• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENJAGAAN MUKA DAN DANDANAN RAMBUT

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENJAGAAN MUKA DAN DANDANAN RAMBUT"

Copied!
86
0
0

Teks penuh

(1)

HURAIAN SUKATAN PELAJARAN

TINGKATA N EMPAT DAN LIMA

Pusat Perkembangan Kurikulum Kementerian Pendidikan Malaysia

2003.

PENJAGAAN MUKA DAN

DANDANAN RAMBUT

(2)

HURAIAN SUKATAN PELAJARAN

PENJAGAAN MUKA DAN

DANDANAN RAMBUT

TINGKATAN EMPAT DAN LIMA 2003.

(3)

Cetakan Pertama 2003. ©Kementerian Pendidikan Malaysia

Hak cipta terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang man a-man a bahagian artikel, ilustrasi, dan isi kandungan buku ini dalam apa jug a bentuk dan deng an cara apa jua sama ada secara el ektronik, fotokopi, mekanik, rakaman, atau cara lain sebelum mendapat izin bertulis daripada Kem enterian Pendidikan Malaysia. Perundingan tertakluk kepada perkiraan royalti atau honorarium.

(4)

yang adil di mana kemakmuran Negara akan dapat dinikmati bersama secara adil dan saksama; menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya yang kaya dan berbagai-bagai corak; membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologi moden;

MAKA KAMI, rakyat Malaysia, ber ikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk mencapai cita-cita tersebut berdasarkan atas prinsip-prinsip berikut:-

KEPERCAYAAN KEPA DA TUHAN

KESETIAAN KEPA DA RAJA DAN NEGARA KELUHURAN PERLEMBAGAAN

KEDAULATAN UNDA NG- UNDANG KESOPANAN DA N KESUSILAAN

(5)

melahir kan insan yang seimbang dan har monis dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani, berdasarkan kepercayaan dan kepatuhan kepada Tuhan. Usaha ini adalah bertujuan untuk melahir kan w arganegara Malaysia yang berilmu pengetahuan, berketerampilan, berakhlak mulia, bertanggungjaw ab dan berkeupayaan mencapai kesejahteraan diri serta memberikan sumbangan terhadap kehar monian dan kemakmuran keluarga, masyarakat dan negara.

(6)

Huraian Sukatan Pelajaran ialah dokumen yang memperincikan kandungan Sukatan Pelajaran yang bertujuan untuk memenuhi cita-cita murni dan semangat Falsafah Pendidikan Kebangsaan, dan menyediakan murid menghadapi arus globalisasi serta ekonomi berasaskan pengetahuan dan kemahiran pada abad ke-21

Dokumen ini menyarankan strategi pengajaran dan pembelajaran yang merangkumi pelbagai aktiviti dan

penggunaan sumber. Guru digalakkan menggunakan kreativiti untuk memilih, menyusun dan mengolah aktiviti mengikut kesesuaian murid. Huraian ini diharap akan dapat membantu guru merancang dan melaksanakan pengajaran dan

pembelajaran secara berkesan.

Dalam melakukan aktiviti pengajaran dan pembelajaran, guru diharap dapat memberi penekanan kepada unsur bernilai tambah, iaitu kemahiran berfikir, kemahiran belajar cara belajar, penggunaan teknologi maklumat dan komunikasi, kecerdasan pelbagai, pembelajaran masteri, pembelajaran secara

kontekstual, pembelajaran secara konstruktivisme, dan

Semua elemen ini diharapkan dapat memberi keyakinan kepada mur id dan diaplikasikan dalam kehidupan harian dan dunia pekerjaan.

Guru perlu peka terhadap tahap kecergasan murid dan serius dalam melaksanakan pengajaran dan pembelajaran Mata Pelajaran Vokasional Menservis Motosikal dengan mengambil kira kesepaduan ilmu, kemahiran dan amalan keselamatan. Pengajaran dan pembelajaran hendaklah dilakukan secara berkesan dengan memberi tumpuan kepada penglibatan murid secara aktif dalam suasana yang kondusif dan menyeronokkan. Dalam menyediakan Huraian Sukatan Pelajaran ini banyak pihak terlibat terutama guru, pensyarah maktab dan universiti serta pegaw ai Kementerian Pendidikan, dan individu yang mew akili badan-badan tertentu.

Kepada semua pihak yang telah memberikan sumbangan kepakaran, masa dan tenaga sehingga terhasilnya Huraian Sukatan Pelajaran ini, Kementerian Pendidikan merakamkan setinggi-tinggi penghargaan dan ucapan terima kasih.

( Dr. SHA RIFA H MAIMUNA H BT. SYED ZIN )

Pengarah

Pusat Perkembangan Kurikulum Kementerian Pendidikan Malaysia

(7)

Kata Pengantar .. .. .. .. .. i Pendahuluan .. .. .. .. .. 1 Matlamat Mata Pelajaran Penjagaan Muka dan .. 1 Dandanan Rambut

Objektif .. .. .. .. .. .. 1 Organisasi Kandungan .. .. .. .. 2

Pendekatan Dan Penekanan .. .. .. 3 Pemetaan Kandungan .. .. .. .. 5 Format Huraian .. .. .. .. .. 8 Huraian Sukatan Pelajaran Penjagaan Muka dan .. 11 Dandanan Rambut Tingkatan Empat

Huraian Sukatan Pelajaran Penjagaan Muka dan .. 41 Dandanan Rambut Tingkatan Lima

(8)

Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut ialah satu daripada mata pelajaran elektif vokasional di sekolah menengah dalam Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah (KBSM). Ia merupakan satu mata pelajaran amali yang berteraskan teknologi untuk tingkatan 4 dan tingkatan 5. Mata pelajaran ini membekalkan murid dengan kemahiran dalam solekan dan raw atan muka serta dandanan dan raw atan rambut.

Penggubalan mata pelajaran ini yang berdasarkan Falsafah Pendidikan Kebangsaan dirancang untuk mencapai matlamat ke arah mempertingkatkan produktiviti negara dengan membekalkan tenaga mahir yang berpengetahuan dalam bidang industri kos metik dan kecantikan.

Penaw aran mata pelajaran ini merupakan sebahagian usaha Kementerian Pendidikan untuk memperluaskan pendidikan teknikal dan vokasional di sekolah akademik. Persediaan aw al ini adalah untuk memenuhi keperluan permintaan tenaga pekerja mahir dan separa mahir dalam pelbagai bidang industri yang semakin meningkat seperti elektrik elektronik, komputer dan multimedia, perkhidmatan hospitaliti, tekstil dan pakaian dan perkhidmatan

kemahiran mensyampu, menggaya, menggunting, mengeriting dan meraw at rambut. Penekanan diberi kepada kreativiti murid dalam menghasilkan solekan dan mereka cipta fesyen rambut. Di samping itu aspek pengurusan dan keusahaw anan juga ditekankan sebagai persediaan untuk menceburi bidang perniagaan.

Murid digalakkan merebut peluang kerjaya dalam institusi kecantikan. Penerapan nilai murni, sikap positif dan budaya kerja yang baik turut disepadukan dalam mata pelajaran ini.

Matlamat mata pelajaran Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut adalah untuk melahir kan murid yang kreatif dan berkemahiran dalam kerja solekan dan raw atan muka, dandanan dan raw atan rambut dengan mengamalkan budaya kerja yang baik dan selamat serta boleh menjalankan perniagaan sendiri atau berupaya menjadi penyumbang tenaga kerja mahir dalam industri kos metik dan kecantikan.

