ANALISIS KINERJA BAURAN PROMOSI PADA PRODUK "SUNSILK HAIR NOURISHER" PT. UNILEVER INDONESIA TBK. TERHADAP PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN UNTUK MEMBELI (STUDI DI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA) - Binus e-Thesis

(1)

Universitas Bina Nusantara

Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Skripsi Strata 1 - Semester Ganjil tahun 2005 / 2006

ANALI SI S KI NERJA BAURAN PROMOSI PADA PRODUK SUNSI LK HAI R NOURI SHER

PT. UNI LEVER I NDONESI A TBK. TERHADAP PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN UNTUK

MEMBELI

( Studi di Universitas Bina Nusantara)

NOPAWIYANTI A. WIRAWAN - 0600647995

Abstrak

PT. Unilever Indonesia Tbk. Sebagai salah satu perusahaan di Indonesia yang bergerak di bidang Personal Care, PT. Unilever Indonesia Tbk melakukan promosi dengan menggunakan kelima bauran promosi, yaitu: periklanan, personal selling, sales promotion, public relation, dan marketing on-line. Jenis penelitian yang digunakan, yaitu penelitian deskriptif dan verifikatif yang dilakukan dengan pengumpulan data di lapangan dengan menggunakan metode penelitian descriptive survey dan Explanatory survey. Kemudian pengolahan data dilakukan dengan metode deskriptif statistik dan regresi berganda. Hasil dari penelitian yang telah dilakukan adalah bahwa periklanan dan sales promotion dapat memengaruhi proses keputusan konsumen untuk membeli, sedangkan personal selling, public relation, dan marketing on-line yang dilakukan oleh PT. Unilever Indonesia Tbk. kurang berpengaruh terhadap proses keputusan konsumen untuk membeli.

Kata Kunci

(2)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan karunia-Nya penelitian skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat waktu. Dan saya juga bersyukur karena berkat rahmat dan terang-Nya, berbagai kesulitan dan hambatan yang saya

hadapi dapat menjadi lebih ringan.

Dalam penyusunan skripsi ini yang berjudul: “ANALISIS KINERJA BAURAN PROMOSI PADA PRODUK SUNSILK HAIR NOURISHER PT. UNILEVER INDONESIA TBK. TERHADAP PROSES

KEPUTUSAN KONSUMEN UNTUK MEMBELI”, saya mengulas tentang faktor-faktor yang memengaruhi konsumen untuk membeli produk Sunsilk Hair Nourisher.

Dalam kesempatan ini, saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

- Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App. Sc. selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. - Bapak Parulian Sihotang, Ak, M.Acc. Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi.

- Bapak Antonius Herusetya, SE. MM. Ak., selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara.

- Bapak Dr. Harjanto Prabowo, selaku dosen pembimbing yang telah mambantu saya dan meluangkan waktunya dalam menyelesaikan skripsi ini.

- Seluruh dosen Universitas Bina Nusantara yang telah mendidik dan memberikan bimbingan selama masa perkuliahan.

- PT. Unilever Indonesia Tbk. selaku objek dalam penelitian ini.

- Ibu Tanti selaku Secretary Communication Corporate yang telah menyediakan waktunya untuk menjelaskan bauran promosi yang dilakukan oleh PT. Unilever Indonesia Tbk.

(3)

Tanene’, bpk.nenek (Thank you for all the prayers), tante2ku, kaka’ku ”Ance”, ade’ku

“tiwi n bayu”, yang selalu memberikan dorongan dan semangat kepada saya.

- Especially for Fadhi Fadly (thanks for the prayers, support, telephone calls, break-time, sleep over and everything u’ve given me. I finally made it! Thank u for everything). Mama n Papa Fadhi dan seluruh keluarga besar Fadhi “Thank u”.

- Kepada sahabat-sahabat saya selama masa perkuliahan dari awal perkuliahan hingga kini; Chiki, Yuli, Ve2, Amel (Thanks Guys, U’ve made my days this past 4 years happier than ever & thanks for the friendship), fera, Eli (Terima kasih yah, udah

sabaaar banget ngadepin nojha..), Maria (hey..kita berhasil, setelah ga tidur beberapa hari!!! Temen seperjuanganku), rara, dee, maya, che2, vina, appank, ari,

alm.chibot, mirna, ondhonk, tambuk, etja, nino, dian, randy, iman (nan jauh di sana, makasih doanya..!!!) mba wiwin, tita, mas yadi (Untuk semua waktu dan nasehatnya), Hadi (teman curhatku), Yanto, charles, novita, Denis, derry, Macil (rumah kedua, maap ya ngerepotin!!!), widi, Ika, septa, Tya, titut, nurul, manda, mala (thanks, bukunya), Rama, Albert, Kokom, Hilda, mario, aan, ian, Raymond

(nanyaaa mulu, kaya tamu!!) dan semua teman-teman BINUSIAN 2006 yang pernah sekelas maupun tidak, yang tidak bisa disebut satu persatu.

