN

(1)

EVALUASI KARAKTER PERTUMBUHAN BEBERAPA VARIETAS KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA BEBERAPA

KOMPOSISI MEDIA TANAM TANAH GAMBUT

SKRIPSI

0LEH:

ADE MORIZA LUBIS

070307004 / PEMULIAAN TANAMAN

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

(2)

Judul Skripsi : Evaluasi Karakter Pertumbuhan Beberapa Varietas Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Tanah Gambut

Nama : Ade Moriza Lubis

NIM : 070307004

Departemen : Budidaya Pertanian

Program Studi : Pemuliaan Tanaman

Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing

(Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si) (Ir. Hasmawi Hasyim, MS) Ketua Anggota

Mengetahui

(3)

ABSTRAK

Ade Moriza Lubis, Evaluasi Karakter Pertumbuhan Beberapa Varietas Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Di Prenursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Tanah Gambut (dibimbing oleh Ibu Lollie Agustina P. Putri dan Bapak Hasmawi Hasyim).

Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman perkebunan Indonesia yang memiliki masa depan yang cukup cerah. Keterbatasan lahan produktif menyebabkan ekstensifikasi pertanian mengarah pada lahan-lahan marjinal. Lahan gambut adalah salah satu jenis lahan marjinal yang dipilih yaitu lahan yang kaya akan bahan organik dan miskin unsur hara. Untuk mencapai pertumbuhan dan produktivitas yang baik maka bahan tanaman harus memiliki potensi genetik yang tinggi agar dapat dikembangkan di lahan-lahan marjinal.

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan varietas kelapa sawit pada beberapa komposisi tanah gambut. Penelitian dilaksanakan di Rantau Prapat, Kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara. Penelitian disusun berdasarkan rancangan petak terpisah dengan petak utama adalah 3 jenis varietas dan anak petak berupa komposisi media tanam tanah gambut dan topsoil.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Varietas Langkat memiliki rata-rata pertumbuhan yang lebih jagur dari pada Varietas Marihat dan Varietas Simalungun. Komposisi 100% tanah topsoil (G0) memiliki rata-rata pertumbuhan bibit kelapa sawit yang lebih tinggi dari pada komposisi media tanam yang lain sedangkan perlakuan 100% tanah gambut (G4) memiliki rata-rata mertumbuhan bibit kelapa sawit yang paling rendah. Interaksi varietas dengan komposisi media tanam tanah gambut berbeda nyata pada pengamatan luas daun dan jumlah klorofil dan tidak berbeda nyata pada beberapa karakter pengamatan lainnya seperti tinggi tanaman, jumlah daun, berat basah tajuk dan akar, berat kering tajuk dan akar.

(4)

ABSTRACT

Ade Moriza Lubis, Evaluation of some Varieties oc Character Growth Oil Palm (Elaeis guineensis Jacq.) In Prenursery of Some Peat Soil Gwowing Media

Composition (Mentored by Mrs Lollie Agustina P. Putri and Mr. Hasmawi Hasyim).

Palm oil is one of the plantations of Indonesia which has a bright future. Limitations of causing extensive agricultural productive land leads to marginal lands. Peatlands are one of the selected type of marginal land is land that rich in organic matter and nutrient poor. To achive good growth and productivity of the plant material must have a high genetic potential to be developed on marginal lands.

The study aims to determine growth of several varieties of palm oil on peat soil composition.The experiment was conducted in Rantau Prapat, Labuhan Batu District of North Sumatera. The study is based on a split plot design with main plots were three types of varieties and the subplot of the composition of the peatgrowing media and topsoil.

The result showed that the varieties Langkat has an average of more robust growth than in Variety of Marihat and variety of Simalungun. Composition of 100% topsoil (G0) had an average of better growth than other growing media composition while treatment 100% peat land ground ( G4) have mean growth seed of palm oil as lowest. interaction of Varietas with media composition plant peat land;ground differ reality at wide of perception chlorophyll amount and leaf and do not differ reality at some other perception character like is high crop, amount of leaf, wet heavy root and coronet, heavy run dry root and coronet.