Apakah Mata Pelajaran Penjagaa n Muka Dan Matlamat Mata Pelajaran Penjagaan Muka Dan Dandanan MATLAMAT

(9)

Kurikulum Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut adalah untuk membolehkan murid :

1. Menyolek muka w aktu siang, w aktu malam dan untuk majlis tertentu

2. Membuat raw atan asas dan raw atan khas muka

3. Mensyampu, menggaya, menggunting, mengeriting dan mengeset rambut 4. Meraw at rambut dan kulit kepala 5. Mew arna dan meluruskan rambut 6. Mereka cipta fesyen rambut yang kreatif

untuk majlis tertentu

7. Memilih, menyedia dan menggunakan alat dan

bahan yang sesuai untuk penjagaan muka dan

dandanan rambut

8. Menguruskan ker ja dengan baik dan mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa melakukan tugas

10. Menyediakan rancangan perniagaan yang mudah dan ber komunikasi dengan berkesan.

Mata pelajaran ini terbahagi kepada lapan bidang pembelajaran yang diolah mengikut rangka konsep seperti berikut: Rangka Konsep ORGANISASI KANDUNGAN Objektif Mata Pelajaran Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut

(10)

1. Pengurusan

Dalam bidang pembelajaran pengurusan salun, murid didedahkan dengan langkah keselamatan, raw atan asas pertolongan cemas untuk kecederaan ringan, kaedah penjagaan kebersihan dan pensterilan secara kimia dan fizikal serta pengurusan penyimpanan rekod raw atan. Di samping itu murid mengamalkan pengurusan kerja yang baik di tempat kerja, beretika, mematuhi peraturan dan undang-undang kerja, pengurusan stok yang bersistematik dan berusaha memelihara alam sekitar dalam institusi kecantikan.

2. Solekan Muka

Dalam bidang pembelajaran ini, murid mempraktikkan kemahiran solekan muka pada w aktu siang, w aktu malam dan untuk majlis tertentu seperti majlis perkahw inan, pertunjukkan fesyen dan majlis anugerah kecermerlangan. Kerja solekan muka dijalankan dengan mengikut prosedur yang dimulai dengan analisis kulit muka, persediaan peralatan dan bahan mengikut jenis solekan, pembersihan, penyegaran dan pelembapan muka. Murid juga dilatih merekod butiran peribadi pelanggan dan keperluan bahan solekan dalam kad raw atan dan membuat pengiraan kos mengikut jenis solekan muka. PENGURUSAN PENGURUSAN PENJAGAAN MUKA PENJAGAAN MUKA DANDANAN RAMBUT DANDANAN RAMBUT JURUSOLEK (BEAUT ICIAN)

PENDANDAN GAYA RAMBUT

(HAIR STYLIST)

Rawatan Khas Muka

(alat frekuensi tinggi, alat sedut vakum, m esin galvanik)

Rawat an Asas

(nor mal, berminyak, ker ing, kombinasi)

Penggayaan

(pengetak elektrik, pengikal elektrik, set, sanggul, jalinan) Keriting (dingin, susuk) Pewarnaan & Pelurusan Gunt ing

(stail selapis, lapisan terhad, berlapis)

Rawatan Rambut & Kulit Kepala Pengurusan Salun Pengurusan Tempat Kerja Solekan Muka (siang, malam, m ajlis)

PENJAGAAN MUKA DAN DANDANAN

RAMBUT

Pensyampuan & Pengeringan

(cara tiup kering, kering sendiri) Mereka Cipta Fesyen Rambut KEUSAWANAN & PROJEK KERJAYA KEUSAWANAN & PROJEK KERJAYA

(11)

Raw atan asas dipraktikkan pada muka yang berjenis kulit nor mal, ber minyak, kering dan kombinasi dengan menggunakan peralatan dan bahan raw atan yang sesuai. Murid dilatih proses raw atan seperti pembersihan muka, pengeluaran bintik, urutan, penyediaan dan penyapuan pupur, penyegaran dan pelembapan muka dengan teknik yang betul. Mereka juga didedahkan cara membuat pengiraan kos mengikut jenis kulit muka.

4. Rawatan Khas Muka

Murid didedahkan dengan pengetahuan dan kemahiran untuk memberi raw atan khas muka mengikut prosedur raw atan. Mereka mempraktikkan proses raw atan khas dengan menggunakan alat frekuensi tinggi untuk raw atan kulit ber minyak terutama bagi mematikan jeraw at. Mereka menggunakan alat sedut vakum untuk menegangkan kulit, menambah peredaran darah dan menanggalkan kekotoran. Mesin galvanik digunakan untuk menghilangkan minyak pada kulit muka serta membantu memasukan bahan ke dalam kulit muka untuk tujuan raw atan. Murid juga membuat pengiraan kos mengikut jenis raw atan khas.

Murid menguasai kemahiran cara mensyampu dengan mempraktikkan teknik urutan kulit kepala dengan teknik yang betul, mengeset dan menggayakan rambut. Mereka mempraktikkan beberapa teknik pengeringan dan penggayaan rambut cara tiup kering, cara kering sendiri, menggunakan pengetak elektrik, pengikal elektrik serta penggayaan rambut dengan sanggul dan jalinan. Murid juga mempelajari cara membuat pengiraan kos mengikut jenis perkhidmatan.

6. Guntingan dan Keriting Rambut

Murid memperoleh pengetahuan dan menguasai kemahiran menggunting rambut mengikut stail selapis, lapisan terhad dan berlapis dengan teknik yang betul. Mereka mempraktikkan teknik mengeriting rambut melalui cara keriting dingin asas menggunakan rod keriting dan perm

accelerator. Kemahiran keriting ini juga ter masuk body Perm dan menggayakan rambut dengan

cara tiup kering atau kering sendiri. Langkah keselamatan penggunaan alat elektrik ditekankan. Di samping itu murid membuat pengiraan kos mengikut jenis guntingan dan keriting rambut.

(12)

Murid meraw at rambut dan kulit kepala jenis normal, berminyak, kering dan berkelemumur dengan menggunakan alat seperti alat pengew ap rambut, lampu sinar merah dan alat frekuensi tinggi terus. Seterusnya murid mempraktikkan prosedur mew arna dan meluruskan rambut dengan mengunakan bahan yang sesuai dan teknik yang betul. Di samping itu murid membuat pengiraan kos untuk setiap jenis perkhidmatan.

8. Keusahawanan dan Projek Kerjaya

Murid diberi pendedahan cara berkomunikasi yang berkesan dan membuat keputusan. Di samping itu murid mempelajari cara menyediakan rancangan perniagaan yang mudah, mengenal pasti organisasi yang membantu usahaw an dan pemasaran. Murid didedahkan dengan peluang kerjaya yang terdapat dalam industri kos metik dan institusi kecantikan. Mereka hendaklah mempunyai sifat yakin diri untuk menaw arkan perkhidmatan yang terbaik serta diberi peluang menonjolkan daya kreativiti melalui projek kerjaya seperti raw atan muka, raw atan rambut dan kulit kepala serta peragaan fesyen rambut dan solekan.

Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut adalah mata pelajaran yang memberi tumpuan terhadap menguasai kemahiran melalui pembelajaran yang dikendalikan secara amali. Bahagian teorinya diserap secara tidak langsung semasa menjalankan kerja amali. Pengetahuan dan kemahiran dilaksanakan melalui pelbagai kaedah pengajaran dan pembelajaran seperti perbincangan, sumbang saran, tunjuk cara dan simulasi. Pembelajaran bidang keusahaw anan dan projek kerjaya perlu digabung jalinkan untuk membolehkan murid berdikari dan berkeyakinan menceburi bidang kecantikan dan menjalankan perniagaan sendir i.

Kemahiran yang diperoleh oleh murid seiring dengan apa yang dikehendaki dalam industri kosmetik dan institusi kecantikan serta relevan dengan bidang pekerjaan sebenar.