Akhir kata saya berharap semoga skripsi ini bisa memberikan sumbangan pemikiran bagi

pembaca, meskipun saya menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna. Oleh karena itu, saya juga mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.

(4)

DAFTAR I SI

Halaman

Halaman Judul i

Halaman Pengesahan ii

ABSTRAK iii

1.4 Sistematika Penulisan 5

Bab 2. LANDASAN TEORI

2.1 Pemasaran 6

2.2 Pengambilan Keputusan 29

2.3 Kerangka Penelitian dan Model Penelitian 31

2.4 Metodologi Penelitian 32

Bab 3. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

3.1 Perkembangan Perusahaan 50

3.2 Penjelasan Mengenai produk 58

3.3 Kondisi Bisnis Perusahaan 59

(5)

Bab 4. ANALISIS DAN HASIL PENELITIAN

4.1 Analisis Hasil Kuesioner 66

4.2 Proses Keputusan Konsumen untuk Membeli 69 4.3 Bauran promosi yang paling efektif terhadap keputusan konsumen 73 4.4 Pengaruh Bauran Promosi terhadap Proses Keputusan 84 4.5 Cara Meningkatkan Kinerja Bauran Promosi Perusahaan 92

4.6 Hasil penelitian 97

4.7 Impilkasi hasil penelitian 102

Bab 5. SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan 104

5.2 Saran 107

5.3 Keterbatasan 108

Daftar Pustaka

Lampiran Daftar Riwayat Hidup

(6)

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Proses Keputusan Pembelian 30

Gambar 2.2 Proses Pembelian Model Lima Tahap 30

Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran 31

Gambar 2.4 Model Gap Kualitas Jasa 47

Gambar 3.1 Analisa Five Competive Force Porter pada PT. Unilever Indonesia Tbk. 59

(7)

DAFTAR TABEL

Tabel 4.4 Distribusi frekuensi berdasarkan kelebihan Sunsilk Hair Nourisher, yaitu pemakaian conditioner hanya dalam waktu 60 detik 69

Tabel 4.5 Statistics 70

Tabel 4.6 Distribusi frekuensi berdasarkan kemudahan mendapatkan informasi mengenai petunjuk pemakaian produk 70

Tabel 4.8 Distribusi frekuensi berdasarkan alternatif pilihan lain, untuk jenis rambut berbeda yang tersedia dalam 3 (tiga) varian yang dibedakan berdasarkan fungsi dan khasiatnya 71

Tabel 4.10 Distribusi frekuensi berdasarkan pembelian Sunsilk Hair Nourisher sesuai dengan keinginan dan kebutuhan Anda 72

Tabel 4.12 Distribusi frekuensi berdasarkan kesesuaian hasil yang dijanjikan dengan hasil yang Anda harapkan 73

(8)

Tabel 4.14 Distribusi frekuensi berdasarkan penayangan iklan Sunsilk Hair Nourisher

melalui televisi dan siaran iklan melalui radio 74

Tabel 4.16 Distribusi frekuensi berdasarkan pemasangan iklan Sunsilk Hair Nourisher di majalah remaja 75

Tabel 4.18 Distribusi frekuensi berdasarkan penjelasan yang baik mengenai fungsi produk yang disampaikan oleh wiraniaga 76

Tabel 4.20 Distribusi frekuensi berdasarkan penyelenggaraan seminar tentang perawatan rambut untuk remaja dan dewasa 77

Tabel 4.22 Distribusi frekuensi berdasarkan sales promotion girl (SPG) yang menarik dan ramah dalam menawarkan produk 78

Tabel 4.24 Distribusi frekuensi berdasarkan potongan harga pada periode tertentu membuat konsumen tertarik 79

Tabel 4.26 Distribusi frekuensi berdasarkan referensi dari teman 80

Tabel 4.28 Distribusi frekuensi berdasarkan seringnya menjadi sponsor untuk kegiatan-kegiatan yang bersifat sosial 80

Tabel 4.30 Distribusi frekuensi berdasarkan Situs atau website pada world wide web (www) 81

(9)

info bebas pulsa 82

Tabel 4.33 Descriptive Statistics 84

Tabel 4.34 Correlations 85

Tabel 4.35 Variables Entered/Removed 87

Tabel 4.36 Model Summary 87

Tabel 4.37 ANOVA 88

Tabel 4.38 Coefficients 89

(10)

DAFTAR LAMPI RAN

Halaman

Lampiran Kuesioner L1

Lampiran Data kuesioner L4

Lampiran Perhitungan GAP L7

Lampiran Perhitungan mean dan rata-rata untuk harapan L10 Lampiran Perhitungan mean dan rata-rata untuk pendapat L13 Lampiran Jumlah rata-rata tingkat pengalaman L16 Lampiran Validitas dan Reliabilitas L19