• Tidak ada hasil yang ditemukan

Prosedur Makanan Halal Di Singapore

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Prosedur Makanan Halal Di Singapore"

Copied!
18
0
0

Teks penuh

(1)

“PROSEDUR

“PROSEDUR SER

SERTIFIKASI

TIFIKASI

MAKANAN HALAL DI

MAKANAN HALAL DI

SINGAPORE”

SINGAPORE”

Kelompok 5

Kelompok 5

(2)

ANGGOTA

RIZKY ARUM

25010113140228

RIA YUNIATI

25010113140242

FITRI KHOIRIYYAH P

25010113140248

DINA HAPPY YUSINTA

25010113130256

KARINTA ARIANI S

25010113140272

HAIDA MEYTANIA U

25010113140281

BERTA YUREZKA

25010113130283

MERRY WENDA

25010115183031

BAGIAN GIZI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

(3)

PENDAHULUAN

Maa!a! "a#$% &a'$ (')#*# (*!+)%a"a! #,a-, .a"a!

(a!+a!/

A&a .*'.a+a$ aa *!$# aa!a! &$a!-a'a aa!a!

-*'#*.,-

-*!-,

a&a

a!+

&$(*'.)%*"a!

,!-,

&$)!#,#$ )%*" ,a- I#%a &a! a&a a!+ -$&a/

Maa!a! "a%a% a&a%a" aa!a! a!+ .a$ a!+

&$.)%*"a! *aa!!a *!,',- aa'a! I#%a a$-,

#*#,a$ &a%a A%,'a! &a! A% "a&$-#

Ha%a% .*'a'-$ &$(*'.)%*"a! a-a, &$$$!a! &a%a a+aa

I#%a/ O%*" #*.a. $-, ,#%$ aa! *!a'$ (')&,

,!-, &$)!#,#$ #*#,a$ &*!+a! aa'a! a+aa a!+

(4)

N*+a'a

S$!+a(,'a

*%a%,$

Ma*%$#

U+aa

I#%a

S$!+a(,'a

9Islamic

Religions Council of Singapore: -*%a"

*!+*.a!+a!

MUIS

Ha%a%

;*'-$a-$)!

S-a!&a'&

*%a%,$

(*!*'a(a! General Guidelines for the

Development,

Implementation

and

Management of Halal System 9Ma#",&$

2011:/

S*-$a(

-a",!

-*'a&$

(*!$!+a-a!

#$+!$a! (*!#$$%a! "a%a% 9#*'-$a#$

"a%a%: a!+ &$a,a! (*%a, ,#a"a

*(a&a MUIS/

(5)

TU$UAN DAN MANFAAT

T%&%'( Um%m

M*!+*-a",$ (')&, aa!a! "a%a% 9 halal food: &$ !*+a'a S$!+a(,'a/

T%&%'( K)%*%*

1/ M*!+*-a",$ ",, "a%a% 9halal law: #$#-* "a%a% 9halal system:

#*'-$a#$ "a%a% 9halal certication: &a! (')#*&,' "a%a% 9halal procedure:

&$ !*+a'a S$!+a(,'a/

2/ M*!+*-a",$ .a&a! #*'-$a#$ "a%a% &$ !*+a'a S$!+a(,'a/

.

M'(+'',

Ma"a#$#<a &a(a- %*.$" *a"a$ (')&, "a%a% !*+a'a S$!+a(,'a #*'-a

&a(a- *.a!&$!+a! (')&, "a%a% !*+a'a %a$! &*!+a! !*+a'a I!&)!*#$a/

(6)

PERKEMBANGAN ISLAM DI SINGAPURA

 S$!+a(,'a *',(aa! N*+a'a (a%$!+ Ma, &$ a<a#a! A#$a  T*!++a'a/ P)(,%a#$ *-!$# M,#%$ a!+ &$&)$!a#$ )'a!+ M*%a, &$

S$!+a(,'a #a!+a-%a" #*&$$- &$.a!&$!+a! &*!+a! *-!$# ;$!a

 Pa&a a.a& *1= ),!$-a# M,#%$ S$!+a(,'a -*'.a+$ a-a# &,a a-*+)'$> M,#%$('$.,$ &a! M,#%$$+'a!/

 K)!&$#$ ,#%$ &$ S$!+a(,'a ,'a!+ a, &$.a!&$!+ &*!+a! +)%)!+a! (*!&,&, a!+ %a$! &$ .*.*'a(a .$&a!+/

