MAKALAH
MAKALAH
PRAKTIKUM TEKNOLOGI PERSIAPAN
PRAKTIKUM TEKNOLOGI PERSIAPAN
PENYEMPURNAAN
PENYEMPURNAAN
PROSES SCOURING KAIN KAPAS METODE PAD-BATCHING
PROSES SCOURING KAIN KAPAS METODE PAD-BATCHING
VARIASI KONSENTRASI NaOH, SCOURING AGENT, AIR
VARIASI KONSENTRASI NaOH, SCOURING AGENT, AIR
SADAH, Na
SADAH, Na
22CO
CO
33, DAN WAKTU
, DAN WAKTU
Disusun
Disusun Oleh Oleh ::
F
Faannnny Ay Assttiikkaassaarrii ((1155002200000099)) F
Fiia a VVaabbeelliiaa ((1155002200001100)) M.
M. IhIhsasan Dn Damamhuhuryry (1(1505020200101)) !a
!aululinina !a !. A. An"n""i"itata (1(1505020200#0#0)0) Vina
Vina An""ie An""ie $. $. (150200#2)(150200#2) %
%rruu&& : : 22''11 'elm&k
'elm&k : : 1 1 (atu)(atu)
%
%rruu&& : : 22''11**22''22 'elm&k
'elm&k : : 1 1 (atu)(atu)
POLITEKNIK STT TEKSTIL
POLITEKNIK STT TEKSTIL
BANDUNG
BANDUNG
2016
2016
!u+i ,an syukur &enyusun &an+atkan keha,irat Allah - karena atas kehen,ak*$yalah makalah !ersia&an !enyem&urnaan yan" ber+u,ul /!rses urin" 'ain 'a&as Met,e !a,*athin" Variasi 'nsentrasi $aO3 urin" A"ent3 Air a,ah3 $a24O3 Dan -aktu6 ,a&at ,iselesaikan te&at &a,a 7aktunya.
Di,alam makalah ini &enyusun membahas materi urin" (!emasakan) ,an asil serta !embahasan (!en"uran"an erat3 Dera+at !utih3 ,an Daya era&). ubstansi yan" ter,a&at ,alam makalah ini ,isusun ,ari sumber etak se&erti buku ,an +urnal tekstil. em"a ,en"an a,anya makalah ini ,a&at menambah ilmu &en"etahuan &ara &embaa baik mahasis7a3 ,sen ,an seba"ainya men"enai3 &ersia&an &enyem&urnaan &a,a kain ka&as +u"a seba"ai bahan &emban,in" ,en"an makalah lain yan" memiliki kesamaan materi.
!enyusun +u"a men"ua&kan terima kasih ke&a,a ,sen mata kuliah !raktikum !ersia&an !enyem&urnaan3 a&ak M. Ih7an3 A3 M3 8n". yan" telah memberikan kesem&atan untuk menyusun makalah ini ,en"an baik. !enyusun mhn maa a&abila ,alam &embuatan makalah ini masih ter,a&at banyak kekuran"an ,an &enyusun berhara& ,iberikan kritikan ,an saran yan" memban"un ,emi teri&tanya makalah yan" lebih baik.
Dan &a,a akhirnya ke&a,a Allah +ualah &enyusun mhn tauik ,an hi,ayah3 sem"a usaha ini men,a&at manaat yan" baik3 serta men,a&at ri,h Allah -. Amin ya rabbal alamin.
an,un"3 22 Desember 201 !enyusun3
BAB I PENDAHULUAN
11 La!a" B#$a%a&'
urin" meru&akan &rses yan" bertu+uan untuk men"hilan"kan ba"ian ,ari km&nen &enyusun serat beru&a minyak* minyak3 lemak3 lilin3 ktran*ktran yan" ti,ak larut ,an ktran*ktran kain yan" menem&el &a,a &ermukaan serat ,a&at ,ihilan"kan3 sehin""a &rses selan+utnya se&erti &en"elantan"an3 &enelu&an3 &ena&an ,an seba"ainya ,a&at berhasil ,en"an baik.
u+uan &rses surin" &a,a &raktikum ini yaitu untuk mem&erleh bahan tekstil yan" bersih ,ari ktran alami ,an ktran luar sehin""a menin"katkan ,aya sera& &a,a seluruh &ermukaan bahan seara merata. e,an"kan &a,a serat batan" a,alah untuk men"hilan"kan "um sehin""a serat ,a&at ,i&isahkan ,ari bun,el serat sebelum &rses &emintalan.
12 Ba!a(a& Ma(a$a)
Makalah ini hanya membahas tentan" &rses surin" &a,a ka&as ,en"an ariasi knsentrasi $aO3 surin" a"ent3 air sa,ah3 $a24O3 ,an 7aktu.