Nilai murni dan sikap positif serta budaya kerja yang baik harus merentasi aktiviti yang dikendalikan. Tumpuan diberi ke arah murid yang berusaha mencapai kecemerlangan, bersungguh menghasilkan per khidmatan yang ber kualiti dan boleh memberikan perkhidmatan pelanggan yang baik. Keutamaan juga diberi mengenai Nilai Murni Kemahiran melalui Latihan Amali Kemahiran yang Relevan

(13)

mengamalkan nilai tersebut semasa menjalankan kerja amali.

Bagi memastikan pengajaran dan pembelajaran yang berkesan dalam kerja amali, saiz bagi satu kelas mata pelajaran Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut mestilah tidak melebihi 25 orang mur id.

Peraturan dan langkah keselamatan hendaklah sentiasa dipatuhi dan diamalkan semasa menjalankan kerja amali di bengkel kecantikan. Sebarang penggunaan peralatan dan bahan kimia perlu diselia oleh guru untuk mengelakkan kemalangan. Organisasi bengkel dan pengurusan kerja hendaklah dijalankan secara berjadual oleh murid bagi menambahkan pengalaman, semangat bekerjasama dan bertanggungjaw ab serta mempertingkatkan lagi tahap disiplin murid dan sifat kepimpinan.

Selain daripada membuat rujukan buku dan majalah, murid digalakkan melayari laman w eb untuk mendapatkan maklumat tambahan mengenai industri kos metik dan institusi kecantikan. Rujukan seperti ini boleh membantu murid menjana idea baru dalam penjagaan muka dan mereka cipta fesyen rambut.

Modul Pembelajaran Tingkatan 4 dan Tingkatan 5 disediakan untuk membantu murid menguasai tahap kemahiran dalam setiap unit pembelajaran. Pendekatan dalam modul ini lebih kepada kemahiran praktis di samping maklumat rujukan sebagai pengetahuan teori. Setiap modul mengandungi panduan kerja, maklumat rujukan dan penilaian.

Susunan kandungan dalam sukatan pelajaran Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut untuk Tingkatan 4 dan 5 adalah seperti dalam Jadual Pemetaan Kandungan Sukatan Pelajaran. Peruntukan w aktu yang dinyatakan merupakan cadangan untuk membantu guru dalam penyediaan rancangan pengajaran.

Masa pengajaran mata pelajaran Penjagaan Muka dan Dandanan Rambut ialah 12 w aktu seminggu yang mana setiap w aktu ialah 40 minit. Peruntukan w aktu pembelajaran dicadangkan 6 w aktu setiap sesi. Pemetaan Kandungan Tingkatan 4 dan Tingkatan 5 Bilangan Waktu Seminggu Teknologi Maklumat dan Komunikasi Saiz Kelas PEMETAAN KANDUNGAN Keselamatan dan Pengendalian Bengkel Modul Pembelajaran

(14)

BIDANG / UNIT / TAJUK PEMBELAJ ARAN

(minggu) (minggu)

1. Pengurusan ( 1 )

1.1 Pengurusan sal un 1.2 Pengurusan di tempat kerja

2. Solekan Muka (2) (2)

2.1 Solekan muka wakt u siang 1 2.2 Solekan muka wakt u malam 1

2.3 Solekan muka untuk majlis 2 Tertent u

3. Rawatan Asas Muka (9)

3.1

Rawatan as as muka untuk kulit

normal 3

3.2 Rawatan as as muka untuk kulit 2 berminyak

3.3 Rawatan as as muka untuk kulit 2 kering

3.4 Rawatan as as muka untuk kulit 2 kombinasi

4. Rawatan Khas Muka (8)

4.1 Rawatan khas muka kulit

berminyak menggunakan alat 2

frekuensi tinggi terus

4.2 Rawatan khas muka kulit kering 2 menggunakan al at s edut vakum

4.3 Rawatan desinkrust asi 2

menggunakan mesin galvani k

4.4 Rawatan iontoforesis 2

menggunakan mesin gal vani k

5. Pen syampuan dan Penggayaan

Rambut (14)

5. 1 Pens yampuan rambut 2 5. 2 Pengeringan dan penggayaan 2

5.4 Penggayaan rambut dengan 1 penget ak elektrik

5.5 Penggayaan rambut dengan 2 pengi kal el ektrik

5.6 Set dan penggayaan rambut 2 5.7 Penggayaan rambut dengan 2

sanggul

5.8 Penggayaan rambut dengan 2 jalinan

6. Guntingan dan Keriting Rambut (9) (6)

6.1 Gunti ngan rambut st ail selapis 3 6.2 Gunti ngan rambut st ail lapis an 3 terhad

6.3 Gunti ngan rambut st ail berlapis 3

6.4 Keriting dingin (cold w aving ) asas 3

6.5 Keriting sus uk (body per m) 3

7. Rawatan, Pewarnaan dan

Pelurusan Rambut (13)

7.1 Rawatan rambut dan kulit kepala 2 jenis normal

7. 2 Rawatan rambut dan kulit kepal a 2 jenis berminyak

7. 3 Rawatan rambut dan kulit kepal a 2 jenis kering

7. 4 Rawatan rambut dan kulit kepal a 2 ber kelemumur

7. 5 Pewarnaan rambut dengan 3 pewarna kekal

7. 6 Pelurus an rambut 2

8. Keusahawanan dan Proj ek

Kerj aya (6)

(15)

Huraian kurikulum ini diperincikan dalam tiga lajur iaitu Bidang / Unit / Tajuk Pembelajaran; Hasil Pembelajaran dan Cadangan Aktiviti Pembelajaran.

Dalam lajur pertama bidang pembelajaran, unit pembelajaran dan tajuk berkenaan dinyatakan. Dalam lajur ini juga cadangan peruntukan masa pembelajaran dinyatakan bagi membantu guru. Dalam lajur kedua iaitu Hasil Pembelajaran, keluasan dan kedalaman skop setiap unit pembelajaran dihuraikan dalam bentuk objektif perlakuan yang boleh diukur.

Lajur ketiga iaitu Cadangan Aktiviti Pembelajaran bertujuan membantu guru merancang dan membekalkan pengalaman pengajaran dan pembelajaran yang sesuai dan bermakna kepada murid. Guru boleh mengubahsuai cadangan ini dan mereka bentuk aktiviti tambahan yang bersesuaian dengan kebolehan murid dan keadaan sekeliling mereka.

Huraian untuk Tingkatan 4 dan 5 diperincikan seperti berikut: Tiga lajur Bidang, Unit dan Tajuk Pembelajaran Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran

(16)

HURAIAN SUKATAN PELAJARAN

PENJAGAAN MUKA DAN

DANDANAN RAMBUT

(17)

1. Pengurusan

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 1 minggu)

1.1 Pengurusan salun

a. Langkah keselamatan x Menyatakan langkah keselamatan yang perlu diamalkan di salun

x Mengamalkan langkah keselamatan untuk setiap aktiviti yang dilakukan

Perbincangan kumpulan untuk

menyenaraikan langkah keselamatan dalam salun.

Mengamalkan aktiviti 4 M iatu membersih, menyusun atur, menilai dan mendisiplin. Nota:

Amalan 4 M perlu dipraktikkan setiap masa pengajaran dan pembelajaran.

Membersih seperti membersih diri dari aspek fizikal dan minda, menyusun atur seperti menyediakan jadual tugasan dan

melaksanakan sistem penyimpanan alatan dengan baik, menilai seperti menilai sendiri tentang diri, hasil kerja dan tempat kerja, serta mendisiplin seperti mempraktikkan peraturan keselamatan dan mematuhi masa. b. Pertolongan cemas x Menyenaraikan peralatan dan bahan

dalam peti pertolongan cemas dan kegunaannya

Guru menerangkan kegunaan peralatan dan bahan dalam peti pertolongan cemas.