(5)

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Kisaran pada tanggal 22 Desember 1989, merupakan

putera pertama dari enam bersaudara dari Ayahanda tercinta Hashar Lubis dan

Ibunda Misherni.

Penulis pernah mengenyam pendidikan di SDN 010086 Kisaran

(1996-2001), SMPN 1 Kisaran (2001-2004), SMAN 1 Kisaran (2004-2007). Pada

tahun 2007 terdaftar sebagai mahasiswa di Program Studi Pemuliaan Tanaman,

Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara,

Medan melalui jalur Penerimaan Mahasiswa Prestasi (PMP).

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif di beberapa organisasi

kampus sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian (Himadita)

tahun 2007-2010, staf departemen kaderisasi BKM Al-Mukhlisin (2007-2009),

Wakil Ketua Departemen Kaderisasi BKM Al-Mukhlisin (2009-2010),

staf TMAI FP USU (2008-2010), Ketua TMAI FP USU (2009-2010),

Staf Divisi Perlengkapan Himadita Nursery (2008-2009), Staf Divisi Penelitian

dan Pengembangan Himadita Nursery (2009-2010), Ketua Divisi Penelitian dan

Pengembangan Himadita Nursery (2010-2011), Staf Divisi Penelitian dan

Pengembangan BKM Research (2007-2008).

Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN III Kebun

Rambutan T.Tinggi / Serdang Bedagai dari tanggal 27 Juni 2010 sampai 27 Juli

2010 dan penulis pernah menjadi tentor biologi di BT/BS BIMA dari bulan

(6)

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmanirrahim.

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang

Maha Kuasa karena atas segala rahmat dan karunia-Nya penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Evaluasi Karakter beberapa Varietas

Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi

Media Tanam Tanah Gambut”.

Pada kesempatan ini penulis menghaturkan terima kasih yang tak

terhingga kepada orang tua tercinta Ayahanda Hashar Lubis dan Ibunda Misherni

yang sangat berjasa bagi hidup penulis, dukungan, semangat dan pengorbanan

sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan di perguruan tinggi. Penulis

juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Lollie Agustina P. Putri, M.Si dan

Bapak Ir. Hasmawi Hasyim, MS selaku ketua dan anggota komisi pembimbing

yang telah membimbing dan memberikan masukan berharga kepada penulis dari

mulai menetapkan judul, pelaksanaan penelitian, sampai penelitian selesai.

Penulis juga mengucapkan ribuan terima kasih kepada seluruh keluarga besar

penulis yang telah banyak memberikan dukungan baik moral maupun materil,

kepada adik-adik penulis (Qori, Yuda, Ihza, Khairul dan Khairil) yang telah

menjadi penyemangat penulis untuk menyelesaikan studi. Terima kasih kepada

rekan-rekan (Bang Mei Ilmiawan, Bang Syahril Lubis dan Pak Anto) yang telah

yang telah berjasa sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian. Tak lupa juga

penulis ucapkan ribuan terima kasih kepada teman-teman stambuk 2006, 2007

(7)

dapat di sebutkan satu per satu yang telah membantu penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini tak luput dari kekurangan dan

kelemahan. Oleh karena itu, penulis menerima kritik dan saran yang bersifat

membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi

pembaca, Amiin.