 M,!,%!a #*a!+a- *$#%aa! &$ #$!+a(,'a -$&a %,(,- &a'$ a&a!a +*'aa! a!+ &$&$'$a! )%*" ,a- M,#%$ &a! (*'a!a! (**'$!-a" .a', S$!+a(,'a/ Ha% $-, &$-,!,a! &*!+a! *.*!-, Ma%$# U+aa I#%a S$!+a(,'a 9MUIS: &*!+a! .*'&a#a'a! a-a P*!-a&.$'a! H,, I#%a 9T"* A&$!$#-'a-$)! )? M,#%$ @a< A-: (a&a -a!++a% 17 A+,#-,# 1=66 )%*" (a'%**! S$!+a(,'a

(7)
(8)

Pa&a -a",! 1=66 .*'&a#a' (a&a P*!+a-,'a! P*%a#a!aa! H,, I#%a

AM@A a$-, A&$!$#-'a-$)! )? M,#%$ @a< A- *!*',a! (*.*!-,a!

MUIS Ma!lis "gama Islam Singapura#Islamic Religious Council of Singapore$

#*.a+a$ #,a-, .a&a! ",, ,!-, *!a&$ (*!a#$"a-/

S-',-,' &a%a %*.a+a -*'#*.,- -*'&$'$ &a'$ #*)'a!+ *-,a &a! 7 )'a!+

a!++)-a a!+ &$"a'a(a! &a(a- *.*%a *(*',a!+a! "a"a &a!

*(*!-$!+a! ,#%$ S$!+a(,'a/

M*%a%,$ AM@A MUIS *(,!a$ <*<*!a!+ (*!," ,!-, .*'-$!&a #*.a+a$

)-)'$-a# -,!++a% &a%a *!+*%)%a &a! *!+a-,' #*'-$a#$ "a%a% &$

S$!+a(,'a/

MUIS #*a'a '*#$ ,%a$ *%a,a! #*'-$a#$ "a%a% (a&a 1=78/ @a!+a"

,!-, *!+a-,' S*'-$a#$ Ha%a% &$&)')!+ &*!+a! *!$!+a-!a

(*'$!-aa! ,!-, (')&, &a! '*#-)'a! .*'#*'-$a- "a%a% #*'-a *.,-,"a!

(9)

PEMBAHASAN

 HALAL

LA-Ma%$# U+aa I#%a S$!+a(,'a 9I#%a$ R*%$+$),# ;),!$% )? S$!+a()'*: a&a%a" )-)'$-a# a!+ *!+a-,' ,',#a ,#$ &$ S$!+a(,'a/ M,$# &$&$'$a! #*.a+a$ (a(a! ",, (a&a -a",! 1=68 *-$a A&$!$#-'a#$ M,#%$ @a< A- 9AM@A: ,%a$ &$.*'%a,a!/ M,$# *.a'$ #a'a! (a&a P'*#$&*! S$!+a(,'a *!+*!a$ #*,a "a% a!+ .*'",.,!+a! &*!+a! I#%a &$ S$!+a(,'a/ A!-a'a %a$! M,$# *!*&$aa! %aa!a! S*'-$a#$ Ha%a%/

M,$# *',(aa! #a-,#a-,!a )-)'$-a# ,!-, *!+*%)%a &a! *!+a-,' #*'-$a#$ Ha%a% &$ S$!+a(,'a #*.a+a$a!a &$a-,' &a%a AM@A>

B'./'( 00A 1"2 B'./'( 00A 152

(10)

 HALAL SYSTEM

Ma%$# U+aa I#%a S$!+a(,'a 9M,$#: *(*'*!a%a! Ma!a**! S$#-* M,-, Ha%a%

9Ha%M: M,$# S$!+a()'* a!+ *',(aa! #a-, #*- #$#-* .*'.a#$# (*'#a'a-a! Ha%a% a!+ *!+a, *(a&a #-a!&a' a!+ &$*!a% $!-*'!a#$)!a% #*(*'-$ ISO &a! HA;;P ,%a$ 1 Ma'*--a",! 2008/

Ha%M &$.,a- &a! <a$. ,!-, &$(a-,"$ )%*" #*,a (*%aa' Ha%a%  (**+a!+ #*'-$a-M,$# a!+ *?*-$? #*a 1 a!,a'$ 2010 #a(a$ *!a(a$ -,,a! a$-,>

1/ M*!$!+a-a! *(a-,"a! Ha%a% *%a%,$ (*!&*a-a! a!+ %*.$" -*'#-',-,' &a! #$#-*a-$# 2/ M*!$!+a-a! *,!++,%a! )(*-$-$? (*',#a"aa!