(18)

x Melakukan raw atan asas pertolongan cemas untuk kecederaan ringan

Tunjuk cara raw atan asas pertolongan cemas untuk meraw at kecederaan ringan baw ah bimbingan jurulatih Persatuan Bulan Sabit Merah ( PBSM) seperti melecur, melepuh dan pitam.

Murid melakukan raw atan kecederaan ringan dalam pertolongan cemas

c. Pensterilan x Menyatakan kaedah pensterilan Guru menerangkan kaedah pensterilan secara fizikal dan secara kimia.

Secara fizikal seperti haba lembap, haba kering dan sinar ultralembayung.

Secara kimia seperti antiseptik, disinfektan dan w ap fumigan.

x Menyenaraikan cara mensteril peralatan secara kimia

x Mensteril peralatan dengan kaedah fizikal dan kimia

Tunjuk cara pensterilan secara fizikal dan kimia.

Murid mensteril peralatan dengan kaedah fizikal dan kimia semasa melakukan aktiviti di bengkel.

d. Penyimpanan rekod raw atan x Menyenaraikan butiran rekod raw atan Guru menerangkan cara mencatat rekod raw atan.

(19)

1.2 Pengurusan di tempat kerja a. Pengurusan yang baik

i. Pengurusan masa x Merancang dan menyedia jadual kerja Murid membuat jadual kerja dan

menyediakan kerja mengikut jangka masa yang ditetapkan untuk sesuatu tugasan. ii. Pengurusan stok x Mengurus perolehan stok Berbincang dalam kumpulan mengenai

perolehan stok untuk tugasan yang

dilaksanakan seperti bahan dan kuantiti yang perlu dibeli, pembekal dan perbelanjaan.

Perbincangan mengenai dokumen-dokumen

yang berkaitan seperti borang pesanan, nota serahan dan invois.

x Merekod stok Guru menerangkan cara merekod stok

barang kekal dan stok bahan habis guna. Murid merekod stok bahan dan kuantiti bahan yang dibeli berdasarkan dokumen

perniagaan seperti nota serahan dan invois. Latihan merekod stok dalam komputer dengan menggunakan aplikasi Word atau Excel.

(20)

Latihan merekod stok ke dalam Buku Stok atau Kad Inventori kew . 312 dan kew . 314 b. Etika dan budaya kerja x Menerangkan kepentingan mengamalkan

etika dan budaya ker ja

Guru menerangkan maksud etika dan budaya kerja.

Etika ialah disiplin terhadap kerja seperti menepati w aktu, amanah, patuh pada peraturan dan undang-undang semasa menjalankan tugas.

Budaya kerja ialah cara peradaban yang menjadi amalan semua pekerja dalam sesebuah organisasi.

Aktiviti sumbangsaran berhubung dengan etika dan budaya ker ja.

x Mengamalkan etika dan budaya kerja untuk menghasilkan perkhidmatan yang berkualiti

Menilai amalan etika dan budaya kerja rakan semasa melaksanakan tugasan seperti kreatif, yakin diri, tekun, sabar dan mengamalkan keselamatan.

Menganalisis ciri pekerja berdasarkan

pemerhatian yang dijalankan untuk mengenal pasti ciri seseorang pekerja yang berjaya

(21)

c. Peraturan dan undang-undang

kerja x Menyenaraikan peraturan yang perlu di patuhi semasa melaksanakan perkhidmatan

Perbincangan mengenai peraturan yang perlu dipatuhi semasa melaksanakan perkhidmatan.

x Menyatakan akta dan undang-undang yang berkaitan pekerja

Guru menerangkan peraturan dan undang-undang yang berkaitan dengan pekerjaan. Contohnya Akta Peker jaan 1955 mengenai upah atau gaji, tempoh bekerja, cuti dan penamatan perkhidmatan. Akta Kumpulan Wang Simpanan Peker ja 1991 mengenai hak mencarum ahli dan majikan dan Akta

Keselamatan Sosial Pekerja 1969 mengenai Skim Insurans Bencana Pekerjaan dan Skim Pencen Ilat

( kecederaan kekal seperti lumpuh) x Menyatakan kesan mengabaikan

peraturan dan undang-undang pekerjaan semasa beker ja

Murid mengumpul maklumat dari pelbagai sumber mengenai kesan pengabaian peraturan kerja dan undang-undang

pekerjaan. Contoh pekerja yang tidak datang ke pejabat tanpa memaklumkan atau

memohon cuti boleh diambil tindakan Tatatertib.

d. Pemeliharaan alam sekitar dalam

institusi kecantikan x Menyatakan kepentingan memelihara alam sekitar dalam institusi kecantikan

Guru dan murid bekerjasama menganjurkan ceramah oleh pegaw ai dari

(22)

Jabatan Alam Sekitar di sekolah atau mengadakan law atan.

Akta yang melindungi alam sekitar sepert Akta Kualiti Alam Sekeliling 1974 yang meliputi pencemaran tanah, udara dan air. x Menyatakan kesan mengabaikan

pemeliharaan alam sekitar

Kesan mengabaikan pemeliharaan alam sekitar seperti pencemaran udara dan sistem perparitan tidak berfungsi dengan

baik kerana dipenuhi dengan sampah sarap. Murid diberi penerangan bagaimana

membersihkan ruang kerja dan pelupusan sisa buangan dengan betul.

x Menyenaraikan peranan institusi kecantikan dalam perlindungan alam sekitar

Peranan institusi dalam melindungi alam sekitar seperti pelupusan sampah sarap dan mengamalkan konsep kitar semula.

Perbincangan mengenai cara memelihara alam sekitar dalam konteks industri kos metik dan institusi kecantikan.

Menyertai kempen mengenai pemeliharaan alam sekitar.

(23)

2. Solekan Muka

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 2 minggu)

2.1 Solekan muka w aktu siang (Cadangan peruntukan w aktu 1 minggu)

Murid melakukan asas penjagaan kulit muka secara berpasangan

a. Analisis kulit muka x Menganalisis kulit muka mengikut prosedur

Tunjuk cara meyediakan pelanggan sebelum menyolek.

Menganalisis kulit muka rakan dengan menggunakan skin scanner / magnifying

lamp / Wood’s lamp.

b. Persediaan peralatan dan

bahan x Mengenal pasti peralatan yang digunakan untuk menyolek muka

Guru mengenalkan peralatan seperti berus persolekan dan span muka.

Bahan yang digunakan untuk solekan muka seperti losen pembersih, losen penyegar, pelembap, bedak asas, pemerah pipi dan gincu.

Murid memilih serta menyediakan peralatan dan bahan yang sesuai digunakan untuk menyolek muka

(24)

Guru menunjukkan pilihan w arna bahan kosmetik yang sesuai untuk solekan siang bagi menghasilkan solekan yang nipis x Memilih bahan kos metik yang sesuai

dengan jenis kulit

Murid disarankan merujuk laman w eb seperti :w ww .paralumum.com.

c. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Guru menunjuk cara meyolek muka dan diikuti mur id menyolek muka.

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

d. Penyegaran muka x Menyegarkan muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan cara tepukan, sapuan dan semburan.

e. Pelembapan muka x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid melembap muka menggunakan losen pelembap.

f. Prosedur menyolek muka x Menyolek muka mengikut prosedur dan teknik yang betul

Murid menyolek bahagian muka, kelopak mata dan bibir untuk w aktu siang sesama sendiri dengan bimbingan guru.

Solekan hendaklah nipis supaya w ajah kelihatan semulajadi.

(25)

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa menyolek muka.

g. Pengiraan kos

x Merekodkan butiran peribadi pelanggan dan keperluan bahan dalam kad raw atan x Membuat pengiraan kos

Murid mencatat kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

Murid membuat pengiraan kos solekan muka w aktu siang.

