EKSTRAKSI SENYAWA GINGEROL DARI RIMPANG JAHE DENGAN METODE MASERASI BERTINGKAT FATIA TRIRIZQI
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan penelitian ini adalah menentukan konsentrasi etanol yang optimum sebagai pelarut untuk ekstraksi rimpang lengkuas dengan parameter kadar senyawa eugenol
Berdasarkan uji fitokimia jahe memiliki kandungan minyak atsiri, fenol yang larut dalam pelarut etanol, berdasarkan uraian ini dapat diharapkan bahwa ekstrak dari tanaman jahe
Perolehan senyawa bioaktif tertinggi dihasilkan oleh ekstraksi dengan kulit buah naga segar menggunakan metode maserasi selama 240 menit, yang memberikan kandungan
Kondisi ekstraksi terbaik untuk menghasilkan rendemen oleoresin jahe yang tinggi dan bermutu baik diperoleh pada kombinasi perlakuan jenis pelarut etanol, waktu 3 jam dan suhu
Bahan yang digunakan sebagai variabel percobaan adalah konsentrasi pelarut etanol dan waktu perendaman pada ekstraksi maserasi jahe emprit (Zingiber officinale Rosc.) dan
Ekstrak hasil senyawa fenolik sebagai zat aktif antioksidan dari tongkol jagung sangat bergantung pada jenis ekstraksi pelarut, karena keberadaan senyawa
memiliki titik didih rendah (Zancan et al.,2002), Tujuan penelitian ini adalah mencari variabel paling berpengaruh dalam ekstraksi gingerol dari rimpang jahe
Kondisi ekstraksi terbaik untuk menghasilkan rendemen oleoresin jahe yang tinggi dan bermutu baik diperoleh pada kombinasi perlakuan jenis pelarut etanol, waktu 3 jam dan suhu