Medan, April 2012

Penulis

(8)

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

ABSTRACT... ii

RIWAYAT HIDUP ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR LAMPIRAN ... ix

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Tujuan Penelitian ... 3

Hipotesisi Penelitian ... 3

Kegunaan Penelitian ... 3

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Kelapa Sawit ... 4

Syarat Tumbuh ... 6

Pembibitan Kelapa Sawit ... 7

Gambut ... 8

Varietas ... 10

Heritabilitas ... 14

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 15

Bahan dan Alat ... 15

Metode Penelitian ... 16

PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Media Tanam ... 18

Pembuatan Naungan ... 18

Penanaman ... 18

Penyiraman ... 18

Penyiangan ... 18

Pengendalian Hama dan Penyakit ... 19

Pengamatan Parameter ... 19

Tinggi Tanaman ... 19

Jumlah Daun ... 19

Luas Daun ... 19

Jumlah Klorofil ... 19

Berat Basah Tajuk ... 20

Berat Basah Akar ... 20

(9)

Berat kering Akar ... 20

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 22

Tinggi Tanaman ... 22

Jumlah Daun ... 22

Luas Daun ... 23

Jumlah Klorofil ... 24

Berat Basah Tajuk ... 25

Berat Kering Tajuk ... 25

Berat Basah Akar ... 26

Berat Kering Akar ... 27

Presentase Kadar Air Tanaman ... 28

Pembahasan ... 29

Pengaruh perlakuan varietas terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di prenursery ... 29

Pengaruh perlakuan komposisi tanah gambut terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di prenursery ... 30

(10)

DAFTAR TABEL

Rataan Tinggi Tanaman (cm) pada umur 14 MST ... .... .... 22

Rataan Jumlah Daun (helai) umur 14 MST ... 23

Rataan Luas Daun (cm2) umur 14 MST ... 23

Rataan Jumlah Klorofil (unit/6mm3) pada umur 14 MST ... 24

Rataan Berat Basah Tajuk (g) pada umur 14 MST ... 25

Rataan Berat Kering Tajuk (g) pada umur 14 MST ... 26

Rataan Berat Basah Akar (g) pada umur 14 MST... 26

Rataan Berat Kering Akar (g) pada umur 14 MST ... 27

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

Jadwal Kegiatan Penelitian ... 38

Bagan Penelitian ... 39

Foto Penelitian ... 40

Data Tinggi Tanaman 2 MST ... 41

Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 2 MST... 41

Data Tinggi Tanaman Kelapa Sawit Umur 4 MST ... 42

Data Jumlah Daun 4 MST ... 48

Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 4 MST ... 48

(12)

Data Pengamatan Luas Daun 12 MST ... 54

Tabel Sidik Ragam Luas Daun 12 MST ... 54

Data Pengamatan Luas Daun 14 MST ... 55

Tabel Sidik Ragam Luas Daun 14 MST ... 55

Data Jumlah Klorofil 4 MST ... 56

Tabel Sidik Ragam Jumlah Klorofil 4 MST ... 56

(13)

Tabel Sisik Ragam Berat Basah Tajuk 12 MST ... 62

Data Berat Basah Tajuk 14 MST ... 63

Tabel Sisik Ragam Berat Basah Tajuk 14 MST ... 63

Data Berat Kering Tajuk 12 MST ... 64

Tabel Sidik Ragam Berat Kering Tajuk 12 MST ... 64

Data Berat Kering Tajuk 14 MST ... 65

Tabel Sidik Ragam Berat Kering Tajuk 14 MST ... 65

Data Berat Basah Akar 12 MST ... 66

Tabel Sidik Ragam Berat Basah Akar 12 MST... 66

Data Berat Basah Akar 14 MST ... 67

Tabel Sidik Ragam Berat Basah Akar 14 MST... 67

Data Berat Kering Akar 12 MST ... 68

Tabel Sidik Ragam Berat Kering Akar 12 MST ... 68

Data Berat Kering Akar 14 MST ... 69

Tabel Sidik Ragam Berat Kering Akar 14 MST ... 69

Deskripsi Varietas Kelapa Sawit DxP Marihat ... 70

Deskripsi Varietas Kelapa Sawit DxP Simalungun ... 71

Deskripsi Varietas Kelapa Sawit DxP Langkat ... 72

Hasil Analisis Tanah Gambut ... 73

Hasil Analisis Tanah Inceptisol ... 74