13 R*+*(a& Ma(a$a)
Masalah yan" akan ,ibahas &a,a makalah ini seba"ai berikut :
a. A&a yan" ,imaksu, ,en"an &rses surin"; b. A&a yan" ,imaksu, ka&as ;
. a"aimana mekanisme surin" &a,a ka&as;
,. a"aimana ariasi knsentrasi $aO3 surin" a"ent3 air sa,ah3 $a24O3 ,an 7aktu ;
1 T**a&
u+uan &enyusunan makalah ini untuk men+elaskan :
a. Men"etahui &en"ertian surin" b. Men"etahui &en"ertian ka&as
,. Men"etahui &en"aruh ariasi <at &a,a &rses surin" kain ka&as
BAB II TIN.AUAN PUSTAKA
2.1.
Kapas
erat ka&as tumbuh menutu&i seluruh &ermukaan bi+i ka&as. Dalam tia&* tia& buah ter,a&at 20 bi+i ka&as atau lebih. erat mulai tumbuh &a,a saat tanaman berbun"a ,an meru&akan &eman+an"an sebuah sel tun""al ,ari e&i,ermis atau sela&ut luar bi+i. el membesar sam&ai ,iameter maksimum ,an kemu,ian sel yan" berbentuk silin,er tersebut tumbuh yan" mena&ai &an+an" maksimum.
!a,a saat itu serat meru&akan sel yan" san"at &an+an" ,en"an ,in,in" ti&is yan" menutu& &rt&lesma ,an inti. !a,a saat yan" sama ,en"an tumbuhnya serat3 tumbuh +u"a serat*serat yan" san"at &en,ek ,an kasar yan" ,isebut linter. =ima belas sam&ai ,ela&an belas hari berikutnya mulai masa &en,e7asaan serat3 ,imana ,in,in" sel makin tebal ,en"an terbentuknya la&isan*la&isan selulsa ,iba"ian ,alam ,in,in" yan" asli. Din,in" yan" asli ,isebut ,in,in" &rimer ,an ,in,in" yan" menebal &a,a 7aktu &en,e7asaan ,isebut ,in,in" sekun,er. !ertumbuhan ,in,in" sekun,er tersebut berlan"sun" terus sam&ai hari ke #5 sam&ai hari ke >5 atau satu ,ua hari sebelum buah terbuka. !a,a 7aktu serat ,e7asa3 a"ar sel serat teta& bertahan ,alam la&isan e&i,ermis. erat selama &ertumbuhan berbentuk silin,er ,an ,iameternya kuran" lebih sama ,i ba"ian ten"ah serat3 a"ak membesar ,iba"ian ,asar ,an men"eil kearah u+un"nya.
'etika buah ka&as terbuka ua& air yan" a,a ,i ,alam men"ua&3 sehin""a serat ti,ak berbentuk silin,er la"i. Dalam &rses &en"erin"an ini ,in,in" serat men"erut3 lumennya men+a,i lebih keil ,an lebih &i&ih ,an terbentuk &untiran &a,a serat yan" ,isebut knlusi. Arah &untiran baik arah mau&un arah ? ,a&at ter+a,i ,alam satu serat. @umlah &utiran berkisan antara 50 sam&ai 100 &er ini ber"antun" &a,a +enis3 kn,isi &ertumbuhan ,an &en"erin"an.
22 S#$*$/(a
Analisa serat ka&as menun+ukkan bah7a serat terutama tersusun atas selulsa. elulsa meru&akan &limer linear yan" tersusun ,ari kn,ensasi mlekul*mlekul "luksa yan" ,ihubun"*hubun"kan &a,a &sisi 1 ,an #.
Dera+a, &limerisasi selulsa &a,a ka&as kira*kira 10.000 ,en"an berat mlekul kira*kira 1.50.000. Dari rumus tersebut terlihat bah7a selulsa men"an,un" ti"a buah "u"usan hi,rksil satu &rimer ,an ,ua sekun,er &a,a tia&*tia& unit "luksa. Din,in" sekun,er ter,iri ,ari selulsa murni. ?at*<at lain ter,a&at &a,a ,in,in" &rimer ,an sisa*sisa &rt&lasma ,i,alam lumen. Din,in" &rimer +u"a men"an,un" banyak selulsa.
23 S/*"&' P#+a(a%a&
uatu &rses &ersia&an &enyem&urnaan tekstil beru&a (im&urities) ,an ktran luar .?at yan" ,a&at ,i"unakan ,a&at alkali3 asam3 sabun atau ,eter+en. !rses ini ,ilakukan sesu,ah ,esi<in" sebelum bleahin"3 teta&i ,a&at +u"a simultan ,en"an ,esi<in" ,an bleahin". Bntuk kain &a,a umumnya ,ilakukan sesu,ah sin"ein".