2.2 Solekan muka w aktu malam ( Cadangan peruntukan w aktu

1 minggu )

a. Analisis kulit muka x Menganalisis kulit muka mengikut prosedur

Tunjuk cara menyediakan pelanggan sebelum menyolek.

Menganalisis muka rakan dengan menggunakan skin scanner / magnifying

lamp / Wood’s lamp.

b. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti peralatan yang digunakan untuk menyolek muka

Guru mengenalkan peralatan seperti berus persolekan dan span muka.

Bahan yang digunakan untuk solekan muka seperti losen pembersih, losen penyegar, pelembap muka, bedak asas, pemerah pipi dan pembayang mata.

(26)

x Memilih bahan kos metik yang sesuai dengan jenis kulit

Murid memilih serta menyediakan peralatan dan bahan yang sesuai digunakan untuk menyolek muka.

Guru menunjukkan pilihan w arna bahan kosmetik yang sesuai untuk solekan malam bagi menghasilkan solekan yang lebih tebal dan terang.

c. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

d. Penyegaran muka x Menyegarkan muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan cara tepukan, sapuan dan semburan.

e. Pelembapan muka x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid melembap muka menggunakan losen pelembap.

f. Prosedur menyolek muka x Menyolek muka mengikut prosedur dan teknik yang betul

Murid menyolek muka untuk w aktu malam sesama sendiri dengan bimbingan guru. Solekan malam hendaklah lebih tebal dan terang.

Murid digalakkan merujuk laman w eb seperti:

(27)

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa menyolek muka. x Merekodkan butiran peribadi pelanggan

dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid mencatat kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

g. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos solekan muka w aktu malam.

3. Raw atan Asas Muka

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 9 minggu)

3.1 Raw atan asas muka untuk kulit normal

(Cadangan w aktu yang diperuntukan 3 minggu )

a. Persediaan peralatan dan

bahan x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Tunjuk cara persediaan pelanggan untuk raw atan muka.

Guru mengenalkan alat raw atan asas muka kulit nor mal seperti span muka.

(28)

x Memilih bahan untuk raw atan asas muka kulit nor mal

Murid memilih dan menyedia bahan yang sesuai untuk raw atan asas muka kulit nor mal seperti losen pembersih, losen penyegar dan pelembap muka.

b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Tunjuk cara raw atan asas muka dan diikuti murid untuk meraw at muka kulit normal. Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

c. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher dan muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan iaitu urut usap, urut tekan, urut gegar, urut tepuk dan geseran

Tunjuk cara mengurut oleh guru.

Urut usap di bahagian dada, bahu, belakang dan tengkuk.

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas urutan.

Guru memerhati dan membimbing murid mengurut.

d. Pupur muka x Menyediakan pupur tanah liat untuk kulit normal dengan teknik yang betul

Menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit nor mal :

1 bah. kaolin + 1 bah. mg. karbonat + air suling dan beberapa titik w itch hazel.

(29)

x Menyediakan pupur biologi untuk kulit normal dengan teknik yang betul

Menyediakan pupur biologi seperti timun. Tunjuk cara membubuh pupur tanah liat iaitu menyapu bancuhan pupur pada seluruh muka dan leher kecuali mata, bibir dan lubang hidung.

Pupur biologi pula dipakai dengan mengalas kain gauze di atas muka dan bubuh pupur pada seluruh muka dan leher kecuali mata dan lubang hidung.

x Membubuh pupur pada muka dan leher dengan teknik yang betul

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada seluruh muka dan leher kecuali mata, bibir dan lubang hidung dengan teknik yang betul.

Murid disarankan untuk merujuk laman w eb bagi mencari maklumat cara menyediakan pupur biologi

www .ivillage.co.uk/health/beauty/skin/articles /0,12709,181478_183890,00.html

(30)

x Membersih pupur dengan teliti Tunjuk cara membersih pupur oleh guru. Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

e. Penyegaran dan pelembapan muka

x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka menggunakan bahan penyegar dan bahan pelembap menggunakan kapas dengan teknik yang betul.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa meraw at asas muka untuk kulit nor mal.

Murid mensteril peralatan yang digunakan. x Merekodkan butiran peribadi pelanggan,

jenis raw atan dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

(31)

3.2 Raw atan asas muka untuk kulit ber minyak

(Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan

bahan x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan raw atan asas kulit ber minyak seperti pengew ap muka. x Memilih bahan untuk raw atan asas muka

kulit ber minyak

Murid memilih dan menyedia bahan yang sesuai untuk raw atan asas muka kulit berminyak seperti losen pembersih, losen penyegar dan pelembap muka.

Tunjuk cara raw atan asas muka dan diikuti murid untuk meraw at muka kulit

berminyak. b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen

pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

c. Pengew apan muka x Mengendalikan alat pengew ap Guru menunjukkan cara mengendalikan alat pengew ap muka.

(32)

x Mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul dan selamat

Murid mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul.

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Bintik merangkumi bintik putih (milia) dan bintik hitam (comedone).

Murid mengeluarkan bintik dengan menggunakan ibu jari yang dibalut dengan kapas lembap.

e. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher dan muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan iaitu urut usap, urut tekan, urut gegar, urut tepuk dan geseran

Tunjuk cara mengurut oleh guru.

Urut usap di bahagian dada, bahu, belakang dan tengkuk.

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas urutan.

Guru memerhati dan membimbing murid mengurut.

f. Pupur muka x Menyediakan pupur tanah liat untuk kulit berminyak dengan teknik yang betul

Menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit ber minyak:

(33)

3 bah. kalamin + 2 bah. kaolin dan + dengan w itch hazel hingga sebati.

atau

Fuller’s earth + w itch hazel hingga sebati x Menyediakan pupur biologi untuk kulit

berminyak dengan teknik yang betul

Pupur biologi seperti putih telur dan oat.

x Membubuh pupur pada muka dan leher dengan teknik yang betul

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada seluruh muka dan leher kecuali mata, bibir dan lubang hidung dengan teknik yang betul.

Murid disarankan untuk merujuk laman w eb bagi mencari maklumat cara menyediakan pupur biologi

x Membersih pupur dengan teliti Tunjuk cara membersih pupur oleh guru. Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

g. Penyegaran dan pelembapan

muka x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka menggunakan bahan penyegar dan bahan pelembap menggunakan kapas dengan teknik yang betul.

(34)

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid digalakkan melayari laman w eb seperti :

//ky.essrtment.com/facialtreatment_rzt.htm Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa meraw at asas muka untuk kulit ber minyak.

Murid mensteril peralatan yang digunakan x Merekodkan butiran peribadi pelanggan,

jenis raw atan dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

h. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos raw atan asas muka untuk kulit ber minyak.

(35)

3.3 Raw atan asas muka untuk kulit kering

( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan raw atan asas kulit kering seperti pengew ap muka.

x Memilih bahan untuk raw atan asas muka kulit kering

Murid memilih dan menyedia alat dan bahan yang sesuai untuk raw atan asas muka kulit kering seperti losen pembersih muka, losen penyegar dan pelembap muka

Tunjuk cara raw atan asas muka dan diikuti murid untuk meraw at muka kulit kering. b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan krim

pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan krim pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

c. Pengew apan muka x Mengendalikan alat pengew ap Tunjukcara mengendali alat pengew ap muka dengan teknik yang betul dan selamat. x Mengew ap muka menggunakan w ap biasa

dengan teknik yang betul dan selamat

Murid mengew ap muka menggunakan w ap biasa (tanpa ozon) dengan teknik yang betul.

(36)

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Murid mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul.

e. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher, dan muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan iaitu urut usap, urut tekan, urut gegar, urut tepuk dan geseran

Tunjuk cara mengurut oleh guru.

Urut usap di bahagian dada, bahu, belakang dan tengkuk.