.*'#*'-$a-3/ @*.$" *!$!+a-a! '*&$.$%$-a# #*'-$a#$ Ha%a% S$!+a(,'a 4/ M**!,"$ (*!$!+a-a! "a'a(a! )!#,*! M,#%$

(11)

PELAYANAN MA$ELIS UGAMA ISLAM SINGAPORE

Ma*%$# U+aa I#%a S$!+a()'* 9MUIS: *%aa!$ .*'.a+a$ a#(* a!+ .*'a$-a! &*!+a! *"$&,(a! ,#%$ &$ S$!+a()'* a!-a'a %a$! >

 A#a-$Ca" R*)+!$-$)! S"** 1Skem' Pe(.'k%'( A*',/3')2

%he &sati'ah Recognition Scheme 9ARS: &$&$'$a! ,!-, #*'-$a#$ &a'$ +,', a+aa 9a#a-$Ca": &a! ,!-, *%aa!$ a#a'aa- &a! #,.*' -*'(*'aa #*.a+a$ a,a! .a+$ a#a'aa- ,#%$ S$!+a(,'a/

 A((*a%# ?') &*$#$)! )? -"* Sa'$a" ;),'- Ka&$ )' Na$. Ka&$ 1B'(4/(. De'(2 Ba!&$!+ D*<a! &$&a#a'$ .a<a" Ba+$a! 55 &a'$ A&$!$#-'a#$ M,#%$ @a< A- 9K@S@M: ,!-, *!&*!+a' .a!&$!+ &a'$ *(,-,#a! Ma"aa" Sa'$a" Ka&$ a-a, Na$. Ka&$/ P'*#$&*! S$!+a(,'a .*'-$!&a a-a# #a'a! &a'$ Ma%$# U+aa I#%a S$!+a(,'a

#*,'a!+,'a!+!a #*a%$ &a%a #*-$a( 2 -a",! a!+ *!+,#,%a! #*-$&a!a 7 ,a- I#%a ,!-, *.*!-, #*.,a" (a!*% )'a!+ &a'$ a!-a'a!a #*.,a" D*<a! Ba!&$!+ &a'$ 3 &a(a- &$.*!-, &a'$ <a-, * <a-, )%*" P'*#$&*! Ma%$#/

(12)

 T"* M)#,* B,$%&$!+ a!& M*!&a$ F,!&

S*-$a( M,#%$ a!+ .**'a &$ S$!+a(,'a -*'a#, (**'a a#$!+ &a! (*!&,&, -*-a( "a',# *.*'$a! )!-'$.,#$ ,!-, &a!a a#a'aa-  Ma#$& B,$%&$!+ F,!&/ MBF *$%$$ #a-, -,,a! ,-aa> ,!-, *.a!+,! #*.,a" a#$& &$ #*-$a( )-a .a',/ Pa&a -a",! 1=84 &*!+a! (*.*!-,a! MENDAKI F),!&a-$)! MBF *,&$a! &$(*'%,a# ,!-, *!&,,!+ (')+'a (*!&$&$a! &a! #)#$a% Yaa#a! MENDAKI ,!-, a#a'aa- &a! .*'+a!-$ !aa *!a&$ Ma#$& Ba!+,!a! &a! M*!&a$ F,!& 9MBMF:/

 ES*'$*#

Sa%a" #a-, %aa!a! M,$# a&a%a" %a!a! ES*'$*# a-a, (*.aa'a! )!%$!*/ H$!++a #aa- $!$ %aa!a! ES*'$* a!+ -*'#*&$a a$-, *NETS K'*&$- D*.$-  F%*$PAY/ P*.aa'a! '*&$- a&a%a" &*!+a! ISA a-a, Ma#-*' a'& HANYA/ (*.aa'a! &*.$-*.,-,"a! I!-*'!*- Ba!$!+ U#*'ID/  S*-$a( ,%a" &$ .a<a" (*.aa'a! $!$, &a'$ J 3000 &$*!aa! .$aa -'a!#a#$ #*.*#a' J 0=0/

(13)

E",a-$)!

M*%aa!$ a#a'aa- #*(,-a' a-,'a! &a! #$#-* (*',.,'a! ,!-, ,#%$

S$!+a(,'a/

Fa'a$&"

Fa'a$&" a&a%a" .a"<a .a+$a! &a'$ ",, I#%a a!+ .*'",.,!+a! &*!+a!

&$#-'$.,#$ "a'-a )'a!+ a!+ *!$!++a% &$ a!-a'a a"%$ <a'$#!a #*#,a$ &*!+a!

