Pengaruh Masa Simpan Buah terhadap Kualitas Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Karya Tulis Akhir dengan judul “ Efek Buah Naga Merah ( Hylocereus polyrhizus ) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Strain wistar ” ini dilaksanakan
Lactobacillus bulgaricus dan sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus ) pada konsentrasi yang berbeda terhadap uji organoleptik yoghurt. Penelitian dilakukan dengan metode
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenolik dan flavonoid dalam fraksi kloroform kulit buah naga merah (KBNM) (Hylocereus polyrhizus) serta mengetahui
Analisis Anava Kadar Protein Kualitas dan Aktivitas Minuman Probiotik dengan Variasi Ekstrak Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Jumlah Kuadrat Derajat Bebas
Telah dilakukan penelitian mengenai efek pemberian sari daging buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap glukosa darah dan regenerasi sel pankreas pada
Skripsi dengan judul “ Pengaruh Ekstrak Kulit Buah Naga Merah ( Hylocereus polyrhizus ) Terhadap Kualitas Soyghurt (Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi)” adalah
Adapun kesimpulan pada penelitian ini ialah terdapat pengaruh penambahan asam tartrat pada proses ekstraksi kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap
Penambahan kulit buah naga merah ( Hylocereus polyrhizus. ) memberikan pengaruh nyata terhadap overrun , waktu leleh es krim, kadar serat dan organoleptik atribut
