LAPORAN PRAKTIK KERJA PROFESI
FARMASI INDUSTRI
di
PT. Kimia Farma (Persero) Tbk.
Plant Medan
Disusun oleh:
Frenky Pandang Siahaan, S.Farm.
NIM 143202043
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PROFESI APOTEKER
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
Lembar Pengesahan
LAPORAN PRAKTIK KERJA PROFESI
FARMASI INDUSTRI
di
PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan
Laporan ini disusun untuk melengkapi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Apoteker pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara Medan
Disusun oleh:
Frenky Pandang Siahaan, S. Farm. NIM 143202043
Pembimbing,
Prof. Dr. Hakim Bangun, Apt. NIP 195201171980031002 Staf Pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara Medan
Drs. H. Zulfadli, Apt. Asisten Manager Produksi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Plant Medan
Medan, Juli 2015 Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara Wakil Dekan,
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala limpahan rahmat
dan karuniaNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Praktik Kerja Profesi di
PT. Kimia Farma (Persero) Tbk, Jalan Tanjung Morawa KM 9 No 59, Medan dan
penulisan laporan ini.
Praktik Kerja Profesi ini merupakan salah satu syarat dalam mengikuti
Program Pendidikan Profesi Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Sumatera
Utara untuk memperoleh gelar apoteker. Terlaksananya Praktik Kerja Profesi ini
tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Pada kesempatan ini dengan segala
kerendahan hati penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., sebagai Dekan Fakultas
Farmasi Universitas Sumatera Utara, Bapak Prof. Dr. Hakim Bangun, Apt.,
sebagai dosen pembimbing dan Bapak Dr. Wiryanto, M.Si., Apt. sebagai Ketua
Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara, serta seluruh staf Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Kepada Bapak Drs. H. Zulfadli, Apt., selaku pembimbing dan Kepala Bagian
Produksi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Medan dan seluruh staf pegawai yang
telah banyak membantu penulis selama melaksanakan Praktik Kerja Profesi di PT.
Kimia Farma (Persero) Tbk Medan.
Selain itu, penulis juga menyampaikan rasa terimakasih yang tak terhingga
kepada Ayah B. Siahaan dan Ibu M. Sirait, Am. Keb serta keluarga lainnya yang
telah memberikan cinta dan kasih sayang yang tidak ternilai dengan apapun,
iv
Praktik Kerja Profesi Apoteker atas kerjasamanya, semoga persahabatan yang
telah terjalin di antara kita akan senantiasa terjaga.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan.
Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua
pihak demi kesempurnaan laporan ini. Akhir kata penulis berharap semoga
laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Medan, Juli 2015
Penulis,
vi
3.2.4. Perencanaan Produksi dan Pengendalian Inventory (PPPI) ... 39
3.2.5. Produksi ... 41
vii
3.2.10.2. Pengolahan Limbah Padat ... 57
3.2.10.3. Pengolahan Limbah Suara ... 57
3.2.10.4. Pengelolaan Limbah Udara ... 58
viii
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. Tata cara pemberian persetujuan prinsip ... 6
Gambar 2.2. Tata cara pemberian izin usaha industri farmasi ... 6
Gambar 3.1. Denah lokasi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant
Medan ... 37
Gambar 3.2. Denah bak pengolahan limbah cair PT. Kimia Farma
x
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Kelas kebersihan ruang produksi ... 11
Tabel 3.1 Parameter pengukuran limbah cair Inlet IPAL oleh
BTKLPP ... 56
Tabel 3.2 Parameter pengukuran limbah cair Outlet IPAL oleh
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Struktur organisasi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk.
Plant Medan ... 70
Lampiran 2. Denah bangunan PT.Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan ... 71
Lampiran 3. Bagan proses pembuatan kapsul ... 72
Lampiran 4. Bagan proses pembuatan krim ... 73
Lampiran 5. Bagan proses pembuatan tablet ... 74
Lampiran 6. Laporan Hasil Uji Inlet IPAL ... 75