*-*-a(a! A%%a" &a%a A%,'a! &a! #*#,a$ &*!+a! "a&$# a-a, -'a&$#$ Ra#,%

A%%a" 9S/A/W:/

(14)

PROSEDUR PENGA$UAN PRODUK HALAL

M*!+a,a! (*')")!a! .a',  (*'(a!a!+a! *%a%,$ M,$# *Ha%a% S#-*

9M*S:

 $a A!&a *!+$'$a! a(%$a#$ .a', (a#-$a! .a"<a A!&a *.aa'

.$aa a(%$a#$/

S$a( ,!-, M,$# ,!-, *%a,a! a,&$-  (**'$#aa! &$ -*(a- A!&a/

P*'$#a M*S a-a, a,! *a$% ,!-, ,(&a-* #-a-,# (*')")!a!

 S*-*%a" (*'#*-,,a! &a'$ a(%$a#$ A!&a *!+,(,%a! #*'-$a- Ha%a%

A!&a 9#: &a'$ M,$# .*'#aa#aa &*!+a! (*.*'$-a",a! (*'#*-,,a! &a!

(*.aa'a! a!+ &$(*'%,a! 9,%a" -)-a% -*'*'$! &a%a ?a-,':/

(15)

KESIMPULAN DAN SARAN

 Ke*/mp%l'(

1/ S*-$a( -a",! -*'a&$ (*!$!+a-a! #$+!$a! (*!$#$%a! "a%a% 9#*-a#$ "a%a%: a!+ &$a,a! (*%a, ,#a"a ,#a"a *(a&a MUIS 9Ma%$# U+aa I#%a S$!+a()'* L

I#%a$ ;)),!$% R*%$+$),# ;),!$% )? S$!+a()'*:/

2/ D$ !*+a'a S$!+a()'* #*-$a( <a'+a !*+a'a a!+ $!+$! *!+*%,a'a! (')&, -a!(a a&a!a (*'#*-,,a! &a'$ Ma*%$# aa! &$*!aa! &*!&a #*.*#a' 10/000 US &)%%a' S$!+a(,' a-a, &*!+a! &$(*!a'a &a%a a!+a <a-, -$&a *%*.$"$ 12 .,%a! 3/ S-',-,' &a'$ %*.a+a MUIS -*'&$'$ &a'$ #*)'a!+ *-,a &a! 7 )'a!+ a!++)-a a!+

&a(a- *.*%a *(*',a!+a! "a"a &a! *(*!-$!+a! ,#%$ S$!+a()'*/ 4/ @a!+a" &a%a *%a,a! S*'-$a#$ Ha%a% &$&)')!+ &*!+a! *!$!+a-!a

(*'$!-aa! ,!-, (')&, &a! '*#-)'a! .*'#*'-$a- "a%a% #*'-a *.,-,"a! ,!-, *!+a-,' $!&,#-'$ "a%a%/

(16)

Sa'a!

1/ D$#a'a!a! &*!+a! a&a!a (*.,a-a! #*'-$a#$ "a%a% #*,a (')&,

&a(a- -*'a$! *"a%a%a!!a a+a' (a'a <a'+a !*+a'a S$!+a()'* a!+

.*'a+aa I#%a &a(a- *!+)!#,#$ &*!+a! aa!/

2/ D$%a,a!!a (*%a-$"a! ",#,# -*'"a&a( a%)! a!+ $!+$!

*.,a-#*'-$a#$ *"a%a%a!/

(17)
(18)

DYAH TYAS "6"

PROSEDUR

IIK SANTI KOMALA 77

MUIS MENGURUS APA AA

PAK ZEN

Referensi

Dokumen terkait

Kesimpulan dari percobaan ini adalah kadar air yang diperoleh pada sampel buah semangka (Citrullus vulgaris) dengan cara destilasi adalah

bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a, maka perlu menetapkan Peraturan Bupati tentang Standar Pelayanan Minimal Unit Pelaksana Teknis

Nilai wajar dari aset tetap yang diperoleh pada tanggal akuisisi sebesar Rp 231.380 adalah berdasarkan penilaian dari penilai berkualifikasi. Nilai wajar liabilitas dari

Para orang tua lebih memilih untuk mempercayakan hal diagnosa penyakit kepada pakar atau dokter yang ahli tentang kesehatan, peran dokter spesialis anak dalam

Table 2 reports structural information from experiment, ab initio method, and semiempirical molecular orbital theory (AM1). The experimental data are from the

Sebagai contoh, epinephrine dan norepinephrine meningkatkan masukan kalsium ke dalam sel oleh mekanisme fosforilasi pada kanal kalsium melalui cyclic AMP (cAMP)-

Misalnya, seorang anak yang pendiam ketika mulai berkumpul dengan teman sebayanya akan lebih terbuka, karena jalinan kelompok timbul atas rasa kekeluargaan sehingga anak

Prevalensi yang ditemui kali ini lebih tinggi daripada laporan sebelumnya (Tabel 2), kecuali bila dibandingkan dengan daerah Boyolali waktu terjadi wabah pes, prevalensinya hampir