• Tidak ada hasil yang ditemukan

Potensi Limbah Padat Kelapa Sawit sebagai Antibrowning dan Repellent Aedes Aegypti

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Potensi Limbah Padat Kelapa Sawit sebagai Antibrowning dan Repellent Aedes Aegypti"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1 Formulasi sampel fermentasi
Tabel 2 Indeks browning apel, nilai pH, dan kadar polifenol sampel hasil fermentasi
Gambar 3 Proses penghambatan enzim pencokelatan oleh asam (antibrowning). Gambar 2 Reaksi enzimatis oleh PPO (Queiroz et al
Gambar 4 Alur degradasi selulosa menjadi glukosa (Schellenberger 2011 termodifikasi).
+3

Referensi

Dokumen terkait