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas urutan.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

f. Pupur muka x Menyediakan pupur tanah liat untuk kulit kering dengan teknik yang betul

x Menyediakan pupur biologi untuk kulit kering dengan teknik yang betul

Menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit kering:

1 bah. kaolin + 1 bah. magnesium karbonat + air maw ar hingga sebati.

Menyediakan pupur biologi seperti kuning telur dan madu

x Membubuh pupur pada muka dan leher dengan teknik yang betul

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada muka dan leher kecuali mata dan lubang hidung dengan

(37)

x Membersih pupur dengan teliti Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

g. Penyegaran dan pelembapan muka

x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

x Melembapkan muka menggunakan krim pelembap dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka seluruh bahagian muka dan leher dengan dengan bahan penyegar dan bahan

pelembap yang sesuai dengan teknik yang betul.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa meraw at asas muka untuk kulit kering.

x Merekodkan butiran peribadi pelanggan, jenis raw atan dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid mensteril peralatan yang digunakan. Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

h. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos raw atan asas muka untuk kulit kering:

(38)

3.4 Raw atan asas muka untuk kulit kombinasi

(Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu)

a. Persediaan peralatan x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan raw atan asas kulit kombinasi seperti pengew ap muka. b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen

pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

c. Pengew apan muka x Mengendalikan alat pengew ap Murid mengew ap muka dengan teknik yang betul.

x Mengew ap muka dengan teknik yang betul dan selamat

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Murid mengeluarkan bintik putih.

e. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher dan muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas urutan.

(39)

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan iaitu urut usap, urut tekan, urut gegar, urut tepuk dan geseran

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

f. Pupur muka x Menyedia pupur tanah liat untuk kulit kombinasi dengan teknik yang betul

Guru menerangkan contoh kulit kombinasi seperti zon T iaitu kulit ber minyak di kaw asan dahi, hidung dan dagu. Bahagian selebihnya kulit kering atau nor mal.

Menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit kombinasi ( 2 jenis pupur mengikut jenis kulit yang dianalisis). x Menyediakan pupur biologi untuk kulit

kombinasi dengan teknik yang betul x Membubuh pupur pada muka dan leher

dengan teknik yang betul

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

x Membersih pupur dengan teliti Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

g. Penyegaran dan pelembapan muka

x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka dengan teknik yang betul.

(40)

x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa meraw at asas muka untuk kulit kombinasi.

Murid mensteril peralatan yang digunakan x Merekodkan butiran peribadi pelanggan,

jenis raw atan dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

h. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos raw atan asas muka untuk kulit kombinasi:

5. Pensyam puan dan Penggayaan Ram but

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 14 minggu)

3.5 Pensyampuan rambut

(Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

(41)

a. Persediaan peralatan dan

bahan x Mengenal pasti dan memilih alat yang digunakan

Tunjuk cara persediaan pelanggan. Guru mengenalkan peralatan yang digunakan semasa mensyampu rambut seperti berus rambut dan sikat ekor. x Memilih bahan mensyampu yang sesuai

dengan jenis rambut

Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti syampu dan perapi.

Murid disarankan melayari laman w eb seperti:

www .geocities.com/HotSprings/4266/shampo o.html

b. Prosedur mensyampu rambut x Mensyampu rambut dan manipulasi kulit kepala dengan teknik yang betul

Murid mensyampu rambut dan manipulasi kulit kepala dengan teknik yang betul. x Membilas dan merapi rambut dengan

teknik yang betul

Murid membilas rambut dengan meratakan air pada keseluruhan bahagian rambut. Merapi rambut dengan cara meratakan bahan perapi pada seluruh rambut. Guru memerhati dan membimbing hasil tugasan mur id.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa mensyampu rambut. Murid mensteril peralatan yang digunakan.

(42)

x Merekodkan butiran peribadi pelanggan, jenis raw atan, keperluan bahan dan alat dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

c. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos mensyampu rambut.

5.2 Pengeringan dan penggayaan rambut dengan cara tiup kering ( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan

bahan x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Tunjuk cara menyediakan pelanggan sebelum mensyampu rambut. Guru mengenalkan peralatan yang digunakan untuk menger ing dan menggayakan rambut dengan cara tiup kering seperti pengering rambut tangan dan berus rambut.

x Memilih bahan untuk mengering dan menggayakan rambut secara tiup kering

Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti mousse, losen tiup ker ing, gel, krim rambut dan penyembur rambut.

(43)

b. Teknik meniup ker ing dan

menggayakan rambut x Meniup kering rambut mengunakan pengering dengan teknik yang betul dan selamat

x Menggaya rambut dengan teknik yang betul

Guru menunjukkan cara mengendalikan pengering rambut dengan cara yang betul dan selamat.

Murid meniup kering dan menggayakan dengan teknik yang betul.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa meniup kering dan menggayakan rambut.

Murid mensteril alat yang digunakan. c. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos mengering

dan menggayakan rambut secara tiup kering.

5.3 Pengeringan dan penggayaan rambut dengan cara kering sendiri ( Cadangan peruntukan w aktu 1 minggu )

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan yang digunakan untuk menger ing dan menggayakan rambut secara kering

(44)

sendiri seperti pengering rambut berserkup dan perm acceleratur

x Memilih bahan yang sesuai untuk

mengering dan menggayakan rambut cara kering sendiri

Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti mousse, losen tiup ker ing, jel, krim rambut dan penyembur rambut.

Tunjuk cara mengering dan menggayakan rambut cara kering sendiri.

b. Teknik kering sendiri dengan

menggunakan alat elektrik x Mengering dan menggayakan rambut dengan cara kering sendiri mengikut langkah dan teknik yang betul

Guru menunjukkan cara mengendalikan peralatan elektrik yang boleh digunakan untuk mengering rambut cara kering sendiri seperti pengering rambut dan roller

Ball.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa mengering dan menggayakan rambut cara kering sendiri. Murid mensteril alat yang digunakan c. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat kos menggayakan rambut

(45)

5.4 Penggayaan rambut dengan pengetak elektrik

( Cadangan peruntukan w aktu 1 w aktu )

a. Persediaan peralatan dan bahan x Mengenal pasti dan memilih alat yang digunakan

x Memilih bahan yang sesuai untuk menggayakan rambut dengan pengetak elektrik

Guru mengenalkan pengetak elektrik yang digunakan untuk menggayakan rambut. Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti mousse, losen tiup ker ing dan penyembur rambut.

b. Teknik menggayakan rambut

dengan pengetak elektrik x Menggayakan rambut dengan pengetak elektrik mengikut langkah dan teknik yang betul

Guru menunjukkan cara mengendalikan pengetak elektrik dengan cara yang betul dan selamat.

Murid menggayakan rambut dengan pengetak elektrik mengikut langkah dan teknik yang betul.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa menggayakan rambut dengan pengetak elektrik. Murid mensteril alat yang digunakan.

(46)

c. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos menggayakan rambut dengan pengetak elektrik.

5.5 Penggayaan rambut dengan pengikal elektrik

( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan bahan x Mengenal pasti dan memilih alat yang digunakan

Guru mengenalkan alat pengikal elektrik yang digunakan untuk menggayakan rambut.

x Memilih bahan yang sesuai untuk menggayakan rambut dengan pengikal elektrik

Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti mousse, losen tiup ker ing dan penyembur rambut.

b. Teknik menggayakan rambut dengan pengikal elektrik

x Menggayakan rambut dengan pengikal elektrik mengikut langkah dan teknik yang betul

Guru menunjukkan cara mengendalikan pengikal elektrik dengan cara yang betul dan selamat.

Murid menggayakan rambut dengan pengikal elektrik mengikut langkah dan teknik yang betul.

(47)

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa menggayakan rambut dengan pengikal elektrik. Murid mensteril alat yang digunakan.

c. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos menggayakan rambut dengan pengikal elektrik.