!rses &emasakan (surin") hanya ,ilakukan untuk serat * serat alam karena serat sintetik relati su,ah ,ibuat bersih ,an murni. !rses &emasakan
&a,a serat sintetik bertu+uan untuk men"hilan"kan emulsi minyak &elumas &a,a benan". !emasakan &a,a serat alam bertu+uan untuk men"hilan"kan ba"ian ,ari km&nen &enyusun serat beru&a minyak*minyak3 lemak3 lilin3 ktran*ktran yan" ti,ak larut ,an ktran*ktran kain yan" menem&el &a,a &ermukaan serat.
ahan tekstil yan" terbuat ,ari serat alam se&erti selulsa ,an &rtein memiliki kan,un"an ktran alami yan" uku& tin""i3 se,an"kan bahan tekstil ,ari serat sintetik umunya bersih3 namun ka,an" masih ter,a&at ktran luar saat &rses &embuatan benan" atau kainnya. abel berikut menun+ukan kan,un"an ktran berba"ai +enis serat tekstil
Ta4#$ 1 Ka&5*&'a& K/!/"a& 5a$a+ B#"4a'a .#&( S#"a! $ @enis ahan ekstil 'tran alami 'tran =uar
1 'a&as
!ektin3 7aC3 &rtein3 minyak3 ,ebu3 senya7a r"ani.
Oli mesin3 <at &elumas3 ,ebu.
2 erat atan" (ami3
=inen3 ,ll) %um3 li"nin. I,em. utera erisin. I,em. # -l Minyak3 kerin"at. antin"3 ,ebu.
5 erat sintetik *
Oli mesin3 <at anti stati3 <at &elumas3
,ebu.
!a,a ,asarnya &rses &emasakan serat*serat alam ,ilakukan ,en"an alkali se&erti natrium hi,rksi,a ($aO)3 natrium arbnat ($a24O)
,an air ka&ur3 am&uran natrium arbnat ,an sabun3 amniak ,an lain* lain. e,an"kan &emasakan serat buatan (sintetik) ,a&at ,ilakukan ,en"an <at akti &ermukaan yan" bersiat seba"ai &enui (,eter"en). !a,a &rinsi&nya &rses &emasakan serat ka&as a,alah ,en"an men,i,ihkan bahan tekstil ,en"an larutan natrium hi,rksi,a E s,a kstik ( $aO ) ,en"an knsentrasi tertentu selama 7aktu ,an tem&eratur tertentu. lustrasi yan" ter+a,i &a,a &rses &emasakan (surin" &ress): ,a kstik men"ekstraksi &ektin3 7aC3 &rtein3 abu ,an ktran r"anik lainnya ,en"an +alan sa&niikasi ,an ,iemulsikan men+a,i bentuk yan" larut ,alam air
kuat. !rses &emasakanE surin" ini san"at ,i&erlukan untuk men,a&atkan ,aya sera& kain yan" baik.
Mekanisme &rses &emasakan a,alah menyabunkan ktran beru&a lemak3 li3 serisin3 "um sehin""a ,a&at larut ,alam air serta mele&askan ktran akibat eek ,eter"ensi ,ari larutan &emasakan ,an "erakan mekanik yan" ,iberikan &a,a bahan. Oleh karena itu &rses &emasakan san"at ,i&en"aruhi leh:
• !emilihan <at &emasakan ,an <at &embantu serta
knsentrasi yan" ,i"unakan
• 'n,isi &rses (suhu3 7aktu3 &) • Air !rses
• Met,a !rses
!emasakan ,a&at ,ilakukan seara &rses tersen,iri mau&un ,ilakukan simultan ,en"an &rses &en"hilana"n kan+i ,an &en"elantan"an. Bntuk bahan ,en"an kan,un"an ktran yan" tin""i sebaiknya ,ilakukan seara ter&isah (serat*serat alam)3 se,an"kan untuk bahan yan" terbuat ,ari serat sintetik atau serat am&uran biasanya ,ilakukan &rses simultan.
2.2.1 !en""ln"an &rses !emasakan
Ditin+au ,ari sistem yan" ,i"unakan3 &rses &emasakan ,a&at ,i"ln"kan men+a,i 2 maam3 yaitu &emasakan sistem ti,ak kntinyu (,isntinue) nthnya &emasakan ,en"an bak3 mesin +i""er3 mesin has&el3 mesin la&bau3 mesin kier ketel ,an &emasakan sistem kntinyu (ntinue) nthnya &emasakan ,en"an mesin @*C3 =*C.
e,an"kan kalau ,itin+au ,ari tekanan mesin yan" ,i"unakan3 &rses &emasakan ,iba"i men+a,i 2 maam3 yaitu &emasakan tan&a tekanan misalnya men""unakan bak3 mesin +i""er3 has&el3 4la&bau3 @*C ,an =*C ,an &emasakan ,en"an tekanan3 misalnya men""unakan mesin kier ketel3 +i""er tertutu&.
'tran*ktran luar3 sisa ,aun3 sisa bi+i ,a&at ,ihilan"kan seara mekanik &a,a meisn*mesin tertentu ,en"an men""unakan alkali kuat.
2.2.2 aha& &rses !emasakan
!a,a ,asarnya &rses &emasakan terba"i &a,a 2 taha& : a. aha& a&niikasi (ilin" O)
aha& ini untuk men"hilan"kan <at <at hi,rbik yan" men"halan"i &rses selan+utnya se&erti &ektin3 7aC3 &rtein3 abu ,an ktran r"anik lainnya.
b. aha& !emasakan (urin")
aha& ini untuk mele&askan hasil sa&niikasi ktran ,ari serat beru&a &enyabunan.!embentukan sabun ,alam &emasakan san"at ,i&en"aruhileh kesa,ahn air ,an kan,un"an mineral.
!a,a &rses &emasakan bahan ,ari serat ka&as ter+a,i hal*hal seba"ai berikut :
• aniikasi minyak men+a,i "aram*"aram larut.
• !rtein akan &eah men+a,i asam amin asam amnia. • Mineral*mineral ,ilarutkan
• 'tran*ktran lain ,isus&ensikan leh sabun yan" terbentuk. • ?at*<at &en"uat yan" ter,a&at &a,a serat akan terle&as.
• 'tran*ktran yan" ,isus&ensikan leh sabun yan"
terbentuk.
@a,i ,alam &rses &emasakan kita memerlukan s,a kstik ($aO) ntuk sa&niikasi3 surin" a"ent (,eter+en) seba"ai &embasah3 &en,is&ersi ,an &en"emulsi ktran hasil reaksi serta suesterin" a"ent untuk melunakkan air &rses &emasakan.
="am alkali tanah (4a3 M") ,an l"am berat (Fe3 4u) ,alam bahan atau ,alam air akan membenruk ikatan km&lek ,en"an $aO sehinm""a men"uran"i eektiitas ker+a sabun. @u"a i,rksil ,an &ektin ,a&at terikat ,alam "aram2 ,alam air membentuk en,a&an ,an en,a&an &ektin brikatan ,en"an ka&as melalui ikatan hy,r"enbertu+uan untuk men"hilan"kan /ktran*ktran6 serat ka&as yan" beru&a : minyak3 lilin (7aC) 3 ,ebu3 knittin" il (li ra+ut )3 ,an ktran lain yan" menem&el &a,a
kain. 'tran serat ini ,a&at men"halan"i &enyera&an serat &a,a &rses selan+utnya.
2.2. ?at*<at urin"
!a,a ,asarnya &rses &emasakan serat*serat alam ,ilakukan ,en"an alkali se&erti natrium hi,rksi,a ($aO)3 natrium arbnat ($a24O) ,an air ka&ur3 am&uran natrium arbnat ,an sabun3 amniak ,an lain*lain. e,an"kan &emasakan serat buatan (sintetik) ,a&at ,ilakukan ,en"an <at akti &ermukaan yan" bersiat seba"ai &enui (,eter"en).
!a,a &rses &emasakan bahan ,ari serat ka&as ter+a,i hal*hal seba"ai berikut :
1. aniikasi minyak men+a,i "aram*"aram larut.
2. !ektin ,an &ektsa berubah men+a,i "aram*"aram yan" larut. . !rtein akan &eah men+a,i asam amin asam amnia.
#. Mineral*mineral ,ilarutkan
5. Minyak*minyak yan" ti,ak tersaniikasi ,iemulsikan leh sabun yan" terbentuk.
. 'tran*ktran lain ,isus&ensikan leh sabun yan" terbentuk. >. ?at*<at &en"uat yan" ter,a&at &a,a serat akan terle&as.
. 'tran*ktran yan" ,isus&ensikan leh sabun yan" terbentuk.
9. 'tran*ktran luar3 sisa ,aun3 sisa bi+i ,a&at ,ihilan"kan seara mekanik &a,a mesin*mesin tertentu ,en"an men""unakan alkali kuat.
BAB III M#!/5/$/' P#"/4aa&
31 Ba)a&
32 M#!/5a
BAB V PENUTUP
1 K#(+7*$a&