5.6 Set dan penggayaan rambut ( Cadangan peruntukan w aktu 2 w aktu)

a. Persediaan peralatan dan bahan x Mengenal pasti dan memilih alat yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan yang digunakan untuk mengeset dan

menggayakan rambut seperti pengering rambut berserkup dan penggulung rambut pelbagai saiz.

Murid menyediakan alat yang sesuai. x Memilih bahan untuk mengeset dan

menggayakan rambut

Murid menyediakan bahan seperti losen set dan penyembur rambut.

(48)

b. Teknik membahagi dan menggulung

rambut x Membahagi rambut mengikut stail yang sesuai

Tunjuk cara mengeset dan menggayakan rambut oleh guru dan diikuti oleh murid. Murid membahagi rambut mengikut stail iaitu kepada 9 bahagian.

x Menggulung rambut dengan teknik yang betul, kemas, licin dan seimbang

Murid menggulung rambut dengan penggulung dengan teknik yang betul, kemas, licin dan seimbang.

c. Pengeringan rambut x Mengering rambut dengan teknik yang betul dan mengikut tempoh masa yang sesuai

Guru menunjukkan cara mengendalikan alat pengering rambut berserkup dengan cara yang betul dan selamat.

Murid mengeringkan rambut dengan teknik yang betul dalam tempoh masa yang sesuai. d. Teknik memberus dan menggaya

rambut

x Memberus rambut dengan teknik yang betul

Murid memberus rambut dengan teknik yang betul.

x Menggayakan rambut dengan stail yang sesuai dengan bentuk muka pelanggan

Murid menggayakan rambut dengan stail yang sesuai dengan bentuk muka pelanggan. Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

(49)

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa mengeset dan menggayakan rambut.

Murid mensteril alat yang digunakan.

e. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos mengeset dan menggayakan rambut.

5.7 Penggayaan rambut dengan sanggul ( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu)

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih alat yang sesuai untuk menggaya rambut dengan sanggul

x Memilih bahan yang sesuai untuk menggayakan rambut dengan sanggul

Guru mengenalkan peralatan yang digunakan untuk menggayakan rambut dengan sanggul seperti pin rambut dan sikat sungsang.

Murid menyediakan bahan yang sesuai seperti mousse, jel dan penyembur rambut. b. Prosedur mengeset rambut x Mengeset rambut mengikut langkah

berturutan dengan teknik yang betul

c. Pembahagian rambut x Membuat pembahagian rambut mengikut stail sanggul

Murid membahagikan rambut mengikut stail sanggul.

(50)

d. Teknik menyikat songsang x Menyikat songsang dengan teknik yang betul pada rambut yang telah diset

Tunjuk cara menyikat songsang dan

membuat sanggul dengan teknik yang betul. e. Prosedur membuat sanggul x Membuat sanggul mengikut langkah

berturutan dengan kemas, licin, seimbang dan dihiasi dengan hiasan

yang sesuai

Murid menyikat songsang dan membuat sanggul mengikut kreativiti sendiri.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Law atan ke salun dandanan rambut untuk melihat tunjuk cara membuat sanggul yang kreatif.

Mengumpul gambar pelbagai stail sanggul untuk dijadikan buku skrap.

Murid mengamalkan langkah keselamatan semasa menggayakan rambut dengan sanggul.

Murid mensteril alat yang digunakan. f. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos membuat

(51)

5.8 Penggayaan rambut dengan jalinan ( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan peralatan yang digunakan untuk menggayakan rambut dengan jalinan seperti ekor dan klip pembahagi rambut.

Murid menyediakan peralatan seperti sikat ekor, getah rambut, r iben dan manik hiasan. b. Prosedur menjalin rambut x Memilih bahan untuk menggayakan

rambut dengan jalinan

x Membuat jalinan mengikut langkah berurutan dengan kemas, licin dan di hiasi dengan hiasan

Murid menyerdiakan bahan seperti mousse dan gel.

Tunjuk cara membuat membuat jalinan rambut.

Murid membuat jalinan rambut dengan kemas, licin dan dihiasi dengan hiasan yang sesuai.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid

Murid mengamalkan langkah keselamatan semasa menggayakan rambut dengan jalinan.

(52)

Murid mensteril alat yang digunakan

b. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos

Menggayakan rambut dengan jalinan.

6. Guntingan dan Keriting Rambut (Cadangan peruntukan w aktu ialah 9 minggu)

6.1 Guntingan rambut stail selapis ( Cadangan peruntukan w aktu 3 minggu)

a. Persediaan peralatan x Mengenal pasti dan memilih alat yang digunakan

Guru mengenalkan alatan yang digunakan untuk menggunting rambut seperti gunting rambut dan sikat guntingan.

b. Pembahagian rambut x Membahagi rambut dengan kemas dan lurus

Tunjuk cara membahagi rambut kepada 4 bahagian dan prosedur menggunting rambut stail selapis.

c. Pengguntingan stail selapis x Menggunting rambut stail selapis dengan

teknik yang betul

Murid menggunting rambut stail selapis dengan teknik yang betul.

(53)

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid disarankan melayari laman w eb seperti: w ww .yestheyrefake.net/haircare.html

Mengumpul gambar stail guntingan selapis melalui media cetak untuk dibuat buku skrap. Murid mengamalkan langkah keselamatan semasa menggunting rambut stal selapis. Murid mensteril alat yang digunakan.

(54)

HURAIAN SUKATAN PELAJARAN

PENJAGAAN MUKA DAN

DANDANAN RAMBUT

(55)

2. Solekan Tajuk 2.1 dan 2.2 telah diajar di Tingkatan empat

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 2 minggu )

2.3 Solekan muka untuk majlis tertentu ( Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu)

a. Bentuk muka x Mengenal pasti pelbagai bentuk muka Murid melakar pelbagai bentuk muka. b. Persediaan peralatan dan bahan x Mengenal pasti dan memilih peralatan

yang digunakan untuk menyolek muka

x Memilih bahan kos metik yang sesuai dengan jenis kulit

Murid memilih serta menyediakan peralatan seperti berus persolekan dan span muka. Bahan yang digunakan untuk menyolek muka seperti losen pembersih, losen penyegar, pelembap muka, bedak asas, pemerah pipi dan pembayang mata.

Guru menunjukkan pilihan bahan kos metik yang sesuai untuk solekan majlis tertentu seperti bedak berw arna dengan bedak asas penyembunyi.

Murid menyediakan pelanggan dengan kemas dan selesa.

(56)

Murid disarankan merujuk laman w eb seperti:

www .beautycenter.co.uk/liste_rayon.php?id_r ayon=14

c. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

d. Penyegaran muka x Menyegarkan muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan cara tepukan, sapuan atau semburan.

e. Pelembapan muka x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid melembap muka menggunakan losen pelembap.

f. Prosedur menyolek muka x Menyolek muka mengikut langkah dan teknik yang betul

Tunjuk cara solekan untuk majlis tertentu seperti solekan pengantin, majlis pertunjukan fesyen dan majlis makan malam.

Murid menyolek muka untuk majlis tertentu sesama sendiri dengan bimbingan guru. Murid mengamalkan langkah kebersihan semasa menyolek muka.

(57)

x Merekod butiran peribadi pelanggan dan keperluan bahan dalam kad raw atan

Murid mencatat kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

g. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos solekan muka untuk majlis tertentu.

4. Raw atan Khas Muka

(Cadangan peruntukan w aktu ialah 8 minggu)

Raw atan khas muka adalah raw atan khusus untuk muka yang mempunyai masalah yang serius.

4.1 Raw atan khas muka kulit ber minyak menggunakan alat frekuensi tinggi terus

(Cadangan peruntukan w aktu 2 minggu)

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang sesuai digunakan

x Memilih bahan yang sesuai untuk raw atan khas muka

Guru mengenalkan alatan frekuensi tinggi untuk raw atan khas muka.

Murid memilih dan menyedia bahan yang sesuai untuk raw atan khas muka seperti losen pembersih, losen penyegar dan pelembap muka.

Tunjuk cara mengendalikan alat frekuensi tinggi secara terus oleh guru.

(58)

Tunjuk cara raw atan khas muka

menggunakan alat frekuensi tinggi terus. b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen

pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih yang betul.

c. Pengew apan muka x Mengendalikan alat pengew ap dengan teknik yang betul dan selamat

x Mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul dan selamat

Murid mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul.

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Murid mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul.

e. Raw atan frekuensi tinggi terus x Melakukan raw atan frekuensi tinggi terus dengan teknik yang betul dan selamat

Murid melakukan raw atan menggunakan alat frekuensi tinggi terus dengan teknik yang betul dan selamat.

f. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher dan muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan

Tunjuk cara mengurut oleh guru.

Urut usap di bahagian dada, bahu, belakang dan tengkuk.

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas.

(59)

g. Pupur muka x Menyedia pupur tanah liat untuk kulit berminyak dengan teknik yang betul

Menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit ber minyak:

3 bah. kalamin + 2 bah. kaolin + w itch hazel hingga sebati.

atau

Fuller’s earth + w itch hazel hingga sebati. x Menyediakan pupur biologi untuk kulit

berminyak

Pupur biologi seperti putih telur dan oat.

x Membubuh pupur pada muka dan leher dengan teknik yang betul

x Membersih pupur dengan teliti

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada muka dan leher kecuali mata, bibir dan lubang hidung

dengan teknik yang betul.

Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

h. Penyegaran dan pelembapan muka x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka mengunakan bahan penyegar dan bahan pelembap dengan teknik yang betul. Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

(60)

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa melakukan raw atan khas muka.

Murid mensteril peralatan yang digunakan. x Merekodkan butiran peribadi pelanggan,

jenis raw atan, keperluan alat dan bahan dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

i. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos.

4.2 Raw atan khas muka kulit kering menggunakan alat sedut vakum (Cadangan peruntukan w aktu

2 minggu )

a. Persediaan peralatan dan bahan

x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

x Memilih bahan untuk raw atan khas muka menggunakan alat sedut vakum

Guru mengenalkan alat sedut vakum untuk raw atan khas muka.

Murid memilih dan menyedia alat dan bahan yang sesuai seperti losen pembersih, losen penyegar dan pelembap muka.

Tunjuk cara raw atan khas muka menggunakan alat sedut vakum.

(61)

b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul.

c. Pengew apan muka x Mengew ap muka dengan teknik yang betul dan selamat

Murid mengew ap muka dengan teknik yang betul dan selamat.

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Murid mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul.

e. Raw atan sedut vakum x Melakukan raw atan sedut vakum dengan teknik yang betul dan selamat

Murid melakukan raw atan sedut vakum dengan teknik yang betul.

f. Pupur muka x Menyedia pupur tanah liat untuk kulit kering dengan teknik yang betul

x Menyediakan pupur biologi untuk kulit kering dengan teknik yang betul

x Membubuh pupur muka dan leher dengan teknik yang betul

Murid menyedia bancuhan pupur tanah liat untuk kulit kering: 1 bah. Kaolin + 1 bah. magnesium karbonat + air maw ar hingga sebati.

Menyediakan pupur biologi seperti kuning telur dan madu

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada muka dan leher kecuali mata dan lubang hidung dengan teknik yang betul.

(62)

x Membersih pupur dengan teliti Murid membersih pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

g. Penyegaran dan pelembapan muka x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka menggunakan bahan penyegar dan pelembap dengan teknik yang betul. x Melembap muka menggunakan losen

pelembap dengan teknik yang betul

Murid mengamalkan langkah keselamatan kebersihan semasa meraw at muka.

Murid mensteril peralatan yang digunakan. x Merekodkan butiran peribadi pelanggan,

jenis raw atan, keperluan alat dan bahan dalam kad raw atan

Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

h. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos raw atan khas muka menggunakan sedut vakum.

4.3 Raw atan desinkrustasi menggunakan mesin galvanik

(63)

a. Persediaan peralatan dan bahan x Mengenal pasti dan memilih peralatan yang digunakan

Guru mengenalkan mesin galvanik untuk raw atan desinkrustasi.

x Memilih bahan untuk raw atan khas muka menggunakan mesin galvanik

Murid memilih dan menyedia bahan yang sesuai untuk raw atan desinkrustasi seperti losen pembersih, losen penyegar dan pelembap muka.

Tunjuk cara raw atan khas muka desinkrustasi menggunakan mesin galvanik

Nota:

Raw atan desinkrustasi merupakan raw atan elektrik untuk menghilangkan minyak daripada kulit dengan menggunakan mesin galvanik

b. Pembersihan muka x Membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik yang betul

Murid membersih muka menggunakan losen pembersih dengan teknik urutan membersih muka dengan betul.

c. Pengew apan muka x Mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul dan selamat

Murid mengew ap muka menggunakan w ap ozon dengan teknik yang betul.

d. Pengeluaran bintik x Mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul

Murid mengeluarkan bintik dengan teknik yang betul.

(64)

e. Raw atan desinkrustasi x Melakukan raw atan desinkrustasi dengan teknik yang betul dan selamat

Murid melakukan raw atan desinkrustasi dengan teknik yang betul dan selamat. f. Urutan muka x Mengurut dada, bahu, belakang, leher dan

muka menggunakan krim urut mengikut langkah berurutan dengan teknik yang betul

Tunjuk cara mengurut oleh guru.

Urut usap di bahagian dada, bahu, belakang dan tengkuk.

x Mengurut dengan teknik yang betul menggunakan lima gerakan asas urutan iaitu urut asap, urut tekan, urut gegar, urut tepuk dan geseran

Murid mengurut dengan mengaplikasikan lima jenis gerakan asas.

g. Pupur muka x Menyedia pupur tanah liat untuk kulit berminyak dengan teknik yang betul

Murid menyediakan bancuhan pupur tanah liat untuk kulit ber minyak: 3 bah. kalamin + 3 bah. kaolin + w itch hazel hingga sebati.

atau

x Menyediakan pupur biologi untuk kulit berminyak dengan teknik yang betul x Membubuh pupur pada muka dan leher

dengan teknik yang betul

Fuller’s earth + w itch hazel hingga sebati. Pupur biologi seperti putih telur dan oat.

Murid membubuh pupur tanah liat atau pupur biologi pada muka.

Murid membubuh pupur pada muka dan leher kecuali mata, bibir dan lubang hidung dengan

(65)

x Membersih pupur dengan teliti Murid membersihkan pupur pada muka dan leher menggunakan span muka dan air suam dengan teliti.

h. Penyegaran dan pelembapan muka x Menyegar muka menggunakan losen penyegar dengan teknik yang betul

Murid menyegar dan melembapkan muka menggunakan bahan penyegar dan bahan pelembap yang sesuai dengan teknik yang betul.

x Melembapkan muka menggunakan losen pelembap dengan teknik yang betul

Guru memerhati dan membimbing tugasan murid.

Murid mengamalkan langkah keselamatan dan kebersihan semasa bekerja.

x Merekodkan butir peribadi pelanggan, jenis raw atan, keperluan alat dan bahan dalam kad raw atan

Murid mensteril peralatan yang digunakan. Murid merekodkan kad raw atan selepas memberi perkhidmatan.

i. Pengiraan kos x Membuat pengiraan kos Murid membuat pengiraan kos raw atan desinkrustasi.

Referensi

Dokumen terkait